Tap to unmute

Заготовка впрок из 5 домашних куриц

Share
Embed
  • Published on Jul 14, 2025
  • Домашних кур разбираю на запчасти: крылья, голень, бедро, грудка и суповой набор.
    1. Суповой набор с луком и морковью отправляю в духовку на 20 минут. Далее перекладываю в кастрюлю, заливаю водой и варю бульон 3 часа, добавляю соль, перец горошком и лавровый лист. бульон процеживаю, даю остыть, разливаю по формам и отправляю в морозильную камеру.
    2. Куриную грудку пропускаю через мясорубку с кабачком и луком. Добавляю соль, перец все, все перемешиваю. Формирую котлеты и подмораживаю их. далее вакуумирую и отправляю в морозильную камеру.
    3. К греческому йогурту добавляю чеснок, лимон, горчицу. перец и соль. В этом маринаде мариную бедра пару часов, далее их вакуумирую и отправляю в морозильную камеру.
    4. К соевому соусу добавляю имбирь, чеснок и мед. В этом маринаде мариную крылья пару часов, далее их вакуумирую и отправляю в морозильную камеру.
    5. К растительному маслу добавляю приправу карри, соль и перец. В этом маринаде мариную голени пару часов, далее их вакуумирую и отправляю в морозильную камеру.
  • Howto & StyleHowto & Style

Comments •

  • @ТатьянаАндреева-ж4о

    Настоящий хозяин ! Всё путём ,да ладом ! Всё по полочкам разложил, внятно ,понятно рассказал ❤❤❤🌹🌹🌹😊

    • @ЛилияВасюкевич
      @ЛилияВасюкевич 7 days ago +7

      А зачем? Курочек в магазине хватает. Можно купить каждый день свеженькую и не надо морозить.

    • @UserUser-kn5wf
      @UserUser-kn5wf 7 days ago +7

      А если проблемы со светом будут😮.Дня так на три ,что будет с продуктами? Нееет,лучше делать тушенку.

    • @Вита-я3д
      @Вита-я3д 5 days ago +1

      ​@@ЛилияВасюкевичсамый адекватный комментарий 😊

  • @НатальяТруфанова-л9я

    Думаю,профессиональный повар.Респект.

  • @ЛюдмилаПольщикова-щ4г

    Божественно всё супер паренёк хозяин, родителям спасибо за такого сына,жене повезло.❤❤❤❤❤

    • @nlkamly6445
      @nlkamly6445 7 days ago

      А почему вы решили, что он женат? 🤔

  • @TtTt-zl9uc
    @TtTt-zl9uc 8 days ago +177

    Где ж такие мужья живут??? Молодец!! Респект!!!

    • @ТаняАрдашова
      @ТаняАрдашова 7 days ago +2

      Греческий йогурт где берём?

    • @ЛюдаНабатникова
      @ЛюдаНабатникова 7 days ago

      Да она наверно ещё будет Выпендриваться

    • @DavLeT88
      @DavLeT88 6 days ago

      Такие мужья появляются после того как женщина развалит семью. И мужчина понимает что ему продавали под видом заботы стирку уборку и готовку. Но он подходит к этому рационально и начинает действовать подобным образом. Готовка впрок, доставка еды. Уборка по расписанию. Стирка в стиральной машине ( женщины это преподносят как будто в проруби в -30 стирают) глажка( гладить современным утюгом а не на углях который). И все встанет на свои места, главное не ходить в ЗАГС остальное все можно.

    • @АлександрНескажу-х8м
      @АлександрНескажу-х8м 6 days ago

      При выборе глаза открывать надо, а не другое место😂😂😂

    • @Katya8888-d9w
      @Katya8888-d9w 6 days ago +2

      ​@@DavLeT88Главное взаимные чувства,уважение друг к другу,общие интересы и юмор😊тогда Загс можно 😉

  • @ГульбануИсатаева-ь9д

    Какой молодец! Классно , всё аккуратно , и вкусно!

  • @NikolaysPikcher
    @NikolaysPikcher 8 days ago +64

    Базару ноль это реально круто 👍🏻

  • @lenasatalova9845
    @lenasatalova9845 8 days ago +77

    С продуктами всё понятно!!! Вот где такого замечательного мужчину найти???

    • @Mobalcep
      @Mobalcep 8 days ago +9

      Так у него наверн нету жены, иначе он бы так не заморачивался

    • @nadiak3318
      @nadiak3318 7 days ago

      Это точно

    • @elgrankin16
      @elgrankin16 7 days ago +7

      На, заводе , в шахте и т. д. Не ишите в крутых кабаках и ночьных клубах там они редкость

    • @ТалькиАтруни
      @ТалькиАтруни 7 days ago

      Таким женщины не нужны.

    • @ТалькиАтруни
      @ТалькиАтруни 7 days ago

      ​@@elgrankin16
      Вы серьезно?😂

  • @svetlanaselivanova7412
    @svetlanaselivanova7412 11 days ago +104

    А мне понравилось видео. Действительно удобно. Но у меня, к сожалению, всё с точностью наоборот. Покупаю - делаю - едим.
    А вот если осталось что - то, летит в морозилку. Между прочим, неплохо иногда выручает.
    Продукты выбрасываю крайне редко. Не потому, что жмотина, а так воспитана.
    Ну осталось немного мяса с подливкой, а я уже что - то другое замутила. Я в маленький контейнер, и в морозилку. Всегда пригодится.

    • @ТатьянаЗахарова-о3з
      @ТатьянаЗахарова-о3з 8 days ago +7

      Я тоже так же делаю.никогда не выбрасываю недоеденную еду.это такой труд

    • @ИринаБагук-б3х
      @ИринаБагук-б3х 6 days ago

      ​@@ТатьянаЗахарова-о3ззачем,когда можно готовить из свежего?

    • @СветланаАн-ж9и
      @СветланаАн-ж9и 5 days ago +1

      Я один раз попробовала впрок заготовить, провозилась весь день, покупка, разделка фасовка при этом еще и приготоаить надо было! А ну его нафик и стала по прежнему готовить, без этих заготовок. К тому же, как потом выяснилось, все эти специи вымораживаются и уже не такие вкусные, как свежеприготовленные.

    • @АдемаАбильмажинова
      @АдемаАбильмажинова Day ago

      Полностью согласна с Вами👍👍👍​@@СветланаАн-ж9и

  • @elgrankin16
    @elgrankin16 7 days ago +38

    А Я вообще то не парюсь, надо пошёл в магазин купил и приготовил .😂😂😂

  • @The222355
    @The222355 8 days ago +20

    Класс! Надо сделать тоже так! Спасибо !

  • @Tori717i
    @Tori717i 9 days ago +49

    Да, это здорово экономит время, силы и деньги

  • @ЛюбовьЧерток-э2к

    А я хожу в магазин на закупку в магозин один раз в месяц. Мясо только в праздник. Фрукты не покупаются вообще. Живу десять дней. А потом пытаюсь выжить до следующей пенсии. А вам приятного аппетита. Вашей семье с вами ПОВЕЗЛО!!!!!

    • @Hyi-znaet-22
      @Hyi-znaet-22 11 days ago +7

      Здравствуйте, почему родственники вам не помогают?

    • @АлексейЧернышов-б2в
      @АлексейЧернышов-б2в 11 days ago +20

      И поэтому ты пишешь комментарии на ютубе, в перерывах между выживанием.

    • @Кайтана
      @Кайтана 10 days ago +20

      Не платите за инет, хватит на пару кг мяса.

    • @Ира-у9м
      @Ира-у9м 10 days ago +16

      Что- то не верится. Даже на минималке можно покупать и мясо и кур. Цены вполне реальные.

    • @Любовь-б6ю4з
      @Любовь-б6ю4з 10 days ago +13

      Купить одну куриную грудку,можно неделю есть отбивные одному человеку с гарниром,конечно,куриные спинки пригодятся для супов,бульона и это все недорого стоит

  • @user-tg6jt8cs8f
    @user-tg6jt8cs8f 10 days ago +38

    Золотой мужчина!❤

    • @Пелагея-ж7м
      @Пелагея-ж7м 9 days ago

      это не мужчина.это женщина.с мужчиной что то не то(

  • @ЖаннаКарацева-б4д

    Самая фишка,что это домашние куры😊

    • @Людмила-ж6ц4е
      @Людмила-ж6ц4е 5 days ago

      Да, это самое главное.Магазинные куры это одни слёзы, все гелем пропитаны, ни вкуса, ни запаха.На рынке давно не была, цен не знаю, наверное, не по моей пенсии.Хотя до рынка на автобусе 30 минут.Боюсь там плпкать.

  • @elenafayzimemetova1628
    @elenafayzimemetova1628 15 hours ago +1

    Молодец. Всё показал

  • @Валентина-е4р2л

    Куры с натурального хозяйства видно сразу,причем молодые,в меру жиром обросли,это настоящий дух от бульона...😊

  • @НатальяСузанович

    Молодец!

  • @ЛюдмилаПантелеева-ъ9я

    Заготавливаю делаю голубцы,тефтели,котлеты,овощные смеси.Потом бери и готовь только.
    Осенью варю тушёнку,солю сало...делаю салаты, борщёвку,рассольник,щавель...потом только сварить мясо с картошечкой и закинуть банку борщёвки...
    Всем добра!!!🌞🌞🌞🌞🌞🌞

  • @ГалинаИгнатенко-ч5н

    Я люблю все свежее

  • @СветланаГрановская-г6м

    Спасибо за нужную, полезную и очень вкусную информацию❤

  • @lenag7248
    @lenag7248 23 hours ago

    Супер молодец слюни потекли ❤😮😅😅😅

  • @ИринаЗимина-ъ7ы

    Очень здорово продумано, чисто и полезно❤

  • @magickitten7522
    @magickitten7522 11 days ago +27

    Блестяще!

  • @натальяфилонова

    Молодец, я тоже делаю заготовки❤

  • @ОльгаБелева-и1в

    Какой молодец!!!

  • @aniyatagamova964
    @aniyatagamova964 8 days ago +10

    Я тоже всегда так мариную курицу и в морозилку.Когда надо выташила и на сковороду .Очень удобно.Также варю заранее горох и в морозилку по порциям.

    • @Natalj1966
      @Natalj1966 7 days ago

      Я тоже морожу так овощи:перец, кабачки, баклажаны, капусту цветную, даже тру морковь порционно. Все очень удобно. С мясом тут похуже, покупаю и тогда варю с него. Иду потомки покупаю свежее мясо. Все же оно вкуснее когда свежак. Но все приму к сведению,очень удобно.

    • @guzelaskerova5349
      @guzelaskerova5349 7 days ago +4

      Фасоль можно заранее отварить,ещё можно перловку сварить до полуготовности,натёртые свежие морковь ,свеклу тоже можно хранить в морозильнике. Очень удобно.

    • @ВалентинаГрибиникова
      @ВалентинаГрибиникова 6 days ago

      ❤❤❤ НЕ ЗНАЛА ЧТО МОЖНО ТАК ГОРОХ СДЕЛАТЬ! ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤

  • @Раушан-ж7и
    @Раушан-ж7и 7 days ago +1

    Молодец!!! Как же здорово!!! Возьму на заметку!!!

  • @Tatyana_Surmenko
    @Tatyana_Surmenko 5 days ago

    Какой молодец!

  • @ВераКозусева

    Какой молодец, мне бы так научиться... 😊

  • @ТатьянаП-б9ь

    Класс! Надо попробовать !

  • @ТатьянаАникина-ф5р

    Классно, беру на заметку🎉

  • @ТуянаБаторова-м1г

    Красота, лепота .

  • @ТаняСамедова-ы2ь

    Я так же делаю,очень удобно,когда гости приходят достаешь маринованое и в духовку

  • @НатальяЛисютенко

    Бульон старый, а хочется свеженький😮

  • @ЕвгенияТян-я8х

    Здорово,молодец!Экономия времени и средств!❤🎉

  • @НинаФиляева-о5ю

    Какой вы хороший хозяин!🎉😂❤❤❤

  • @user-Kaciurovskaia-fv8fz1wl8p

    У вас есть для меня свободный день.Хочу вас к себе на помощ пригласить😂😂😂

  • @milkaokata
    @milkaokata 6 days ago

    SUPER - aj ja to skúsim spraviť.
    ОТЛИЧНО - Я тоже попробую это сделать.

  • @user-pd7hx9td7tz
    @user-pd7hx9td7tz 6 days ago

    Спасибо, за настоящую курицу!

  • @allalutova6435
    @allalutova6435 6 days ago

    Базару нет, круто, я чаще пельмени леплю впрок

  • @ТаняС-о8д
    @ТаняС-о8д 6 days ago +4

    ....ух ты....беру на заметку.....👍

  • @Кэт-н2с
    @Кэт-н2с 2 days ago

    Молодец мужчина

  • @НатальяЕгорова-ъ2т

    Для большой семьи-просто супер!!!

  • @ИмяФамилия-ь3ь9ы

    Вот это хозяин! Молодец! 👏👏👏

  • @МашаКоролева-с4й

    Заготавливаю все так же , но еще шашлык куриный, котлеты, отбивные и филе кусочками в специях.

  • @моирецепты-и1л

    Ох, какая мужчина, Мне бы такую😂❤❤😂

  • @СаидаАдильханова-ъ1я

    Что золотой мужчина ❤машаллагь

  • @СергейИванов-в6о3щ

    Класс! Хотелось бы подробное видео

  • @naziainozemceva7732

    Какой молодец. Супер мужчина!

  • @ЛарсаП
    @ЛарсаП 6 days ago

    Какой молодец

  • @Тима-у5б
    @Тима-у5б 6 days ago

    Просто офигели 😂

  • @Magnolia_svet
    @Magnolia_svet 6 days ago

    Красавчик, я тоже так делаю, но женского пола😂😂😂

  • @ГалинаСалина-ш4ь

    Да, делаю!!
    Купила цыплят бройлеров, выращиваю, заготовке быть.
    Домашняя курочка без антибиотиков, мммммм, как же это вкусно!!!

  • @МаксимПетров-м5з

    Красавчик 🥰

  • @LuizaKurt
    @LuizaKurt 7 days ago +1

    Класс, браво👍. Спасибо ❤️

  • @НатальяНаталья-к8о

    Красиво и удобно!!!!

  • @larisapopova6433
    @larisapopova6433 6 days ago

    МОЛОДЕЦ!!!

  • @Vera-u7g
    @Vera-u7g 8 days ago +2

    Круто!

  • @Хельга-ь7э
    @Хельга-ь7э 8 days ago +2

    Я тоже взяла за правило варить суповую курицу , часа три,потом ее разбираю , и раскладывают по литровым ведеркам заливаю бульоном, и замораживаю с 1 курицы три литра концентрированного бульона.

  • @megareychan9444
    @megareychan9444 6 days ago

    Когда получается сделать заготовку, то это очень классно!!! Когда это не получается, идём покупаем и готовим.)))

  • @НаташаПарнова-б6п

    молодец!😊

  • @ТатьянаКозулина-р6ф

    Молодец !красавчик ❤❤❤❤❤❤

  • @wellliveandsee1779
    @wellliveandsee1779 8 days ago +1

    просто молодец😊

  • @ИринаМизина-й7з

    Замораживаю все готовое, потом можно в микровалновке, можно просто уходя на работу достать к вечеру все оттаяло.
    Замораживаю все, котлеты, голубцы, блинчики с начинками, фаршированные грибы, да, с сыром сверху, то есть после духовки уже, конечно остывшие, шашлык, остаётся только гарнир сварить. Вот это оказалось очень удобно.
    Могу даже пельмени отварить и порционно по судочкам разложить, ребёнок сразу в микровалновке разогревает. Кстати если слепить и сразу сварить, а потом заморозить так они вкуснее.
    Морозить полуфабрикаты пробовала тоже, но это все равно потом у плиты стоять

  • @alinamuradova4930
    @alinamuradova4930 7 days ago

    СУПЕР.... СПАСИБО БОЛЬШОЕ....

  • @ΟλγαΣεϊταριδου-κ3μ

    Браво!!!!

  • @TamaraMammedova
    @TamaraMammedova 7 days ago

    Понравилось!!! Делаю,но не всегда!!!❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @АлександраСапожникова-ъ1у

    Конечно делаю! Но в два раза больше😉

  • @dida_vaskes
    @dida_vaskes 6 days ago

    Хороший куриный бульончик, да после пьянки! Это божественно!

  • @ninaermakova7911
    @ninaermakova7911 8 days ago

    Какой молодец.

  • @Маргарита-е5т2д

    Жене повезло, молодец!

  • @ТохтовайТохтосунов

    Я из птиц отдаю предпочитение индюшиному мясу. Пенсионер, 73года, живу в своём доме. Развожу кур на яйца (куры сами выводят)., на зиму оставляю не более 10ти. Также и с индюками, оставляю 2-3 индюшки и индюка на развод, 4-5 забиваю на мясо на зиму и штук 10 продаю к новому году.

  • @marinanevzadi-dyck661
    @marinanevzadi-dyck661 8 days ago +3

    Держись только за Бога.
    Он любит тебя очень
    В нем ты найдешь ответы на все твои вопросы.
    Благословений тебе

    • @Nonna_suv0ra
      @Nonna_suv0ra 6 days ago +1

      Бог Богом , а кушать хочется каждьій день

    • @marinanevzadi-dyck661
      @marinanevzadi-dyck661 6 days ago

      @@Nonna_suv0raвы правы Ошиблась в чате.
      😅😅😅😅
      Но к слову. Человек живет не только хлебом единым но каждым словом живого Бога.
      Вам Обильных Благословений
      Он любит и вас. ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-BolPlaneti
    @user-BolPlaneti 12 days ago +7

    браво Денис

  • @Katya8888-d9w
    @Katya8888-d9w 6 days ago

    Да,супер! И ещё наготовить пельменей,манты,вареники, чебуреки,котлеты,голубцы,фаршированный перец..и в морозилку👍

  • @tanushabogunova3906
    @tanushabogunova3906 8 days ago +1

    Я тоже разделываю так курей,только бульон не варю.Привет из Харькова

  • @ИринаВельгельм-з9ы

    Да, Уж!...аппетитно , красиво. Вызвало улыбку на комен...Где есть и живут такие Мужчины внимательные на свой аппетит. Или только на экран такой шевр дает восторг для работ.

  • @МихаилГалкин-ц8я

    Умно и классно. Жаль на пенсию не могу так сделать.

  • @РоманПоляков-г6ф

    Круто. 👍
    А как потом готовишь этих полу резиновых малышек?

  • @ЛарисаУсова-н9у

    Молодчина ❤❤❤

  • @Вера-м7л4г
    @Вера-м7л4г 6 days ago

    Супер😂

  • @ЕленаМаксимова-ю5к

    Шикарно

  • @NurgulKibrayeva-wu1hw

    Хозяйственный

  • @gulnaznajafova8284
    @gulnaznajafova8284 8 days ago +3

    МОЛОДЕЦ! ЭТО ОЧЕНЬ УДОБНО И ВСЕГДА ЕСТЬ ЕДА И ГОТОВИТЬ НЕПРИХОДИТЬСЯ ДОЛГО ЖДАТЬ!👍👍👍👍

  • @olgafrolova7089
    @olgafrolova7089 Hour ago

    Я люблю разную еду

  • @Ольга-п6д4н

    Молодец, так и надо.

  • @ФаяНафанина

    Вот это домашние курочки и я понимаю красавицы! Не то что на рынке бегемоты по 3-4 кг веса.

  • @алёна-г6х9я
    @алёна-г6х9я 9 days ago +4

    В морозилку фарш лучше не заправлять, от лука запах будет

  • @ИринаРябинина-й5ш

    Дааа...😊 только вакуумируую в пакеты поменьше, чтобы сразу много не открывать

  • @user-ug4lj9md6m
    @user-ug4lj9md6m 9 days ago +4

    Готовим исключительно из свежего мяса❤

  • @Марина-м1в7ш

    Завидую вашей жене ❤

  • @organojid
    @organojid 6 days ago

    Я это сразу всё, что, и как , не смогу повторить как на видео. Это нужно учиться непосредственно у этого повара ..

  • @ЛюбовьГоршенева-е7ш

    Живу одна, 2 холодильника, морозильная камера. Иногда готовлю заготовки, летом решила завакуунировать различные ягоды и решила место освободить в морозилках. Выкинула 3 ведра заготовок, Ещё не всё перебрала.

  • @ЛюдмилаСвиридова-б9ч

    При таком мужике Я согласна ходить на работу !!!!!!!

  • @СурТ-л8т
    @СурТ-л8т 10 days ago +1

    Вот это Вкуснотааа❤❤❤ А что можно маринованную курицу можно замораживать?

  • @Tina0204-vs
    @Tina0204-vs 7 days ago

    Где таких " мужей" печатают? дедают?😂😂😂 пишите , как хотите....Но по-доброму...это сейчас РЕДКОСТЬ 😊😊❤❤❤

  • @Dochka-pyatochka
    @Dochka-pyatochka 7 days ago +2

    Заготавливаю, но не всё. К примеру маринад мне не нравится после заморозки. Замораживаю чистое мясо. Тоже самое с фаршем, не люблю котлеты из замороженного готового фарша, лук вымораживается, его снова надо класть свежий, лучше мясо прокрутить, а все остальное добавлять перед готовкой. Но это мое мнение и на мой вкус, а вкусы у всех разные

  • @СадоводЛюбитель-э4ы

    Я так роллы заготавливаю (по типу Темпура), на 5 тыщ ингредиентов, выделил время один раз, а потом только жарь и наслаждайся 😅. На 6 недель точно хватает.

  • @TomaKochetkova
    @TomaKochetkova 7 days ago

    Мужик ты мне нравишся

  • @МаргаритаМакарова-т1т

    Я ,тоже так делаю