Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

غريبة احترافيه بالمنزل/ تمارة بالتمر/ وشرح مهم اذا السمنة سايحة ماذا نفعل لعدم فشل الغريبة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 май 2022
  • غريبة احترافيه بالمنزل
    المقادير: بالترتيب
    500 غرام طحين ابيض =3كوب ونصف
    200 سكر مطحون بودرة = كوب ونصف
    250 غرام سمنة = كوب وربع
    6 غرام قطر وسط = نصف ملعقه صغيرة
    20 غرام سمنة بعد التفريز =1ملعقه طعام
    الطريقة :
    نعجن سمنة مع سكر ثم نضيف الطحين بالتدريج تحتى تصبح عجينة لينة ثم نضيف القطر ونضعها بالفريزر لمدة ساعة على الاقل او لثاني يوم
    ثم نخرجها ونعجنها قليلا ثم نضيف ملعقه السمنة ثم نقطعها ونبدا بالتشكيل بعد التشكبل توضع بالثلاجة ويجهز الفرن
    حرارة الفرن من 150 الى 160 لانضعها بالفرن حتى يصبح الفرن جاهز ومضى على تشغيله نصف ساعة تقريباً
    وقت الخبيز من 8 لل10 دقائق حسب الفرن المنزلي
    فيس بوك👇
    / chefnabil75
    انستغرام👇
    / nabel75
    سناب شات👇
    / nabel75
    تيك توك 👇
    vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
    English👇
    (Gouraba ،cookies) professional at home
    Ingredients: in order
    500 grams of white flour = 3 and a half cups
    200 granulated sugar = a cup and a half
    250 grams of ghee = a cup and a quarter
    6 grams medium diameter = half a teaspoon
    20 grams of ghee after defrost = 1 tablespoon
    Method:
    Knead ghee with sugar, then add the flour gradually until it becomes a soft dough, then add sugar syrup and put it in the freezer for at least an hour or for the second day
    Then we take it out and knead it a little, then add a tablespoon of ghee, then cut it and start forming after shaping, put it in the refrigerator and prepare the oven
    The oven temperature is from 150 to 160. Let's put it in the oven until the oven is ready and it has been operating for about half an hour
    Baking time from 8 to 10 minutes, depending on the oven
    Türkçe👇
    (Kurabiye) evde profesyonel
    Malzemeler: sırayla
    500 gram beyaz un = 3 buçuk su bardağı
    200 toz şeker = 1 buçuk su bardağı
    250 gram ghee = bir bardak ve çeyrek
    6 gram orta çap = yarım çay kaşığı
    Çözüldükten sonra 20 gram ghee = 1 yemek kaşığı
    Yöntem:
    Yağı şekerle yoğurun, ardından unu yumuşak bir hamur olana kadar yavaş yavaş ekleyin, ardından şeker şurubu ekleyin ve en az bir saat veya ikinci gün dondurucuya koyun.
    Daha sonra çıkarıp biraz yoğuruyoruz ardından bir yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip kesip şekil verdikten sonra şekil vermeye başlıyoruz buzdolabına koyuyoruz ve fırına hazırlıyoruz.
    Fırın sıcaklığı 150 ile 160 arasıdır. Fırın hazır olana kadar fırına koyalım ve yaklaşık yarım saattir çalışıyordur.
    Fırına göre 8-10 dakika arası pişme süresi

Комментарии • 569

  • @divatarot5660
    @divatarot5660 2 года назад +20

    اللهم يا حى يا قيوم يا مجيب دعوة المضطرين أسالك باسمك الاعظم صاحب اليد التى ستدعمني فرحة يسجد لها باكيا ورزق لا ينتهي ابدا والستر والصحة ويفك كربك🤲

  • @wazershop8525
    @wazershop8525 2 года назад +3

    ماشاءالله ايدك ميزان كل قطعة واختها.. معلمية واحترافية.. وأطيب غريبة وتمرية بتاخد العقل.. الله يوفقك ويفتحها عليك

  • @bayanmalkat4907
    @bayanmalkat4907 2 года назад

    ماشاء الله عنك على هالتفاصيل الله يجزيك الخير

  • @alihallal8160
    @alihallal8160 2 года назад

    تسلم ايدك يا شيف. والله يعطيك العافية والصحة يا رب

  • @اريج77777
    @اريج77777 Месяц назад

    الله يعطيك الف عافية ويباركك ،ممتازة

  • @user-bm6uk1ib6w
    @user-bm6uk1ib6w 2 года назад +1

    تسلم ايدك روعة شغلك وفن وذوق وشكرا لمعلوماتك 🌹🤲

  • @albadrali9112
    @albadrali9112 2 года назад +1

    ماشاء الله على الدقة والإتقان والشرح الوافي, حفظك الله ووفقك

  • @taghreedotom1167
    @taghreedotom1167 2 года назад

    الله يجزيك الخير شرح مفصل ودقيق والله يبارك لك
    بسم الله ما شاء الله

  • @randahami5398
    @randahami5398 Год назад +2

    عاشت إيدك . شكرا كثير على هالشرح المفصل المفيد الي استفدتت منها كثير

  • @kadijamouazin3718
    @kadijamouazin3718 2 года назад

    جزاك الله كل الخير وبارك الله بكم

  • @imadalchaieb1260
    @imadalchaieb1260 2 года назад

    الله يسلم هالايدين والله شي ناهي .

  • @randabfd3967
    @randabfd3967 Год назад

    يعطيك العافيه
    شغل معلم وشرح مفصل

  • @user-hm2kv9cd4s
    @user-hm2kv9cd4s 2 года назад +5

    اشكررررررك ششششف انت جمييييل بعطاءك وشرحك والمعلومات من زماااان وانا اتابعك يمكن ايييام الكويت قبل 4 سنوات نفس العطاء والشرح وافضل واكثر ربي يسعدك ويحقق لك ماتتمنى 🙏🏻❤️

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад +2

      على راسي وعيني الله يكرمك وشكرا لانكم مازلتم متابعيني

  • @user-vv5yx8vd1z
    @user-vv5yx8vd1z Год назад

    يشيف. نبيل. والله. يعطيك. العفيه

  • @Mohamed-ds7kl
    @Mohamed-ds7kl 2 года назад +1

    ماشاء الله مدرسه في صناعة الحلويات بحرفيه
    ذكرتني بمحلات الحلويات بالميدان

  • @laurabickers7384
    @laurabickers7384 2 года назад

    جزاك الله مليون خير

  • @shahed602
    @shahed602 2 года назад

    يسلمو ايديك انت فنان الله يبارك

  • @maherkal8226
    @maherkal8226 2 года назад

    جزاك الله خيرا... عاشت الأيادي.

  • @user-nr9ti2oz9z
    @user-nr9ti2oz9z 2 года назад +1

    جزاك الله خيرا اخي العزيز

  • @emanhjale3104
    @emanhjale3104 2 года назад +1

    مابقول غير ربي يبارك فيك ويحفظك

  • @hmodhmod4224
    @hmodhmod4224 2 года назад

    يعطيك العافية على المعلومات القيمة ياطيب
    حمودي

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 2 года назад

    تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه

  • @user-bd6zf3qd6l
    @user-bd6zf3qd6l 2 года назад

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ربي يعطيك العافيه

  • @user-wz5tz3jn9d
    @user-wz5tz3jn9d Год назад +1

    تسلم ايدك ماشاء الله
    تبارك الله سهل جدا

  • @leenmazloum4700
    @leenmazloum4700 Год назад +3

    أحب احضر فيديوهاتك لانو بالشرح المفصل ...أتجنب أخطاء تفشل بها الوصفة .....و بتعرفوا أديه المواد صارت غالية والسمنة والفستقو غيرها ...فالموضوع يحتاج شرح واضح و اهتمام ...يعطيك الف عافية لانك تعطي بصدق و بضمير ...

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +3

      الله يعافيكم يارب

  • @nariman57
    @nariman57 2 года назад +1

    ‏الله يسلم يديك يعطيك العافية في ميزان حسناته

  • @Chefwaelsoudi
    @Chefwaelsoudi 2 года назад +3

    ما شالله شغلك دهب وسيد المعلمين الله يسعدك ويوفقك احلا شيف نبيل تحية طيبة لك ولكل متابعينك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад +1

      حياك الله ياشيف وائل المحترم الله يحفظك💐

  • @user-xt9gc8fe8q
    @user-xt9gc8fe8q 2 года назад +2

    مشاء الله عليك يا شيف تحفه بجد تسلم ايدك❤❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله بسلمك يارب

  • @shadeaalkhateb5890
    @shadeaalkhateb5890 4 месяца назад

    سويتها اليوم وطلعت نفس المحلات ومثل ماقال شيفنا المحلات رح تسالنا ....الف الف الف شكر ومليون لايك الك وللشيف فراس..والله الواحد صار معلم بفضلكم بعد ربنا صرت اعمل كل شي بالبيت

  • @Ayseh_alhair
    @Ayseh_alhair 2 года назад

    بسم الله وماشاء عليك الله يرزقك ويحميك يارب

  • @mhmhhmhm6952
    @mhmhhmhm6952 2 года назад +1

    الله يجزيك الخير على شرح ومعلومات تسلم ايديك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يسلمك ويحفظك يارب

  • @user-yv7ci2cn7d
    @user-yv7ci2cn7d Год назад

    ماشاااءالله
    جزاك الله خير الجزاء

  • @ghofranabojeb5603
    @ghofranabojeb5603 2 года назад

    كل الشكر الك شيف عالشرح الوافي و يعطيك الف عافية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад +1

      الله بعافيكم يارب💐

  • @naeemyones2890
    @naeemyones2890 2 года назад

    تسلم إيديك وعنيك يا أحلى شيف.حضرتك صادق وأمين فى معلوماتك وشغلك.الله يعطيك العافيه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يكرمك يارب

  • @khatoumkhanom8496
    @khatoumkhanom8496 2 года назад +1

    بارك الله فيكم

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 2 года назад +2

    عشت ياشيخ صدق من سماك شيخ الكار الله يسعدك شيف نبيل و ما يحرمنا علمك النافع الله يخليك 👍🌸💕

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يكرمك ويرفع قدرك شكرا الك

  • @user-ih2ce5oc2q
    @user-ih2ce5oc2q Год назад

    جزاكم الله خير

  • @user-hp4ge9qt5z
    @user-hp4ge9qt5z Год назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن شقل غير شكل بالتوفيق يا شيف

  • @talalmriie
    @talalmriie Год назад +1

    الله يعطيك العافية

  • @user-ij7jh6ji3v
    @user-ij7jh6ji3v 11 месяцев назад

    الله يعطيك العافيه ويرزقك

  • @user-bt3ty5ud5d
    @user-bt3ty5ud5d 2 года назад

    تسلم ايدك شيف
    والله شي بياخد العقل شي ناهي وطيب
    الله الموفق

  • @Ombashir-970.
    @Ombashir-970. 2 года назад

    ماشاءالله لاقوة الا بالله شي ناهي فعلا الله يسلم الايادي

  • @zainabojaili-zk1rd
    @zainabojaili-zk1rd Год назад

    الله يعطيك العافية.

  • @user-sl6jt6bt7d
    @user-sl6jt6bt7d 2 года назад

    يعطيك العافيه يارب

  • @user-tp7eg2qr9p
    @user-tp7eg2qr9p 2 года назад

    الله يعطيك العافيه

  • @user-xu9oy2uz8r
    @user-xu9oy2uz8r 2 года назад +2

    ما شاء الله معلم الله يعطيك العافية أنا ماكنت حب الغريبة بس عالطريقتك صرت حبها

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يكرمك من ذوقك والله

  • @fj3035
    @fj3035 2 года назад +2

    ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة والعافية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يعافي قلبك

  • @Sage-i2m
    @Sage-i2m 2 года назад +1

    تسلم إيدك 😍

  • @qatrqatr9898
    @qatrqatr9898 Год назад +1

    تسلم هل اليدنا ماشاء الله كثير روعه

  • @m_abd1966
    @m_abd1966 Год назад +1

    لهلاء ماشفت شيف مثلك حضور ورتابة ادب مهارة بساطة ماااشاء الله تسلم الايادي يا احلى شيف بميزان حسناتك

  • @user-ct3fr1kv2h
    @user-ct3fr1kv2h 2 года назад

    الله يعطيك العافية شيف ابو محمد ما شاء الله اللهم بارك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يعافيك يارب

  • @samardouba1201
    @samardouba1201 2 года назад +1

    يسلم ايديك شيف

  • @osamadrebi2828
    @osamadrebi2828 2 года назад

    ما شاء الله عليك دايما مبدع الله يوفق

  • @jojojojo6956
    @jojojojo6956 2 года назад

    شكرا للتفاصيل المهمة

  • @alizainab7093
    @alizainab7093 2 года назад +1

    ماشاءالله تسلم دياتك شيف روعة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يسلمك شكرا

  • @abosalmo7546
    @abosalmo7546 2 года назад

    بارك الله فيك ياشيف وتسلم ايديك

  • @eman_baddar
    @eman_baddar 2 года назад

    بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك

  • @ghadamahfouz539
    @ghadamahfouz539 2 года назад

    شكرا شيف

  • @user-iu9ru5fp3j
    @user-iu9ru5fp3j 2 месяца назад

    سلم ايديك شي بشهي

  • @halimahzayer7256
    @halimahzayer7256 2 года назад

    شرح ممتاز 🌸

  • @nanook109
    @nanook109 2 года назад +1

    الله يسلم هالادين ربي يبارك بعملك وعمرك...لااا ماكثرت كلام كفيت ووفيت يعطيك العافيه يارب .احلى صهر.

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      على راسي يااختي الله يبارك فيك وباولادك واهلك شكراً

  • @muhammadtemraz3170
    @muhammadtemraz3170 2 года назад +1

    شكرا ياشيف ربنا يبارك فيك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يبارك فيكم

  • @user-lz8yv5yh5z
    @user-lz8yv5yh5z 2 года назад

    ما شاء الله الله يوفقك شيف نبيل . شغلك حلو ومتقن وجميل ... وان شاء الله تصل قناتك للمليون متابع 💕💕💖

  • @TopTop-on1cz
    @TopTop-on1cz 2 года назад

    شيفنا المبدع عاشت ايدك

  • @olazrq4109
    @olazrq4109 2 года назад +1

    تسلم الايادي ياشيف ماشاءالله
    شي مرتب وفخم موفق انشاء الله
    🙏🏼🙏🏼🙏🏼👌🏼👌🏼👌🏼

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      الله يسلمك ويحفظك يارب💐

  • @danahafez335
    @danahafez335 2 года назад

    تسلم ايديك بسم الله اكيد طيبة

  • @user-jz6sz7fg1q
    @user-jz6sz7fg1q 2 года назад

    ما شاء الله تبارك الله

  • @user-zc4jk1yi6k
    @user-zc4jk1yi6k 2 года назад +8

    تسلم ايدك يا شيف نبيل الغريبة جميلة وشكلة يفتح النفس🤗

    • @omhosam4
      @omhosam4 2 года назад

      ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف جزاكم الله خيرا

    • @musachalak6973
      @musachalak6973 2 года назад +2

      تسلم ايدك بلعافيه

  • @osamaarnout2987
    @osamaarnout2987 2 года назад

    سلمت يداك شيف نبيل اتبعت تعليماتك في صنع المعمول كان من أطيب مااكلت ومن اجود ماصنعت وحاز على إعجاب الجميع فشرحك واضح وتظهر سر المهنة للجميع فهذا عمل تؤجر عليه نسأل الله تعالى أن يجعله في صحائفك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      ماشاء الله عليكم بالعافيه

  • @ikramifares923
    @ikramifares923 Год назад +1

    منور ربي يحميك ويحفظك ويوفقك ويحمي
    أحلى شيف في العالم ذوق وفهم ❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      تسلم من ذوقك والله🌹💐

  • @ayadiaycha2745
    @ayadiaycha2745 Год назад

    جمبل جدا جدا ما شاء الله

  • @rafatalazrak6032
    @rafatalazrak6032 2 года назад

    أحلا شغل
    جزاك الله خير الجزاء 🌹

  • @user-ws9gz2vs3s
    @user-ws9gz2vs3s 2 года назад

    تمام ماشاء الله 👍👍👍 الله يعطيك العافيه معلم 👍👍👍❤️

  • @warda2t251
    @warda2t251 4 месяца назад +1

    الله يسلم ايديك ياشيف ع هالغريبه ليوم ساويتها ماشاء الله بتشهي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  4 месяца назад

      الله يسلمك وصحتين وهنا

  • @user-sk5wd8jd6b
    @user-sk5wd8jd6b 2 года назад

    تسلم ايدك شيف نبيل

  • @rhkh4493
    @rhkh4493 3 месяца назад

    الله يقويك يا شيف ويرزقك ماشاء الله عنك رنابة وخفة دم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يرضا عليك

  • @modyemos9179
    @modyemos9179 2 года назад +3

    ماشاء الله تبارك الله شي ناهي ياريت شيف تعملنا معجنات سواريه مع أفكار للحشوات

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад

      بالبال ان شاءالله

  • @laylayaseen4649
    @laylayaseen4649 2 года назад +1

    ماشاءالله شي روعه الله يسلم ايديك

  • @user-iy7lp1ug8x
    @user-iy7lp1ug8x 2 года назад

    تسلم يدك يا شيف

  • @qaisabambouk9076
    @qaisabambouk9076 2 года назад

    شكرا الك

  • @sham20088
    @sham20088 2 года назад

    شكلها بشهي الله يرحم ايام فرن المازوت بالمعمل

  • @azizgarrusa4039
    @azizgarrusa4039 Год назад

    ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @nahlaalfahel5605
    @nahlaalfahel5605 2 года назад +3

    يسلم ويعيشوا هالايدين شكرا شيف عالشرح المفصل والمعلومات المفيدة بالتوفيق يارب

  • @user-oi7ox2fb3c
    @user-oi7ox2fb3c 2 года назад

    يسلم ايدك اصدق شيف ..بالعكس حكيك كلو مفيد

  • @amoonahamoonah3300
    @amoonahamoonah3300 2 года назад +1

    تسلم ايديك كتير اكلاتك رائعه وكلها ما فيها تعب بدي منك كعك تمر بزيت زيتون وطحين انا ما باكل شي بالسمن ولا سميد

  • @user-kn7eh2rp3s
    @user-kn7eh2rp3s Год назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن يسلمن يديك مكونات دقيق وسمن وسكر ناعم وقطر فقط

  • @laylayaseen4649
    @laylayaseen4649 2 года назад

    ماشاءالله شي من الاخر

  • @user-qw7bb1qb3v
    @user-qw7bb1qb3v 2 года назад +1

    يعطيك الف عافية ياربت تعمللنا غريبة محشية تسلم ايديك

  • @amorasy2312
    @amorasy2312 2 года назад +1

    ماشاءالله يعطيك العافية بتشهي لوسمحت لو تعملنا بتيفور المكبس ومشكور كتيررر

  • @user-jz6sz7fg1q
    @user-jz6sz7fg1q 2 года назад

    شغل مرتب كالعادة

  • @user-bl3wl3wr9s
    @user-bl3wl3wr9s 4 месяца назад +1

    ماشاءالله الله يجزيك الخير يارب

  • @mohdrefai6675
    @mohdrefai6675 Год назад +2

    يسلمو اديك شيف نبيل .. بس ممكن تحكيلنا سبب اضافة القطر غير الطعم

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 2 года назад +1

    الله يقويك

  • @user-kc3px5um5j
    @user-kc3px5um5j Год назад +1

    سلم ايديك بشهي يعطيك العافيه

  • @widadiskandar3618
    @widadiskandar3618 Год назад

    ماشاے الله عليك تسلم هل اليدين

  • @untexxx1260
    @untexxx1260 2 года назад +5

    تسلم ايدك يا شيف
    يا ريت تعملنا بتفور
    وكعك العيد إلي بحطولو بهارات اليانسون والشمره ساده وتمر

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад +1

      حاضر ان شاءالله

  • @monaoqaili3229
    @monaoqaili3229 2 года назад +1

    تسلم الأيادي..شكلها بتشهي

  • @fathishakra6720
    @fathishakra6720 2 года назад +1

    ألله يبارك بعمرك شيف لا تنسانا من وصفة الهريسة احنا بنثق فيك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 года назад +1

      ان شاءالله حاضر

  • @whiterose3641
    @whiterose3641 4 месяца назад

    مااا شاء الله تبارك الله

  • @randak8713
    @randak8713 2 года назад

    مشكور..