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SOFFICISSIMA TORTA DI MELE DELLA MIA NONNA, SENZA BURRO, FACILE E VELOCE

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  • Опубликовано: 18 окт 2019
  • ⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI (in ordine di apparizione)⬇
    (stampo: in questo video, ho usato uno stampo da 22cm, ma anche da 20 o 24cm va bene, n.b.: più lo stampo è piccolo più la torta verrà alta)
    500gr mele (della qualità che preferite, nel video uso le golden)
    la scorza di un limone non trattato
    il succo di mezzo limone (20gr)
    50gr uvetta
    3 uova biologiche meglio se a temperatura ambiente
    130gr zucchero bianco o di canna
    2 cucchiai (40gr) marmellata di albicocche
    80gr olio di semi (io ho scelto quello di mais, ma anche girasole, arachidi, semi vari vanno benissimo)
    80gr latte biologico meglio se a temperatura ambiente
    un cucchiaino di estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
    280gr farina 00
    una bustina da 16gr di lievito per dolci
    se vi piace, la punta di un cucchiaino di cannella in polvere
    50gr noci
    due prese abbondanti di zucchero semolato per guarnire
    Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 40-45minuti
    Vi consiglio sempre, prima di sfornare la torta di mele di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto
    ⬇LINK UTILI⬇
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    Riprese realizzate con
    CANON G7X
    CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
    Idea, regia e montaggio: miei:)
    A presto!
    Stefania 🌈👩‍🍳💛
    #tortadimele #torta #mele

Комментарии • 876

  • @canadairflight
    @canadairflight 3 года назад +3

    Troppo simpatica, ho dovuto rivedere il tutto quattro volte perchè la simpatia mi ha distratto dallo scopo iniziale

  • @francabandini1484
    @francabandini1484 4 года назад +32

    Ma perché in televisione non vanno le persone come te? Sei geniale e simpaticissima.

  • @lauranatalini5937
    @lauranatalini5937 4 года назад +4

    Ti ho scoperto per caso e sei stata una sorpresa deliziosa come i tuoi dolci. Possiedi una innata grazia e sei cosi carina e simpatica che stare a sentirti nonché guardarti è uno spettacolo che incanta e riconcilia. Grazie della tua dolcezza e della tua competenza! 🌹

    • @marisapuggioni2283
      @marisapuggioni2283 5 месяцев назад

      Brava e simpaticissima provo quanto prima le tue.buonissime torte.ciao.ti abbraccio carissima simpaticona❤️🌞🤗🌺🌸🌹🥰😍❤️🏡💓❤❤

  • @silviaantonelli1724
    @silviaantonelli1724 4 года назад +11

    Tempo di quarantena.....
    Questa è la torta giusta per tirarsi su di morale!
    Semplicemente deliziosa!
    Grazie.

  • @barbarabonavoglia3759
    @barbarabonavoglia3759 3 года назад +1

    Ne ho provate tantissime..ma devo dire che questa è il top..profumata..morbida..con la crocantezza delle noci..davvero super !! Grazie per questa perla.

  • @ilaria3031
    @ilaria3031 4 года назад +20

    Che spettacolo! Adoro guardare i tuoi video, mi metti serenità. Grazie 🙏

  • @angelacapezzuto7961
    @angelacapezzuto7961 4 года назад +1

    L'ho fatta ieri... È già finita... Neppure il tempo di una foto...unico accorgimento :nello stampo da 22 deborda :è stata un'impresa portarlo a fine cottura ed ho impiegato 60 minuti per cuocerlo bene. È un capolavoro! Un abbraccio forte forte a te ed alla tua mitica nonna! 1000 anni di salute!

  • @deborafolino3531
    @deborafolino3531 3 года назад +1

    Fatta oggi... veramente buona... e che profumo... bravissima... complimenti alla nonna...

  • @aurora.a6645
    @aurora.a6645 2 года назад +1

    Grazie Stefania, brava, graziosa, presentazione perfetta, ricetta sicuramente buonissima!!!!!!! Sicuramente la farò. Bacio😘✨💔💔💞💝🧡💚💙

  • @laurapalumbo5964
    @laurapalumbo5964 Год назад +1

    ♥️ simpaticissima & bravissima 👏👏👏🥇

  • @mariangelagamba1339
    @mariangelagamba1339 4 года назад +1

    Appena fatta.... Che dire.. È di una bontà infinita..

  • @angelaandresini8274
    @angelaandresini8274 3 месяца назад

    Bravissima hai preparato una torta buonissima e tu super simpaticissima 😊😊😊😊❤

  • @almamuraglia9852
    @almamuraglia9852 3 года назад +1

    Fatta ieri oggi la seconda volta buonissima saluti dai Trentino

  • @mariaantoniettapiciulo4260
    @mariaantoniettapiciulo4260 3 года назад +1

    Assolutamente!!!
    Torta di mele in tutte le sue versioni forever 🍎 🍏

  • @gennymiotto8969
    @gennymiotto8969 4 года назад +9

    Che meraviglia.... proprio la torta della tradizione!!!!!!! W le nonneeeeee!
    Grazie mille per la ricetta e la simpatia 😘

  • @lallegrolilla5157
    @lallegrolilla5157 Месяц назад

    Ho fatto questa torta ed è venuta buonissima!! Grazie grazie grazie per questa fantastica ricetta ❤❤❤

  • @valentinabertolini164
    @valentinabertolini164 4 года назад +1

    Buonissima davvero...la mia prima torta di mele che ho fatto ho seguito questa tua ricetta che mi ha permesso di conoscerti...sei davvero molto simpatica mi piace molto seguire le tue ricette perché metti il buonumore ❤️

  • @MickysFood
    @MickysFood 2 года назад

    Ottima ricetta,la vorrei provare..like!!!👍👍😘

  • @anna6618
    @anna6618 4 года назад

    Devo dirti che sei un fenomeno hai spiegato lentamente e chiaramente grazie

  • @roby4229
    @roby4229 4 года назад +2

    💖 Mele 🍏, marmellata di albicocche , noci, uvetta!!!!! Deliziaaaaa!!!! 💖 Grazie Stefania 🤗🤗🤗

  • @LoreDana2
    @LoreDana2 4 года назад +4

    Buona sera Stefania ❤
    adoro la serenità che mi trasmettono i tuoi video, senza entrare nei particolari ti volevo solo dire che sei la mia "medicina" e vorrei ringraziarti per questo.
    Domani farò questa versione della tua nonna della torta di mele.
    Buona serata. Loredana. 💕

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Lore. Bel commento da parte tua, spero che tu possa realizzare questa ricetta?

  • @silvanapapetti5462
    @silvanapapetti5462 2 года назад

    Che meraviglia e che buona!
    Oggi l'argoritmo mi ha offerto di nuovo questa goduriosa torta, che rifarò.
    Io ti scrivo anche per dirti che speravo ci fosse una nuova ricetta, l'aspetto con gioia. Grazie

  • @luciasalerno6673
    @luciasalerno6673 4 года назад +1

    Grazie grazie grazie... È BUONISSIMA!!!! Vorrei altre ricette della nonna 😘

  • @connie1746
    @connie1746 4 года назад +1

    L'ho fatta ed è strepitosa 💪👍👏👏👏

  • @ivanafoscaro7448
    @ivanafoscaro7448 10 месяцев назад

    Brava questa ricetta mi piace adoro la torta di mele la provo grazie di cuore

  • @valentinotarini2684
    @valentinotarini2684 3 года назад

    Torta di mele eccezionale...mai mangiata una così buona complimenti 👏👏👏👏👏👏

  • @valentinasimonini6788
    @valentinasimonini6788 Год назад

    Sempre una garanzia, l'ho fatta oggi!

  • @susannapesce2520
    @susannapesce2520 Год назад +1

    Sei fantastica!! È davvero un peccato non poterti più ascoltare……💚

  • @brunaprocopi
    @brunaprocopi 2 года назад

    Buonissime…l’ho fatta ieri..un successone. Grazie 1000.😋😋😋

  • @gioiagioia55
    @gioiagioia55 4 года назад +1

    Iscritta ora! Simpaticissima!!!!!

  • @giomartello862
    @giomartello862 3 года назад

    Sei brava e simpatica....le tue ricetta sono super!!!!

  • @robertastroscio7324
    @robertastroscio7324 2 года назад

    Ottima Stefania.
    Variante con pinoli al posto delle noci. Sempre doc le tue ricette, semplici e deliziose.

  • @mariellasalucci8305
    @mariellasalucci8305 4 года назад +1

    buonissima in tre giorni ne ho fatte 2 ,ovviamente finite in un attimo,ho provato anche quella agli agrumi ed anche lei è buonissima

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Mariella. Bel commento da parte tua, spero che tu possa realizzare questa ricetta?

  • @deboraporcu4580
    @deboraporcu4580 4 года назад

    L ho fatta solo oggi.....é la.miglior torta di mele che abbia mai preparato....perfetta... equilibrata ..complimenti sei bravissima.

  • @mariag9131
    @mariag9131 4 года назад +1

    Sei di una simpatia unica...oltre che brava🤗

  • @robip.7757
    @robip.7757 4 года назад +3

    Ieri ho provato a fare questa meravigliosa torta,. ....davvero una delizia 😍..... Le tue ricette sono sempre un successo garantito e tu sei fantastica🌟
    Grazie Stefania 🤗

  • @user-ls3th3ox4k
    @user-ls3th3ox4k 9 месяцев назад

    Cara Stefania,oggi ho preparato la tua torta . Strepitosa!!!!! ❤

  • @ginaratti8473
    @ginaratti8473 2 года назад

    Non ti ringrazierò mai abbastanza per questa buonissima torta che con questa ho fatto felice parecchie persone grazie ancora

  • @sonialivella989
    @sonialivella989 3 года назад +1

    Carissima Stefania oggi preparerò questa meraviglia di torta per i miei zii che mi hanno aiutato molto ultimamente 🥰😘

    • @carodiarioricette
      @carodiarioricette  3 года назад

      Che bellissimo pensiero Sonia, anche la mia nonna sarebbe felicissima di sapere che preparerai la sua torta per i tuoi zii💛🥰 un abbraccio grande😘

    • @sonialivella989
      @sonialivella989 3 года назад

      @@carodiarioricette un abbraccio anche a te🥰 le tue torte sono sempre una certezza 😘

    • @carodiarioricette
      @carodiarioricette  3 года назад

      ❤️

  • @agnese-maestroni649
    @agnese-maestroni649 4 года назад

    Sei troppo brava...
    Mi piacciono le tue ricette.... Tanto...

  • @donatellapardini8477
    @donatellapardini8477 3 года назад +1

    Fantastica questa ricetta,soffice e leggera...io ho messo i mirtilli secchi al posto dell'uva passa e le nocciole al posto delle noci😍Bello il tuo modo di cucinare🌷

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Donatella. Hai ragione, spero che tu possa realizzare questa ricetta, come sta andando il tuo fine settimana finora?

  • @ivanosuardi3647
    @ivanosuardi3647 Год назад

    Bravissima Stefania, ottima ricetta ,provero' a farla anch'io.

  • @angelacino6629
    @angelacino6629 3 года назад +1

    Che dire Stefania, davvero buona. Un successo! Ho sostituito lo zucchero integrale con lo zucchero bianco e il sapore strepitoso! Grazie di cuore.

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Angela. Bel commento da parte tua, spero che tu possa realizzare questa ricetta?

  • @ciaoyoutube_
    @ciaoyoutube_ 3 года назад +1

    Meravigliosa ❤️😱💟❣️😘😘😚😚

  • @pierantoniazaninelli4316
    @pierantoniazaninelli4316 4 года назад

    Brava anche la nonna !!! Sei come sempre fortissima !!!

  • @antoniab762
    @antoniab762 3 года назад

    Mi è piaciuta molto la farò sicuramente brava grazie

  • @michelapierobon4407
    @michelapierobon4407 3 года назад

    Grazie per aver condiviso con noi questa fantastica ricetta, bella da vedere e ottima da gustare!

  • @annamorelli9529
    @annamorelli9529 2 года назад

    Ma che bravaaaaa😍bravissima😍😍😍

  • @bennybenny2271
    @bennybenny2271 4 года назад +1

    E che dire...se non che esco a prendere i pochi deliziosi ingredienti che occorrono a preparare questa morbidissima e autunnale tortina di mele della nonna😍😍 Gia sento il piacevole profumo per casa....GRAZIE simpaticissima e bellissima Stefy per condividere le tue stupende ricette in particolar modo questa della tua nonnina 🥰 quel ricettario scritto a mano da lei è un tesoro inestimabile 💖😘😘😘😘

  • @mariellacampagna286
    @mariellacampagna286 2 года назад

    Bellissima persona mi fai passare la depressione che o Grazie mille amore

  • @paolabartoletti3992
    @paolabartoletti3992 4 года назад

    Questa torta è buonissima ! L'ho fatta già più volte . Grazie per le buonissime ricette .

  • @annabruni5570
    @annabruni5570 4 года назад

    Sei simpatica brava e prepari torte semplici .

  • @made457
    @made457 4 года назад

    Sei proprio una ragazza simpatica e Carina e brava!🤗aggiungo che chi segue questo canale è sicuramente una persona👍

  • @silvia-zg5fu
    @silvia-zg5fu 4 года назад

    Pochi giorni fa ti ho trovata su RUclips e subito mi hai fatto ridere. Da quel giorno almeno una volta alla settimana faccio questa torta. Deliziosa ...... brava Stefania grazie per questa ricetta di tua nonna. Un bacione

  • @gio8278
    @gio8278 3 года назад

    brava, spiegazione chiara e precisa

  • @chihhio
    @chihhio 4 года назад

    Ho fatto questa torta ed è venuta uno spettacolo! Da colazione è perfetta, leggera ma gustosa.
    Grazie!!!!!!!!!

  • @ginascognamiglio4132
    @ginascognamiglio4132 4 месяца назад

    Sei bravissima come sempre ❤❤❤

  • @flaviabordonali6455
    @flaviabordonali6455 4 года назад +1

    Fantastica...liquederrimo, meloso...fatto!

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Flavia. Bel commento da parte tua, spero che tu possa realizzare questa ricetta, come sta andando il tuo fine settimana finora?

  • @giuseppinaarrigoni374
    @giuseppinaarrigoni374 2 года назад

    Ho fatto oggi questa tua torta sei bravissima e la torta stra buona grazie mille

  • @larasugar8297
    @larasugar8297 4 года назад +13

    ogni settimana una delle tue torte è sempre protagonista delle ns colazioni in famiglia del sabato mattina!!!! Ti adora soprattutto mio marito perché finalmente ho imparato a fare dolci!!! :-D

  • @annapalombi926
    @annapalombi926 4 года назад

    Bravissima e simpatica.... Sono amante dei dolci, e questa di mele la farò... Grazie 🙏

  • @luisacocco8333
    @luisacocco8333 4 года назад

    Caro diario bella torta mele mi piace tanto.la torta della tua nonna.👍🥰🌹😉♥️😘😘

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 2 месяца назад

    Sei sempre molto brava e simpatica

  • @antoniarutigliano3820
    @antoniarutigliano3820 Год назад

    Ciao Stefania, non solo sei bravissima per i dolci, ma sei davvero simpaticissima!!!👍👍👍👍🤗

  • @Ornella2961
    @Ornella2961 10 месяцев назад

    Stefania sei adorabile ❤❤❤❤❤le tue ricette sono meravigliose e tu sei carinissima

  • @lauragarbin4310
    @lauragarbin4310 2 года назад

    Che simpatica che sei complimenti 👍🎊❤️ brava.

  • @antoniettamarra2348
    @antoniettamarra2348 4 года назад

    Bravissima simpaticissima semplice veloce non annoi mai ..sei un amore 😘

  • @olminaleccese2862
    @olminaleccese2862 4 года назад

    Ti devo fare i miei complimenti...é la ricetta migliore che abbia mai fatto come torta di mele..sei bravissima

  • @eleonoraciannameo4780
    @eleonoraciannameo4780 4 года назад

    le tue torte sn fantastiche!!!in famiglia solo complimenti mi fanno...grazieeeee!!!!

  • @MrJazmine87
    @MrJazmine87 3 года назад

    Fatta, mi è uscita buonissima e bellissima

  • @katiatoraldo1234
    @katiatoraldo1234 6 месяцев назад

    Ma come fai a rendere ogni ricetta una poesia 💐

  • @rosadimarzo8447
    @rosadimarzo8447 2 года назад

    Cara Stefania sono sveglia dalle 4 del mattino e guardo il tuo video mi sono alzata presto xchè mia figlia inaugura panetteria e dolci e sono emozionata voglio provare anche la tua ricetta di torta di mele brava grazie a te comincia a fare dolci e il primo fu la torta paradiso

  • @susyzamagni9809
    @susyzamagni9809 4 года назад

    Grazie cara per condividere con noi la sapienza della tua nonna 👵
    Appena fatta, ti giro i complimenti di mio marito che sono anche i tuoi e soprattutto della nonna. Grazie davvero di cuore 💖

  • @fbianca8750
    @fbianca8750 4 года назад +1

    Stefania riguardo più volte i video delle tue ricette perché sei troppo, troppo simpatica! E le tue ricette sono favolose! Mi riescono sempre bene. Un grosso abbraccio

  • @ivannaabbiati8373
    @ivannaabbiati8373 4 года назад +1

    Questa torta è buonissima. Viva la tua nonna! ❤

  • @karinjordan8862
    @karinjordan8862 3 года назад

    Fatta ieri... già finita!!! Era bbbuonisssima! Come tutte le tue ricette! Sei una garanzia!

  • @almazg4749
    @almazg4749 2 года назад

    Yummy molto bonisimo torta do mele🥰

  • @luetachiacchiaretta4884
    @luetachiacchiaretta4884 4 года назад

    Grazie x aver condiviso con le tue fans qst meravigliosa ricetta della torta della tua cara nonna! Specialità!

  • @silvanatidu2766
    @silvanatidu2766 3 года назад

    Ciao fatta ottima complimenti grande ricetta

  • @silvanapapetti5462
    @silvanapapetti5462 2 года назад

    Che meraviglia e che buona

  • @gianniputzulu9498
    @gianniputzulu9498 2 года назад

    Superlativa e goduriosa ... ma, non certamente semplice da fare...tu, avendo imparato dalla nonna, ovviamente sei esperta. Complimenti!!!!😋😋

  • @beltramemaura115
    @beltramemaura115 3 года назад

    Sei dolcissima e bellissima. Grazie

  • @barbarabarbero1444
    @barbarabarbero1444 4 года назад

    BRAVISSIMA. e. BUONA.

  • @silviabeltrano6070
    @silviabeltrano6070 4 года назад

    Premetto di essere PESSIMA in cucina ma le tue ricette mi hanno ispirata e così ho provato a preparare questa torta di mele. È buonissima! Incredibilmente soffice e profumata, proprio come dici tu. E se è venuta così buona e soffice è dovuto totalmente alle tue spiegazioni passo passo che non danno niente per scontato. Grazie mille, ora i miei dolci sono tra i preferiti dei miei amici!!!

  • @luisafurcolo4733
    @luisafurcolo4733 3 года назад

    Devo rifarla perché è ottima!!!

  • @adabianchi608
    @adabianchi608 2 года назад +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️🙋🏻‍♀️ brava come sempre.

  • @claudiamastroianni4409
    @claudiamastroianni4409 4 года назад

    Ciao!! Ti saluto dall'Argentina !! l'ho fatta !! squisita!! Un abbraccio!!!

  • @mimozacaushaj6480
    @mimozacaushaj6480 4 года назад

    BRAVO BRAVO BRAVO 👍👍👍👍👍❤❤❤❤😍😍😍😍😍💋😍😍😍

  • @grigoriadilorenzo6093
    @grigoriadilorenzo6093 8 месяцев назад

    L'ho fatta l'anno scorso, buonissima 😋😋😋e tu bravissima 👏💋💋

  • @caterinatanga6583
    @caterinatanga6583 4 года назад +1

    Ciao Stefania ieri sera poi ho fatto questa torta! È stra-buonissima!!!! Piaciuta veramente tanto!!! Ancora complimenti e grazie anche a tua nonna! 💕

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Caterina. Hai ragione e bel commento da parte tua, spero che tu possa realizzare questa ricetta?

  • @marisaadelaidecosenzazicca6582
    @marisaadelaidecosenzazicca6582 3 года назад

    Sei una allegria vederti dá ânimo di fare tutto sei veramente graziosA e ottima pasticciera um caro saluto dal
    BrSild

  • @piercarlarossi1357
    @piercarlarossi1357 4 года назад

    Bravissima e la torta sicuramente buonissima

  • @immacolatadauria8673
    @immacolatadauria8673 9 месяцев назад

    Bravissima, è credo che é buonissma

  • @lucale68
    @lucale68 4 года назад

    Ho appena sfornato la torta che dire dopo tantissimi tentativi e aver provato mille volte con pochi risultati non negativi di gusto ma mai contenta ho trovato la mia ricetta. Torta altissima e straordinariamente buona. Finalmente mio marito è rimasto entusiasta. Mi ha detto:" beh amore mio è una favola questa torta!!!!". Grazie mille a te 😉😉

  • @nicolapasquariello3734
    @nicolapasquariello3734 2 года назад

    Complimenti !!!!!!!!!!!!

  • @pasquinalusso1910
    @pasquinalusso1910 3 года назад

    Ciao oltre ad essere simpaticissima, proponi ricette sfiziose, brava!! Ciao Pasquina dalla Sardegna

  • @francafranca8113
    @francafranca8113 3 года назад

    Bravissima deve essere buona adesso provo a farla

  • @lucale68
    @lucale68 4 года назад

    A dir poco fantastica superlativa e semplicemente divertentissima e dolcissima. Grazie 😘

  • @marisamasi9920
    @marisamasi9920 4 года назад +1

    Sei simpaticissima è uno spasso guardare i tuoi video sei molto brava e chiara nello spiegare le ricette complimenti 😉

    • @harriejones7593
      @harriejones7593 10 месяцев назад

      @Marisa. Bel commento da parte tua, spero che tu possa realizzare questa ricetta, come sta andando il tuo fine settimana finora?

  • @tera2858
    @tera2858 4 года назад

    Mi sono schiantata dal ridere!!! Sei fantastica! Grazie della ricetta e della tua simpatia!