Творожные сырники как в ресторане ☆ Cottage cheese pancakes like in a restaurant

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • #irinabake #творожныесырники #сырники #сырникирецепт #творожныесырникинасковороде #сырникиизтворога #сырникиизтвороганасковороде # сырникикаквресторане #творожныесырникикакприготовить #творожныесырникибезманки #творожныесырникирецепт #рецептсырникиизтвороганасковороде #какприготовитьсырникидома #рецептсырникисмукой #простойрецептсырникиизтворога #рецептсырниковсамыйпростой #рецептсырниковклассический #какприготовитьсырники #какприготовитьсырникиизтвороганасковородевидео #какприготовитьсырникиизтворога #какприготовитьсырникивдомашнихусловиях # cottagecheesepancakeslikeinarestaurant
    Продукты для творожных сырников:
    творог 5% - 300 гр.
    яйцо - 1 шт.
    ванилин - щепотка
    соль - щепотка
    сахар - 20 гр.
    мука пшеничная - 2,5 ст. ложки без горки
    изюм черный - 20 гр.
    Для жарки:
    растительное масло без запаха - 10 гр.
    Количество на выходе:
    5 - 6 сырников
    Мой VK: irina_s...

Комментарии • 25

  • @Валентина-в1л
    @Валентина-в1л 4 месяца назад +4

    Спасибо, очень хорошо объясняете😊

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  4 месяца назад +1

      Валентина, спасибо.

  • @halina2333
    @halina2333 3 месяца назад +5

    Как это -творожные сырники?!! А из чего вообще-то сырники? Это смешно 😅и причем здесь ресторан, если это самый обычный рецепт!

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  3 месяца назад

      Рецепт под видео. В ресторане именно так сырники и делают. Рецепт простой для обычных людей - это идея канала.

    • @Оса-р5ц
      @Оса-р5ц Месяц назад

      Сирники- сирні😂

    • @silvija_lase
      @silvija_lase 25 дней назад

      Как делают в ресторане можно посмотреть на каналах профессионалов. А это обычный народный рецепт, исполнение тоже народное.

  • @РаисаШмакова-з8в
    @РаисаШмакова-з8в 4 месяца назад +2

    Смешно

  • @Татьяна-й2з4й
    @Татьяна-й2з4й 3 месяца назад +4

    Рецепт может и хороший, но долгий и сильно подробный показ

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  3 месяца назад

      У нас поэтапно идет описание процессов. Кто-то вообще не умеет готовить, расчет идет на то, что посмотрел-сделал-получилось! А не посмотрел и ничего не понял. Спасибо за комментарий!😁

  • @Irina-q5k
    @Irina-q5k Месяц назад +1

    Берите хороший домашний творог , получатся вкусные сырники. Главное не забить их мукой

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  Месяц назад

      @@Irina-q5k спасибо, я очень люблю домашний творог. Но натурального молока в городе почти нет. Из молока, который продается в магазинах, нормального творога не сделать, добавляют сухое.

    • @Irina-q5k
      @Irina-q5k Месяц назад

      @@IrinaBake в каждом городе есть рынки

  • @ТатьянаШарова-у3э
    @ТатьянаШарова-у3э 4 месяца назад +3

    Обязательно приготовлю по вашему рецепту

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  4 месяца назад

      Спасибо, хорошего дня!

  • @ИринаВидничук-т1о
    @ИринаВидничук-т1о 4 месяца назад +2

    Творожные сырники? Почему сырники а не твоиожники?

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  4 месяца назад

      Творожники - это правильное название. Но слово сырники - это как в обиходе принято. У нас в городе так называют. Если бы жили в деревне, то называли бы творожниками.

    • @valentinabystritskaya5841
      @valentinabystritskaya5841 4 месяца назад +1

      При нагреве творог плавится и превращается в сыр! Поэтому правильно сырники.

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  4 месяца назад +1

      Сырники - один из самых любимых продуктов на завтрак. К тому же сырники очень полезны, ведь состоят они преимущественно из творога. Но вот тут возникает вопрос: почему, собственно, сырники, если приготовлены из творога? А что же такое творожники?
      Вопрос интересный, уходящий корнями в историю.
      Как несложно понять, в корне слова «сырники» четко читается слово «сыр». Причем он здесь? Оказывается, всё достаточно просто. В старину все продукты, полученные из сквашенного молока, подобные творогу, называли сыром. Подробнее об этом можно прочитать здесь.
      Вплоть до XVIII века слово «творог» не встречалось в обиходе русских людей, хотя в славянских языках оно было достаточно распространено: болгарское - творог, чешское, словацкое - tvaroh, польское - twaróg. Происхождение слова «творог» - от славянского «творъ», творить. Его использовали для продуктов из молока, которым придали форму. Интересно, что у многих народов по-прежнему все продукты называются сырными, а в русском языке произошло разделение на творог и сыр.
      Если смотреть на сырники и творожники со стороны происхождения названий продукта, творог и сыр в данном случае - одно и то же. Таким образом получаем, что сырники имеют более древнюю историю названия, творожники появились недавно, благодаря вхождению в обиход слова «творог».

  • @ЗлатаГончарова-э6ц
    @ЗлатаГончарова-э6ц Месяц назад

    Благодарю за рецепт. После двух неудачных попыток приготовления сырников решила не портить продукты. Учту Ваши советы и приготовлю еще раз.

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  Месяц назад

      @@ЗлатаГончарова-э6ц Пробуйте и все получится.

  • @valentinabystritskaya5841
    @valentinabystritskaya5841 4 месяца назад +1

    Пожалуйста,размешивайте творог деревянной или пластмассовой ложкой,потому что бьет по ушам треск,не могу слышать!

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  4 месяца назад

      Ваше предложение принято, монтаж видео подкорректировали.

  • @ЛюдмилаМедведева-ъ7ч
    @ЛюдмилаМедведева-ъ7ч 4 месяца назад +1

    Очень много муки, будет лишняя гореть.

    • @IrinaBake
      @IrinaBake  4 месяца назад

      Ничего не горит, соблюдайте правильную температуру при жарке.