정지선 셰프의 함께 하는 미식 투어! 도중에 부부 싸움을?🔥 불똥은 직원들에게.. [사장님 귀는 당나귀 귀/Boss in the Mirror] | KBS 230205 방송
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 정지선 셰프의 함께 하는 미식 투어! 도중에 부부 싸움을?🔥 불똥은 직원들에게..
#직장 #상사 #보스 #미생 #직원 #소통 #사장님귀는당나귀귀 #BossintheMirror
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저 밥값에 직원 하루치 월급에 ,,;;..;; 대단하시다 정말
주방이랑 홀이랑 저렇게 싸우는거 다반사에요.. + 부부가 운영하는데 가면 그리고 더 힘듬 부부끼리 서비스 도중에 싸우면 분위기 곱창 납니다
이거 밥먹으며 보다가 웃겨서 뿜음.....ㅎㅎ
정쉐프님과 남편분 온도차.. ㅋㅋ
아무리 맛있는곳이라도 짜장,짬뽕하나 나오는데 20~30분 기다렸는데 안나오면 짜증나듯 남편분 의견이 맞는듯.
맞습니다,.,,
남편이 똑똑하네요.
나왔을때 맛있기야하겟지… 다만 늦게나오면 ㄹㅇ 짜증 폭발 ㅇㅈ…
직원들 가르치고 달래가며 일하는 거 진짜 힘들 듯..정지선 셰프 실력도 좋고 의지도 있고 진짜 대단하네.
가영씨는 어딜가도 잘하실 스타일이네👍 음식에 대한 자부심은 멋지지만 홀에서 대신 욕 먹는건 좀 배려 해줘야 하는거 아닐까 싶네요..ㅎㅎ
응원합니다
한번 관련 댓글을 달았었지만 한번 더 말씀드리자면
고정 메뉴로 식당을 운영하지 않으실 거라면
파인다이닝으로 계절 또는 분기, 시즌마다 메뉴를 변경 하실 수 있게 업종을 변경하시는 게 좋을 것 같습니다.
특히 중식 요리사나 캐셔, 홀 구인 하실 때도 기준을 다시 파인다이닝 인재로 구하시는 것이 좋을 것 같구요..
제가 봤을 땐 일반 중식당같은 취향은 아니신 듯
연구개발하면서 매번 바꿔나가고 싶으신 취향이 확고하신 것 같은데
그 점은 남편분과 함께 상의해서 변경을 하시는 게 좋지 않나 생각됩니다.
단지 파인다이닝은 업계에서 상당히 얼리하면서도 트랜디를 많이 타는 직종이긴 합니다.
자기 개성에 맞게 음식 실력이 뒷받침 되어야하기도 하구요.
높은 가격에 맞는 특별한 날 찾고 싶어지는 식당이 파인다이닝이니까요.
20여년 고생한것은 이해가되는것 같은데요 너무너무 오너는 아닐듯
40분을 기다리는 메뉴가 있다고?
예약도 아닌데?
그냥 동네 백숙집 처럼 사전 예약 필수로 해서 팔면 될듯.
그니까 내 음식은 맛있으니까 니들이 먹고 싶으면 기다려라
그 정도 못 기다리면 먹지마라
이 마인드네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
별 불쾌한 말한것도 없는데 악플 심하네 정지선쉐프한테 맞았나
ㄹㅇ 꼰대 스타일 상대방 의견을 다무시하네 메뉴40분 걸리면 안먹고 말지 메뉴 안나가면 재료 관리도 안되는건데 너무 생각 없는거 같은
와 여기 쉐프님은 어떤분일까
다른식당가서 음식에대해서 애기하고 경험도하고 앞으로 어떤방식으로 할지 고민하는건 좋은데 상대방을 배려를 좀 안하는 느낌임
배려는 개뿔.
눈치 주는건 기본 남편 직원 앞에서 죽일 듯이 노려 보더라
ㅈ,ㄹ 도 가지가지다
@@drskc616 남편이건 아내건 타인 앞에서 그런 행동 하는건 안좋죠^^
그러고보니 왠만한 중국집에서 생선요리 못 본거 같기도..
남편도불상희생양대죠.!😂
연출도 적당히 해주세요
참 재미없습니다
같은 생각
갑질을 전국방송에 흠 ....
절대 성공 못한다 그랬으면 좋겠어
이럴거면 왜 데려왔냐 ㅡㅡ 😑
진짜 ㅈㄹ도 가지가지다
생색 및 갑질 여왕
대× 데○
사주고 욕처먹는 스타일
저렇게 대가가 돼어가는거지만 아직은 아니다 너무 일찍 오너쉐프의길을 걸은게 아닌가
저딴 아집으로 뭔 대가를 운운해
난저쉐프는 좋은데
저 직원들 비호감
저런 사람이 운영하는 곳이면 아무리 맛있어도 안감