МИГРАЦИЯ ЦВЕТА | правильная консистенция глазури

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 32

  • @ludmillalabadi1051
    @ludmillalabadi1051 3 года назад +3

    Виктория, все ,что вы делаете ,это просто шедевр! Спасибо вам за МК!

  • @бусяматвей
    @бусяматвей 3 года назад +3

    Шикарно! Лайк!
    А главное-доступно,чётко, СПАСИБО!

  • @ОльгаНесина-я9о
    @ОльгаНесина-я9о 3 года назад +1

    Виктория, преогромное спасибо! Столько интересного, красивого, полезного! 💖💖💖 и так много видео, вдохновляйся, любуйся и делай))) 🎈🎈🎈🎈

  • @НатальяШогига
    @НатальяШогига 3 года назад +1

    Виктория, спасибо большое Вам за МК 👋👋👋🥰❤️

  • @ОльгаЖерносек-п7ь
    @ОльгаЖерносек-п7ь 3 года назад +3

    Спасибо, как всегда супер

  • @НадеждаНикора-ф2ц
    @НадеждаНикора-ф2ц 3 года назад +2

    Спасибо вам огромное!!!

  • @Людмила-ш5ю4й
    @Людмила-ш5ю4й 3 года назад +3

    Виктория, каким красителем достигается такой глубокий красный цвет?

    • @laliantidze8868
      @laliantidze8868 3 года назад

      Как раз тоже хотела спросить

    • @TetDi
      @TetDi 3 года назад +2

      Любым, его надо добавить достаточно много и дать несколько часов постоять, чтоб цвет набрал силу

  • @ЕленаАвдиенко-г4у
    @ЕленаАвдиенко-г4у 3 года назад +2

    Супер, спасибо

  • @АняКолдаева
    @АняКолдаева 2 года назад

    Добрый вечер, Виктория очень рада что попала на ваш канал.
    Давно хотела попробовать расписывать пряники.
    Подскажите пожалуйста, а зачем Вы так часто льёте в кандурин спирт, а не разводите его отдельно, и ещё как хранить уже разведённый кандурин. Благодарю.

    • @Bredis
      @Bredis  2 года назад +2

      Спирт выветривается и кандурин становится сильно густым. Отдельно его не перекладываю в рамках экономии. Это вообще бессмысленно, спирт выветрится и у вас в баночке снова будет сухой порошок. А при перекладывании вы теряете часть.

  • @svetlanakasinskaya1048
    @svetlanakasinskaya1048 3 года назад +1

    Виктория, поделитесь, пожалуйста, рецептом белковой глазури с добавлением жидкой глюкозы. Только чтобы не готовый порошок разводить, а из ингредиентов самой приготовить. Чего и сколько брать в граммах точно. А то я замучалась подбирать. Заранее спасибо!

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      есть базовый рецепт Эдди Спенсера: 90 гр белка, 500 гр сахарной пудры, чуть лимонного сока

    • @svetlanakasinskaya1048
      @svetlanakasinskaya1048 3 года назад

      @@Bredis лимонного сока чайную ложку?
      И ещё капельками обычной воды регулировать консистенцию?
      И сколько жидкой глюкозы? (У нас в продаже 43%)

  • @ira_yurievna6804
    @ira_yurievna6804 3 года назад +1

    А у меня вопрос про кандурин ) не будет ли он пачкать руки после высыхания ? Спасибо заранее) с уважением.

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад +1

      если толстый слой, то будет. а тонкий нет

  • @ЮлияЭдина
    @ЮлияЭдина 3 года назад +1

    Здравствуйте. А что за стекло для перевода рисунка,где можно купить.

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      посмотрите предыдущие уроки, там есть обзор

    • @бусяматвей
      @бусяматвей 3 года назад

      Юлия,я заказала на Алиэкспрэсс. Что то вроде переводное стекло,зеркало для рисования. В пределах до 600 рублей.

    • @ЮлияЭдина
      @ЮлияЭдина 3 года назад

      @@бусяматвей спасибо большое

    • @ЮлияЭдина
      @ЮлияЭдина 3 года назад

      @@Bredis спасибо большое

    • @бусяматвей
      @бусяматвей 3 года назад

      @@ЮлияЭдина ♡

  • @ИринаЛяшенко-з6з
    @ИринаЛяшенко-з6з 8 месяцев назад +1

    А какая это правильная глазурь?

    • @Bredis
      @Bredis  8 месяцев назад +1

      ГОТОВИМ АЙСИНГ | мои секреты приготовления
      ruclips.net/video/u5uZSESKPEw/видео.html

  • @500selin
    @500selin 3 года назад +3

    Здравствуйте! Что значит правильная консистенция?! Поясните?!

    • @500selin
      @500selin 3 года назад

      Густая, базовая, иная?!

    • @twamtwam2201
      @twamtwam2201 3 года назад

      Для каждого рисунка есть своя консистенция, то есть если вы заливаете пряник, то нужна жидкая консистенция, а если делаете объёмный рисунок, то консистенция менее густая для пайпинга. Ну а если для надписи, то густая глазурь.

    • @twamtwam2201
      @twamtwam2201 3 года назад +1

      В данном случае Виктория имеет ввиду ( не правильную) жидкую консистенцию, миграция происходит только в этом случае , если много добавили воды в глазурь.

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад +1

      посмотрите урок по айсингу, он тоже есть на канале

    • @ЕленаАвдиенко-г4у
      @ЕленаАвдиенко-г4у 3 года назад

      Спасибо большое, когда вы спите)))
      Ссылку на краску не смогла увидеть.