انقعى الفول المدشوش من بليل أو على الاقل وقت كافى حتى يطري ويكون مغسول بعد الخطوه ده قطعى بصله كبيرة على الفول وحطى توم حوالى خمس فصوص كبيرة وحطى خضرا بقدونس وكسبره استبدلى البصل بفصل أخضر تعويض الكورات تضرب فى الكبه أو تغرم فى المفرمه وبعدها حطى ملح كمون كسبره ناشفة وشطه حولى تبقى جواها هوا اوعي تهبط منك قبل القلى اضربيها بمضرب بدوى وخدى على طرف ايدك او بالملعقه واقلى تتطلع منفوخة متكتريش فول
شوفي أنا كنت بحبك بس حبك زاد لما عرفت انك بنت مدينتي (حلوان) 😍❤❤❤ بالنسبة للفول المدمس بأة يا جميل بصي اني هتجيبيه تنأيه وتنأعيه مع معلقتين رز ومعلقتين عدس اصفر من باليل لحد الصبح وبعدين تحطيه علي النار بالظبط 7ساعات علي الساعة يعني تظبطي ساعتك من ساعة ما تحطيه لحد بعدها بسبع ساعات طبعا لما يغلي توطي النار وتخلي بالك أثناء السوي لو قلت المية بتاعته تكوني غالية شويه في البراد وتفضلي كل شويه تطلي عليه وتزوديله الميه علشان ميبوظش منك وتعمليه في حلة عااااادي جداً مش مهم الدماسة يخلص ويبرد تأسميه وتكيسيه وتحطيه في الفريزر ولما تعوزي تاكلي منه تسيبي الكيس يفك من باليل للصبح هتصحي تفطري فول زي الفل تهرسيه بالشوكة وشوية زيت و ملح (معاهم لمون وكمون لو بتحبيهم عليه) وبألف هنا 😋😋😋❤❤❤ أما الطعمية بأه فلكل نص كيلو فول مدشوش هتحتاجي بصلة كبيرة وحزمة صغيرة كرات وحزمة صغيرة شبت وحزمة صغيرة كزبرة ونص حزمة صغيرة بقدونس ومعلقتين توم (وملح وكمون وكزبرة ناشفة للتطعيم بعد الفرم) أما الطريقة ف انتي هتنأعي الفول المدشوش برده من باليل للصبح وهتأطعي الخضرة علية ومتكتريهاش علشان العجينه متسودش وتحطي معاهم التوم والبصل (متخرط طبعاً) وتفرمي كل ده سوا لحد ما تبئي أودامك عجينه يسهل تشكيلها وبعد كده تطعميها بالملح والكمون والكزبرة الناشفة زي ما انتي تحبي وتدوئيها تحسيها مظبوطة تأسميها بأه وتكيسيها و تعينيها في الفريزر عند القلي تضيفي تلت معلقة صغيرة بيكينج صودا (بيكربونات الصوديوم) وتألبيها كويس في العجينة علشان تدخليلها هوا وتئلي بأه وبالهنا والشفا 😋❤️❤️❤️ اتمني أكون أفدتك ولو عنك أسئلة ردي علي التعليق وإن شاء الله هجاوبك 😊.
حقولك على الطعميه انا بعملها كيف ومن غير كبه خالص تنقعى الفول المدشوش ١٢ساعه وتغسليه و تقطعى بصله و خمس اعواد من الكزبره ومثلهم من الشبت والبقدونس ومثلهم من الكرات أو بصل اخضر كل هذا على النصف كيلو فول مدشوش واوعى تكترى الخضره خالص عشان.حتكون مش حلوه تضعى الخضره والبصل وبقليل من المياه فى الخلاط وبعدها اضيفى القليل من الفول وتضعى الخليط فى مصفاه وتاخدى الماء المصفى وتضيفيه فى الخلاط وهكذا إلى أن تنهى كميه الفول واوعى تنسى تضيفى قرن فلفل احمر والثوم إلى الفول وتاخدى الجزء اللى حتحمريه وتضيفى كزبره ناشفه والقليل من الينسون والشمر والملح والسمسم وقليل من الكربوناتو واقلى وحتاكلى احلى طعميه على فكره فى الكبه بتطلع وحشه وخشنه الخلاط افضل 💐ألف هنا💐
امونه قطعي طماطم وطحينه وزيت زيتون حتي يخفف الملوحه وتدميس الفول ابشري جزره متوسطه وحبه عدس مش كثير والماء في التدميس يكون سخن وقبل التدميس يجب نقع الفول ثمانيه ساعات وبالهنا
بصى يا امونه نص كيلو الفول هتنقعية فالميه يوم بليلة و تغيرى عليه الميه يعنى مرتين و بعدين هتصفيه و تحطى عليه بصله كبيرة فالكبة و كزبرة خضرة و بقدونس و كرات و فصين توم كبيرة و تضربيهم فالكبة و تحطى ملح و كذبرة ناشفه و كيسيها على قد ما تحبى و اقليها
اعمليها في الخلاط توقعي الفول لمدة ١٢ ساعة ثم تغسليه كويس جدا لو نصف ك تحطي ربطه كرات وكسره ربطه مفي ش كرات حطي كزبره ربطه وربطه من الشبت والبقدونس او بدل الكرات بصل اخضر تخرطيهم وتحطي عليهم بصله كبيره وحوالي خمس فصوص توم الاول احط نصف الخضره في الخلاط ومعها كوب من الماء وافرهم واثناء الفرم ابدء احط الفول وا جزء جزء وبعدين تحطيها في مصره تصفي الماء وبعديين اتبلها بالملح والكمون و
بمليون هنا و شفا يارب العالمين علي فكره اسما بنتي في السعوديه ومفيش عندهم رنجه وهي نفسها فيها انا فرحت ليكي جدا جدا جدا ربنا يسعدك يارب فولكان مش عجبه الرنجه ولا ايه
اغسلي الفول وانقعيه في شوية مياه لمدة 4ساعات وبعدين حطي عليه بصله وشوية كرات وكسبره ناشفه وكمون وفصين ثوم وشوية كسبره خضرا وشبت ورشي شوية سمسم وملح واخلطيهم مع بعض مع شوية مياه صغيره وبو عندك ماكينه فرم ماتحطيش مياه وزيت حامي وبعدين تهدي النار وتحطي في إيدك سمسم وتحطي العجينه وفي الزيت وبالهنا في زيت غزير
اعملى طعميه الخلاط هتلقى الفيديوهات عندك كتير بس كفايه ربع فول و الفول علشان يزبط منك لاوم فى الشتا تنقعه يوم كامل و تغير المياه و بعدين اغلى المياه و اسقطيه مع طماطمه و نص ليمونه و معلقه صغيره بيكنج بودر و يغلى و هدى عليه خلص لما يدخل فى السوا حوطى شويه عدس اصفر صغيرين عليه و ان عاز مياه اثناء السوا حطى مياه مغليه الف هنا ياقلبى و ربنا يسعدكى
ألف هنا يا أمونة أنا مقيمة في السعودية وفيه محلات للمنتجات المصرية برضه وفيه رنجة الطعمية بتنقعي الفول من بالليل وبدل الكرات بتحطي بصل وتوم وخضرة كسبرة وشبت وبقدونس وتفرميهم في الكبة شوية بشوية عشان تتفرم كويس
الرنجة حطيها ف طينية ع البوتجاز من فوق هتنزل ميتها ف الصينية من غير ماتوسخ البوتجاز وهتتشوي حلو كمان جربي طريقة اسماء فايز ف تدميس الفول تحفة انا كنت فاشلة فيه بس طريقتها جميلة وبيطلع مظبوط
الطعميه فول تخمريه ضيفى عليه عودين بقدونس وفصين توم وبصلة خضراء او ناشفة ثم ضيفي عليها بهرات كمون وكسبرة ناشفة ممكن تنضرب في الخلاط ثم تصفى في اامصفى ثم تحميرها
ازيك يا مونه بصي كان ممكن تحطي معلقه زيت في صنيه ومعاها الرنجه علي البوتجاز حتفتح وفي نفس الوقت مش حتعمل ريحه اخليها بعد كده و معاها طماطم بصل وزتون كل ده مقطع وشويه زيت وخل او ليمون وبالهنا يارب ولو عندك طحينه كمان
الفلافل تحطى خالفول المدشوش بعد النقع بصلة كبيرة و فص توم وكرات أو بصل أخضر كصبرة خضراء وبقدونس ملح كمون فلفل أسود كصبرة نلشفة مطحونة وحب حصى تضيفيهم بعد الفرم ولو بتحبوا السبايسى ضيفى قرن فلفل أخضر حامى أو حبة شطة وعالفرم على طول كله مع بعضه عند القلى ممكن تضيفى رشة كربوناتو أو بيضة صغيرة وسمسم وبالهناء والشفاء
لو عندك خلاط تنفع بس انقعي الفول من بليل علشان يتفرم كويس وبعدين الصبح حاتي بصله كبيرة وكرات وبقدونس وفلفل اخضر او شطه خضره واحد بس وملح ع حسب بقاا انتي عايزة اي وفرمي كل ده مع بعضه هيطلع احلي طعميه معاكي وبالف هنا وصحة ع قلبك بس بقولك الفول ده هيبقي كتير اوي اعملي مقدار 2 كوب فول بس
الطعمية نبل الفول ويصفى من الماء ويقطع علي كوب الفول واحد بصله واربع او خمس فصوص توم وخضره حوالى نصف حزمه بقدونس وزارة ونشبت وتضرب في الكبه جيدا وتنام بماء بسيط جدا وتقبل بالكون والجزيره النايفه والسلام وتشكل وتقلي ويوضع علي الوش سمسم مش لازم كرات ممكن بصل اخضر بدل العادى او العادي
انا بالمانيا بعمل الطعمية بجيت طبعاً الخضرة من الاتراك حزمة بقدونس حزمة شبت حزمة كسبرة حزمة بصل اخضر بتعطي قرمشة للطعمية رأس توم الطريقة انقعي الفول من بليل تقريبا من ٤ الي ٦ ساعات وبعدين صافيه وابدأي اضربي كله في الميكسا وممكن تزودي شوية مايه عشان تنضرب معاكي قد كوبية من كوبيات الشاي التركي الصغيرة وبعدين تكيسيها بالفريزر وكل ما تحبي تكلي منها تحطي عليها ملح كمون كسبرة ناشفة وشوية كربونات او بيكبودر واقليها وبالهنا والشفي
الكرات عندك نفس اللى هنا فى الجزائر وانا عملت بين الطعميه وجميل على فكرة حسيت احساسك جدا لانى لما بلاقى اناوولادى وجوزى اى محل فى حاجات مصريه بقول قهوه المصريين زى اللمبى
بجد حسيت بالفرحه لفرحتك كأنك نزلت مصر زياره سريعه والا الرنجه مش ممكن وشاي العروسه في تركيا كنت جبتي وشربتي شاي مصري بعد الرنجه الف هنا وشفا عليكي وداود اللي حب الرنجه ماشاء الله متفوتيش المحل ده كل اما تنزلي تشحني المهم حمدالله علي سلامتك
طريقة الطعمية اولا لازم كبة ومكوناتها فول مدشوش و كرات وشبت وبقدونش وبصل مبشور وممكن حمص لو حابة وكمون وكزبرةخضرة و ناشفة هتنقعى الفول ليلة كاملة او ليلتين عشان يكون طري بشكل افضل وبعدين تحطي كل المكونات ديه مع بعضهم في الكبة بس حاولي الكرات ميكونش كميته اكتر من الفول وركزي في النسب عشان متغرشش منك في الطاسة
تصدقى يا إيمان فرحتك بالحاجات المصرى عرفتنى قيمتها ميحسش بالحاجة فعلا الا اللى محروم منها والله انا عيطت وانتى بتتفرجى على العيش المصرى وهو نازل من الآلة كل ما تنزلى اسطنبول هاتى اللى نفسك فيه على فكره يا إيمان طريقه الطعميه شوفتها في قناة صغيره اسمها مطبخ نونا بس حلوة وجربتها جميلة ممكن ابعت لك الفيديو على الانستجرام ادخلى هتلاقيه
اعملي الفول في الحله الضغط بيبقا جميل جدا بس انقعيه من الليل للصبح وضيفي معه بشر جزر وشويه عدس اصفر لاغير والمياه فوقه حوالي قرطين ولامده ساعه وجربه بيبقا جميل جدا
ربنا يفرح قلبك و يوفقك .. إحنا بنقول فلافل لإنى إسكندرانية . إنقعى الفول فى مية و سيبيه من بليل قبل ما تنامى . و الصبح إعمليه .. بصلية واحدة متوسطة و كرات أو فول أخضر بيديها طعم و لون .. و حزمة بقدونس و شبت و كسبره ( على حسب كمية الفول لأن كتره يخليها طرية) .. و 3 فصوص توم ... و كسبره ناشفة و ملح و فلفل إسود .. و افرميها .. و متحطيش كربونات الصوديوم لو هتشيليها فى الفريزر .. و أحسن حطى بكنج بودر رشة صغيرة عند القلى لو كتر هتفرفت منك و انتى بتقليها .. و حبة سمسم و حطيه على وش الفلافل وانتى بتحطيه فى المقلايه .. و فى إسكندرية بنعمل لها حشو بصل و تخليه يدوب يدبل ينزل ميته و حطى عليه شوية شطة ... و بالهنا و الشفا
الطعميه اخر مره عملتها في الخلاط الكبه بتاعتي بتطلعها خشنه وصفيتها بمصفى ضيقه ومن غير كرات مش بلاقيه في المعادي وطلعت جميله جدا والمره الجايه زودي في العيش واعملي لفولكان حواوشي مصري ع الطاسه هيعجبه 😋
الف هنا وشفا مقدما طريقة الطعميه مج فول منقوع ليله بصله متوسطة نص حزمة بقدونس أو كسبرة ٥ فص توم كبير يغسل الفول كويس بعد نقعه ويصفي ربع ساعة يضاف كل المقادير بعضها وتفرم بالكبه مرتين تفرز بدون اي شئ وعند الاستخدام يضاف ملح كسبرة ناشفه شطه رشه كمون سمسم نص م ص بيكنج بودر تشكل وتذوق بالسمسم وبالهنا
شعور لا يقدر بثمن الف صحه وهنا إحنا بنسميه فسيخ وعلى طول بعد شهر رمضان وبنعملو دقه توم وفلفل حر وليمون وبنقلي بجنبه بندوره غماس وكلي يا إيمان بشهي أما عن الطعميه بنسويها بالحمص بننقع الحمص ليله كامله وبنطحنو مع البقدونس والبصل ورشه بهار وعين جراده وسن توم بيطلع خرافي والله فرحتإلك كتير لانه هاد الشعور جربته الف صحه وهنا
ممكن تعملى الطعميه فى الخلاط وتزودى مياه عادى بس فى الاخر تصفيها فى مصفا لحايد متنزل ميتها كلها وتعبيها فى كياس بس لازم تنقعى الفول شويه دورى على طريقتها على اليوتيوب بالخلاط
بصي ياامونه عشان الرنجه متبقاش حادقه متشويهاش عالنار حطيها في حاجه غويطه واغلي مياه وصبي الميه المغليه عليها وسيبيها ٣ ٤ دقايق هتنزل كل ملحها في الميه وتستوي كأنها عالنار والف هنا على قلبك انا حاسه بيكي عشان في غربه بردو بس دبي ارحم من تركيا كل حاجه مصري موجوده هنا
سهلة يا روحى من باليل بلى كوب فول مدشوش وكوب حمص الشام بعد تنظيفة جيدا طبعا والصبح اغسليه كويس وصفيه وقطعى عليه بصلة وفصين تلاتة توم ونصف حزمة شبت وزحمة بقدونس ونصف حزمة كسبرة وفلفلخضراوافرميهم فى المفرومة أو الكبة وعند القبر ضيفة نصف ملعقة بيكينيج بودر وكمية حلوة مسيرة ناشفة محمصة ومطحونة و محل وكمون وشطة حسب الذوق والرغبة و اضربيهم جامد بالملعقة واقلى فى زيت غزير وعيش بلدى وسلطة بيضة وسلطة خضرا وبالهنا على قلبك انت وعيلتك الجميلة
اختي العزيزة الخلاط صح حيكون في مية بس الفلافل لو فكت منك وفيها مية زايدة حطي علية بودرة بطاطس او رغيف عيش حتجدي طعمة تحفة انا بعمل كدا لو حصل وفيها مية و بالهنا والشفاء سلام اختي شكرا
الطعميه انا عملتها مره في الخلاط والطريقه موجوده علي اليوتيوب وعند القلي اخلططي معها بيضه وعادي ضعي قليل من الكرات والبصل وذودي الكسبره الخضراء والبقدونس والشبت لكن الكسبره اكثر
حببتي يا أحلي أمونة بحبك في الله ومبسوطة جدا ليكي أنا كمان بحب الرنجة بالنسبة للطعمية انقعي الفول بالليل والصبح قطعي عليه البصل والثوم وكزبرة خضرة أو بقدونس و بهاراتك هتكون كمون وكزبرة ناشفة وملح فقط واضربيها في الكبة أو جربي الخلاط
والله انا فرحانه على فرحك وميحسش بقيمه مصر وخيرها الا البعيد عنها والف هنا على قلبك ياقمر وتحيا مصر
انقعى الفول المدشوش من بليل أو على الاقل وقت كافى حتى يطري ويكون مغسول بعد الخطوه ده قطعى بصله كبيرة على الفول وحطى توم حوالى خمس فصوص كبيرة وحطى خضرا بقدونس وكسبره استبدلى البصل بفصل أخضر تعويض الكورات تضرب فى الكبه أو تغرم فى المفرمه وبعدها حطى ملح كمون كسبره ناشفة وشطه حولى تبقى جواها هوا اوعي تهبط منك قبل القلى اضربيها بمضرب بدوى وخدى على طرف ايدك او بالملعقه واقلى تتطلع منفوخة متكتريش فول
شوفي أنا كنت بحبك بس حبك زاد لما عرفت انك بنت مدينتي (حلوان) 😍❤❤❤
بالنسبة للفول المدمس بأة يا جميل بصي اني هتجيبيه تنأيه وتنأعيه مع معلقتين رز ومعلقتين عدس اصفر من باليل لحد الصبح
وبعدين تحطيه علي النار بالظبط 7ساعات علي الساعة
يعني تظبطي ساعتك من ساعة ما تحطيه لحد بعدها بسبع ساعات
طبعا لما يغلي توطي النار وتخلي بالك أثناء السوي لو قلت المية بتاعته تكوني غالية شويه في البراد وتفضلي كل شويه تطلي عليه وتزوديله الميه علشان ميبوظش منك
وتعمليه في حلة عااااادي جداً مش مهم الدماسة
يخلص ويبرد تأسميه وتكيسيه وتحطيه في الفريزر ولما تعوزي تاكلي منه تسيبي الكيس يفك من باليل للصبح هتصحي تفطري فول زي الفل تهرسيه بالشوكة وشوية زيت و ملح (معاهم لمون وكمون لو بتحبيهم عليه) وبألف هنا 😋😋😋❤❤❤
أما الطعمية بأه فلكل نص كيلو فول مدشوش هتحتاجي بصلة كبيرة وحزمة صغيرة كرات وحزمة صغيرة شبت وحزمة صغيرة كزبرة ونص حزمة صغيرة بقدونس ومعلقتين توم (وملح وكمون وكزبرة ناشفة للتطعيم بعد الفرم)
أما الطريقة ف انتي هتنأعي الفول المدشوش برده من باليل للصبح وهتأطعي الخضرة علية ومتكتريهاش علشان العجينه متسودش وتحطي معاهم التوم والبصل (متخرط طبعاً) وتفرمي كل ده سوا لحد ما تبئي أودامك عجينه يسهل تشكيلها وبعد كده تطعميها بالملح والكمون والكزبرة الناشفة زي ما انتي تحبي وتدوئيها تحسيها مظبوطة
تأسميها بأه وتكيسيها و تعينيها في الفريزر
عند القلي تضيفي تلت معلقة صغيرة بيكينج صودا (بيكربونات الصوديوم) وتألبيها كويس في العجينة علشان تدخليلها هوا وتئلي بأه وبالهنا والشفا 😋❤️❤️❤️
اتمني أكون أفدتك ولو عنك أسئلة ردي علي التعليق وإن شاء الله هجاوبك 😊.
انت عسل عسل ربنا يسعدك و يدخل البهجه عليكي و علي اسرتك الجميله
حقولك على الطعميه انا بعملها كيف ومن غير كبه خالص
تنقعى الفول المدشوش ١٢ساعه وتغسليه و تقطعى بصله و خمس اعواد من الكزبره ومثلهم من الشبت والبقدونس ومثلهم من الكرات أو بصل اخضر كل هذا على النصف كيلو فول مدشوش واوعى تكترى الخضره خالص عشان.حتكون مش حلوه تضعى الخضره والبصل وبقليل من المياه فى الخلاط وبعدها اضيفى القليل من الفول وتضعى الخليط فى مصفاه وتاخدى الماء المصفى وتضيفيه فى الخلاط وهكذا إلى أن تنهى كميه الفول واوعى تنسى تضيفى قرن فلفل احمر والثوم إلى الفول
وتاخدى الجزء اللى حتحمريه وتضيفى كزبره ناشفه والقليل من الينسون والشمر والملح والسمسم وقليل من الكربوناتو واقلى وحتاكلى احلى طعميه
على فكره فى الكبه بتطلع وحشه وخشنه الخلاط افضل
💐ألف هنا💐
بتجنني يامونة الله عليك بجد انت عطبيعتك وفرحت لفرحتك ربنا يبسطك كمان وكمان متابعتك من فلسطين القدس
امونه قطعي طماطم وطحينه وزيت زيتون حتي يخفف الملوحه وتدميس الفول ابشري جزره متوسطه وحبه عدس مش كثير والماء في التدميس يكون سخن وقبل التدميس يجب نقع الفول ثمانيه ساعات وبالهنا
بصى يا امونه نص كيلو الفول هتنقعية فالميه يوم بليلة و تغيرى عليه الميه يعنى مرتين و بعدين هتصفيه و تحطى عليه بصله كبيرة فالكبة و كزبرة خضرة و بقدونس و كرات و فصين توم كبيرة و تضربيهم فالكبة و تحطى ملح و كذبرة ناشفه و كيسيها على قد ما تحبى و اقليها
ربنا يسعدك حقيقي ويوفقك كمان وكمان
اعمليها في الخلاط
توقعي الفول لمدة ١٢ ساعة ثم تغسليه كويس جدا لو نصف ك تحطي ربطه كرات وكسره ربطه مفي ش كرات حطي كزبره ربطه وربطه من الشبت والبقدونس او بدل الكرات بصل اخضر تخرطيهم وتحطي عليهم بصله كبيره وحوالي خمس فصوص توم
الاول احط نصف الخضره في الخلاط ومعها كوب من الماء وافرهم واثناء الفرم ابدء احط الفول وا جزء جزء وبعدين تحطيها في مصره تصفي الماء وبعديين اتبلها بالملح والكمون و
أنا بأحبك و بأحب بساطتك و طيبتك ربنا يحفظك أنت و أسرتك و مامتك و يوفقك في حياتك و يحفظ أولادك و يسعدك دايما يا رب
ربنا يحصها ام الدنيا مصر
بمليون هنا و شفا يارب العالمين علي فكره اسما بنتي في السعوديه ومفيش عندهم رنجه وهي نفسها فيها انا فرحت ليكي جدا جدا جدا ربنا يسعدك يارب فولكان مش عجبه الرنجه ولا ايه
بالتوفيق والنجاح انت ونعم البنت المصريه اللى تشرف مصر ربنا يباركلك فى ولادك وجوزك تحيا مصر تحيا مصر تحيا مصر
ما فيه زي وطن الإنسان الله يحفظ لنا أوطاننا
انا مبسوطة اوى انا كمان من حلوان
ياريت كل إلا يشوف تعليقي يدعيلي ربنا يفك كرب زوجي ومايفرقنا ابدا ويهدي اولادي وييسر امر زوجي ويسافر
الله يسعدك و يفرج كرب زوجك و لايحرمكم من بعض
@@haanhope1762 اللهم امين يارب العالمين
اللهم يصلح حاله وحالنا والمسلمين اجمعين
اعملي الفول في حله الضغط ٢ كوب فول علي ٧ كوب ماء وشويه عدس اصفر لمده ٤ ساعات علي نار هاديه
لعمل الكعميه انقعى الفول بعد غسله لغايه متخسى انع بيتقطم بايدك بعدين حطى بصل وتوم وهضره بقدونس وكسبره خضره عندك كرات حطى واطحنيهم فى الكبه وحطى التوابل ملح كسبره ناعمه لحد ماتبقى عجينه متماسكه انتى عارفه شكل العجينه ايه وحمريها بالهنا
مهما الإنسان بيلف العالم بيشتاق لبلده تحيا مصر أم الدنيا
والله فرحت لفرحتك حبيبتى
اغسلي الفول وانقعيه في شوية مياه لمدة 4ساعات وبعدين حطي عليه بصله وشوية كرات وكسبره ناشفه وكمون وفصين ثوم وشوية كسبره خضرا وشبت ورشي شوية سمسم وملح واخلطيهم مع بعض مع شوية مياه صغيره وبو عندك ماكينه فرم ماتحطيش مياه وزيت حامي وبعدين تهدي النار وتحطي في إيدك سمسم وتحطي العجينه وفي الزيت وبالهنا في زيت غزير
علي فكره بديل الكرات للطعميه هو البصل الاخضر خاصه عروشه الخضراء ونصيحه لما تيجي تشوي الرنجه حطيها في صينيه وعليها ورق فويل ولما تسخن حطي الرنجه تتشوي عشان متوسخيش البوتجاز
اعملى طعميه الخلاط هتلقى الفيديوهات عندك كتير بس كفايه ربع فول و الفول علشان يزبط منك لاوم فى الشتا تنقعه يوم كامل و تغير المياه و بعدين اغلى المياه و اسقطيه مع طماطمه و نص ليمونه و معلقه صغيره بيكنج بودر و يغلى و هدى عليه خلص لما يدخل فى السوا حوطى شويه عدس اصفر صغيرين عليه و ان عاز مياه اثناء السوا حطى مياه مغليه الف هنا ياقلبى و ربنا يسعدكى
ألف هنا يا أمونة
أنا مقيمة في السعودية وفيه محلات للمنتجات المصرية برضه وفيه رنجة
الطعمية بتنقعي الفول من بالليل وبدل الكرات بتحطي بصل وتوم وخضرة كسبرة وشبت وبقدونس
وتفرميهم في الكبة شوية بشوية عشان تتفرم كويس
الرنجة حطيها ف طينية ع البوتجاز من فوق هتنزل ميتها ف الصينية من غير ماتوسخ البوتجاز وهتتشوي حلو كمان جربي طريقة اسماء فايز ف تدميس الفول تحفة انا كنت فاشلة فيه بس طريقتها جميلة وبيطلع مظبوط
هقولك ياستى انقعى الفول يومين وكل شويه غيرى الميه مرتين فى اليوم وبعدين هتجيبى بقدونس اخضر وقليل كسبره لأنها بتغمقها وكمان توم وبصله وفرميها وكمان متحطيش بهارات والملح ال وانتى هتحمريها بهارات كمون وكسبره مطحون وكمان سمسم واو روعه
الطعميه فول تخمريه ضيفى عليه عودين بقدونس وفصين توم وبصلة خضراء او ناشفة ثم ضيفي عليها بهرات كمون وكسبرة ناشفة ممكن تنضرب في الخلاط ثم تصفى في اامصفى ثم تحميرها
ازيك يا مونه بصي كان ممكن تحطي معلقه زيت في صنيه ومعاها الرنجه علي البوتجاز حتفتح وفي نفس الوقت مش حتعمل ريحه اخليها بعد كده و معاها طماطم بصل وزتون كل ده مقطع وشويه زيت وخل او ليمون وبالهنا يارب ولو عندك طحينه كمان
تحيا مصر تحيا مصر تحيا مصر تحيا مصر ربنا يسعدكم يارب ويحميكم الوطن غالي فعلا والله وجعتي قلبي يا إيمان
الفلافل تحطى خالفول المدشوش بعد النقع بصلة كبيرة و فص توم وكرات أو بصل أخضر كصبرة خضراء وبقدونس ملح كمون فلفل أسود كصبرة نلشفة مطحونة وحب حصى تضيفيهم بعد الفرم ولو بتحبوا السبايسى ضيفى قرن فلفل أخضر حامى أو حبة شطة
وعالفرم على طول كله مع بعضه
عند القلى ممكن تضيفى رشة كربوناتو أو بيضة صغيرة وسمسم وبالهناء والشفاء
حطى الفول فى مياه لمدة خمس ساعات وبعدين تحطه فى الكبه تطحنه وبعدين تضيفى الخضرة المشكله وبصل وثوم وكمون وشطة وملح وطحنى كلة عى بعض
الطعمية انقعي الفول يوم كامل مع تغير الميه مرتين وتكوني جايبه 2 بقدونس كزبره شيبت وممكن بصل أخضر بدل الكرات العروش الخضراء بتعته وبصله كبيره ورأس ثوم وتحطي بعد فرمها معلقة بيكينج بودر وربع معلقة صودا وبلهنا والشفا وإن شاءالله تزوري بلدك باولادك وجوزك وتفسحيهم في مصر
ربنا يفرحك ياايمان ومايحرمك من مصر ولا اكل مصر...نصيحه متعمليش الفلافل بالكرات اعمليها بالبقدونس والشبت وطبعا البصل وقليل من التوم ومتنسيش تنقعى الفول مش اقل من ٦ ساعات والكل يطحن ويتبل شطه وكسبرة ناشفه وفلفل اسود وملح وكمون الف هنا وصحه حبيبتى
مش لازم الطعميه تتعمل بالكرات.حاقولك تعمليها ازاى.تجيبى كوب بس من الفول المحروس وتنقعيه ف الميه من بالليل والصين تفرمى بصله وشويه توم وخضره من كل حزمه نصها.بقدونس شبت.كسبره وتفرميهم كلهم مع الفول.وتحطى باه البهارات والملح وحبه بكنج بودر صغيرين وتقلى ياه ف الزيت الساخن وبالهنا والشفا.
نفس الفرحه الي انا فرحتها لما لقيت محل بيبيع حاجات تونسيه في مصر ياسلااااااام انا تقريبا اخدت كل الي في المحل 😂😂 مصر روح قلبي وبلدي التاتي بحبهااااا ❤
انا بعمل الطعميه على الطريقه اللبنانيه بس فيك بدل الحمص تعملى فول انقعيه بليل والصبح تضعو نوم وبصل وكثيره خطره ولا الكرات استعملى ورق بصل اخضر وكمون وملح وفلفل اسود واضرابيهم مع بعض واقلى الطعمية
والله انتي جميلة وعفوية وتستحقي الدعم لقناتك ومية الف لايك
والله انا فرحانه جدا عشانك ربنا يسعدك
الطعميه نص كيلو فول مدشوش عليه بصلايه صغيره وحزمة كرات وممكن تحطى بصلايه خضرا ومعاها ورق كسبره حوالى نص حزمه واربع فصوص توم الفول هتنقعيه حوالى اربع ساعات او خمسه لو هتعملى ف خلاط هتزودى شوية مياه وافرمى الفول كويس وضيفى بقى المكونات بالتدريج وحطى معلقه صغيره ملح وبعد ما تفرميها كويس هتصفيها ف مصفاه عشان عملاها ف خلاط لكن لو كبه هتفرمى من غير مياه مش هتحتاج تتصفى وخزنى ف الفريزر ولما تطلعيها ضيفى ضيفى كسبره ناشفه ورشة كمون ورشه بسيطه كربوناتو واقليها
جربى بالكرات الافرنجى وعليه حوالى ورق7اعواد كسبره خضرا .اللى بيخليها تتشرب زيت التوم الكتير والبصل الكتير واعواد الكسبره الخضرا
احلى فيديو ليكى يا امونة لانى حسيت باشتياقك الشديد لبلدك مصر ام الدنيا
مش لازم الكرات ممكن تحطى بديل البصل الاخضر...تنقعى الفول من بالليل والصبح بصل توم بقدونس كذبره خضرا وشبت تفرمى كله مع بعض وتتبيليها بملح فلفل كمون وكذبره ناشفه مطحونين ولو بتحبى الشطه رشه شطه وبالف هنا
لو عندك خلاط تنفع بس انقعي الفول من بليل علشان يتفرم كويس وبعدين الصبح حاتي بصله كبيرة وكرات وبقدونس وفلفل اخضر او شطه خضره واحد بس وملح ع حسب بقاا انتي عايزة اي وفرمي كل ده مع بعضه هيطلع احلي طعميه معاكي وبالف هنا وصحة ع قلبك بس بقولك الفول ده هيبقي كتير اوي اعملي مقدار 2 كوب فول بس
الطعميه بلي الفول من بليل للصبح وبصله او بصل اخضر وكسبره خضراء قليل وكسبره حب وكمون حب وفصين توم واضربي في الخلاط مش الكبه شويه بشويه وزودي ميه بسيط علشان تتضرب وتنعم معاكي والاخر صفيهم في مصفي ناعمه فتحاتها ضيقه الميه الزياده هتنزل وشيليها بالفريزر وقت الاكل حطي رشه بيكنج صودا وظبطي الملح وبالهنا والشفا
الطعمية نبل الفول ويصفى من الماء ويقطع علي كوب الفول واحد بصله واربع او خمس فصوص توم وخضره حوالى نصف حزمه بقدونس وزارة ونشبت وتضرب في الكبه جيدا وتنام بماء بسيط جدا وتقبل بالكون والجزيره النايفه والسلام وتشكل وتقلي ويوضع علي الوش سمسم مش لازم كرات ممكن بصل اخضر بدل العادى او العادي
انا بالمانيا بعمل الطعمية
بجيت طبعاً الخضرة من الاتراك
حزمة بقدونس
حزمة شبت
حزمة كسبرة
حزمة بصل اخضر بتعطي قرمشة للطعمية
رأس توم
الطريقة انقعي الفول من بليل تقريبا من ٤ الي ٦ ساعات
وبعدين صافيه وابدأي اضربي كله في الميكسا وممكن تزودي شوية مايه عشان تنضرب معاكي قد كوبية من كوبيات الشاي التركي الصغيرة
وبعدين تكيسيها بالفريزر وكل ما تحبي تكلي منها تحطي عليها ملح كمون كسبرة ناشفة وشوية كربونات او بيكبودر واقليها وبالهنا والشفي
الطعمية
انقعي الفول المدشوش بعد غسله حلوه
واطحنيه في الكبه
وجيبي ١٠ فصوص توم وبصلايه متوسطه وكزبره خضرا وكرات وبصل اخضر واعجني كله مع بعض وظبطي ملح وفلفل وكمون
بس لازم كبه او مفرمه
وقسمي العجينه أكياس على اد استخدامك وطلعي وقرصيها واقليها بالعافيه عليكي يا جميله 💞💞💞
الكرات عندك نفس اللى هنا فى الجزائر وانا عملت بين الطعميه وجميل على فكرة حسيت احساسك جدا لانى لما بلاقى اناوولادى وجوزى اى محل فى حاجات مصريه بقول قهوه المصريين زى اللمبى
😂😂😂😂😂😂عسل والله أنا كمان بحب الجزائريين
عسسسسسل 😂😂 أنا بقا بشتاق للسمك بتاعنا أوي
@@gegyahmed6836 وانا كمان والله ربنا يردنا جميعا إلى مصر يارب
@@reemramadan7165 آمين يارب 💕
حبيبتي فرحتك عسل بالحاجات المصرية ربنا يفرح قلبك بس ليه حبيبتي مش بتعلمي الولاد انهم يتكلموا مصري متهيئلي جوزك يعرف عربي علشان القرٱن و كدا يعني
بجد حسيت بالفرحه لفرحتك كأنك نزلت مصر
زياره سريعه والا الرنجه مش ممكن وشاي العروسه في تركيا كنت جبتي وشربتي
شاي مصري بعد الرنجه الف هنا وشفا عليكي وداود اللي حب الرنجه ماشاء الله متفوتيش المحل ده كل اما تنزلي تشحني المهم حمدالله علي سلامتك
طريقة الطعمية اولا لازم كبة ومكوناتها فول مدشوش و كرات وشبت وبقدونش وبصل مبشور وممكن حمص لو حابة وكمون وكزبرةخضرة و ناشفة هتنقعى الفول ليلة كاملة او ليلتين عشان يكون طري بشكل افضل وبعدين تحطي كل المكونات ديه مع بعضهم في الكبة بس حاولي الكرات ميكونش كميته اكتر من الفول وركزي في النسب عشان متغرشش منك في الطاسة
الف هنا ربنا يحميهم لك ويا سلام بقا بصل اخضر يم يم
الطعمية بقا انقعي الفول ٢٤ساعة وقطعية الخضرة وبصلية حلوة كدا وكام فص توم انا بعملها في الخلاط حطي عليها نص كوباية مياة وبعد ما تفرميها كلها حطيها في المصفاة تنزل ميتها وبعدين التوابل شوية ملح وكمون وكوزبرة ناشفة وكلي احلي طعمية
طريقة الطعميه انقعي الفول يوم بعدكده ضيفي بصله وكرات اوبصل اخضر وكزبره وبقدونس واربيهم في الكبه اومفرمه حتى تصبح عجينه ناعمه وملح وكمون وكزبره نشفه وتكور العجينه وتجمل بالسمسم وتحمر في زيت غزير وتاكل بالف هنه
تصدقى يا إيمان فرحتك بالحاجات المصرى عرفتنى قيمتها ميحسش بالحاجة فعلا الا اللى محروم منها
والله انا عيطت وانتى بتتفرجى على العيش المصرى وهو نازل من الآلة
كل ما تنزلى اسطنبول هاتى اللى نفسك فيه
على فكره يا إيمان طريقه الطعميه شوفتها في قناة صغيره اسمها مطبخ نونا بس حلوة وجربتها جميلة ممكن ابعت لك الفيديو على الانستجرام ادخلى هتلاقيه
اعملي الفول في الحله الضغط بيبقا جميل جدا بس انقعيه من الليل للصبح وضيفي معه بشر جزر وشويه عدس اصفر لاغير والمياه فوقه حوالي قرطين ولامده ساعه وجربه بيبقا جميل جدا
ربنا يفرح قلبك و يوفقك .. إحنا بنقول فلافل لإنى إسكندرانية . إنقعى الفول فى مية و سيبيه من بليل قبل ما تنامى . و الصبح إعمليه .. بصلية واحدة متوسطة و كرات أو فول أخضر بيديها طعم و لون .. و حزمة بقدونس و شبت و كسبره ( على حسب كمية الفول لأن كتره يخليها طرية) .. و 3 فصوص توم ... و كسبره ناشفة و ملح و فلفل إسود .. و افرميها .. و متحطيش كربونات الصوديوم لو هتشيليها فى الفريزر .. و أحسن حطى بكنج بودر رشة صغيرة عند القلى لو كتر هتفرفت منك و انتى بتقليها .. و حبة سمسم و حطيه على وش الفلافل وانتى بتحطيه فى المقلايه .. و فى إسكندرية بنعمل لها حشو بصل و تخليه يدوب يدبل ينزل ميته و حطى عليه شوية شطة ... و بالهنا و الشفا
بجد يا أمونة .... بعد ما لقينا العيش البلدى .... هتبقى أكلة الطعمية تحفة ... أصل الطعمية والفول يحلى أكلهم فى العيش البلدى أو الشامى ... كده الحمد لله ... هنأكل ونتبسط .
من حلوان كمان شارع رايل ده كارفورماركت فتح فيه اخوكى اشرف من حلوان
الرنجه الحادقه ماتشويهاش بتحطي عليها مايه مغليه بتطلع دلعه وجميله
والطعميه مش شرط تحطي لها كرات هتحطي عليها خضره شبت وبقدونس وكزبره وبصل وتوم وملح وكمون وكزبره ناشفه ووقت القلي بتضيفي ليها رشه بيكربونات الصوديوم بتبقي هشه وجميله
حبيبتى يا بنت مصر... ربنا يسعدك.... فعلا الغربه صعبه..... مش شرط الكرات حطى بداله بصل اخضر..... وفى وصفات تحفه على اليوتيوب...
انا بعمل أسهل طريقة عجينة الطعمية
انقلعي الفول ساعتين وعليهم كسبرة خضرا و٣ او ٤ فصوص توم وبس والبهارات كسبرة ناشفه معلقة كبيرة وربع معلقة صغيره كمون وملح حسب الرغبة
مبحبش الكبريت الكتير ع كده محطيتش بصل ولا كرات واستكفيت بالتوم
على فكره انا جارتك من حلوان شارع رايل ومتابعاكى. ربنا يوفقك ،. بالنسبه للطعميه ممكن تحطى بصل اخضر بدل الكرات بس ماتكتريش بتبقى جميله
حبيبتي ربنا يسعدك بسي بلي الفول لمده ساعتين وقشري راس ثوم وبصل وربطه خضار شبت وكسبره وكمون وملح وحتي كله علي بعض في الخلاط عادي بس حته شويه مياه صغيرين وبعدين لما تيجي تقلي الطعميه حتي معلقه دقيق ونصف معلقه بودر علشان تقرمش وبالهنأ
ربنا يبسطك يا امونه ويفرح فلبك يا اطيب امونه
قطعيها وحطى عليها زيت وسيبها منقعوة يوم فى الزيت هتنزل ملحها شوية
الطعميه اخر مره عملتها في الخلاط الكبه بتاعتي بتطلعها خشنه وصفيتها بمصفى ضيقه ومن غير كرات مش بلاقيه في المعادي وطلعت جميله جدا والمره الجايه زودي في العيش واعملي لفولكان حواوشي مصري ع الطاسه هيعجبه 😋
انا بروح تركيا كل سنة مرتين واول مرة اشوف بقال مصري شفت مطعم في بكشتاش فقط ربنا يوفقهم ويفتحها عليهم
حبيبتي بالهنا والشفا يا قمر انتى احلى واحده صاحبت قناه مبزهق منها قناه جميله
الف هنا وشفا مقدما
طريقة الطعميه مج فول منقوع ليله
بصله متوسطة نص حزمة بقدونس أو كسبرة ٥ فص توم كبير يغسل الفول كويس بعد نقعه ويصفي ربع ساعة يضاف كل المقادير بعضها وتفرم بالكبه مرتين
تفرز بدون اي شئ وعند الاستخدام يضاف ملح كسبرة ناشفه شطه رشه كمون سمسم نص م ص بيكنج بودر تشكل وتذوق بالسمسم وبالهنا
والله انا مبسوطه لما الاقي حاجه من ريحة مصر في تركيا ايه الجمال ده حبيبتي يا مصر بلادنا الجميله اللي علي راسنا كلنا ونفتخر بيها تحيا مصر
شعور لا يقدر بثمن الف صحه وهنا إحنا بنسميه فسيخ وعلى طول بعد شهر رمضان وبنعملو دقه توم وفلفل حر وليمون وبنقلي بجنبه بندوره غماس وكلي يا إيمان بشهي أما عن الطعميه بنسويها بالحمص بننقع الحمص ليله كامله وبنطحنو مع البقدونس والبصل ورشه بهار وعين جراده وسن توم بيطلع خرافي والله فرحتإلك كتير لانه هاد الشعور جربته الف صحه وهنا
ع فكره انا كنت بعمل الطعميه ف الخلاط قبل مااجيب الكبه وكانت بتبقى جميله بس تزودى ميه مع الفول عشان يتضرب وبعدين تبقى تصفيه وبرضو مش شرط كرات بعملها ببصل اخضر شوفى الطريقه ع اليوتيوب اوضح انا شفت طريقه الخلاط مع كذا حد
اكيد اتبسطتى انك سمعتى واتكلمتى مصرى مع حد مصرى فى تركيا وبتشترى منتجات مصرية
نلف نلف وبلدنا المعشوقه جدااا
تحيا مصر وكل بلاد المسلمين يارب العالمين
عمار يا مصر
تحيا مصر يا أمونه 😘
احلي حاجة انك قولتي تحيا مصر يابنت بلدي مشتاقه اوي للرنجة بالهنا والشفا ياحبيتي
انا متبعاكي من كذا شهر حبيتك جدا وماشاءالله علي ولادك جولازار وداودا ربنا يباركلك فيهم وخليلك زوجك انا بحب تركيا
ربنا يزيح الغمه عن الامه الاسلاميه كلها وترجعي بلدك بالسلامه يارب
والله إنتي عسسسسسسل عسسسسسسل
ممكن تعملى الطعميه فى الخلاط وتزودى مياه عادى بس فى الاخر تصفيها فى مصفا لحايد متنزل ميتها كلها وتعبيها فى كياس بس لازم تنقعى الفول شويه دورى على طريقتها على اليوتيوب بالخلاط
ربنا يباركلك ف الولاد يحفظهم ومايحرمهم من دخلتك عليهم
الله عليكي يابنت بلدي ايوه كده عايزاكي تبقي فخوره ببلدك ومصريتك ادام كل الاتراك واوعي تسيءي لاي حد في بلدك وخصوصا رءيسها لانك عارفه اعداؤه كتير عندك
بدل الكرات بصل اخضر
صحه وعافيه على قلبك.... حاسه بيكي والله، الغربه صعبه فعلا.
المدمس اغسلي كوباية او اتنين وانقعيهم شويه(نص ساعه بالكتير) وبعدين اغسلي شوية مدشوش وشوية عدس اصفر وحطيهم في حله ستانلس (حاولي تكون مش كبيره قوي عشان يطلع طعمه مدمس مش مسلوق) وسيبيه على نار هاديه لحد مايستوي وبالصحة والهنا 😘
أول مرة أتابع فيديو من النوعية دى
ما شاء الله هتابعك علشان شكلك طيبه وبنت ناس طيبين
و أنا بحب تركيا ونفسى أعيش فيها
بالف هنا وشفا على قلبك يامونه يامصرية ياصيلة
بصي ياامونه عشان الرنجه متبقاش حادقه متشويهاش عالنار حطيها في حاجه غويطه واغلي مياه وصبي الميه المغليه عليها وسيبيها ٣ ٤ دقايق هتنزل كل ملحها في الميه وتستوي كأنها عالنار والف هنا على قلبك انا حاسه بيكي عشان في غربه بردو بس دبي ارحم من تركيا كل حاجه مصري موجوده هنا
الفيديو جميل جدا بصراحة خصوصا انك صورت اماكن من تركيا
سهلة يا روحى من باليل بلى كوب فول مدشوش وكوب حمص الشام بعد تنظيفة جيدا طبعا والصبح اغسليه كويس وصفيه وقطعى عليه بصلة وفصين تلاتة توم ونصف حزمة شبت وزحمة بقدونس ونصف حزمة كسبرة وفلفلخضراوافرميهم فى المفرومة أو الكبة وعند القبر ضيفة نصف ملعقة بيكينيج بودر وكمية حلوة مسيرة ناشفة محمصة ومطحونة و محل وكمون وشطة حسب الذوق والرغبة و اضربيهم جامد بالملعقة واقلى فى زيت غزير وعيش بلدى وسلطة بيضة وسلطة خضرا وبالهنا على قلبك انت وعيلتك الجميلة
ياخيرات مصر الجميلة بالهنا والشفا ياحبيبتى
بصي يا ستي هتنقعي شوية فول مدشوش من بالليل مثلا وبعدين هتحطي عليه بصلة وشوية خضرة بس مش كتير وشوية كرات وكام فص توم وشوية شطة وكسبرة ناشفة وشوية ملح بس لازم كبة وتتعمل وشين لغاية ماتنعم
انا فرحانه عشان انتى فرحانه ربنا يفرحك كمان وكمان
امونه
هتعملي الطعميه كدا هتبلي الفول من بليل
وتحطيه مع الكرات اي كرات ترمي او مصري عادي مع معلقه كبيره كمون ومعلقه كبيره ملح وشويه خضره صغيرين وفص توم كمان وفي الكبه او الخلاط بتاعك وخلاص كدا
ولما تيجي تسويها حطي علي الي هتسويه شويه كربوناتو هتبقي هشه معاكي وقمممر خالص وابقي حطي سمسم ع الوش كدا وخلاص
ومتنسيش تقطعي طماطم وعملي طعميه بطماطم وربنا يسعدك ويفرح قلبك ياااااارب
عندنا الرنجه في السعودية ومحلات اكلات مصريه ومنتجات
وصحه وعافيه على قلبكم 💖والوان الحجاب عليك ما شاء الله تبارك الرحمن 😚
هههههههههه بالف هنا حبيبتى فرحتلك والمرة الجاية اشترى أللى بتحبي تاكلي فى رمضان يعود بخير يااارب علينا وعليكم
اختي العزيزة الخلاط صح حيكون في مية بس الفلافل لو فكت منك وفيها مية زايدة حطي علية بودرة بطاطس او رغيف عيش حتجدي طعمة تحفة انا بعمل كدا لو حصل وفيها مية و بالهنا والشفاء سلام اختي شكرا
ألف هنا وشفا ياأمونة الرنجة دى عشق واجمل حاجة إن داوود حبها ربنا يفرح قلبك ويديم عليكم نعمته ويحفظكم
صحتين وعافيه والله فرحتلك انك لقيتي اللي نفسك فيه،. وفرحت انو داوود حب الاكل كمان. الف صحه وهنا على قلوبكم
صحتين صحتين عنا بفلسطين بياكلوها بعيد الفطر طقووس بالنسبه الهم بتمشي الشوارع ريحتها بتكون رينقا
الطعميه انا عملتها مره في الخلاط والطريقه موجوده علي اليوتيوب وعند القلي اخلططي معها بيضه وعادي ضعي قليل من الكرات والبصل وذودي الكسبره الخضراء والبقدونس والشبت لكن الكسبره اكثر
والله فرحتلك وفرحت انك مبسوطه يلا اعملى بصاره واعملى طعميه وهيصى وايقى هاتى عيش بزياده وحطيها فى الفريزر وتعملى ملوخيه والف هنا يا قلبى
حببتي يا أحلي أمونة بحبك في الله ومبسوطة جدا ليكي أنا كمان بحب الرنجة بالنسبة للطعمية انقعي الفول بالليل والصبح قطعي عليه البصل والثوم وكزبرة خضرة أو بقدونس و بهاراتك هتكون كمون وكزبرة ناشفة وملح فقط واضربيها في الكبة أو جربي الخلاط
مساء الخير والسعادة والورد
حبيبتى بآلاف هنا على قلبك انتى وداود
حبيبتى أنا كمان بحب الرنجه جدا