【2023數位教材】觀光休閒職群 時尚飲料

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✍️【講師介紹】
勞動部勞動力發展署桃竹苗分署時尚飲料訓練師 陳忠良
📖【課程說明】
時尚飲料課程於勞動部勞動力發展署桃竹苗分署開設，但內容除了飲料製作外，也包含了果雕，各類水果雕示範與操作，杯飾切雕示範與各式盤飾示範與應用，也是檢定的項目，也可以藉由這部影片學會創意水果切雕，讓朋友們對你刮目相看😍
🔖【分段學習】
00:00:42 刀子運用
00:05:22 柳橙玉兔盤
00:16:42 柳橙鳳梨船
00:28:55 柳橙鳳梨盤
00:34:20 柳橙西瓜船
00:37:55 西瓜鳳梨盤
00:41:24 香蕉西瓜盤
00:47:29 香蕉木瓜盤
00:53:22 現打果汁調製菜單
00:54:32 鳳梨檸檬汁
00:57:48 堅果奶茶