다 20~30년전 3대였음.. 1대 청운식당은 그나마 맛을 유지하고 있고 2대 동해원은 자식들이 만들면서 맛이 갔고 차라리 대전에 친척이하는 동해원짬뽕이 그나마 원조 맛을 유지하고 있음 3대였지만 진흥각은 손이 2번이나 바뀌어서 완전 맛이 갔음 4대는 계룡면 장순루 고추짬뽕 5대는 우성면 우성관 슴슴하고 단백한 짬뽕 6대는 신풍면 신화반점 간짬뽕 은근히 매력있음 7대는 이인면 동신원 짜장면과 탕수육
@@kwantaeng 극악 웨이팅 피하시려면 14:00 마지막 주문이니 13:30분에 방문 추천 드리고요. 신관짬뽕 다녀오셨으니… 고기짬뽕은 대부분 어디서든 먹을 수 있지만.. 청운 식당은 거기서만 먹을 수 있는 맛이 있어요 ㅋㅋ 공기밥 안파니… 햇반 하나들고 가세요 ㅋㅋㅋ
![[#푹다행] ＂매운 짬뽕 좋아🔥＂ K-패치 완료된 니퍼트와 대왕 참돔으로 역대급 요리 뽑아낸 이연복 셰프ㅣ#이연복 #니퍼트 #이대호 MBC240715방송](/img/1.gif)
[주소] 충남 공주시 감영길 20
공주갈일있으면 한번 가보고 싶네요~~
다 20~30년전 3대였음..
1대 청운식당은 그나마 맛을 유지하고 있고
2대 동해원은 자식들이 만들면서 맛이 갔고
차라리 대전에 친척이하는 동해원짬뽕이 그나마 원조 맛을 유지하고 있음
3대였지만 진흥각은 손이 2번이나 바뀌어서 완전 맛이 갔음
4대는 계룡면 장순루 고추짬뽕
5대는 우성면 우성관 슴슴하고 단백한 짬뽕
6대는 신풍면 신화반점 간짬뽕 은근히 매력있음
7대는 이인면 동신원 짜장면과 탕수육
동해원 진흥각 맛탱이 간지 꽤 오래되었죠. 차라리 신관짬뽕이 더 낫다는 생각이 듬
엇 안 그래도 동해원 다녀왔는데...!!! 소감은 여기서 말고 따로 후기쇼츠에서 말씀드릴게요😅
@@kwantaeng 혹시 구 오송 가실 일 있으시면 엄청 오래된 노포 중국집이 있습니다. '오복식당'이라고 점심까지만 장사하고 사장님이 내공 충만한 할아버지세요. 추천드립니다 :)
ㄹㅇ... 근래엔 청운 읍읍...
진흥각은 몇십년 전 어르신들이 하실때, 진짜 맛의 절정 이었는데....
동네찐따특 저집은 맛이 변했다, 예전이 맛있었다
이거죠 그전엔 진~짜 맛있었습니다
진흥각이 임팩트가 확오는 맛이 아니라 처음엔 그냥저냥 쏘쏘인데 나중에 계속 생각나더라구여
저도 한 번 또 가보려구요😁😁
논산에서 대전가는 국도에 계백휴게소라고있는데 거기 강짬뽕 이라고있습니다.거기도 맛집이고 논산에 천안문도 맛있어요
아 거기 안 그래도 최근에 알게 돼서 가보려구요 ㅋㅋ 감사합니다😁😁
강짬뽕 입니다
무난
차라리 천안문이 ...
공주사람으로써 다맛업다 맛변한지 10년넘음
공주분들은 다들 비슷하게 말씀하시네요🥶
공주 짬뽕 추천좀요
공주토박이인데 동해원 진흥각 맛없음. 그냥 이비가 감.. 신관짬뽕도 처음 두번정도만 맛있었고 넘 자극적임..
추천좀요 ㅋㅋ 공주분들이 신관짬뽕 추천들 해주셔서 가봤는데 거기도 막 엄청나다까지는 아니었어서 ㅠㅠ 면빨 쥑이는 곳 있을까요
청주에도 점심장사만 하는 짬뽕맛집있는데 오픈전부터 줄이길어서 못가고있네요ㅜㅠ
저도 알려주시면 정구지님 안 가시는 날로 피해서 잽싸게 다녀와보겠습니다 ㅋㅋㅋ😁
생활의달인 나왔을때가 진짜 맛집이었는데
제일 못 믿을게 생활의 달인ㅋㅋ
@@춘이-o8j 생달 나왔을시절에는 동해원보다 맛있었습니다. 코로나때던가 없어졌다 들었는데 같은 사장님이 다시 하는지는 모르겠지만...
원조 할아버지 짬뽕은 정성과 맛은 전국 최고였다.
반평생 그렇게 정성스럽게 하는 중국집을 단 한곳도 못봤다.
면은 미리 삶아 놓고 준것 처럼 탄력없는 퍼진면이고 생밀가루 맛이 났고 국물은 고추장찌개랑 비슷함…소스 때려넣어봤지만 헛수고…맛이 너무 없어서 먹으면서 계속 뭐지? 뭐지? 이랬던 기억이…여기 왜 맛집으로 소개되는지 진짜 이해불가…차라리 기본빵하는 동해원 가셈
저랑 비슷하게 느끼신 부분이 많네요😲😲 글게요 동해원이 좀 더 낫더라구요 ㅎㅎ
대체 얼마나 남기는거야? 조금만 유명해지면 왜 가격이 점점 올라가나? 진짜 음식장사하는 사람들 정신상태가 달나라 갔나봐 물 들어올 때 노 저어라인가? 하여간 욕심만 가득하면 언젠가는 소비자들이 등 돌린다.
면발: 미리 삶아놓아서 불어있음…국물: 내가 고추장 넣고 만든 맛…상호: 대구 진흥반점이랑 비슷한 진흥각이라고 썼는데…그집 짬뽕맛 반만 따라가라😂
팩트 제대로 쳐주심ㅎㅎ 공주내 3대 짬뽕집들 각 특색이 있는거지 수려한 맛은 없죠 그리고 국내 3대 짬뽕에 들기엔 좀 ㅋㅋ 근데 저 밑에 충청도 음식특징 이맛도저맛도 아니라고 쓴 사람 있는데 웃기십니다ㅎㅎ 우리 충청도랑 전라도는 맵고 짜더라도 일단은 깊은 감칠맛이여
제가 먹어보니 공주에는 짬뽕 맛집이 없습니다.
ㅋㅋㅋ 왜요 그런대로 먹을만한 집들로 중향평준화는 돼있던데😁😁
짬뽕은 강릉 대구가 최고임
무슨 짬뽕이 11000 내참 이게 나라냐
와 11000원?ㅋㅋㅋ 낙지 한마리 전복 작은거 정도는 들어가야 되는거 아닌가?ㅋ 미친 동네 짬뽕 먹는게
ㅋㅋㅋ.
우성면에 우성관 괜찮은데
오오... 가보겠습니다😃😃
산타고 오는길에 한번 가봐야겠습니다..
옛날에는 3대 짬뽕이란 말이 과언이 아니었는데 맛이 좀 변했습니다
짬뽕이 다 거기서 거기지
그렇진 않음…. 2만원이상 짬뽕부턴 퀄이 급 좋아지고 5만원부턴 신세경 짬뽕임.
저기 비주얼이랑 메뉴얼이 바뀐거보니 전에줄서서먹던 그 짬뽕아닌듯 싶네요.
지금도 줄을 서긴 선다는데 뭔가 바뀌었나보네요🫨
공주사람입니다 걍 신관짬뽕 가십시오
신관 가봤습죠 ㅋㅋ 거기가 약간 더 낫긴 하던데 공주분들이 얘기해주시는대로 엄청 괜찮은지까지는 잘 모르겠더라구요😅
여기보단 청운식당 ㄱ 저긴 애매해여 ㅋㅋ 아님 옥룡동에 신짬뽕 ㅋㅋ
아 청운식당이랑 신짬뽕도 가볼라고 메모해뒀습니다 😁😁
@@kwantaeng 극악 웨이팅 피하시려면 14:00 마지막 주문이니 13:30분에 방문 추천 드리고요. 신관짬뽕 다녀오셨으니… 고기짬뽕은 대부분 어디서든 먹을 수 있지만.. 청운 식당은 거기서만 먹을 수 있는 맛이 있어요 ㅋㅋ 공기밥 안파니… 햇반 하나들고 가세요 ㅋㅋㅋ
청운식당 ㅋㅋㅋㅋ
에효...
3대짬뽕.. 이제 옛날의 그 맛이 아님.. 오히려 골목안 노포가 더 맛있음
충청도는 이맛도 저맛도 아닌게 특색다.
오 그런건가요 ㅎㅎㅎ 😁
청운식당 맛있어요
가봤어요 ㅋㅋㅋ
누가 그 지역 3대 뭐ㅓㅓ시기라고 입에 올리면 바로 손절 해라. 안 그러면 3대 걸쳐 그 놈을 욕하게 될거다
공주는 청운,신 짱
청운 괜찮나보네요 !! 청운도 욕을 먹길래 어쩐가 싶었는데😲
@@kwantaeng 호불호가 있긴할건데 저도 짬뽕에 진심 미친넘이라 전국 다녀봐도 10손가락안에 드는거같아요 면이 중국집 면같지않고 칼국수 면같아서 잘스며들고 부드럽고 국물도좋고 가실때 꼭 편의점에서 햇반 대워가셔야해요 거긴 밥 안팔아요~♡♡
지극히 개인적입맛이라:;; 정답은 없지만 얼큰칼칼 이런거 좋아하심 강츄
ㅋㅋㅋ 공추 짬뽕 ㅋㅋㅋ 뭔 삼대는
그냥 고추장찌개여 절대 가지마라
줄서있는거보고 어이가없었네
ㅋㅋ서울은 노포 전통집이라함 근데 오픈한지 2년도안되곳들 수두룩함 ㅣㄱ
신괴ㅡㄴ짬뽕.. 이최곸ㅋ
신관 거기도 방문 예정 리스트에 포함돼있어요 ㅎㅎ 하도 칭찬들을 하셔서😁
할아버지 했을때가 최고였지
이게 만천원ㅋㅋㅋㅋㅋ
짬뽕은 대구가서 먹어야 제대로된 짬뽕 먹음.
3대 짬뽕 🤣 기준은 누가 정하냐 전국 5대 짬뽕 사대문파 아주 육갑 을 떨어
충청 3대 짬뽕도 아니고 ㅎㅎㅎ
비주얼 그냥 그런데?
뭔 3대 짬뽕
프사 맛있겠다...
여기 맛없음
공주같은 소도시에 3대짬뽕이면 대단한건가?
아니 혹시 중국에서 살고 계십니까 ㅋㅋㅋ 공주가 소도시이긴 한데 나름 오래된 도시라 짬뽕집들도 많고 해서 저런 타이틀 붙었나보네요😁
쓰레기집구석인데 3대짬뽕래ㅋㅋㅋ
11000원짜리 짬뽕에 대왕 오징어를 쓰네 저긴 기본이 안됐네 저런덴 망해야함 ㅋㅋㅋ
전 대왕오징어 겁내 좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋ 😁
예전엔 일반오징어쓰고 오징어 칼집도 기가막혔는데요. 맑은듯 구수하고 깔끔한 국물이 최고엿는데 많이 변했군요