[ENG] 붕어빵 만들기 | 붕어빵 반죽 | Fish-Shaped Buns | Korean Street Food [4K]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 14

  • @therecipestudio
    @therecipestudio  4 года назад +7

    이상하게 글을 수정하니 오류가 생겨 레시피를 댓글에 적어드려요~
    재료-->>
    계란 1개
    밀가루 1컵
    설탕 1T
    소금 1/2t
    우유 1컵
    베이킹파우더 1/2t
    팥소
    반죽-->>
    •계란과 우유를 잘 플어줍니다.
    •설탕 1큰술, 소금 1/2작은술, 베이킹 파우더 1/2작은술, 밀가루 1컵을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어줍니다.
    굽기-->>
    •붕어빵 팬에 식용유를 살짝 바르고 반죽을 붓고 팥소를 넣어주세요. (팥소는 꼬리까지 넣어주면 맛있어요)
    •불은 약불로 하고 한쪽이 충분히 구워졌을때 뒤집어주세요. 그 후로는 자주 뒤집어가며 구워주세요.
    •덜익었을때 열면 망해요 ㅠㅠ 인내심을 갖고 조금 기다려 주세요.
    *영상에 우유 넣는 장면이 빠졌어요.. 편집할때 보니 실수로 못찍었더라구요. 우유 1컵이 들어갑니다.
    I mistakenly omitted adding milk to the batter in the video. Sorry about making a confusion.
    Please notice that you need to add 1 cup of milk to the batter.
    And I added both English and Korean subtitles to the video. If you want to check out the recipes please click on the subtitles.

  • @하도희-u6g
    @하도희-u6g 4 года назад +3

    영상 너무 잘보았어요! 100번째 구독 누르고 갑니다ㅎㅎ

    • @therecipestudio
      @therecipestudio  4 года назад +1

      와~ 드디어 백번째 구독자! 감사합니다~!!

  • @다루-t2u
    @다루-t2u 4 года назад +1

    붕어빵 모양 팬이 있구낭... 먹고 싶당

  • @갱갱vvvvvvv
    @갱갱vvvvvvv 4 года назад +7

    혹시 재료랑 방법을 설명창에 써주실수 있나요ㅠㅠ

    • @therecipestudio
      @therecipestudio  4 года назад +1

      매번 적는다는게 습관이 안되서 자꾸 잊어버려요.. 조만간 정리해서 올리겠습니다~~!

    • @갱갱vvvvvvv
      @갱갱vvvvvvv 4 года назад +1

      @@therecipestudio 넵!

    • @therecipestudio
      @therecipestudio  4 года назад +4

      설명창이 수정을 하니 오류가 계속 떠서 고정 댓글에 적어드렸어요.
      여기에도 따로 적어드려요~!
      재료-
      계란 1개
      밀가루 1컵
      설탕 1T
      소금 1/2t
      우유 1컵
      베이킹파우더 1/2t
      팥소
      반죽-
      •계란과 우유를 잘 플어줍니다.
      •설탕 1큰술, 소금 1/2작은술, 베이킹 파우더 1/2작은술, 밀가루 1컵을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어줍니다.
      굽기-
      •붕어빵 팬에 식용유를 살짝 바르고 반죽을 붓고 팥소를 넣어주세요. (팥소는 꼬리까지 넣어주면 맛있어요)
      •불은 약불로 하고 한쪽이 충분히 구워졌을때 뒤집어주세요. 그 후로는 자주 뒤집어가며 구워주세요.
      •덜익었을때 열면 망해요 ㅠㅠ 인내심을 갖고 조금 기다려 주세요.

  • @정이호야베베
    @정이호야베베 4 года назад +1

    컵 기준이 뭔가요? 종이컵이에요?

    • @therecipestudio
      @therecipestudio  4 года назад

      안녕하세요~ 제가 사용한 기준은 계량컵 기준입니다.
      제가 사용한 계량컵은 1컵이 1/4쿼트, 또는 236.6mℓ 되는 기본 계량 컵을 사용했어요~

  • @꿀이-r5h
    @꿀이-r5h 3 года назад

    팥소가 어느나라 산인가요?ㅠ

    • @therecipestudio
      @therecipestudio  3 года назад

      시중에 판매하는 제품을 샀는데 아마 국산은 아닐 것같아요~

    • @꿀이-r5h
      @꿀이-r5h 3 года назад

      @@therecipestudio 그 붕어빵 틀을 뒤집는것은 몇분정도 굽고 뒤집어야하나요

    • @therecipestudio
      @therecipestudio  3 года назад

      @@꿀이-r5h 불을 너무 세게 하니 금방 타버리더라구요. 그리고 달궈진 팬으로 두번째 세번째 구우면 더 빨리 색이 나버려요.
      젤 처음 팬 달굴때만 세게 하시고 약불로 1분 정도 굽다가 뒤집어서 한번 살짝만 열어보세요. 반죽이 들러붙어있다 싶으면 얼릉 다시 닫고 조금만 더 구워주시구요.
      이게 불 세기 차이 때문에 딱 정확한 시간은 어렵고, 처음엔 앞뒤로 30초에서 1분씩, 그리고 그뒤로 자주 뒤집어가며 색을 확인해가면서 구우면 됩니다~ 황금색이 나면 익은거에요~