Очень вкусно! Мы карелы так готовим,но сначала кладем картошку нарезанную не мелко+рыба+укроп+лук репчатый+соль+перец+лаврушка.Рыбу можно брать и чуть подмороженную и нарезать тоже не мелко.Вместо сметаны можно просто полить немного растительным маслом,воды не надо или если только совсем немножко.Тушить до готовности на маленьком огне.
Добрый день всем!В нашей семье тоже так готовили ,мама и бабушка с Сибири. Мы рыбу обжаривали до корочки ,а потом картофель и лук тушили добовляли сметану и зеленый укропчик с луком в конце тушения.
Действительно это вкусно и у нас так готовят в деревне до сих пор. Но как именно готовили я не видела. Только ела это блюда из карасей. Это очень вкусно! И просто, особенно из молодого картофеля и с свежей рыбы. Я в последние время даже искала этот рецепт как его приготовить? .. И тут вот! .. Спасибо вам большое! Вернули в детство! .. :))
Сначала картошка и лук,потом рыба. А под конец кусок сливочного масла. Сметану можно к рыбе ,но к картошке она лишняя. И вообще блюдо бледное. Надо было морковки добавить для яркости
Очень вкусно! Мы карелы так готовим,но сначала кладем картошку нарезанную не мелко+рыба+укроп+лук репчатый+соль+перец+лаврушка.Рыбу можно брать и чуть подмороженную и нарезать тоже не мелко.Вместо сметаны можно просто полить немного растительным маслом,воды не надо или если только совсем немножко.Тушить до готовности на маленьком огне.
Добрый день всем!В нашей семье тоже так готовили ,мама и бабушка с Сибири. Мы рыбу обжаривали до корочки ,а потом картофель и лук тушили добовляли сметану и зеленый укропчик с луком в конце тушения.
Действительно это вкусно и у нас так готовят в деревне до сих пор. Но как именно готовили я не видела. Только ела это блюда из карасей. Это очень вкусно! И просто, особенно из молодого картофеля и с свежей рыбы.
Я в последние время даже искала этот рецепт как его приготовить? .. И тут вот! ..
Спасибо вам большое!
Вернули в детство! .. :))
Спасибо вам за рецепт, очень понравилось, реально вкус детства❤❤❤🎉🎉🎉
Здравствуйте!Я тоже так готовлю! Домашним очень нравится!!!
Рецепт понравился! 💖 Но мне кажется, что первую лучше выкладывать картошку, потом лук и рыбку 😊
ezkins да,я тоже так делаю
Сначала картошка и лук,потом рыба. А под конец кусок сливочного масла. Сметану можно к рыбе ,но к картошке она лишняя. И вообще блюдо бледное. Надо было морковки добавить для яркости
Всё хорошо, но наша рыба, наша картошка, наш лук, наша сметана, соль, вода, блюдо и т.д. 🤦♀