Треска с чили и розмарином

Этот простой и вкусный рецепт трески с чили и розмарином позволит вам создать незабываемый ужин, который порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт сегодня и наслаждайтесь сочетанием интенсивного вкуса и аромата, который найдет свое отражение в восхищенных откликах ваших гостей.Помимо потрясающего вкуса и аромата, треска также предлагает ряд ценных питательных веществ, включая высокое содержание белка и омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты известны своими противовоспалительными свойствами и благоприятным влиянием на сердечно-сосудистую систему. Треска также является отличным источником витамина D, который поддерживает здоровье костей и иммунной системы.
Треска с чили - описание
Нагрейте сотейник на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарьте нарезанный лук до мягкости и золотистости, приблизительно 5-7 минут, с веточкой розмарина, неочищенными дольками чеснока и тремя стрючками чили. Посолите и поперчите лук по вкусу. Положите филе трески на обжаренный лук, аккуратно уложив их на одном слое. Поджарьте филе на среднем огне до готовности, обычно это займет 4-5 минут с каждой стороны в зависимости от толщины филе. Периодически поливайте рыбу ароматным маслом из сотейника. Проверьте готовность рыбы, она должна легко раскрошиться вилкой и быть сочной внутри. Подавайте готовую треску с луком на оливковом масле, посыпав нарезанным перцем чили или предварительно приготовленным гарниром по вашему выбору. Треска с чили готова. Не мараем хлебушком и маянезиком. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Филе трески, лук, свежий розмарин, чеснок, перец чили, оливковое масло, соль, перец