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美味しそうです!アーモンドパウダーを薄力粉で代用する場合は薄力粉40g入れるという認識でよろしいでしょうか?
そうですー!
アーモンドパウダーはどの時点でまぜるんですか?
お返事遅くなり申し訳ございません。クッキー生地の小麦粉とアーモンドパウダーは先に混ぜてあります。粉を入れるタイミングでアーモンドパウダーも入っています!
一次発酵や、二次発酵、焼成時間など目安をどの動画も書いて欲しいです
発酵は室温や生地温度で変わるため、動画の膨らみ等目安でお願いします。1次発酵は生地が2倍くらいの大きさになるまでです。焼成時間は動画内に書いているつもりですが、、漏れていたらすみません💦今後キャプションに記載するか検討します。ありがとうございます😊
はじめまして!いつもインスタ、RUclips、どちらも参考にさせていただいてます!質問なのですが、メープルで作ってみたところ、焼いた際に流れ出てしまいました😢冷やしが足りなかったのかな❓とも思ったんですが何かコツなど教えていただけませんでしょうか😢冷凍庫へはどのくらいの時間入れていますか❓教えてもらえたら嬉しいです!
お返事遅くなり申し訳ございません。ありがとうございます😊冷蔵庫は1次発酵中なので30分くらいかと思います。冷凍庫でもOKです。生地のどこかから流れ出てしまっていると思いますのでくるんだ後にしっかり閉じることが大事かもしれません。またメープルははちみつよりとろみが少ない可能性があります。強力粉を増やすか長めにレンジにかけるといいかもしません。私もまれに出てきてしまうので、メープルの時は下にアルミでお皿を作って流れていかないようにしています。流れ出てもOKなスタイル。。笑ぜひまた挑戦してみてくださいm(__)m
初めまして!いつもRUclipsとインスタ共に拝見しております(*^^*)今日このパンを焼きました!勝手ながら私自身のインスタにもタグ付けで投稿しました!美味しいレシピをありがとうございますっっ😆😋😚❤
初めまして!ありがとうございます!見過ごしていたら申し訳ございません🙏これからもインスタともによろしくお願いします❤︎
美味しそうです!アーモンドパウダーを薄力粉で代用する場合は薄力粉40g入れるという認識でよろしいでしょうか?
そうですー!
アーモンドパウダーはどの時点でまぜるんですか?
お返事遅くなり申し訳ございません。
クッキー生地の小麦粉とアーモンドパウダーは先に混ぜてあります。
粉を入れるタイミングでアーモンドパウダーも入っています!
一次発酵や、二次発酵、焼成時間など目安をどの動画も書いて欲しいです
発酵は室温や生地温度で変わるため、動画の膨らみ等目安でお願いします。
1次発酵は生地が2倍くらいの大きさになるまでです。
焼成時間は動画内に書いているつもりですが、、漏れていたらすみません💦
今後キャプションに記載するか検討します。
ありがとうございます😊
はじめまして!いつもインスタ、RUclips、どちらも参考にさせていただいてます!
質問なのですが、メープルで作ってみたところ、焼いた際に流れ出てしまいました😢
冷やしが足りなかったのかな❓とも思ったんですが何かコツなど教えていただけませんでしょうか😢
冷凍庫へはどのくらいの時間入れていますか❓
教えてもらえたら嬉しいです!
お返事遅くなり申し訳ございません。
ありがとうございます😊
冷蔵庫は1次発酵中なので30分くらいかと思います。冷凍庫でもOKです。
生地のどこかから流れ出てしまっていると思いますので
くるんだ後にしっかり閉じることが大事かもしれません。
またメープルははちみつよりとろみが少ない可能性があります。
強力粉を増やすか長めにレンジにかけるといいかもしません。
私もまれに出てきてしまうので、メープルの時は下にアルミでお皿を作って
流れていかないようにしています。流れ出てもOKなスタイル。。笑
ぜひまた挑戦してみてくださいm(__)m
初めまして!
いつもRUclipsとインスタ共に
拝見しております(*^^*)
今日このパンを焼きました!
勝手ながら私自身のインスタにも
タグ付けで投稿しました!
美味しいレシピをありがとう
ございますっっ😆😋😚❤
初めまして!ありがとうございます!
見過ごしていたら申し訳ございません🙏
これからもインスタともによろしくお願いします❤︎