Уютная дача: Кулинарный влог и ответы на вопросы. Бомбический рецепт острого перца на зиму.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 70

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы 9 дней назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЕленаЛебедева-р2х
    @ЕленаЛебедева-р2х Месяц назад +22

    Орхидеи шикарные просто!

  • @fialka2409
    @fialka2409 Месяц назад +4

    День добрый, спасибо за видео ❤маленький совет ,на Валберис есть специальные листы для аэрогриля ,купите ,легче будет за ним ухаживать.Можно сделать самим из пекарской бумаги ,но там они уже нужного размера и с пробитыми дырочками. У меня точно такой же как у Вас . Это уже третий аэрогриль, пользуемся давно, когда они были стеклянные. Очень удобная вещь

  • @Светлана_Де
    @Светлана_Де Месяц назад +3

    В борщ я добавляю сырую свеклу, тру на крупной терке, пассирую на растительном масле и добавляю уксуса немного в конце, чтобы сладость снять лишнюю.

  • @ТаняЗайка-с2т
    @ТаняЗайка-с2т Месяц назад +2

    Ирина, здравствуйте ! Обожаю ваши кулинарные блоги! Меню всегда не избитое, не надоевшее, всегда что-то новое!🌺🌺🌺

    • @Ольга-й1я3ь
      @Ольга-й1я3ь Месяц назад

      Ирина а испечь бисквит или шарлотку воможно в аэрогриле?

  • @ИринаКаптилкина
    @ИринаКаптилкина Месяц назад +3

    Отличные,простые рецепты,спасибо❤

  • @МаргаритаПетухова-п2и

    Ирочка, добрый день!С обновкой тебя,очень нужная техника для современной хозяйки.В борщ я свеклу тушу с морковью,с луком ,в томатной Иранской пасте.Закажи её, очень вкусная.Можно ее развести с водичкой и попить как томатный сок(ни чем не отличается от магазинного) .
    Да,и в борщ люблю добавить белую консер.фасоль.Либо сухофркуты-чернослив(3,4 штуки).
    Так же могу приготовить со свежей натертой свеклы,а в конце варки ещё доложить и отварной (натертой на терке).Цвет борща получается ярче(без томатной п.),но со свежими 🍅.
    По настроению и желанию .Гороховый готовлю из зеленого сухого гороха.Беру его во Вкусвилле. Рекомендую,его не нужно замачивать и варится он быстрее обычного.Вкусный супец получается!
    Куринные шашлычки очень аппетитные у тебя вышли,молодец хозяюшка!!!Андрею закажи на Фаберлик (где ты чайничек для трав покупала),десертную ложку.Она с длинной ручкой.Так ему удобнее будет в длинные перцы укладывать фарш и пальцы остануться чистыми.😅
    Ложки идут в наборе.Тебе они тоже пригодятся к десерту,к тортику (подать для гостей) . Они есть в серебре или с позолотой.
    Андрею-кулинару респект и уважуха!!
    От повара 5го разряда.🎉❤
    Рябята,а вас обожаю !!!
    Маргарита Г.

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      Маргарита, спасибо за советы и рекомендации 😘😘 Андрею респект передала, ему очень приятно) Спасибо за теплые и душевные комментарии ❤️

  • @ИннаБазарова-г6з
    @ИннаБазарова-г6з Месяц назад +7

    Здравствуйте! А я перцы фаршированные сперва обжариваю на сковородке, а потом тушу с подливкой.

  • @МаксимЩербак-л4д
    @МаксимЩербак-л4д Месяц назад +7

    Добрый вечер Ирина и Андрей! Сегодня у Вас очень вкусный влог. Просто ужасно аппетитно. Я тоже люблю гороховый суп и фаршированный перец. Недавно готовила. Но, у меня сын, перец не есть, а все остальное сьедает. Да, хорошая вещь, аэрогриль. Надо себе приобрести. Спасибо за совет. Удачи и благополучия! До новых встреч! ❤

    • @Светлана_Де
      @Светлана_Де Месяц назад

      У меня один сын гороховый не ест, другой борщ. Сварила в этот раз чечевичный. И все заценили. Перцы делаю с подливой с зажаркой. Дочь и младший сын не едят перец, но они накладывают в бульоне и перец снимают, а остальное едят. Мы со старшим потом перец подъедаем тоже за ними))
      А я сегодня печенку куриную сделала с макаронами и салат из домашних помидор со сметаной. Бульон сварила и завтра утром суп харчо сделаю.

    • @АнжеликаХанжина-ц1б
      @АнжеликаХанжина-ц1б Месяц назад

      😊

  • @ИннаГоловкина-т6с
    @ИннаГоловкина-т6с Месяц назад +3

    Как раз думала, куда девать острые перцы. Попробую сделаю. Спасибо.

  • @anasta9341
    @anasta9341 Месяц назад +1

    Добрый вечер Ирина. Как же у Вас все вкусно и красиво. Смотреть одно наслождение. ❤

  • @ЕленаКурулева
    @ЕленаКурулева Месяц назад +2

    Ира спасибо за рецепты!❤😊

  • @itz.doshirak928
    @itz.doshirak928 Месяц назад +1

    Ох, тоже куплю аэрогриль теперь😅

  • @Ndbtkv
    @Ndbtkv Месяц назад +2

    Спасибо за идеи ужинов ❤

  • @galina-nik9yx2ck6i
    @galina-nik9yx2ck6i Месяц назад +1

    Спасибо за видео 💝

  • @ТатьянаМедкова-з4ч
    @ТатьянаМедкова-з4ч Месяц назад

    Здравствуйте Ирина и Андрей. Спасибо все рецепты вкусные, перчик надо обязательно сделать.

  • @ЭльмираВома
    @ЭльмираВома Месяц назад

    Острый перец я закрываю в маринаде обычном,и тоже вкусно,для любителей острого.Но заинтересовали,поробую по вашему рецепту для разнообразия,спасибо

  • @ВикаИЛП
    @ВикаИЛП Месяц назад +3

    Добрый вечер. Борщ я варю всегда с сырой свеклой. Делаю зажарку лук, морковь, затем доб. свеклу, болг. перец, томатный кетчуп.
    У меня тоже электрическая духовка,очень люблю в ней готовить. Картофельные запеканки, каши, выпечку и даже фаршированные перцы я запекаю в сотейнике в духовке, не люблю тушёные в кастрюле. Фарширую, сотейник смазываю маслом, укладываю, закрываю фольгой и в разогретую духовку духовку. В конце снимаю фольгу, даю зажариться сверху. Очень вкусно. Если не закрыть фольгой, перец сверху быстро сгорит. Каши с сухофруктами и с тыквой готовлю в духовке, вкуснятина.
    У нас в лесах тоже стали часто встречать медведей, недавно волка видели.
    Охотники перевелись. Путевки очень дорогие, видимо поэтому перестали охотиться. В лес становиться ходить небезопасно. По одному лучше не ходить. Берите свистки с собой. Ну или не ходите. Волков бояться-в лес не ходить. 😉.

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад +2

      Электрическую духовку люблю, она у меня на даче, а в квартире газовая, не могу к ней найти подход, поэтому купила аэрогриль и очень довольна)

  • @ЗиляШириазданова-й8я
    @ЗиляШириазданова-й8я Месяц назад +3

    Красотище❤❤❤🎉

  • @rozova65
    @rozova65 Месяц назад

    Спасибо большое за рецепт горького перца к НГ. Как раз большой урожай перца,думала что же с ним делать,а тут Ваш рецепт так вовремя. Сегодня быстро купила уксус,мед и приготовила 2 банки. Благодарю!

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      После нового года напишите, понравился рецепт или нет, мне интересно, буду ждать)

  • @ЗояЯковлева-х3у
    @ЗояЯковлева-х3у Месяц назад +1

    Привет из Эстонии.😃 Для аэрогриля продаются бумажные формы .Пользуюсь,очень удобно.🌹

    • @valentinazenina7610
      @valentinazenina7610 Месяц назад +1

      А еще и силиконовые,тоже удобно

  • @ДоронинаНина-с8в
    @ДоронинаНина-с8в Месяц назад +1

    Ирина,я кладу в аэрогриль бумагу для запекания и не надо мыть форму , яблоки попробуй запечь,очень быстро и вкусно,,,,делаем еще утром в формочках от кексов яйцо запекаем🎉

  • @ТатьянаС-ж4е
    @ТатьянаС-ж4е Месяц назад

  • @СветланаМаксимова-л8ю

    Добрый вечер! Свёклу натираю на треке и слегка тушу на сковороде, тогда ярче цвет борща.

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      Да, я раньше тоже так делала 👍

    • @Lyubasha_NT
      @Lyubasha_NT Месяц назад

      Я то же так делаю

  • @valentinazenina7610
    @valentinazenina7610 Месяц назад +2

    Есть канал Диана Кис,там просто море рецептоп.Что она только не делает в аэрогриле.

  • @ЕленаГуртук
    @ЕленаГуртук Месяц назад +2

    Здравствуйте Ирина,спасибо за удобрение для орхидей,у меня их 13 штук,после подкормки выпустили стрелки все

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      От этого удобрения они растут как грибы после дождя))) кормите их при каждом поливе

  • @ОльгаДульянинова
    @ОльгаДульянинова Месяц назад +2

    Здравствуйте Ирина! С покупкой Вас! Я давно уже думаю о покупке аэрогриля.Я очень часто готовлю в мультиварке,уже много лет это мой хороший помошник .Удобно брать на дачу.Потом поделитесь пожалуйста мнением,в чём отличие от духовки,а то может быть и не стоит покупать,если есть хорошая духовка.
    У нас медведи тоже частое явление,кругом тайга.К сожалению нынче много людей погибло от их лап,в том числе 3х летний ребёнок.У нас на Байкале девушка в нескольких шагах была на волоске от его лап, но хорошо,что в памяти всплыл тот факт, что от медведя нельзя убегать,только если встреча на горе,то под гору даже нужно бежать быстро под гору, спускаться с горы медведи не могут быстро.Вот это её спасло.Что то много их развелось.Кошмар.Сегодня у Вас очень вкусный блог.❤❤❤

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад +1

      Уже сейчас могу сказать что от духовки отличается, на мой вкус вкуснее ) Овощи вообще балдеж, лучше чем на мангале, мясо тоже, рыба вообще 🔥Мне он ещё заменяет тостер, утром хлеб подсушиваю. В общем надо брать)
      А с медведями шутки плохи, поэтому мы в лес ни ногой, и грибов никаких не надо.

    • @ОльгаДульянинова
      @ОльгаДульянинова Месяц назад

      @@uyutnaya_dacha уж это точно,🍄не надо! Спасибо за характиристику гриля.Надо брать.😀❤️

  • @ИринаГончарова-в5ф
    @ИринаГончарова-в5ф Месяц назад

    ❤❤❤

  • @НадеждаТрудкова-п2т

    ❤❤❤👍👍👍

  • @Людмила1-ы7д
    @Людмила1-ы7д Месяц назад

    Ирина, добрый день. Расскажите, пожалуйста о вашем уходе за орхидеями. Заранее спасибо, буду ждать ответ.

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      В этом ролике уход ruclips.net/video/2GGBwO_zrqI/видео.htmlsi=qoPfJ6aOSaOC6NdG

  • @svetlana5726
    @svetlana5726 Месяц назад +2

    Подкладывайте пекарскую бумагу в аэрогриль, чтобы не мыть

  • @veracas9340
    @veracas9340 Месяц назад +1

    🌹🌹🌹

  • @ИринаСелянина-р1ч
    @ИринаСелянина-р1ч Месяц назад

    Добрый вечер Ирина, вы рекламировали пылесос моющий как то, можно ссылку на него скинуть.

  • @ЕленаБыкова-ю9я
    @ЕленаБыкова-ю9я Месяц назад +2

    Мы два года подряд сажали острый перец на даче из семян, купленных в садовом магазине!!!!! И два года он был абсолютно не острым😢Мы оставили эту затею, покупаем его в магазине😊

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад +1

      Я у соседки купила, сама не выращивала в этом году

    • @АллаВ-ш3и
      @АллаВ-ш3и Месяц назад +1

      Вы знаете, да, почему то горький перчик совсем не острый. А в этом году посадила- халапенью( маленькие такие), хабанеро, ухх жгучие ужас., замариновала.Из них соусы еще делают.

  • @СветланаБардик-х5б
    @СветланаБардик-х5б Месяц назад

    Зачем духовка,можно все".в Мультиварке готовить,,,гриль сковорода есть,очень удобно на плите готовить,,,удач,,,,

  • @ВераКолонтай-ы8я
    @ВераКолонтай-ы8я Месяц назад +4

    Спасибо, Ирина!!!
    У Вас всегда интересные рецепты!❤❤❤

  • @terezijastrupkova7456
    @terezijastrupkova7456 Месяц назад

    Dobrij večer Irina! Da,medvedzi eto serjozno! Ja tože hodzila v ļes po gribi,no seičas hožu toļko po samij kraj ļesa! Dva goda medvedzj prošjolsja v boļeje bezļudnom meste a nav tretjij raz prosjol uže ņedaļeko it mojego doma! U nas medvedzj napal na ļesņika,slava Bogu čto siļno nepokaļečil!

  • @ИннаБазарова-г6з
    @ИннаБазарова-г6з Месяц назад +3

    Аэрогриль поджаривает сверху?

  • @belsal512
    @belsal512 Месяц назад

    Свч на стиралке не опасно?

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      А что там опасного, стоит уже 27 лет и всё прекрасно

  • @СветланаКонотопская

    Добрый вечер! А можно ссылку на гриль? Спасибо

  • @valentinazenina7610
    @valentinazenina7610 Месяц назад

    Ой,точно такой же как у меня.Шикарный.Запекать,выпекать.Омлеты запеканки.пироги.Очень нравится

  • @НатальяЕрохина-б6т
    @НатальяЕрохина-б6т Месяц назад +1

    В прошлом году по этому рецепту сделали весь урожай острого перчика.Не ест никто! Даже муж, который очень любит острое.

    • @ris3125
      @ris3125 Месяц назад

      Почему? Невкусно?

    • @uyutnaya_dacha
      @uyutnaya_dacha  Месяц назад

      А нам понравилось, вкусы ведь у всех разные

    • @НаталияКонст-т2г
      @НаталияКонст-т2г Месяц назад

      Мне с мёдом тоже не понравилось, а вот с сахаром вкуснятина

  • @ТаняЗайка-с2т
    @ТаняЗайка-с2т Месяц назад +1

    ❤❤❤