How to make Japanese 'mushipan'| Make steamed bun of sweet potato.
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Thank you for watching.
Put a lot of sweet potatoes and make steamed bun that is easy to eat moist.
Sugar is modest so that the sweetness of sweet potatoes stands out, making it perfect for breakfast and snacks.
#Sweet potato
#How to make
steamed bun
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(Ingredients)
120g of weak flour (cake flour), 1/2 tablespoon of baking powder , 1 piece of egg, 100cc of milk, 40g sugar, 2 tablespoons of cooking oil(26g), 200g of sweet potato
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
![How to make sweet potato steamed manju [Yukari cooking researcher]](/img/1.gif)
ご視聴ありがとうございます😊
今回は、さつまいも入りの蒸しパンを作りました。
冷凍保存もできますので、たくさん作って美味しく食べてください。
冷凍保存出来るの良いですね😃😄頑張って作ってみます🙇
日野杏香 さん コメントありがとうございます😊
簡単なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
@@yasainohi831 豆乳のばあいどうしたらいいですか？
@@くるりふわり-p1y さんコメントありがとうございます😊
牛乳と同量で作ってください。
同じようにできますよ！
最後に違う調理法で作った時の違いをやってもらっているのが、参考になります。
Ayabe 90 さん ありがとうございます😊
お役に立ってよかったです！
我が家では昔このレシピまではいきませんが、小麦粉に少々の砂糖、そして
サツマイモをサイコロ状に切って練り合わせ、隠し味程度に塩を加えました。
それを適当な大きさに丸めて蒸しました。
これを芋餅とよんで、子供の頃、農作業中よく食べていましたよ！
なるほど前もって芋に熱を通しておけば早いですね。
昔を思わせる動画につい目が留まりました。
有難うございます。
アジアの風さん コメントありがとうございます😊
芋餅と言うくらいだから、もちもちして美味しかったでしょうね〜
食べ物の記憶は、いつになっても鮮明で楽しいものですね！素敵な思い出です(*^^*)
昨日は、雑穀パンにお返事いただきありがとうございます！
今日はこちらの🍠蒸しパン作り、又々大成功❣️子供のような高齢の母もハフハフ大喜びでいただきました👍
先生の御本、楽しみにしております♪出来たてのパンをバリバリ味見される先生に親近感を勝手に感じています💕
myonmi さん 作って下さってありがとうございます😊
熱々の蒸しパン美味しかったでしょうね〜
パンのレシピ本も楽しみにしていてくださいね！
孫に、作ってあげたいと、思います。さつまいも🍠入り蒸しパン身体に良さそうですね⤴😊教え下さり、有難う御座います。💓♥❤
吉田千代子さん コメントありがとうございます😊
自然な甘さで美味しいので、喜んでいただけると思います。
ぜひ。お孫さんに作ってあげてください(*^^*)
小学校給食で出た蒸しパンが食べたくて作りました。感動です求めてた味でした😭凄く美味しかったです！
あゆみさん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです！
ほっとする美味しさですね。蒸しパンのファンになりました。
ぱだいこんさん 作ってくださってありがとうございます😊
気に入ってもらえて良かったです〜
材料少なくて
出来上がりがとっても美しい
湯気もご馳走納得です。
熱々を食べたいです
ので 作ります笑
kazue usakoさん コメントありがとうございます😊
簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)
かぼちゃを使って作りました！甘さ控えめで野菜の美味しさが引き立つ味でした。とてもふわふわで美味しかったです。また作りたいと思います。
8150ekさん ありがとうございます😊
かぼちゃも美味しいですね！気に入ってもらえてよかったです〜
蒸し器で作る蒸しパン美味しいですよね😋
冷凍できるのはいいですね👏👏
はっとりくみこ さん コメントありがとうございます。
蒸しているときの湯気を見ているのが好きなんです😊
お時間あるときに、ぜひ作ってください！
いつも参考になるレシピ教えてくれてありがとうございます。是非真似して作って見ます。
河野菜穂子さん ありがとうございます😊ぜひ試してみてくださいね！
せいろで蒸しているのをみてすぐに作ってみました。さつまいもがなかったので、栗、ピスタチオ、何もなしの3種類を作り大好評です！失敗しないレシピをありがとうございます😊
yamakawa yさん コメントありがとうございます😊
栗とピスタチオ！！すごいアイデア〜美味しそうですね。
美味しくできて良かったです。
いつも見てます！！わかりやすくて、作りやすいです。
ひろみさん コメントありがとうございます😊
見て下さって嬉しいです！
さつまいも入り…すっごく美味しそうです…🥰🥰
懐かしい味だろうなぁ…
中学生Cooking*どるちゃんねるさん コメントありがとうございます😊
素朴ですが、しっとりしていて美味しいですよ〜
牛乳なくて水で代用しちゃいました。それでも、おいしくできました。次は牛乳で完璧にしたいです。ごちそうさまでした。
カビゴン さん 作ってくださってありがとうございます😊
牛乳の分量は他の水分に代えても美味しく出来ますね〜臨機応変に対応して、気軽に作っていただけるのが一番です！
レーズンを入れても美味しいよ！母がよく作ってくれましたよ
アーニャノクさん コメントありがとうございます😊
レーズン入りも美味しいですよね！私も好きです(*^^*)
同じ生地で作れます。
作ります！食べたいです！
ホットケーキミックスでもできるんかなと思ってんけんども?芋蒸しパンやってみたくなったな♪
初めて、蒸しパンというものを作りました。パンにも挑戦をしたいです。 道具を準備中です。
ユズさん 作ってくださってありがとうございます😊
パン作りも気軽に挑戦してみてくださいね！
以前に、🍠サツマイモの蒸しパン作ってみましたが、🍠サツマイモは、予め蒸しておいた方がよいのですね❓
私が作ったのは生の🍠サツマイモだったので🍠サツマイモが固くなってしまったのです💧
今度は、こちらの作り方で、作ってみます🎵ありがとうございました🎀
今度はこれを作ります、、今はおいもがないので、レーズンで。（＾＾ｖ おかげでいろいろ挑戦できます！
懐かしいさつま芋の蒸しパンですね！(^^)
山崎奈津子さん コメントありがとうございます😊
懐かしいですよね！素朴で美味しいです。
Gonna try this, look yummy. tnx for sharing.
作ってみますね・・・
パピヨンピエールさん コメントありがとうございます😊
ぜひ、作ってみてくださいね！
すみません、同じカップが欲しいのですがどちで買えますか？あとグラシン紙のサイズを教えて下さい。よろしくお願いします。
kahoruさん カップは100円ショップのプリン型です。
グラシン紙はこちらのサイズです↓
amzn.to/38ef5La
ふわふわで優しい甘さのおいしい蒸しパンができました💕油を入れ忘れてしまったので次回気を付けます💦
LU NA さん 作ってくださってありがとうございます😊
油を入れると、もっとしっとりして美味しくなりますよ〜
牛乳を無糖ヨーグルトで代用できますか？😊ぜひつくりたいです。
ありがとうございます😊
牛乳の代用は、豆乳か水で作ってみてください。ヨーグルトは入れすぎると膨らみにくくなるので気をつけてください。
@@yasainohi831 ありがとうございます、よくわかりました🥺
先生、フワッフワ
食べると甘さ控えめかと
思いきや
おイモの甘さで味はしっかりしていて
美味しかったです✌🏻😋
ただ外側のカップが無かったので、蒸し器いっぱいに
蒸しパンが広がってしまいましたが、ご愛嬌！
尾関路枝 さん 作ってくださってありがとうございます😊
さつまいもが入るとホクホクした甘さが加わって美味しいんですよね。
@@yasainohi831 ありがとうございます
m(_ _)m
はじめまして！いつも楽しく作らせていただいてます
型が無いので、ケーキ丸型などで大きく作っても大丈夫でしょうか？
真ん中が蒸せない感じがしますが、蒸し時間の目安もあればお願いします
のんのんさん ありがとうございます😊
大きな型でも作れますよ！
２０分くらいから時々様子をみて、竹串を刺して確認してください。
This cake looks delicious and healthy Gonna try it out
Thanks for watching😊
Steam cooking is healthy.
こんばんは！蒸し器が無いのですが他に代用出来るものなどありませんか？
蒸し器を使わない方法をこちらで解説していますので、
参考にしてください😊
ruclips.net/video/LCY0fcXatX4/видео.html
いつも丁寧な動画（可愛いお声で）
ありがとうございます❣️
ごぼうご飯は美味しくて、夫が
感激✌️
紅茶豚もこんなに簡単に美味しく
出来るなんて😳ビックリでした。
昨日、さつまいも🍠入りのしっとり蒸しパンを作りましたが、失敗でした😨
理由は香りの少ない油を買い忘れたので、オリーブオイルを使用した為、
匂いがひどかったのと、
家にあったプリン型を使用、仕上がりが小さく固い仕上がりになってしまいました。
これから型を買いに行きますが
これは何という型なのでしょうか❗️
教えていただけますか❗️
Blue Daisy さん 固くなったということは、火加減が強かったか、蒸す時間が長かったのかもしれません。動画で使っているのは、１００円ショプのプリンカップです。１５分くらいで確認して見てください。
お返事をありがとうございました。
同じような型を購入し、火の強さに注意して作りましたか、今度は生っぽくなってしまいました。
明日もう一度、頑張ってみます🙇♀️
今日、もう一度注意して作って
みました。
今度は成功しました🙋♀️
ありがとうございました❗️
これからも先生の動画で
色々作ってみようと思います^ ^
わあ、美味しそう〜。でも蒸し器も蒸しパン用の型も無い☹️ 何かで代用出来るか考えてみます!
mynichochanさん コメントありがとうございます😊
ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)
1歳4ヶ月の子におやつとして作りたいのですが、サラダ油なしでもふわふわになりますでしょうか🥺
ななしななしさん コメントありがとうございます😊
油なしでも作れますが、パサパサして食べにくいと思います。
お子様が食べられる油を、少し入れて作ってみてくださいね。
ペーパーカップと型は、どこで買いましたか？
mmm.さん ありがとうございます😊
プリン型は、100円ショップセリアだったと思います。グラシンペーパーカップは、Cottaだと思うんですが記憶が、、、100円ショップにもあるかもしれません。
お手数おかけします、おたずねいたしますが強力粉で作ることは出来るでしょうか？
今、家に大量に強力粉があって、薄力粉がちょうど切れていて、強力粉を先に消費したいなと思いまして、、、
風味が若干違ってもいいので、似たような感じに、でも美味しく作れるでしょうか？
zhhes yukhmさん コメントありがとうございます😊
薄力粉を強力粉に変えていただいても作れますよ。
グルテンが強いので、混ぜ過ぎないようにしてくださいね！
やさいのひさん ご返信ありがとうございます😊はい では後ほど注意してチャレンジしてみます。
今月の孫の誕生日に
作りたいです。
せいろではなくて
蒸し器で蒸す時に
蓋の中に出来る水滴を
気にせずに蒸していても大丈夫ですか？
因みに、明日焼く準備中
のパンは、練乳ちぎりパンです。今日仕上げた２回目のチーズパンは、
オーブン機能の発酵で作りましたが、1回目より
重い仕上がりになりました。チーズの種類（大きさ）も関係あるのでしょうか？
もう、ちぎりパンは、動画の生地の状態とにらめっこしながらの作業でした（笑）
明日、朝が楽しみです。
尾関路枝さん ありがとうございます😊
途中で蓋を開けなければ大丈夫だと思いますが、布巾を一枚挟んでいただくと心配ないですね。
@@yasainohi831
有難うございます。
練乳ちぎりパン成功
でした。👏🏻👏🏻
チョコチップがあったので、さつまいもとチョコの練り込みパンに
しても良いかなと思ってます。m(_ _)m
May I know can i replace milk with water,? thank you!
@Chong Oi Foon
Yes , you can use a water to make it. Thank you 😊
@@yasainohi831 Thank you very much!
上手に出来上がりました！嬉しい♥︎︎∗︎*ﾟ レーズンでも作ってみます^ ^
みなみかおるさん 作ってくださってありがとうございます😊
私も蒸しパンの動画上げてますがこっちの方が美味しそう😿チャンネル登録しました。
作りたいレシピが沢山✨😋
ぜ〜んぶ食べたいのに追いつけないジレンマ(ㆀ˘･з･˘)💧
🤗熱々のフワッフワっをはふはふしながら早く食べたいです🍠♨︎😍
Popo Boo さん コメントありがとうございます。
できたて熱々を食べられるのは、作った人の特権ですよね〜😊
お時間のある時にぜひ作ってみてください。
ね〜😊♫
Hi, can i ask weak flour is it same with low protein flour??
＠Elaine Tsai
Yes, that's right.
砂糖は40g？50g？40gで作ってみたら、旨かった❗
魁夷kaii 砂糖は40gです。
英語の材料が間違えてました。まぎらわしくて、すみません😅
先生、全粒粉の強力粉でもできますか??????
pizupoohさん 全粒粉でも大丈夫ですよ！
@@yasainohi831 ご返信ありがとうございます。とても助かります☺️
Is cake flour weak flour? Thank you
That's right！Try to make it😊
カップのサイズは何ですか？
Satoko Yoshiokaさん コメントありがとうございます😊
カップは底経５ｃｍ、高さ４ｃｍです。