簡単!「秋の味覚」さつまいも、きのこ、鮭を使った簡単晩ごはんのおかず 5品

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • #簡単レシピ #晩ごはん #手作りごはん #おかずレシピ #秋の味覚
    そろそろ秋の食材が美味しい季節ですね!
    「秋の味覚といえば」な、さつまいも・きのこ・鮭を使ったおかずを5品考えてみました!
    火を使わずに作れる簡単お手軽レシピもあるので、あと一品何か欲しい!というときにもぜひ作ってみてくださいね♪
    ▼きのことネギのオリーブオイル炒め
    ・しめじ 1/2パック
    ・えのき 1/2パック
    ・エリンギ 2本
    ・ねぎ 1/2本
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・醤油 大さじ2
    ・ニンニク 1片
    ▼さつまいもチップのサラダ
    ・さつまいも 1/2本
    ・ベビーリーフ 1パック
    ・プチトマト 8個
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・甜菜糖 小さじ1
    ・塩 ひとつまみ
    【ドレッシング】
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・レモン 1/4個
    ・醤油 小さじ1
    ・塩 小さじ1/4
    ・甜菜糖 小さじ1
    ▼さつまいもとたっぷり野菜の豚汁風
    ・豚肉 250g
    ・さつまいも 1本
    ・玉ねぎ
    ・にんじん 1/2本
    ・ねぎ 1本
    ・しめじ 1/2パック
    ・ごぼう 1本
    ・しょうが 1かけ
    ・にんにく 一片
    ・だし汁
    ・味噌 お好みの量
    ▼さつまいものヨーグルトサラダ
    ・さつまいも 1/2個
    ・ヨーグルト 大さじ1
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・粒マスタード 大さじ1/2
    ▼鮭ときのこのレンジ蒸し
    ・鮭 3切れ
    ・ブロッコリー 1/2株
    ・しめじ 1/4パック
    ・えのき 1/2パック
    ・エリンギ 1本
    ・バター 10g
    ・醤油 大さじ1/2
    ・酒 大さじ1
    【目次】
    00:01 きのことネギのオリーブオイル炒め
    03:43 さつまいもチップのサラダ
    06:36 さつまいもとたっぷり野菜の豚汁風
    10:08 さつまいものヨーグルトサラダ
    11:37 鮭ときのこのレンジ蒸し
    14:22 エンディング
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    / @aina_kitchennn

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