2024년 생강재배를 총정리하는 영상입니다. 3~4월에 심어 10~11월에 수확하는 생강, 재배 기간이 길기 때문에 작은 밭에서 키우기가 쉽지 않아요. 이때에는, 수확 기간이 긴 작물 사이에 심어보세요. 오이 아래, 수박 아래 토마토 바질 사이, 등등 따로 밭을 만들어 재배한 생강보다는 수확량은 적겠지만. 들인 공에 비하면 훨씬 많은 양을 수확할 수 있어요. 환절기에 꼭 필요한 생강청 만들기와 맛있는 생강라떼 영상까지 꼭 시청해주세요.😊 **구독! 좋아요!! 감사합니다. ~💕 **지난 영상에서 예고된 토종밀 파종은 다음 영상에서 소개할께요. 꼭 기다려 주세요~!~^^
그ᆢ 밤늦게 깨어 있던 1인입니다ㅎ 그렇잖아도 잠밭님네 생강 소식이 올라올 때가 되었는데ᆢ 하던차에 소식이 왔네요ㅎ 저는 올 해 넘 바빠서 생강청은 패스하고 모두 편썰어 냉동했다는ㆍ 생강은 정말 손이 안 가는 데비해 수확이 참 기쁜 작물인거 같아요ㆍ 오늘도 소식 반가웠습니다~^^
올 봄 잼님 영상 보고 생강 따라 심었는데 어제 놀랍도록 수확을 많이 했어요. 신기하고 기쁘네요. 아무짓도 안했는데 ....고맙네요. 전원으로 이사 온 후 농사는 자신이 없어 손바닥만한 텃밭을 방치했는데 올 봄 제대로 가꾸고 싶어 여기저기 기웃 기웃 거리던 중 잼님 영상 발견하고 푹 빠져 있답니다. 내년부터 제대로 따라 해 보고 싶어 이 가을 바쁘네요. 뒷 산에서 가져 온 부엽토도 넣어 주고 거름도 만들고 땅힘 북돋아 주면서 내년 텃밭 모습 상상하니 설레네요. 재님의 영상 늘 감동입니다. 감사해요.^^
부엽토, 거름... 기본에 충실하시니 결실도 풍성하신거 같아요. 올 해 저는 생강 줄기를 몇번 자르는 바람에 생각보다는 많이 수확 못했지만, 늘 그렇듯 '먹을 만큼만 나오면 되지...'라며 위안 중입니다 ㅎㅎ^^; 도움이 되어드릴 수 있어서 저도 감동입니다. 늘 건강하세요~😊❤️
나무 쇠스랑은 연결부분이 약해서 생강처럼 깊이 박혀 있는 작물을 캘 때는 잘못하면 부러질 수 있어요. 그래서 도라지 캘 때 사용하는 쇠스랑을 사용한답니다^^ 알고보면 연장이 많아요 ㅎㅎㅎ 전기밥솥 이용 정보 감사합니다. 내년에는 좀 더 편하게 만들어 볼께요 좋은 밤 되세요~😊❤️
No conocia el sirope de jengibre lo probaré y la leche de jengibre con café se ve delicioso, gracias jambat hasta el próximo vídeo y muchas bendiciones para toda tu familia
Спасибо большое за ваши видео. Смотрела прошлогоднее видео про имбирь. Это не наша культура и у нас ее в саду не вырастить слишком долго он растет. У нас короткое лето. Зато дома в горшке вырос отлично. Вы меня вдохновили.
Привет единомышленникам! Я тоже вырастила имбирь в этом году. Посадила в феврале в большой горшок. В летний период он рос в горшке в теплице - там больше солнца. Осенью занесла в дом на подоконник. Свежий имбирь это супер!!! Наш любимый рецепт чай с медом, имбирём и лимоном. Спасибо за видео ❤ 2:29
Wow! 🥹 the 2024 ginger story, i love love this video so much! Whaaa when you started harvesting i was thinking to myself, what will she sow in that place!? You surprised me by not planting for once 😅 what a sweet harvest! We did grew ginger a year ago here in the UK but the warm weather is not long enough for us yet you inspired me to try again next year in our greenhouse between the tomatoes! Thank you 🙏 please make up the sleep debt, we want you healthy and well ❤
잼밭님 안녕하세요.^^ 이렇게 빨리 댓글을 쓰게되기는 처음이네요. 울 딸이 발목수술을 하여 돌봐주느라 얼마간은 영상만 언능보고 했어요. 오늘 퇴원하여 내일부터 무엇으로 끼니를 해주어야 할까? 하다 유투브를 열어보니 반가운 영상이 올라와 제일먼져 열어보네요. 저가 앉은뱅이 밀을 알게된것이 잼밭님때문이었는데요 그래서 밀을 구해 올2월에 파종을 했어요. 잼밭님 따라 어떻게 하면 밭을 잘 활용할 수 있을까? 하다 밀 사이에 생강을 심었어요. 어느지역을 보니까 보리하고 같이 심는것 같았어요. 심어놓고는 다 썩고 안나오는건 아닌가 했지요? 6월이 되니 하나씩 싹이 나오고 밀은 베어내고 생강은 잘 자랐어요. 밀뿌리는 그대로 놔두고요 아직 캐 보지는 않았어요. 잘 되었으면 내년에도 그렇게 심을까 생각을 하고 있었는데요. 잼밭님 하시는것 보고 잼밭님 같이도 해보려구요. 늦은밤까지 영상제작해서 올리느라 애쓰셔서 많은 도움을 받게 하시니 고맙습니다. 생강청도 만들어야 겠어요. 바로 씻으니 껍질 일일히 안벗기고 저장해도 좋구요. 참 매번 좋은방법 가르쳐 주시네요. 안녕히 푹 주무세요.
Sim. O chá de gengibre é muito bom para as constipações. O gengibre deve ser guardado numa caixa com terra e a uma temperatura de pelo menos 10 graus, Eu guardo sempre, mas muitas vezes apodrece na primavera, por isso compro sempre sementes novas para o cultivar. Obrigada~😊
Hallo, ich grüße Sie recht herzlich. Ich liebe Ingwer, seinen Duft und seine Heilwirkung. Einmal hatte ich ihn gepflanzt, als Versuch. Naja, ein paar wenige Knollen waren dran. Vielleicht versuche ich es noch einmal. Konfitüre selber herstellen aus Aprikosen und Ingwer, kann ich nur empfehlen. Vielen Dank und eine gute Zeit. Herzliche Grüße aus 🇩🇪❤️
Vielen Dank fürs Zuschauen und Genießen. Nachdem ich Ihren Artikel gelesen hatte, dachte ich, es wäre eine tolle Idee, Ginger Ale zum Dämpfen zu verwenden. Danke für die tollen Informationen~😊
생강청 보고 바로 따라했어요 어젯밤에 착즙해서 1~2시간 기다리면 침전할거라 생각하고 따라보니 그대로 ㅠㅠ 새벽4시에 일어나면 괜찮을거라 생각하고 알람맞춰두고 따라보니 그때도 그대로 찌꺼기에 물 넣고 착즙한거는 가라 앉았더라고요 결국 생강즙에 생수넣고 통에 담아서 김냉에 넣어놓고 출근했어요 저녁 퇴근쯤에는 가라앉아있겠죠 ㅎ 생강청 만들기 기대하고 있는데 어렵네요
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2024년 생강재배를 총정리하는 영상입니다.
3~4월에 심어 10~11월에 수확하는 생강,
재배 기간이 길기 때문에 작은 밭에서 키우기가 쉽지 않아요.
이때에는, 수확 기간이 긴 작물 사이에 심어보세요.
오이 아래,
수박 아래
토마토 바질 사이, 등등
따로 밭을 만들어 재배한 생강보다는 수확량은 적겠지만.
들인 공에 비하면 훨씬 많은 양을 수확할 수 있어요.
환절기에 꼭 필요한 생강청 만들기와 맛있는 생강라떼 영상까지 꼭 시청해주세요.😊
**구독! 좋아요!!
감사합니다. ~💕
**지난 영상에서 예고된 토종밀 파종은 다음 영상에서 소개할께요.
꼭 기다려 주세요~!~^^
그ᆢ 밤늦게 깨어 있던 1인입니다ㅎ
그렇잖아도 잠밭님네 생강 소식이 올라올 때가 되었는데ᆢ 하던차에 소식이 왔네요ㅎ
저는 올 해 넘 바빠서 생강청은 패스하고 모두 편썰어 냉동했다는ㆍ
생강은 정말 손이 안 가는 데비해 수확이 참 기쁜 작물인거 같아요ㆍ
오늘도 소식 반가웠습니다~^^
Hello friend you can grow many plants in you garden. the ginger plants is very good for healthy good food.
올 봄 잼님 영상 보고 생강 따라 심었는데 어제 놀랍도록 수확을 많이 했어요. 신기하고 기쁘네요. 아무짓도 안했는데 ....고맙네요.
전원으로 이사 온 후 농사는 자신이 없어 손바닥만한 텃밭을 방치했는데
올 봄 제대로 가꾸고 싶어 여기저기 기웃 기웃 거리던 중 잼님 영상 발견하고 푹 빠져 있답니다.
내년부터 제대로 따라 해 보고 싶어 이 가을 바쁘네요. 뒷 산에서 가져 온 부엽토도 넣어 주고 거름도 만들고 땅힘 북돋아 주면서 내년 텃밭 모습 상상하니 설레네요.
재님의 영상 늘 감동입니다. 감사해요.^^
저도 잼밭님 영상보고 올 해 첫 시도해봤는데 손가는거 별로 없이 많은 수확을 해서 참 기뻤답니다^^
부엽토, 거름... 기본에 충실하시니 결실도 풍성하신거 같아요.
올 해 저는 생강 줄기를 몇번 자르는 바람에 생각보다는 많이 수확 못했지만,
늘 그렇듯 '먹을 만큼만 나오면 되지...'라며 위안 중입니다 ㅎㅎ^^;
도움이 되어드릴 수 있어서 저도 감동입니다.
늘 건강하세요~😊❤️
잼밭님의 농사법을 한꺼번에 전부 따라하진 못해도 내년에는 조금씩 흉내라도 내야겠습니다
늘 영상에 몰입되어 보게되네요
잼밭님 항상 건강하세요^.^~
감사합니다.
여사님도 늘 건강하세요~`😊
잘보고 갑니다.
저도 내년에 생강심기
도전해봐야겠어요^^
Olá querida, você é deque, paíse?? Fala pôr favor, manda uma. Bandera, Do. seu pais. para mim !❤❤❤❤❤❤
유기농 농사 지으시는 분들 진짜 대단하신듯요.
올해 조그마한 주말농장 분양받아서 처음 해봤는데
주말농장은 풀이나 나뭇잎 멀칭같은거... 벌레 많이 생긴다고
다른밭분들 눈치 보여서 하기가 힘들더라구요.
(사실 여름 모기랑... 진짜 벌레의 습격 어마어마하더군요.)
유기농 농사 지으시는분들 참 대단하세요~
마음이 생강차처럼 따뜻해지는 영상~ 잘보았어요.
저도 주멀 지내고 생강수확해야서
청이랑 식재료저장해야겠군요😊
네 생강청 만들기 좋은 계절입니다.^^
맛있는 생강청 만드셔서 따뜻한 겨울 되시길 바래요~😊
드뎌 3만 구독자!! 축하합니다!!!
5만은 금방입니다~~^^
축하해주셔서 감사합니다!!😊❤️
Thanks for sharing your ginger growing technique, I will apply it to grow in my garden.
You’re welcome! 😊
Good ginger
잘 봤습니다.전 생강조청물엿과 ,생강정과 ,찌꺼기는 ,소주 담가놨다가 요리에 사용하려고 만들어 놨어요
텃밭농사 선생님은 잼밭님이 최고에요 생강심고 수확하고 너무 재밌게 잘봤어요
자세히 가르쳐주시고 지루하지도 않아요 후딱 지나가서 아쉽다는점~
은근 나도 심어볼까 용기 내봅니다
강력추천입니다.
밭이 없다면, 화분에 한포기만 심어도
열배는 수확할 수 있어요!!!😅
재밌게 봐주셔서 감사합니다~😊
잼밭님 영상보고 저도 올봄 처음 생강 한근을 심었어요! 놀랍게도 캐서 보니 한근이예요 ㅎㅎ아무래도 땅이 영양이 많이 부족했나봐요 사실 수확이 많으면 이거로 뭐하나 걱정도 됐었는데ㅡ 생강청 김치용 전분 생강라테..활용 방법까지 알려주셔서 감사해요 내년엔 생강 안심으려고 했는데 다시 욕심내서 키워볼 용기가 났습니다 ㅎㅎ
생강이 생각보다 거름을 많이 필요로 해요.
오래 키우는 작물들 거름 주는 것들이 생강으로도 잘 간것 같아요.
내년에는 꼭 두배 이상 성공하시길 기원할께요.
감사합니다~😊
언제쯤 생강을 수확할까 기회를 엿보고 있어요.ㅎㅎ
쇠스랑을 장만하셨나요? 잼밭님 나무쇠스랑이 탐나서 여기저기 상점을 기웃거렸는데^^;;
생강청 만드실때 전기밥솥에 뚜껑열고 취사눌러하시면 좀 편하게 만드실수 있을겁니다.
편집하시느라 고생하셨습니다.이런 풀영상 너무 좋아요.
나무 쇠스랑은 연결부분이 약해서 생강처럼 깊이 박혀 있는 작물을 캘 때는 잘못하면 부러질 수 있어요.
그래서 도라지 캘 때 사용하는 쇠스랑을 사용한답니다^^
알고보면 연장이 많아요 ㅎㅎㅎ
전기밥솥 이용 정보 감사합니다.
내년에는 좀 더 편하게 만들어 볼께요
좋은 밤 되세요~😊❤️
왜 이번 주 영상이 안 올라오지? 하며 생강 영상을 봤는데 불과 이틀 전 인 거에요 헐....
이 영상은 어느새 접수하고 다음 영상을 기다리고 있었다니... ㅎㅎ
그만큼 중독성이 있어서겠죠? ^^
일년동안 촬영하시고 생강을 주제로 이렇게 마지막 활용까지 보여주시니, 잔잔하고 은은하게 힐링이 되네요. 감사합니다!
아하, 다른작물 사이에 심어보는것도 생각해 봐야겠네요. 감사합니다.
생강을 즙을짜 청과 김치 양념 두 가지 로 나눠쓸수도 있군요. 생강 섬유질이 걸리적 거리지도 않고 깔끔하네요
진짜 지혜로운 방법이에요 새로운걸 배웁니다 😊
bên hàn trồng gừng sâu và thưa nhỉ, như vậy xẽ lên đẹp củ to và nhiều. cám ơn bạn, chúc bạn cuối tuần vui vẻ
Cảm ơn.
Hãy luôn khỏe mạnh nhé~😊
Nice harvest. Thank you for sharing and have a wonderful week
Thank you so much! Have a wonderful week as well~😊
우리 텃밭에서 키운 생강 몸에 더 좋을듯 하네요 1년 먹을 생강 가족에 건강을 책임지겠네요 오늘도 감사했습니다
저도 감사합니다.
늘 건강하세요~😊
섞어짓기, 생강청, 생강라떼. 👍👍👍
생강이 나오면 3키로 사서 소주와 소금은 약간 넣어서 갈아서 냉장 보관해서 각종 음식에 넣어서 먹고 있어요 ㅎㅎ
특히 생선요리할때 넘 좋고 김치 담글때도 넘 좋아요 😀
다음엔 잼밭님 따라서 생강청 만들어 봐야겠네요 ㅎㅎ
소주는 얼마나 넣나요? (궁금궁금🙂)
소주 넣고 갈아두면 따로 술넣지 않아도 돼서 생선, 고기 요리에 좋을 거 같아요^^
@@jjamgarden
3키로에 소주는 1.8L 3병 정도 들어 가는거 같아요
생강갈때 대개 뻑뻑 하거든요 ㅎㅎ
그래서 1년을 두고 먹으닌까 넘 편해요 ㅎㅎ
Hal berkebun yang paling menyenangkan adalah panen hasil kebun
Terima kasih~😊
No conocia el sirope de jengibre lo probaré y la leche de jengibre con café se ve delicioso, gracias jambat hasta el próximo vídeo y muchas bendiciones para toda tu familia
Gracias por su bendición.
Espero que siempre tengas un gran día~😊❤️
@jjamgarden igualmente
Спасибо большое за ваши видео. Смотрела прошлогоднее видео про имбирь. Это не наша культура и у нас ее в саду не вырастить слишком долго он растет. У нас короткое лето. Зато дома в горшке вырос отлично. Вы меня вдохновили.
Растущий имбирь, у вас получилось!
Поздравляю!
Рада, что смогла помочь~😊.
Привет единомышленникам! Я тоже вырастила имбирь в этом году. Посадила в феврале в большой горшок. В летний период он рос в горшке в теплице - там больше солнца. Осенью занесла в дом на подоконник. Свежий имбирь это супер!!! Наш любимый рецепт чай с медом, имбирём и лимоном. Спасибо за видео ❤ 2:29
흙과의 전쟁 편 인가요 ㅎㅎ
생강마늘이 냉동실에 가득있으면 아주
든든하던데요 그죠? ㅎ
유독 먼지가득한 여기에서 생강차로 먼지가득한 저희가족의 목과 폐가 힘내서 먼지를 이겨내고있답니다
요맘때 친정엄마가 생강과 울금을 보내주시면
온집에 향기가 가득하거든요 유난히 오늘 제겐 참 반가운 브이로그영상 입니다
네 든든합니다^^😊
즐겁게 봐주셔서 감사해요~😊
Wow! 🥹 the 2024 ginger story, i love love this video so much! Whaaa when you started harvesting i was thinking to myself, what will she sow in that place!? You surprised me by not planting for once 😅 what a sweet harvest! We did grew ginger a year ago here in the UK but the warm weather is not long enough for us yet you inspired me to try again next year in our greenhouse between the tomatoes! Thank you 🙏 please make up the sleep debt, we want you healthy and well ❤
I am so happy to be able to inspire you.
Your comments motivate me to make videos.
Thank you so much.
Always be healthy~❤️😊
잼밭님 안녕하세요.^^ 이렇게 빨리 댓글을 쓰게되기는 처음이네요. 울 딸이 발목수술을 하여 돌봐주느라 얼마간은 영상만 언능보고 했어요.
오늘 퇴원하여 내일부터 무엇으로 끼니를 해주어야 할까? 하다 유투브를 열어보니 반가운 영상이 올라와 제일먼져 열어보네요.
저가 앉은뱅이 밀을 알게된것이 잼밭님때문이었는데요 그래서 밀을 구해 올2월에 파종을 했어요.
잼밭님 따라 어떻게 하면 밭을 잘 활용할 수 있을까? 하다 밀 사이에 생강을 심었어요. 어느지역을 보니까 보리하고 같이 심는것 같았어요.
심어놓고는 다 썩고 안나오는건 아닌가 했지요? 6월이 되니 하나씩 싹이 나오고 밀은 베어내고 생강은 잘 자랐어요. 밀뿌리는 그대로 놔두고요
아직 캐 보지는 않았어요. 잘 되었으면 내년에도 그렇게 심을까 생각을 하고 있었는데요.
잼밭님 하시는것 보고 잼밭님 같이도 해보려구요.
늦은밤까지 영상제작해서 올리느라 애쓰셔서 많은 도움을 받게 하시니 고맙습니다. 생강청도 만들어야 겠어요. 바로 씻으니 껍질 일일히 안벗기고 저장해도 좋구요.
참 매번 좋은방법 가르쳐 주시네요. 안녕히 푹 주무세요.
밤에 뵈니(^^) 은밀한 듯 더 반갑습니다 ^^
밀 사이에 심은 생강, 수확이 어떨지 궁금하니 나중에 편하실때 소식 전해주세요~
따님 발목도 빨리 쾌차하시길 바랍니다. 🙏
좋은 꿈 꾸세요~😊
저도 텃바테 쬐끔 심어둔 생강 확인해 봐야겠어요… ㅎㅎㅎ
맛있는 영상 잘봤습니다^^
감사합니다~😊
아~~생강을 작물 사이사이에 심으셨군요 ㅎ
저도 생강 10키로 청 만들어 놓았답니다 ㅎ
겨울이 든든하죠
네 저도 겨울이 든든 ^^
좋은 밤 되세요~😊
생강청 부러워서..사서 한통 만들었어요..
착즙기 없어서 갈아서 면뽀에 짯어요.
배가 신의 한수네요..빼먹.😅😅😅
ㅎㅎ 맛있게 드시고 건강하세요~😊🙏
😍😍😍
생강도 섞어짓기가 되는걸 몰랐어요 내년엔 꼭 심어볼게요 😊❤
네^^ 화이팅입니다~👍
최고이십니다❤
잼밭님♥️🌻🙏
생강은 뿌리채소라 물빠짐이 좋은 약간은 비탈진곳이 나을듯
4.13 재래시장에서 만원어치 구입하여 심었는데 아직 초록이 진하여 노래지기를 기다립니다 감나무 그늘쪽은 훨씬 포기도크고 햇빛이 종일 비추는쪽은 약하네요
다음주에는 생강 토란캐고 완구콩심을 예정입니다
오늘은 동네 할머니집에서 은행을 50리터통에 가득 주워왔어요 6개월이상 삭혀서 농약대신 살충제로 사용할려고요
따라하기를 많이 하지만 퇴비만들기는 체력이 안따라주어 농사용퇴비와 유박을 한파레트씩 구입하여 쌓아놨더니 텃밭50여평 꽃밭 30여평이 아니라 대농같다네요
월동 완두콩을 심으신다니 남쪽에 사시나 봅니다.. 부러워요^^
생강 잘 수확하셔서 건강하게 되셨으면 해요
들려 주셔서 감사합니다~😊
내년에 도전해 볼 작물~
생강전분으로 우유푸딩 만들 수 있어요!! 홍콩서 파는 우유푸딩이요! :-)
이렇게 오랜시간이 지나서 수확하는걸 덕분에 배우게됩니다 내년엔 생강에 도전장을 ㅋ
O xarope de gengibre usas para a gripe? Consegues ter flor? Percebi cultivar na sombra? Como guardas as sementes para o outro ano?🙏💚💜
Sim. O chá de gengibre é muito bom para as constipações.
O gengibre deve ser guardado numa caixa com terra e a uma temperatura de pelo menos 10 graus,
Eu guardo sempre, mas muitas vezes apodrece na primavera, por isso compro sempre sementes novas para o cultivar.
Obrigada~😊
와... 생강정과는 성공하기 어렵던데 대단하세요.
몇번 실패한 후 저는 포기입니다. (생각보다 포기가 빨라요 ㅎㅎ;;)
언젠가 기회되면 다시 한번 도전해 보겠습니다.
좋은밤 되세요~😊
😘😍
날씨가 곧 추워질듯 합니다. 생강청만드는 과정이 정성이 많이 들어가네요. 생강이 약간 그늘에 더 잘자라는군요. 그래서 그런지 올 해 생강이 생장이 좀 별로에요ㅠ. 내년에는 잼밭님처럼 키워봐야겠어요.
생강은 음지에서 잘 자라유
양지에 키울경우 그늘을 쳐주거나 땡볕아래 키워도 가끔 물 주면서키우니 잘자라더라고유 땡볕 아래서 물도 안주고 키우면 망해유😮
@@nakyolee8273 너무 감사합니다. 저는 땡볕에...ㅠㅠㅠ
네 날씨가 추워진다고 해요.
건강 조심하시고, 내년에는 생강 꼭 풍년 되시길 바래요~😊
Hallo, ich grüße Sie recht herzlich. Ich liebe Ingwer, seinen Duft und seine Heilwirkung. Einmal hatte ich ihn gepflanzt, als Versuch. Naja, ein paar wenige Knollen waren dran. Vielleicht versuche ich es noch einmal. Konfitüre selber herstellen aus Aprikosen und Ingwer, kann ich nur empfehlen.
Vielen Dank und eine gute Zeit. Herzliche Grüße aus 🇩🇪❤️
Vielen Dank fürs Zuschauen und Genießen.
Nachdem ich Ihren Artikel gelesen hatte, dachte ich, es wäre eine tolle Idee, Ginger Ale zum Dämpfen zu verwenden.
Danke für die tollen Informationen~😊
안녕하세요?
생강라떼 먹어보고 싶네요.
강황편도 영상 만들어 주시면 많은 도움이 될거 같은데....기대해도 될까요?
블루베리 밭에 옮겨심지 않고 화분에 키우는 이유가 흙때문인가요?
블루베리를 화분에 심으면 흙 관리가 좀 더 편리하긴 해요.그래도 조만간 집자리가 정해지면 마당 한 켠에 심을 거예요^^
겨울에 조금 한가해지면 강황 영상도 만들어 볼게요
감사합니다~😊
진저에일도 해서 드셔주세요!! ❤
넵^^💕
생강청 보고 바로 따라했어요
어젯밤에 착즙해서 1~2시간 기다리면 침전할거라 생각하고 따라보니 그대로 ㅠㅠ
새벽4시에 일어나면 괜찮을거라 생각하고 알람맞춰두고 따라보니 그때도 그대로
찌꺼기에 물 넣고 착즙한거는 가라 앉았더라고요
결국 생강즙에 생수넣고 통에 담아서 김냉에 넣어놓고 출근했어요
저녁 퇴근쯤에는 가라앉아있겠죠 ㅎ
생강청 만들기 기대하고 있는데 어렵네요
한두시간이면 충분히 가라앉을텐데 왜 그럴까요?
생강이 캔 지 조금 지났을까요??
저도 궁금하니 퇴근하시고 후기 부탁드립니다.
좋은 하루 되세요~😊
@@jjamgarden 방금 생강청 완성하고 생강차한잔타서 들어왔습니다.
생강이 토종 약생강이라서 가라앉는것이 없었던것같아요. 퇴근후에도 똑같은상황이라 수분날리느라 애썼죠 생강6키로600그램에 설탕 4키로 넣었더니 약간 매운맛이나면서 달지않고 정말 맛있네요
저도 어제 생강을 수확했어요.올해 친정엄마가 씨생강을 주셔서 첨 심어봤는데 다른작물들처럼 실패했죠.
비닐친 고랑에 너무얕게 심고,잡초랑 섞어?짓기 했지요.캐보니 씨생강 대로였어요ㅜㅜ실패해보니 조금 알겠더라구요. 내년엔 올해보단 낫겠죠? 이상하게 올해는 실패한작물이 많은데 그게다 좋은경험이 되는것같아요.내년엔 자랑하는 댓글 남기고싶어요~😂
맞아요. 실패만한 좋은 경험은 없는 거 같아요.
농사가 지식이긴 한데, 의외로 변수가 많아서 몸으로 익히는 것도 중요하다고 생각합니다.
저도 5년은 삽질이었어요 ㅎㅎ
내년엔 자랑 댓글 꼭 남겨주세요!!
감사합니다~😊
전분물 남은건 쓰지 않나요??? 김치담을때 써도 되나보네요!?
네 쓰지 않아요.
저는 늘 요리에 사용하고 있습니다~😊
누군가는 깨어있어요😊😊
ㅎㅎ 감사합니다.
편안한 밤 되세요~🥱
Дякую 🙏❤️
@@ТетянаВиноградинка Одеса вітає! 👋 ❤❤ 🎉🎉🎉 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@@НадеждаХомич-щ8э Кременчук на проводі🤗 😘Бережіть себе 🙌🙏🏼
Nice video! You can makeginger candy also same as syrup. ❤
생강청 얼마나 조려야 하나요?
저는 양이 줄기만 하지 졸여지지 않는거 같아서요~^^
설탕을 얼마나 넣으셨을까요?
양이 주는데 점성이 안생긴다면 설탕 부족이 맞습니다 ^^
저는 대략 2시간 이상은 불 앞에 있었던 거 같아요~😊
안녕하세요:) KBS 생생정보 엄마의 밥상 코너 제작팀입니다.
친정 어머니와의 단란한 일상을 인상 깊게 보고 어머님과 관련해 뜻깊은 제안 드리려는데, 혹시 소통 가능한 방법 있으실까요~?
안녕하세요^^
죄송하지만, 인터뷰나 방송 출연은 정중히 거절하고 있습니다.
관심 가져 주셔서 감사합니다.
착즙하고 나온 찌꺼기는 소주넣어 보관했다가 고기재울때 활용하니 좋더라구요.
전분가루 얼려 김치재료로 사용하면,
아리고 쓰지 않나요?
올해 얼려둔 생강전분으로 김치 여러번 담고, 무생채에도 넣고 있는데 쓰거나 아리지 않고 괜찮았습니다.
저는 두번 짠 찌꺼기는 거름통에 넣었는데,
소주 넣고 얼리는 방법도 편할거 같아요
내년에는 시도해 보려합니다.
감사합니다~😊