nhìn những hình ảnh của clip này toi rất xúc động . tôi đã 54 tuổi tôi đã từng trải qua cuộc sống của một gia đình sản xuất nước mắm ở Phan Rí cứa thuộc tỉnh Bình thuận trước năm 75.nhửng gì anh hướng dẩn nói về cách làm nước mắm và giải thich từ hàm hộ rất chính xác.cám ơn nhửng gì anh đả lưu giữ
5 лет назад+9
Anh chủ thật sự rất đam mê trong từng lời giải thích, hâm mộ tâm huyết của anh
Anh chủ viện bảo tàng nước mắm quá tài giỏi và sáng tạo. Cám ơn Anh Color Man đã chia sẻ sự trải nghiệm thật thú vị ,,, đầy kiến thức tinh hoa truyền thống
Xuất phát từ thời cổ đại, "nước mắm" Garum của La Mã vẫn còn được sản xuất ngày nay, phương pháp có khác đi chút ít; gọi là nước mắm cá cơm (Colatura di alici hay Colatura di Cetara) làm ở làng Cetara, gần Napoli thuộc tỉnh Campania - cá cơm được ngư dân đánh dọc theo bờ biển Amalfi (Địa Trung Hải), cách làm nước mắm nầy cũng tương tư như kiểu nước mắm ở Việt Nam. Một chai Colatura di alici 100cc ở Ý bán khoảng gần 10€ (euro). Tui ở Pháp cũng đã thử nghiệm làm nước mắm Colatura di alici kiểu Ý, khá ngon và cũng học được nhiều lý do cần thiết: cách chọn cá, loại muối nào dùng làm mắm...
Hiện nay nhà hàng , quán ăn , khách sạn resot, kdl ... thấy những RUclips triệu subs thì sợ xanh mặt , nếu họ k hài lòng thì mệt ngay .sợ họ hơn cả... khủng bố .
Nguoi quay khg chuẩn.khi thuyết minh về vấn đề gì có hình ảnh, nên chuyển máy về hình ảnh đó. Đâu cần quay mặt Colorman hoài đâu. Quay trong nhà hàng cũng vậy.ý kien nhỏ thoi.xin loi
nhìn những hình ảnh của clip này toi rất xúc động . tôi đã 54 tuổi tôi đã từng trải qua cuộc sống của một gia đình sản xuất nước mắm ở Phan Rí cứa thuộc tỉnh Bình thuận trước năm 75.nhửng gì anh hướng dẩn nói về cách làm nước mắm và giải thich từ hàm hộ rất chính xác.cám ơn nhửng gì anh đả lưu giữ
Anh chủ thật sự rất đam mê trong từng lời giải thích, hâm mộ tâm huyết của anh
Anh chủ viện bảo tàng nước mắm quá tài giỏi và sáng tạo.
Cám ơn Anh Color Man đã chia sẻ sự trải nghiệm thật thú vị ,,, đầy kiến thức tinh hoa truyền thống
Việt Nam mình cần những bảo tàng như vậy và những người như anh Dũng để VN mình bảo tồn về giới thiệu cho những người trẻ biết về truyền thống.
Xuất phát từ thời cổ đại, "nước mắm" Garum của La Mã vẫn còn được sản xuất ngày nay, phương pháp có khác đi chút ít; gọi là nước mắm cá cơm (Colatura di alici hay Colatura di Cetara) làm ở làng Cetara, gần Napoli thuộc tỉnh Campania - cá cơm được ngư dân đánh dọc theo bờ biển Amalfi (Địa Trung Hải), cách làm nước mắm nầy cũng tương tư như kiểu nước mắm ở Việt Nam. Một chai Colatura di alici 100cc ở Ý bán khoảng gần 10€ (euro). Tui ở Pháp cũng đã thử nghiệm làm nước mắm Colatura di alici kiểu Ý, khá ngon và cũng học được nhiều lý do cần thiết: cách chọn cá, loại muối nào dùng làm mắm...
Nước mắm Phan Thiết có đầu tiên hồi nhỏ ba tôi đi Phan Thiết mua nước mắm nhỉ ăn rất ngon
Cám ơn a Colorman và a.Hùng, nhờ clip này e mới biết nhiều về xuất xứ và nguồn gốc ra đời của nước mắm.
Xem mà cam thấy yêu đất nước mình qua tuyệt vời
Cam on anh color man da cho ra video nay quá tuyệt vời
Dạ cảm ơn ạ.
Từ Shark tank qua đây. 😀😀😀
Rat hay cam on anh nhieu luon ung ho anh 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Rat hay thu vi Thanks Color Man . Tiec chua thay chao hang at Melbourne . 🇳🇿❤️🍒🍒🍒🍒💽🇻🇳
LAM ON XUAT QUA MY. CAM ON CHU RAT NHIEU
Bây giờ em mới biết suất phát từ dân tộc người Chăm
cấm on nhiều nhà anh color man. Thật tuyệt voi cả anh Dung nữa.
tôi con nghe đươc mùi nước mắm khi xem clip
Luận giải xuất sắc nhất.
Rất tuyệt vời !! Cảm ơn anh rất nhiều !!
Hiii con chào chú... Chúc chú 1 ngày an lành
Quán ăn con sắp mở chú qua riveu giúp con dc k chú
Bảo tàng này sao mình đi Mũi Né không thấy ta.
Thank you for this video, Mr Color Man. It good to know the history of fish sauce in Vietnam.
Mới đi xong nè chú ơi
Chỗ mình đi nè
Giờ thì đã biết tiền nhiều để làm gì rồi
Anh Dũng có phải là Việt kiều ko vậy anh ?
Hiện nay nhà hàng , quán ăn , khách sạn resot, kdl ... thấy những RUclips triệu subs thì sợ xanh mặt , nếu họ k hài lòng thì mệt ngay .sợ họ hơn cả... khủng bố .
Chào chú p
Nguoi quay khg chuẩn.khi thuyết minh về vấn đề gì có hình ảnh, nên chuyển máy về hình ảnh đó. Đâu cần quay mặt Colorman hoài đâu. Quay trong nhà hàng cũng vậy.ý kien nhỏ thoi.xin loi
xem đầu.
Fb : Phạm Thịnh nha mn vô kb ạ
Cmt đầu nè
anh nếm nước mắm mà nó đọng trong cổ họng của tôi