مرحبا بتول انا من الاردن و صحتين وعافيه ع المنسف بدي احكيلك انه اللبن الي بزيد بعد الأكل حطي في كيس تفريز في الفريزر و بس بدك تعملي منسف مره تانيه طولي قبل بساعتين ل حتى يدوب واطبخي علي مره تانيه بالنسبه لل لحمه بإمكانك تطبخيها في طنجرة الضغط ل غايه ما تستوي تمااااما بعدين بتكوني غاليه اللبن او الجميد ع جنب و ما بتشيلي ايدك منه ل حتا يغلي حتا ما يفرط بعدين بتضيفي اللحمه و شوي من ميتها ع اللبن بتخليهم يغلو غلوة و حده و طفي عليهم وبإمكانك تغلي اللحمه مع اللبن من الاول يعني اغلي اللحمه جوا اللبن في طنجرة عاديه و ضلي حركي فيهم ل حتا يغلو وبعدها اتركيهم ع نار واطيه شي ساعتين الطريقه الأولى اسرع بس التانيه اطيب 😅 بالنسبه لل رز ما تكتري كركم حطي ب راس المعلقه شي بسيط اما بالنسبه للجميد بتوقع على طبختك راس جميد واحد بكفي ااسفه اني طولت عليكي😅 بس لاني اكتر وحده في العااالم بعمل منسف كل ٣ ايام طبخه منسف واليومين الضايلين تسخين منسف😂
تسلمي هاد الي كنت بدي احكيه ...دايما الي بجربوا اللبن الجميد بيتقلوه بس لو عملوا تقلوا مثل الشاكريه او شيخ المحشي بيسهلوا على حالهم وبيلاقوا الطعم لزيذ والتخفيف دايما باللبن الرايب المرق او العيران
ربي يسعدك بتولة بتمنى تثبتي تعليقي طالبة الدعاء من كل الصبايا لوالدي تشخص بمرض سرطان الحنجرة وانا بعيدة عنو صارلي خمس سنوات مو شايفتو الله يشفيه ويعافيه وبشوفة باقرب وقت سليم معافي ويشافي مرضى المسلمين جميعاا .
يعطيكي العافية بس لما تكون كمية الجميد كتير كبيرة عندك بالغلط بتقدري تحتفظي فيها بالفريزر والباقي بتخففية بالمي او المرقة، والرز ما بكون لونه اصفر كتير هيك
معدل نزول الوزن الطبيعي هو كيلو بل أسبوع من دون اي نقص فيتامينات وحديد وأمراض ومشاكل أخرى يا صبايا لا تستعجلو بنزول الوزن ولا حدا يعمل دايت قاسي الصحة كنز وغالية كتير ❤❤❤
أنا سورية وبعمل منسف وولادي بطلوا ياكلوا شاكرية قد ما بحبوا المنسف....أحكيلك ...راس جميد بكفي مع كيلو لبن...انقعي الجميد بكاسة مي أو أقل مع كيلو لبن واخلطيهن....اللحمة بسويها سوا كامل وبعد غلي الجميد مع اللبن بضيفن عليها وأنا بقدر كمية ماء اللحمة عليها ..ممكن كأس أو اتنين ...وممكن تحطي شوية نشا مع الخليط ... كتييير طيبة ومن أسهل الأكلات ..وصحتين
مين هون فلسطينية او اردنيه بتتفرج على طريقة بتوله للمنسف و قلبها موجعها من كمية اللبن و النقع و الكب 💔💔😂😂😂 الف صحة بتوله و اكيد اول تجربه و مهما كانت بتكون حلوة ... ان شالله التجربه الثانيه بتكون احترافيه
بتوله بما اني بنت درعا ونحن منتعامل بالجميد كثير فخذي الطريقة الصحيحة مني الجميد بس يجي بالشكل هاد فيكي لطبخة تستعملي قرصين اوثلاث بتمرسيهم او تدلكيهن بالمي السخنة بتكوني ناعقيتهم شوي المي لازم تكون سخنه ما بتغلى مشان تقدري تعمليهم بأيديك بتظلي تمرسي فيهم لحتى تطلع سائل الجميد تكون شديد وبعدين بزيدي مي على هو ما بدك ما يكون تقيل ولا خفيف متوسط لازم سماكة والقراص اللي بيضل منهم من المرس بتغسليهم وبتنشفيهم مشا😊ن ثاني استعمال واذا بدك ترتاحي من وجع الرأس كله هاد جيبي جميد الكسيح مخلوط جاهز وسميك وانتي بتزيدي مي على حسب رغبتك بالسماكة جاهز للطبخ مباشرة
ازا زاد معك الجميد شيلي نص الكمية بالفريزر و نحنا بالاردن بنعمل الجميد كريمي و بنخففه باللبن ثلث راس الجميد بده كيلو لبن و كاستين مرقة سلق اللحمة و العصفر كتيييييير كتييييير عالرز ... اللحمة سويها منيح بعدين حطيها لانه ممكن تشد مو كل الانواع بتضل مستوية و ما بتشد ولو حطيتيها الاكلة عالحطب غير كتير و ألف هنا على قلوبكم
بتول نصيحة انزلي سوريا أو لبنان بعد ما تخلص اقامتك شوفي اهلك وتركي بيتك والعفش لاتسلمي البيت ..ورجعي فوتي مرة تانية اعملي اقامة دراسة واستقري وخلص..اكيد فيها تكلفة لكن هاد احسن خيار
يسلم ايديكي بتوله وبالنسبه للزرعات الانواع لي عندك كلها بدها شمس مباشرة مابطلعو حلوات بالصالون حتى نبتة الياغو اطرافها كلها يابسه كمان بدها شمس بنصحك تطالعين كلهن ع البلكونه
بستغرب من الي بحكوا الجميد ضيفي الو شنينه او لبن الجميد لحاله بكفي وبالنسبه الي انا بطبخ ل اربع افراد بس راس جميد بخففه بمرقة اللحم ونضيفي يطبخ مع اللحمه بتكون قربت ع الاستواء يعني ربع ساعه بكفي والرز رشة كركم واذا صار معكم زياده جميد عاد بحطه باكياس تفريز وبالفريزر بنطبخ مع كوسا بلبن او فول اخضر بلبن كثير زاكي
يسلمو الايادي على المنسف ❤❤ ممتاز بما إنك أول مرة وإن شاء الله المرة الثانية بتكون كل الملاحظات بتتعلمي منها صراحة أي شخص لما يجرب أي طبخه جديده عليه بتكون المرة الثانية أحسن من ابأولى وبتعلم منها الله يعطيكي الف عافيه صحتين وعافيه على قلوبكم ❤❤❤
يسلموا الأيادي بشهي بتابعك من الأردن بالنسبه لا عائلتك بكفي نص لبنه جميد لأنه بيأخذ ميه كثير ولازم تصفيه وممكن اذا زاد عندك لبن صفيه واحتفظي فيه في الفريزر في كيس ولما تحتاجيه طلعيه وحطي عليه ميه وارجعي اغليه على الغاز حتى يتعقد ويثقل شويه
ما شاء الله كميه طاقه ايجابيه الله يكتب اجرك ع كل هذا 🌸🌸ممكن تعملي فديوا كامل اديش ان الشخص كم يخسر كيلو من خلال شهر او شهرين من الرجيم الغذاء تبعه ❤ لا من الواحد بينقص بيكون النزول عنده قليل يمكن بشهر كيلو او اتنين
إن أوجب عمل تقوم به الفتاة و المرأة الشابة في زمننا هذا هو أن تحفظ نفسها وجمالها وتكف شباب ورجال المسلمين عن النظر إليها والإفتتان بها وإن الجمال كله في الوجه يعرف به جمال المرأة من عدمه❤
صحة وهنا بتولة الله يعطيك العافية والله انا وسلفتي من كم يوم ساوينا المنسف لأول مرة ما فتحنا ولا فيديو اشتغلنا من راسنا جبنا جميد سائل وغليناه وضفنا عليه من مية اللحمة متل ما كان مكتوب على العلبة واللحمة سلقناها نص سلقة وضفناها على الجميد تنهنهت وطبخنا الرز من مية اللحمة والله طلع غير شكل ما شاء الله وكتير سهل
لطبختك بتحتاحي نص راس جميد او اكتر شوي بتنقعيه من قبل ليله ونفس المي بتخلطيهم بالخلاط وبتغليهم وبتزيدي مية اللحمة اخر شي ..و الطريقة الاصلية انه بعملو اللحمة باللبن بالجميد بس طبعا بدها ساعتين او اكتر على النار..لكن احنا عشان اسرع بنعمل اللحمة على الضغط ... بس بفرق الطعم..وكمان الرز بعملوه بميه اللحمة ..يعطيك العافية
بالنسبة للجميد ، بس راس واحد كفاية والمي اللي نقعتيه فيها لا تكبيها ، وما بيحتاج نقع قبل بيوم ، بس كم ساعة كفاية،،اللحمة استواء كامل ولازم تصفي الجميد بعد الخلط بالخلاط بس يغلي الجميد بتحطي مرقة اللحمة واللحمة وخليهم يغلوا سوا ربع ساعة وطفي عليهم ، المشكلة حسب ما انا شايف انو كمية الجميد لعرس هههه ، وصحتين ❤
- لا يمكن أن تهزم شخصاً يعرف كيف يتجدد ، كيف يجد الدهشة والحب في ذاته أولاً ، من يعرف قدراته وقدره يعرف كيف ينجو من الهزائم ، وكما يقال لن تهزم شخصاً يصنع نفسه كل يوم .
وقت بدك شي شوفي شام الاصيل او شيف عمر يمكن شام الاصيل عمل المنشف الاردني لانو هدول التنين بفصلو بالتفصيل طريقة كل اكلة انا وقت بدي شي بفتح عليهم وفعلا بتظبط
❤❤من زمان بتمنى يوتيوبر سورية تعمل المنسف او تجربو، بحب فيكي انك بتجربي وبتنوعي بوصفاتك، هلأ المنسف كل ناس بتعملو شكل ودائما في خلاف على طريقة الطبخ، عشان هيك ما بتلاقي وصفة معتمدة، بس انت ما غلطتي بشكل عام بالوصفة، بس مكترة الجميدات، وهو طبيعي يضل ينشف وتزيديلو مي، احنا بنكسرو بلبن شنينة اللي هو العيران، هيك بخفف ملوحته وبخفف قوامه، جربي مرة تانية اخلطي معه عيران وخففي كمية الجميد بطلع معك ممتاز، لإنو المفروض يكون مريييء او خفيف مو تقيل زي اللبن اللي بنطبخه للشاكرية او الآرمان او الشيشبرك، لا لازم يكون اخف قوامه❤
هههه صحة على البك المنسف الجميد حبيبتي بكفي راس جميد واحد لعيلتك ولازم تخففيه بلبن شنينة ومرقة اللحمة لحد ماتوصلي للقوام الي بتحبيه والعصفر او الكركم او الزعفران خففيه اكتر من هيك ممتاز بالنسبة لأول مرة❤
في أكثر من طريقة للبن نحنا في الأردن صرنا نخلط لبن الجميد بعد ما نمرسه مع لبن رايب وبنضيفه على مرقة اللحمة بعد ما تستوي نص استوى بس الطريقة الأصلية بتختلف من منطقة لمنطقة ، بعض العائلات بيطبخوا اللحم مع اللبن المخيض مباشرة وهو نيّ وأكثر شيء بيعطي طعم رهيب للمنسف هو حوايج السمن البلدي ( أعشاب مجففة ومطحونة ) تحطي رشة صغيرة عاللبن وهو يغلي آخر شيء صحة وعافية محاولة موفقة المرة الجاي خففي اللبن وما تكثري كركم عالرز وحطي رشة صغيرة كركم عاللبن كمان فيكي تستعملي لبن جميد مطحون وجاهز مكتوب على البكيت عيار المرقة مثلا لتر للبيت الواحد اسمه جميد الكسيح
مرحبا كيفك متابعتك من الاردن المنسف اللي عملتيه عن جد من صورته مبين عليه طعمه بجنن كونها اول مره برافو عليك طالع معك بيرفكت بس بالنسبه للدايت انا بحياتي ما جربته ونفسي اجربه وتعلم منك وصفات بس للاسف انا ما بنفع معي دايت انا الدايت عندي رباني من اول ما تجوزت لحد الان وزني ما بطلع فوق ال 45 ولو انصحك احكي لي او 2 كيلو اكثر من هيك لا قولي لما تخلفي رح تنصحي خلفت خمس اولاد ولا تغير على وزني اشي يعني والله ما حدا مرتاح بهالدنيا لا الوزن مثالي ولا لوزنه عالي
يسعد قلبك حبيبتي بتوله انا اردنيه ومتابعتك من تركيا... الله يعطيكي الف عافيه على المنسف من الاخر منظرو بشهي واذا بدك بتقدري تخلطي لبن معه او شنينه الف صحه وهنا على قلبكم ياروحي ❤❤❤❤❤
لازم حطيتي مع الرز ثوم مفروم ناعم مع السمنة وبالنسبة للجميد كنتي بتقدري تشيلي من الكمية لما شفتيها كثيرة وحتى إذا زاد عندك جميد من هاي الطبخة بتقدري تستعمليه بغير طبخة مثل المحشي أنا هيك بعمل بطلع بشهيييي غرام وكمان لازم ثومة لشوربة الجميد 😊
هلابتولة الله يعطيكي العافية يارب بتمنا منك ومن الصبايا تدعولي الله يجمعني باهلي ويرزقني بيت غير بيتي لأنو صغير وصعب جايتنا شتوية الله يرحمنا برحمتو ولكم بل مثل ان شاء الله
أي وصفة فلسطينية وأردنية أكتبي الشيف نضال البريحي بشرح لك بالتفاصيل المملة حتى لو بدك وصفات سورية مصرية أجنبية خليجية شيفنا الفخم النشمي الفلسطيني الأردني كمان بعلمك ياها كان حلو حادق مالح حلويات شرقية غربية ووووو ❤ غير كذا خذيها مني نشمية أردنية فلسطينية بتجيبي كتلة جميد بتكسريها بنتقعيها بلتر شنينة بلدية قبل بيوم ثاني يوم بتمرسي بأيديكي بتصفي بالمصفاة الناعمة أو بكيس اللبنة بعدها بتجيبي اللحم البلدي المقطع تقطيع للمنسف قد حجم الكف اليد وأكبر بتحطي بالطنجرة بتديري فوقي مريس الجميد المصفة بتديري كمان شي لترين شنينة بتخلي يغلي بتوطي تحتها بتضيفي حوائج المنسف الكركي الأصيل لهو عبارة عن بهارات أردنية أصيلة معروفة بتلاقيها عند العطار أو في أي مولات ضخمة قسم البهارات بتضيفي السمن البلدي شي معلقة كبيرة حسب الرغبة وملح حسب الرغبة وبتحمصي الصنوبر ونصاص اللوز بالسمنة البلدية وبتفلفلي الرز حبة قصيرة مع بهارات حوائج المنسف ملح حسب الرغبة بتحطي بالسدر خبز شراك ورز وقطع اللحم بتزيني بالصنوبر ونصاص اللوز بتغطيها بخبز شراك بعدها بتقدمي مع شراب المنسف بتصيري تشربي في بالعافية طبخة أسهل وأسرع منها مافي أنا شخصيا مثلي مثل أي أردنية نشمية بتطبخ الذبائح بهاذي الطريقة المنسف الكركي الأصيل غير كذا نحن عملوا عندنا بالأردن من زمان زمان جدا جدا جميد السائل مثل ماركة الكسيح واليوم وغيرها بتسهل عليك حجار الجميد الكركي في كمان مكعبات الجميد سريعة الذوبان مثل الماجي بس غير تضاف كمان للجميد بتضيف نكهة الجميد بهاراتها
مرحبا بتول انا من الاردن و صحتين وعافيه ع المنسف
بدي احكيلك انه اللبن الي بزيد بعد الأكل حطي في كيس تفريز في الفريزر و بس بدك تعملي منسف مره تانيه طولي قبل بساعتين ل حتى يدوب واطبخي علي مره تانيه
بالنسبه لل لحمه بإمكانك تطبخيها في طنجرة الضغط ل غايه ما تستوي تمااااما بعدين بتكوني غاليه اللبن او الجميد ع جنب و ما بتشيلي ايدك منه ل حتا يغلي حتا ما يفرط بعدين بتضيفي اللحمه و شوي من ميتها ع اللبن بتخليهم يغلو غلوة و حده و طفي عليهم وبإمكانك تغلي اللحمه مع اللبن من الاول يعني اغلي اللحمه جوا اللبن في طنجرة عاديه و ضلي حركي فيهم ل حتا يغلو وبعدها اتركيهم ع نار واطيه شي ساعتين
الطريقه الأولى اسرع بس التانيه اطيب 😅
بالنسبه لل رز ما تكتري كركم حطي ب راس المعلقه شي بسيط
اما بالنسبه للجميد بتوقع على طبختك راس جميد واحد بكفي
ااسفه اني طولت عليكي😅 بس لاني اكتر وحده في العااالم بعمل منسف كل ٣ ايام طبخه منسف واليومين الضايلين تسخين منسف😂
حبيبتي بتوله اللبن اعمليه متل ما بتعملي لبن اللي لطبخة الشاكرية بس ضيفيلو نص راس جميد وسمنه بلدية بطلع تمام والرز اقل كركم اعمليه يكون لونو فاتح اجمل كمان كسري خبز الشراك وشربيه لبن ومرق وزيني المنسف بلوز وادعيلي كمان اللحمة ستويها كامل استوى واغليها بس غلوك بلبن كافي ❤❤
تسلمي هاد الي كنت بدي احكيه ...دايما الي بجربوا اللبن الجميد بيتقلوه بس لو عملوا تقلوا مثل الشاكريه او شيخ المحشي بيسهلوا على حالهم وبيلاقوا الطعم لزيذ والتخفيف دايما باللبن الرايب المرق او العيران
ربي يسعدك بتولة بتمنى تثبتي تعليقي طالبة الدعاء من كل الصبايا لوالدي تشخص بمرض سرطان الحنجرة وانا بعيدة عنو صارلي خمس سنوات مو شايفتو الله يشفيه ويعافيه وبشوفة باقرب وقت سليم معافي ويشافي مرضى المسلمين جميعاا .
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيه شفاء لا يغادر سقما وان يجمعك فيه علئ خير انه سميع مجيب الدعاء
@@امعمر-ش3ص3ت اللهم آمين
ربنايشفيةوكل مرضي المسلمين اجمعين يارب يطمئنك عليه
ربي يشفيه ويعافية ويطول بعمرو
بس شو كانت الاعراض عندو
الله يشفيها ويعافيها يارب العالمين ❤
بتول صحتين حبيبتي شطورة انك جربتي وماخلتيها بنفسك ...هلأ راسين جميد كميه كبيره لطبخه صغيره ممكن تاخدي نص راس تنقعي بكاستين مي دافين وتخلطيه مع لبن رايب زبادي او شنينه وتطبخي بطلع قومه بجنن وطعمه اسكى
يعطيكي العافية بس لما تكون كمية الجميد كتير كبيرة عندك بالغلط بتقدري تحتفظي فيها بالفريزر والباقي بتخففية بالمي او المرقة، والرز ما بكون لونه اصفر كتير هيك
فعلا كنت بدي علق نفس التعليق
معدل نزول الوزن الطبيعي هو كيلو بل أسبوع من دون اي نقص فيتامينات وحديد وأمراض ومشاكل أخرى يا صبايا لا تستعجلو بنزول الوزن ولا حدا يعمل دايت قاسي الصحة كنز وغالية كتير ❤❤❤
سلم فمك ❤❤❤
👍
عملي رياضه للمؤخره مضمونه ميه ميه 👌@kokittatv1040
@kokittatv1040الرياضه ادخلي علي اليوتيوب ابحثي حتجدي كتير فيدويوهات
@kokittatv1040التمارين الرياضيه المخصصه لكل منطقه و كلي بروتين و نامي على جنبك. و اظهري لزوجك انك واثقه من نفسك الله يهديه
أنا سورية وبعمل منسف وولادي بطلوا ياكلوا شاكرية قد ما بحبوا المنسف....أحكيلك ...راس جميد بكفي مع كيلو لبن...انقعي الجميد بكاسة مي أو أقل مع كيلو لبن واخلطيهن....اللحمة بسويها سوا كامل وبعد غلي الجميد مع اللبن بضيفن عليها وأنا بقدر كمية ماء اللحمة عليها ..ممكن كأس أو اتنين ...وممكن تحطي شوية نشا مع الخليط ...
كتييير طيبة ومن أسهل الأكلات ..وصحتين
نغلي اللبن او الجميد اول
راس جميد كتير لا ٣ أفراد اما انتو عيله
@@daniamaali9744 عيلتي ٦ أشخاص..والطبخ ليومين
مين هون فلسطينية او اردنيه بتتفرج على طريقة بتوله للمنسف و قلبها موجعها من كمية اللبن و النقع و الكب 💔💔😂😂😂
الف صحة بتوله و اكيد اول تجربه و مهما كانت بتكون حلوة ... ان شالله التجربه الثانيه بتكون احترافيه
بتوله بما اني بنت درعا ونحن منتعامل بالجميد كثير فخذي الطريقة الصحيحة مني الجميد بس يجي بالشكل هاد فيكي لطبخة تستعملي قرصين اوثلاث بتمرسيهم او تدلكيهن بالمي السخنة بتكوني ناعقيتهم شوي المي لازم تكون سخنه ما بتغلى مشان تقدري تعمليهم بأيديك بتظلي تمرسي فيهم لحتى تطلع سائل الجميد تكون شديد وبعدين بزيدي مي على هو ما بدك ما يكون تقيل ولا خفيف متوسط لازم سماكة والقراص اللي بيضل منهم من المرس بتغسليهم وبتنشفيهم مشا😊ن ثاني استعمال واذا بدك ترتاحي من وجع الرأس كله هاد جيبي جميد الكسيح مخلوط جاهز وسميك وانتي بتزيدي مي على حسب رغبتك بالسماكة جاهز للطبخ مباشرة
ازا زاد معك الجميد شيلي نص الكمية بالفريزر و نحنا بالاردن بنعمل الجميد كريمي و بنخففه باللبن ثلث راس الجميد بده كيلو لبن و كاستين مرقة سلق اللحمة و العصفر كتيييييير كتييييير عالرز ... اللحمة سويها منيح بعدين حطيها لانه ممكن تشد مو كل الانواع بتضل مستوية و ما بتشد ولو حطيتيها الاكلة عالحطب غير كتير و ألف هنا على قلوبكم
مرحبا بتول انا فلسطينية اردنية ❤..المنسف بننقع الجميد ب لبن الشنينة من قبل بوقت وبنخلطهم عالخلاط واللحمة بنسلقها وبس تستوي تماما بنكون حطينا اللبن عالنار وبنضل نحركه عشان ما يفرط وبنزيد عليه من مرقة اللحمة لحتى نوصل لافضل قوام وبعدين بنحط معه اللحمة شوي وشوبة سمن بلدي او بهار منسف حسب الرغبة وصحتين وعافية
يعنى ايه لبن الشنينة وايه نسبة اللبن للجميد وشكرا
العيران قصدها@@nermeenmostafa8371
نفس السؤال لو سمحتي انا من ليبيا ونحب المنسف وحابه اطبخو انا.. شو يعني لبن شنينه شو يفرق عن اللبن العادي؟
@@MUS3AB2020 الشنينة يعني العيران
بتول نصيحة انزلي سوريا أو لبنان بعد ما تخلص اقامتك شوفي اهلك وتركي بيتك والعفش لاتسلمي البيت ..ورجعي فوتي مرة تانية اعملي اقامة دراسة واستقري وخلص..اكيد فيها تكلفة لكن هاد احسن خيار
ممكن تنوريني ♥️
كلشي ولا دولة لبنان احقر شعب
بجوز ما بتقدر تروح عالنظام
يسلم ايديكي بتوله وبالنسبه للزرعات الانواع لي عندك كلها بدها شمس مباشرة مابطلعو حلوات بالصالون حتى نبتة الياغو اطرافها كلها يابسه كمان بدها شمس بنصحك تطالعين كلهن ع البلكونه
زديه شوربه والباقي حطيه بالفريزر بعدين حبه وحده بتكفي وحطي معه شنينه اولبن وخفيه بالشوربه حسب ما بتحبي
انا اردنيه ❤صحه ي قلبي
راس جميد واحد بكفي بس كان بأمكانك توخذي من الخليط بعد الخلط وخبيتي منه بالفريزر بترجعي بستخدميه .ورز المنسف لازم مو اصفر ابيض ❤
بستغرب من الي بحكوا الجميد ضيفي الو شنينه او لبن
الجميد لحاله بكفي
وبالنسبه الي انا بطبخ ل اربع افراد بس راس جميد بخففه بمرقة اللحم ونضيفي يطبخ مع اللحمه بتكون قربت ع الاستواء يعني ربع ساعه بكفي
والرز رشة كركم
واذا صار معكم زياده جميد عاد بحطه باكياس تفريز وبالفريزر
بنطبخ مع كوسا بلبن او فول اخضر بلبن كثير زاكي
يسلمو الايادي على المنسف
❤❤
ممتاز بما إنك أول مرة
وإن شاء الله المرة الثانية بتكون
كل الملاحظات بتتعلمي منها
صراحة أي شخص لما يجرب أي طبخه
جديده عليه بتكون المرة الثانية أحسن من ابأولى وبتعلم منها
الله يعطيكي الف عافيه
صحتين وعافيه على قلوبكم ❤❤❤
يسلموا الأيادي بشهي بتابعك من الأردن بالنسبه لا عائلتك بكفي نص لبنه جميد لأنه بيأخذ ميه كثير ولازم تصفيه وممكن اذا زاد عندك لبن صفيه واحتفظي فيه في الفريزر في كيس ولما تحتاجيه طلعيه وحطي عليه ميه وارجعي اغليه على الغاز حتى يتعقد ويثقل شويه
صحه وعافيه عالمنسف ا
الجميد لبن مركز لهيك خففيه باللبن الرايب افضل وميه اللحمه بخف حموضته وتركيزه
الجميد غسليه قبل كسره وغيري ميته مره او مرتين بعدين تكسريه وتنقعيه وتضربيه عالخلاط واللحمه حسب اذا متاكده انها طريه وصغيره طوالي اغليها مع اللبن واذا شديده اسلقيها ٣ارباع السوا وضيفي ميتها عالجميد ويعطيكي الف عافيه
ما شاء الله كميه طاقه ايجابيه الله يكتب اجرك ع كل هذا 🌸🌸ممكن تعملي فديوا كامل اديش ان الشخص كم يخسر كيلو من خلال شهر او شهرين من الرجيم الغذاء تبعه ❤ لا من الواحد بينقص بيكون النزول عنده قليل يمكن بشهر كيلو او اتنين
إن أوجب عمل تقوم به الفتاة و المرأة الشابة في زمننا هذا هو أن تحفظ نفسها وجمالها وتكف شباب ورجال المسلمين عن النظر إليها والإفتتان بها وإن الجمال كله في الوجه يعرف به جمال المرأة من عدمه❤
بتولة بمصر بالنهار شوب وفى خمول لا انوا فصل الصيف الحار فخلى عملك بالليل وبالنهار راحة
صحة وهنا بتولة الله يعطيك العافية
والله انا وسلفتي من كم يوم ساوينا المنسف لأول مرة
ما فتحنا ولا فيديو اشتغلنا من راسنا
جبنا جميد سائل وغليناه وضفنا عليه من مية اللحمة متل ما كان مكتوب على العلبة
واللحمة سلقناها نص سلقة وضفناها على الجميد تنهنهت
وطبخنا الرز من مية اللحمة
والله طلع غير شكل ما شاء الله وكتير سهل
لطبختك بتحتاحي نص راس جميد او اكتر شوي بتنقعيه من قبل ليله ونفس المي بتخلطيهم بالخلاط وبتغليهم وبتزيدي مية اللحمة اخر شي ..و الطريقة الاصلية انه بعملو اللحمة باللبن بالجميد بس طبعا بدها ساعتين او اكتر على النار..لكن احنا عشان اسرع بنعمل اللحمة على الضغط ... بس بفرق الطعم..وكمان الرز بعملوه بميه اللحمة ..يعطيك العافية
بالنسبة للجميد ، بس راس واحد كفاية والمي اللي نقعتيه فيها لا تكبيها ، وما بيحتاج نقع قبل بيوم ، بس كم ساعة كفاية،،اللحمة استواء كامل ولازم تصفي الجميد بعد الخلط بالخلاط بس يغلي الجميد بتحطي مرقة اللحمة واللحمة وخليهم يغلوا سوا ربع ساعة وطفي عليهم ، المشكلة حسب ما انا شايف انو كمية الجميد لعرس هههه ، وصحتين ❤
ملعقه صغيره كركموالافضل الكركرم يوضع مع نقع الارز حتي يكون اللون موحد اللبن الي بيبقي حطيه بالفريزر لما تعملي كوسا بلبن او شوشبرك
لو استخدمته نصف كمية الجميد واخلطيه مع روب ولبن عيران وبعد التحريك والغليان بضيفي شوربة اللحمه واللحم المستوي عادي لانه اللحم بشد مع اللبن
ممكن متابعه حبيبة البي ربي يجبر بخاطرك ويفرح قلبك وحياتك كلها ويكرمك ❤
@@rahofevlog تمت المتابعه اختي
سؤال بتولة هل طعمة الجميد بيفرق عن طعمة اللبن ..وسؤال تاني ممكن تعلمينا بالتفصيل كيف تستخدمي طنجرة الضغط ياريت تردي
رشي الستاير والكنبات ببخاخ ماء قبل البخور رتح تشوفي البخور يمسك حتى في الستاير
متابعتك من فلسطين القدس يسلم ايديكي ولاكن اللبن بنجيبو بنفس اليوم وحرام تكبي المي تاعت اللبن لازم تخلطيها معها بالخلاط وبنضيف شويه ليمون ولبن رايب وكمان اللبن معك كتير جامد بدو ميه لحمه كتيرررر
يا بتول اللحمه جربى تشوحيها بالبهارات الاول من غير مى تتشوح مع قطعة سمنه وبصل علشان ميكونش فى ظفره فى ميه اللحمه وجربى وهتدعيلى
الرز ابيض والشراب اكسري لونه شوي بالكركم وباقي اللبن فرزيه لطبخه تانيه وصحتين وعافيه
يعطيكي العافيه حبيبتي بتوله انت طبختك بدها قرص واحد بتنقعيه وبعدين بتخلطيه والأفضل ينخلط لبن الجميد مع لبن الرايب او المخيض الي هو العيران والأفضل والأصل نطبخ اللحمه بلبن دوغري مابتنسلق بالميه .بس ممكن تغليها غلوه وتكبي عنها واشطفيها ودغري حطيها بلبن واذا كان اللبن سميك زيدي عليه ميه هو احسن يكون وسط الخفيف مو طيب وصحتين
- لا يمكن أن تهزم شخصاً يعرف كيف يتجدد ، كيف يجد الدهشة والحب في ذاته أولاً ، من يعرف قدراته وقدره يعرف كيف ينجو من الهزائم ، وكما يقال لن تهزم شخصاً يصنع نفسه كل يوم .
يسلم هتم
صحة وعافية المرة الجاي خففي الكركم للرز وكمية الجميد ❤❤
صحيح كلامك القماش الكتان بطبع وحلها لازم تغسل الكنبايه كامله لتتوحد
لا اله الا الله محمد رسول الله الحمد لله على كل حال الله يفرج اكل مسلم بالضيق قول امين يا رب 🤲🤲😔😊
اللهم صلِّ وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ❤
لازم بس راس جميد واحد ولبن رايب خلطي بل خلاط وبتغلي وبتزيدي مية اللحم ليطلع قوامو لاسميك ولاخفيف الجميد بدون ما تخلطي مع اللبن بيطلع تقيل وطعمه حاده
بتوله خليكي عبتحكي هون بموضوع الدايت ونزول الوزن كتير مستمتعين معك
الورد بيتأثر بصاحبة البيت و بيدبل لما تكوني مريضة أو حزينة إنشالله بس ترجعي تقوي وتهتمي فيه بيتحسن معاكي ❤
والله شكله يفتح النفس انا سعودية ونفسي اجربه😋
الله الله عالمنسف الاردني ❤❤
بشهي تسلم ايدك يا بتوله
صحتين وعافيه على المنسف شطوره بالنسبه لاول تجربه ❤
حبيبتي كان لازم تصفيه للجميد بعد ما خلطتي وكان بدك بس راس جميد او نص كيلو شنينة مع نص راس جميد كان طلع معك معتدل لكن هيك ثقيل جدا وبالهنا والشفا ❤
الله يعطيكي العافيه بتولة ❤ يا صبايا ادعموا بتولة ما بقي شي لتصير مية ألف بتستاهل كل خير 😊
يارب الله يسرلك أمورك ويسخرلك ملائكة السماء وجند الأرض ويرزقك من واسع فضله وكرمه
يا رب اللهم اشفيه شفاء لا يغادر سقما واشفي كل مريض اللهم اشفيه وعافيه واعفو عنه
كتير اشتقنا عالروتين الحلو ❤الطبخ❤القهوه❤ الترتيب ❤الزرايع❤
القهوه وين 😢
وقت بدك شي شوفي شام الاصيل او شيف عمر يمكن شام الاصيل عمل المنشف الاردني لانو هدول التنين بفصلو بالتفصيل طريقة كل اكلة انا وقت بدي شي بفتح عليهم وفعلا بتظبط
طريقة قناة أطيب الوصفات لعلا طاشمان كتييير واضحة للمنسف
الله يسعدك بتولة نصيحة غيري وجاه الكنبايات وجيب من تيمو اراتي للكنب بجي من تحتهن متل الجلد
🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴شطوره بتول بدايه موفقه بس قللي جميد نص راس بيكفي ريتو الف صحه وهنا
انا مبلشه دايت من اسبوعين نزلت مقاسات وما نزلت وزن 😢الله يبر بخاطرك وخاطري ولكل حدا بدو ينحف
ما تهتمي للميزان المهم انك وجدتي نزول بالمقاس اذا انتي علي الطريق الصحيح
@@mohamedraafat5338 الحمد لله
انتي صح المهم القياس نزل استمري😊
انتي صح المهم القياس نزل استمري😊
عادي ،الجميد الي زاد فرزيه بالفريزر بكيس تفريز محكم الإغلاق وأعيدي استعماله على قدر حاجتك
تسلم يدك نحن اهل هاي الاكله أردنيه بتقلك بتقدري تعملي اللبنه شنينه ونص راس جميد بكفي وكان بإمكانك تنقصي من الجميد لما ثقل بكيس وفرزيه عادي وخففي الكركم خليه فاتح اللون
خلونا نبلش الفيديو فووورا 😍
الله يعوضك بدل زرعاتك وظلي استودعيهن 😙😙
انا زين من الاردن ماشاءالله عليكي صح ميه ع ميه اكلت المنسف واحلئ شي انك اكلتي المنسف بيدك تحيه أردنيه لكل البلا العربيه
مرحبا بتول انا عم بصير معي تعب ودوخا ورحت ع الدكتورة وطلع نقص فيتامين د وب وبجوز انتي كمان نفس الشي ❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤من زمان بتمنى يوتيوبر سورية تعمل المنسف او تجربو، بحب فيكي انك بتجربي وبتنوعي بوصفاتك، هلأ المنسف كل ناس بتعملو شكل ودائما في خلاف على طريقة الطبخ، عشان هيك ما بتلاقي وصفة معتمدة، بس انت ما غلطتي بشكل عام بالوصفة، بس مكترة الجميدات، وهو طبيعي يضل ينشف وتزيديلو مي، احنا بنكسرو بلبن شنينة اللي هو العيران، هيك بخفف ملوحته وبخفف قوامه، جربي مرة تانية اخلطي معه عيران وخففي كمية الجميد بطلع معك ممتاز، لإنو المفروض يكون مريييء او خفيف مو تقيل زي اللبن اللي بنطبخه للشاكرية او الآرمان او الشيشبرك، لا لازم يكون اخف قوامه❤
حبيبتي الجميد نص راس للطبخه مع شويه نشنيه او لبن طبيخ او مرق لحم فقط لانو راس كامل هاد بدو عشيره😂
لك هاي الكمية جميد بتعمل اربع طناجر كبار بس ضيفي جميد تقريبا علبة لبن وبتزيديه لبن عيران بتخلطي معاه او نفس لبن شاكريه بس ضيفيلو خلاط واحد جميد وغلييه وحطي لحمه مستويه وباقي الجميد فرزيه
هههه صحة على البك المنسف الجميد حبيبتي بكفي راس جميد واحد لعيلتك ولازم تخففيه بلبن شنينة ومرقة اللحمة لحد ماتوصلي للقوام الي بتحبيه والعصفر او الكركم او الزعفران خففيه اكتر من هيك ممتاز بالنسبة لأول مرة❤
الله يقويكي ويقوينا بطاعة الرحمن شو هاد نوع البخور يالي حطيتي رش فوق فحمة يعني عندي بخور اعواد ريحتو متل ورد
الله يسهللكم موضوع الإقامة و يريح بالك يا رب، الخير فيما اختاره الله
صحتين وعافيه يسلمو الايادي انابستعمل لبن جميد سائل جاهز كتير طيب واسهل
الله يخترلك يلي فيه الخير ياحبيبتي
روتينك حلو وممتع بتولة متل دايمآ
المنسف جددا طيب وكل أكلات الجميد طيبة لسه جربي في اكلات بالجميد كتير طيبه صحه وعافيه عقلبكن يارب
صحه والف عافيه
حبيبتي عادي اللبن ممكن تضبيه بالفريزر وطوليه وقت بدك تطبخي
روعه بالنسبه لاول مره منسف تجربه ممتازه وصحه وهنا❤
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آل محمد ❤❤❤
صحاوهنا روحي انت بحطت قطعه جميد بس مع كاسيتن ماء وبحطت معوكاست البن بيطلع اطيب بكير ماطيب بس في جميد والله جربي معك ام اميرعم شوفك من المانيا❤
حبيبتي بتول انا سوريه عيشه بل أردن اول مااجيت ماتقبلت المنسف لان الجميد هاذ كتير تقيل هسه صارت أسوي بجميد يجي سال كتير طيب وخفيف ومابدو هيك شغل بس اخلي يغلي وانزل اللحمه ومع شويت ماي لحمه مسلوقه والرز بسرعه اسرع أكله
ممكن متابعه حبيبة البي ربي يجبر بخاطرك ويفرح قلبك يارب ويكرمك ❤❤❤❤
ايه هو الجميد
@@arabiccafe6627لبن الغنم مجفف في الشمس وبكون مركز يعني نص راس اللبن الواحد بعمل طبخه
هاد اللبن الجميد غسلي مثل حبة التفاح وانقعي وقطعي واعملي ع الخلاط وصفي
الجميد كثير لازم نص راس جميد مع لبنة ومية نقع الجميد وبالخلاط بطلع بشهي وبتزيديه من مرقة اللحمة بس يغلي الجميد حسب ما بتحبي يكون ثقيل او خفيف
في أكثر من طريقة للبن
نحنا في الأردن صرنا نخلط لبن الجميد بعد ما نمرسه مع لبن رايب وبنضيفه على مرقة اللحمة بعد ما تستوي نص استوى
بس الطريقة الأصلية بتختلف من منطقة لمنطقة ، بعض العائلات بيطبخوا اللحم مع اللبن المخيض مباشرة وهو نيّ وأكثر شيء بيعطي طعم رهيب للمنسف هو حوايج السمن البلدي ( أعشاب مجففة ومطحونة ) تحطي رشة صغيرة عاللبن وهو يغلي آخر شيء
صحة وعافية
محاولة موفقة المرة الجاي خففي اللبن وما تكثري كركم عالرز وحطي رشة صغيرة كركم عاللبن كمان
فيكي تستعملي لبن جميد مطحون وجاهز مكتوب على البكيت عيار المرقة مثلا لتر للبيت الواحد اسمه جميد الكسيح
ما أحلاكي وما أجمل أخلاقك و كلامك الله يبارك❤
شوفي مبدئيا يفضل تجيبي الجميد الكركي الأردني افضل من السوري .. طعمه اطيب والملح فيه اقل. كمان نصيحة اطبخي لبن واخلطي معهم كمشة جميد بطلع اخف وازكى .. يعني دوبي الجميد شوي ب مي انقعيه وبعدها اللبن مع شوية نشا وضيفيله شوية الجميد هدول وبالخلاط ضربة مرتبة .. بعدها اغليه عالنار وتحريك مستمر لحد ما يغلي .. بعدها ضيفيله مرقة اللحمة. احنا بفلسطين بنطبخه هيك بكون اخف وألذ ❤❤ بالذات للناس اللي مش متعودين ع طعم الجميد او جديد عليهم
صحتين وعافية 🇯🇴🇯🇴🇯🇴
تسلم ايديكي حبيبتي انا اردنيه والجميد ثقيل لهيك حطي نص راس واخلطيه مع رايب وشنينه بيطلع اطيب وخففي الكركم عن الرز اوخليه ابيض وزينيه ببقدونس منظرو احلى والبقدونس مفيد وصحتييين انتي ماشاء الله عنك شطوره ❤
شو بقدونس. لو انو يسمعك، اياد.ابن، شمعه هههه
حبيبتي المنسف بدو بقدونس كلنا الأردنيين بنحطو ع المنسف منظر ونكهه
حبيبتي يسعد قلبك وصحتين وعافيه
مشان المنسف كميه الكركم كتير كبيره ع الرز هيك ذره ، ومشان الجميد كميتو كتير كبيره حطي ربع الراس واخلطيه مع لبن او شنينه وحطي ذره هيل معهم بيطلع طعم اللبن بشهي وباقي خطواتك صحيحه ❤
ممكن متابعه حبيبة البي ربي يجبر بخاطرك ويفرح قلبك يارب ويكرمك ياعيوني ❤❤❤
مرحبا كيفك متابعتك من الاردن المنسف اللي عملتيه عن جد من صورته مبين عليه طعمه بجنن كونها اول مره برافو عليك طالع معك بيرفكت بس بالنسبه للدايت انا بحياتي ما جربته ونفسي اجربه وتعلم منك وصفات بس للاسف انا ما بنفع معي دايت انا الدايت عندي رباني من اول ما تجوزت لحد الان وزني ما بطلع فوق ال 45 ولو انصحك احكي لي او 2 كيلو اكثر من هيك لا قولي لما تخلفي رح تنصحي خلفت خمس اولاد ولا تغير على وزني اشي يعني والله ما حدا مرتاح بهالدنيا لا الوزن مثالي ولا لوزنه عالي
فعلا أنا ل تنجيد كنبايات القعده عملتهم كتان مابلحق تنضيف وبيسود ع مجرد كب المي وشباب ايام بيتعرقوا بهي الايام
ف ندمانه كتير
لم اجينا عل الاردن صارت طبختنا المفضلي المنسف كتير طيب وكمان منسوي صلطا حرا حدها بصل وفلفلي حرا وعصير ليمون مع رز كتير طيبي
يسعد قلبك حبيبتي بتوله انا اردنيه ومتابعتك من تركيا... الله يعطيكي الف عافيه على المنسف من الاخر منظرو بشهي واذا بدك بتقدري تخلطي لبن معه او شنينه الف صحه وهنا على قلبكم ياروحي ❤❤❤❤❤
لازم حطيتي مع الرز ثوم مفروم ناعم مع السمنة
وبالنسبة للجميد كنتي بتقدري تشيلي من الكمية لما شفتيها كثيرة وحتى إذا زاد عندك جميد من هاي الطبخة بتقدري تستعمليه بغير طبخة مثل المحشي أنا هيك بعمل بطلع بشهيييي غرام وكمان لازم ثومة لشوربة الجميد 😊
ثوم لا مش مع المنسف
@@Fatima-to2wi أنا بحط وبطلع بشهي 😋 جربي
بس اكيد مش راس كامل كم سن ثوم
عوااااافي والله انتي شو مابتطبخي وشو مابتساوي والله عسللللللللل❤❤
محبتك من 🇸🇦💚🇸🇦
برافو عليك كتجربة اولى أبدعت صدقا.يسلمو دياتك
حبيبتي يابتوله معاك هاله من مصر والله بحب فيديوهاتك اوووووي وانت جميله كدة وبتدخلي القلب علي طول اولا منورة مصر انت وكل اخواتنا وأهلنا السوريين مصر زائدة حلاوة بيكم تانيا والله انت جدعه اوووي انك جربتي المنسف انا نفسي ادوقه والف هنا حبيبتي عليكم بس انا خايفه اجربه لأن سمعت أنه اكله بتاعت بلدها يعني مميزة اكيد ليها ملاحظات بس انت والله شجعتيني وحسستيني أن الموضوع مش صعب وبجد طالع شكله جميل معاكي وكمان انا قريت تعليقات الإخوات علي المنسف وده خلاني اعرف اكتر كمان انا زيك الزرع عندي تعب من الحر وانا كمان واخده دور ف الحلق دعواتك ليا بالشفاء وتسلم ايدك علي كل اللي بتقديمه محتواكي جميل جدااااا والي الامام وبالتوفيق من رب العالمين ❤❤❤❤
حبيبتي منورة الدنيا تسلميلي كلك زوق
ممكن يكون بدو تصفاية بالمنخلة بعد الخلط بالخلاط الجميد
كيفك حبيبتي بتول انا مختصة بنباتات وقناتي بتحكي عن هالشي فيكم تشتركو فيها
بنسبة للنباتات يلي عندك ما بيصير تقلبيهن او تغيري التربة اصلا ماصرلك شي جايبتيهن وتاني شي الجو حر ما بيصير بدهن بس اضاءة اعلى حطيهم جنب الشباك واليوكة يلي جنبها البامبو احتراقات لانو مافي انظام بري وجو جاف مافي رطوبة الله يسعدك يارب❤
ماشالله تبارك الرحمن عليكي والف صحه وهنا على قلبكم ❤❤
يعطيكي الف عافيه بتول بالنسبه لمنسفنا الاردني
اول اشي تنقي راس واحد من الجميد بمي سخنه وبعديها بتخلطيه ف الخلاط مع لبن او شنينه وعلى النار بتحطيه لحتى يغلى
بتسلقي اللحمه مع المطيبات وبس تستوي بتضيفي مرقه اللحمه على الجميد وبتحركيه وبتضيفي بهار المنسف او حواجة المنسف بس يغلو بتسقطي اللحمه المستويه فيها وتركيه يغلو شوي وبعدها بطفي عليه
بالنسبه للرز بتحطي سمنه وبتحركيه ورشة ملح وشوية كركم ومي بتغلى لحتى يستوي وتفلفل
ف سدر بتفتي خبز الشراك القمح وبتشربيه بالجميد وبتضيفي الرز وبتشربيه وبترصي قطع اللحمه وبتزيني باللوز والبقدونس بتقدمي جنبه فلفل وجرجير وفجل وبصل بشهي
ولباقي الجميد الي ضل بتقدري تعملي الخياريه او كوسا بلبن او ششبرك فيه بس بتخففيه بالمرقه وقت الطبخ
هلابتولة الله يعطيكي العافية يارب بتمنا منك ومن الصبايا تدعولي الله يجمعني باهلي ويرزقني بيت غير بيتي لأنو صغير وصعب جايتنا شتوية الله يرحمنا برحمتو ولكم بل مثل ان شاء الله
بس شفتي اللبن ثقيل صفي حطي بقنينة او كيس وحطي بالفريزر للمرة الجايه حتى لو مطبوخ صفي وحطي بالفريزر بتستخدمي لطبخه ثانية
صباح الخير بتوله انا من الاردن ماشاءالله عليكي المنسف بيشهي وكثير مرتب وطريقتك بالأكل بيدك ممتازه😂 احسنتي
فيكي تحطي باقي الجميد بالفريزر وتعملي عليه مره تانيه نحن بنعمل على راس واحد بس طبخه بتكفي علتك من الاردن متابعتك❤
والله فكرة رح جربها بأذن الله
بكل أمانة هو أطيب ولا الأرمان باللبن؟ الله يجعلوا بالعافية وتسلم ايديكي
يسلم إيديكي شطوره عملتي المنسف على أصوله متابعه من الأردن
أي وصفة فلسطينية وأردنية أكتبي الشيف نضال البريحي بشرح لك بالتفاصيل المملة حتى لو بدك وصفات سورية مصرية أجنبية خليجية شيفنا الفخم النشمي الفلسطيني الأردني كمان بعلمك ياها كان حلو حادق مالح حلويات شرقية غربية ووووو ❤
غير كذا خذيها مني نشمية أردنية فلسطينية بتجيبي كتلة جميد بتكسريها بنتقعيها بلتر شنينة بلدية قبل بيوم ثاني يوم بتمرسي بأيديكي بتصفي بالمصفاة الناعمة أو بكيس اللبنة بعدها بتجيبي اللحم البلدي المقطع تقطيع للمنسف قد حجم الكف اليد وأكبر بتحطي بالطنجرة بتديري فوقي مريس الجميد المصفة بتديري كمان شي لترين شنينة بتخلي يغلي بتوطي تحتها بتضيفي حوائج المنسف الكركي الأصيل لهو عبارة عن بهارات أردنية أصيلة معروفة بتلاقيها عند العطار أو في أي مولات ضخمة قسم البهارات بتضيفي السمن البلدي شي معلقة كبيرة حسب الرغبة وملح حسب الرغبة وبتحمصي الصنوبر ونصاص اللوز بالسمنة البلدية وبتفلفلي الرز حبة قصيرة مع بهارات حوائج المنسف ملح حسب الرغبة بتحطي بالسدر خبز شراك ورز وقطع اللحم بتزيني بالصنوبر ونصاص اللوز بتغطيها بخبز شراك بعدها بتقدمي مع شراب المنسف بتصيري تشربي في بالعافية طبخة أسهل وأسرع منها مافي أنا شخصيا مثلي مثل أي أردنية نشمية بتطبخ الذبائح بهاذي الطريقة المنسف الكركي الأصيل غير كذا نحن عملوا عندنا بالأردن من زمان زمان جدا جدا جميد السائل مثل ماركة الكسيح واليوم وغيرها بتسهل عليك حجار الجميد الكركي في كمان مكعبات الجميد سريعة الذوبان مثل الماجي بس غير تضاف كمان للجميد بتضيف نكهة الجميد بهاراتها
الله عاشت أيدج الشكل كلش حلو وأكيد الطعم هم واني بصراحة حيل أحبج وأنتظر فيديوهاتج مثل هلال العيد الله يوفقج حبيبتي