5 vazgeçilmez Rus yemeği

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • INSTAGRAM @olyafromturkey
    / olyafromturkey
    PR, Reklam, bilgi: connect.olya@gmail.com
    KATIL:
    / @olyasdays3794
    Türkiye'de Rus yemek fuarı: • Türkiye'de Rus dünyası
    5 tane en sevilen Rus yemeği
    Rus yemekleri:
    1. Rus salatası nasıl yapılır
    2. Rus etli jöle nasıl yapılır
    3. Rus vinegret nasıl yapılır
    4. Rus kürk mantolu ringa nasıl yapılır
    5. Rus sırniki nasıl yapılır

Комментарии • 136

  • @ogulcanandroid
    @ogulcanandroid 2 года назад +7

    Güzel video kebap popülerdir ancak Türk mutfağı çok renkli ve geniştir bütün yemekleri denemeye insanın ömrü yetmeyebilir ;)

  • @Meskiaggaser
    @Meskiaggaser 5 месяцев назад

    Selamünaleyküm Rusya enfes yemekleri var sizden ricamız siz gurme bakış açısını harika rus kültür yemeği uluslararası uluslar bile bu yemekleri görmek için canı gönülden ülkeye gelir.
    Rabbimizinn sayesinde fikir geldi rus salatası için mangalda sosis olup rus salatası eklenmesi güzel olur

  • @retcoin7441
    @retcoin7441 2 года назад +3

    Merhaba Olya. Video çok keyifliydi. Çayın, Türk topraklarına girişi ve ucuz olması çok yeni. 1950 li yıllarda, büyük büyük babam, her sabah tarhana içermiş. Sabah namazına giderken büyükannem hazırlar ve namaz dönüşü harika kahvaltı. Yalnızca, kahvaltıda balık yemek biraz garip geldi

  • @ugurkucukkale3985
    @ugurkucukkale3985 2 года назад +4

    Tadı damağımda kaldı... Yemeklerin değil, Videonun... Harika sunum, harika içerik için teşekkürler. Geçmişte edindiğimiz alışkanlıkları maalesef günümüzde kullanmayarak büyük bir hata yapıyoruz. Gönül ister ki, bütün tarihi ve kültürel değerlerimiz yaşatılsın. Bu açıdan bakıldığında genç nesillere büyük iş düşüyor.

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Desteğiniz için teşekkür ederim

  • @aysonaatdayewa7684
    @aysonaatdayewa7684 Год назад

    Bir Turkmenistanli olarak bu yemeklerin 4 ü bizim yaptigimiz yedigimiz yemekler ve śu an buna çok śaśirdim.

  • @ondervural3393
    @ondervural3393 Год назад +1

    Aşıların dediği dünya daki üç mutfaktan biri Osmanlı mutfağı Çin, Fransız, Osmanlı.Osmanlı mutfağı özelliği pişmesi padişahların yemeği sabahtan akşama kadar pişmesiymiş.Bir yemek 2 saatten fazla kısık ateşle pişerilirse yerken parmaklar yenebilir o kadar lezzetli olur.Çay 1950 den sonra gelmiş.

  • @CAGRIOKUR
    @CAGRIOKUR 2 года назад +5

    Sizi keyifle seyrediyorum sesinizin rengi de çok hoş. Bu arada çok yaygın olmasa da sabahları çorba içmek te bir seçenektir. (özellikle kırmızı mercimek çorbası ). Sanırım eskiden daha yaygınmış. Ha bir de alkol sonrası sabaha karşı içilebilen sakatat çorbaları var :)

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Ay ne güzel bir benzer tarafı da bulduk, çok teşekkür ederim

    • @vefaakcan5444
      @vefaakcan5444 2 года назад

      Tarhana da iyi olur kısın

  • @joseftoma3563
    @joseftoma3563 2 года назад +2

    O çorba Türkiyedede yapılır, dana etinden.

  • @S.Yucel1962
    @S.Yucel1962 2 года назад +2

    Sevgili Olya; Anlatımın muhteşem, Türkçeniz kulağa çok hoş geliyor, tane tane anlatmanız inanılmaz keyifli. Olya kızma ama sadece ringa balıklı yemek acceptable and edible.

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Neden kızayım 😊 zaten huna kültür farkı deniyor

  • @uguruzun7064
    @uguruzun7064 2 года назад +2

    Merhaba, bu yemeklerin çok lezzetli olduğuna şüphem yok ancak bunlar bizim için ana yemeğin yanında meze yada salata olabilir, Rus salatası gibi. Ama etli ve sarımsaklı olan bizde kelle paça çorbası olarak bilinir. Bayılırım 🥰

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Kelle paçayı daha hiç yemedim, kışın artık tadına bakarım umarım

  • @rzain468
    @rzain468 Год назад +1

    Emegine saglık çok güzel video olmuş

  • @zeynebtas7235
    @zeynebtas7235 Год назад +1

    Dostum iyi ki aramıza katılmıssın. Yemeklerden haberin olmuş.

  • @mertkursun1342
    @mertkursun1342 2 года назад +2

    Rus mutfağı hakkında bildiğim tek yemek Borş çorbası mı ne öyle bir şey vardı bu videoda mutlaka vardır diyordum ama olmaması ilginç geldi. Onun dışında bu yemeklerin hepsini ben de yerim güzel görünüyorlar. Özellikle o jöleli et jöle hariç bizim haşlamalara, yahnilere benziyor. Biz de et suyunda sebze vs yiyoruz gayet de güzel oluyor. Bir de mayonez konusu ilginç geldi. Mayonez patates kızartmasının yanında okey onun dışında kalsın gerek yok :)

    • @mustafakahya2167
      @mustafakahya2167 2 года назад

      Bu corba Ukrayna ya aittir Rusya ya degil hemde resmi olarak

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Borş çorbası çok tartışılan bir yemek Rusya ve Ukrayna arasında, o yüzden eklemedim. Yoksa evet çok yapıyoruz ve seviyoruz. Mayonez konusunda sizin yaptığınız en doğru zaten, bu kadar çok mayoneze gerek yok

  • @lalabeauty8121
    @lalabeauty8121 2 года назад

    çok güzel türkçe konuşuyorsunuz

  • @yükselgözen-d6f
    @yükselgözen-d6f Год назад +1

    Rusya da ızgara şaşlık kültürü de var mesela ve müthiş lezzetliydi ben Rusya'dayken yediğimde. Olya Hanım, Rus salatası için şunu söyleyebilirim size; Ben çocukken İstanbul'daki şarküterilerde yapılan Rus salatası içindeki salam hariç birebir Rusya'da yapılanın tadındaydı. Hatta Rusya'da ilk denediğimde aklıma çocukluğum gelmişti ve çok duygulanmıştım. Günümüzde Türkiye'de o lezzeti tutturan ustalar yok haklısınız.

  • @inalata6484
    @inalata6484 2 года назад +1

    Ama su jemekleri de saymak lazim: En basta borsh (na ukrainskom stile) pelmeni manti, blini (cok severim) zakuski zar ve, ve riba ocetr i ee blyudo. Nasil, hatirladiniz mi?

  • @rahmikarayol1299
    @rahmikarayol1299 2 года назад +1

    Sizden tam kıvamında kaliteli, damak tadımıza uygun bir "Kvas" tarifi bekliyorum.

  • @gulsinumbarova3059
    @gulsinumbarova3059 Год назад +1

    Tabiii tatlı bizdede aynı çoğu Türkmenistan

  • @vatansever293
    @vatansever293 Год назад +1

    Acıktım yav bu ruslar iyi adamlar bence

  • @eminkarakus4448
    @eminkarakus4448 2 года назад +1

    Keyifle izledik.Teşekkürler.

  • @mehmetozbek9791
    @mehmetozbek9791 2 года назад +2

    YEMEK TABİKİ BİR KÜLTÜRDÜR BUDA FARKLIDIR ÜLKEYE GÖRE
    TEŞEKKÜRLER OLYA

  • @muratduzgit6026
    @muratduzgit6026 2 года назад +1

    Вы действительно правы насчет салата Оливье. Я сразу почувствовал разницу: когда моя русская жена впервые приготовила для меня этот салат, он сильно отличался от русского салата, который я ел раньше. и он прав в своем утверждении о порядке в турецких блюдах. Спасибо также за это хорошее видео.

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Спасибо, что поделились своим мнением. Рада услышать, что вы тоже такое заметили))

  • @umitunsal8222
    @umitunsal8222 2 года назад +1

    Merhaba , Benim esimde rus. Ben artik rus yemeklerine cok alistim :)) Bizim evde nerdeyse hergun sadece rus yemekleri yapilir. Ozellikle siliotka yi cok severim. Kanalinizi severek izlemeye basladim. Пока Пока

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Merhaba, teşekkür ederim. Siliotkayı çok severiz tabii, eşinize selamlar

  • @fatma4588
    @fatma4588 2 года назад +2

    Video çok güzel olmuş 😊
    O kurallara bende alışamıyorum 😁😁

  • @hakancandemir8931
    @hakancandemir8931 2 года назад +1

    RUS SALATASI ETLİ KAVURMA(JEL) MANTO ALTINA RİNGA(yahut SKUMRUS*gerçek adı) evet lezzetiyle yedim. Epey sevdim. MEDOVNİK pastayla MOR PANCAR ÇORBASI DA tadtıgım güzel yigeceklerden. RUS MUTFAGININ TARİHİ zengin - bu konuda sizden farklı düşünüyorum.İyi günlere afiyetle ( :

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Haklısınız, çok teşekkür ederim

  • @emililiev995
    @emililiev995 2 года назад +1

    Kültür farkliliklarini anlatan bir baska güzel video daha yapmissiniz ve her zaman oldugu gibi sözün özünü yine video'nun sonuna saklamissiniz 😊 Bütün türkler öyle degildir muhakkak ama ben gercekten tanimadigim bir yemegi yeme konusunda hicte cesaretli birisi degilim ve oldukca seciciyimdir. Bu konuda kendimi defalarca farkli ülkelerde test ettim. Türk mutfagi gercekten cok versatil, cok lezzetli ve zengindir! Yurt disinda herhangi bir kisiye türkiye hakkindaki düsüncelerini sordugunuzda genellikle sözleri'ne türk yemekleri'nin cok lezzetli oldugunu söylemekle baslarlar. Ruslarin cok az yesil sebze yediklerini'de ilk defa sizden ögrendim ve cok sasirdim! iyiki varsiniz! Sizin sayenizde cok sey ögreniyorum. Size tavsiyem: Yesil sebzeleri nerede bulurasiz bol bol tüketin cünkü onlar en faydali besinler! Saglicakla kalin!

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Yeşillik olmadan ben de yapamıyorum artık. Memleketime gittiğimde çok özlüyorum

  • @yasarnakipoglu4271
    @yasarnakipoglu4271 2 года назад +2

    Olya hanım rus yemeklerini bize tanıttığınız için çok teşekkür ederiz ..Türkiye de 4 farklı sezon yaşandıği için ve sezonlara göre farklı meyve sebze bakliyet yetiştiğı için yemek çeşitleri çoktur ..Rusya da böyle bir şans yok nerdeyse tek kış sezonu var bu yüzden yemeklerin sayısı kısıtlıdır..Yemek kısıtlı olunca başka ülkelerin yemeğin kabullenmek zorunlu gibi olur . Ancak şumdiki gençler Amerikan hamburgerini rus salatasını japon suşisini vr korea meksika bahartlı yemeklerinide yiyorlar ve seviyorlar tıbkı yabanci dil öğrenemek gibidir. Soviyetler birliği ve doğu bloğu için kapalı ulkelerdi ne yemekletini ne de dillerini yayabildiler ruslar bizler daha ziyade yazarlarından ve bale ve spor takımlarından biliyoruz ..umarım bundan sonra sizler gibi değerli kultürlü insanların sayesinde kültürünüzu daha iyi tantırsınız ve sevdirirsiniz saygılar

  • @CAGRIOKUR
    @CAGRIOKUR 2 года назад +2

    ben bazılarını denedim en çok özlediğim borş çorbası kesin ilk 5 te görürüm sanıyordum :)

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +2

      Borş çorbası son zamanlarda kime ait çok tartışıldığı için onu da eklemeye cesaret edemedim 😊 Ukrayna yada Rusya çok tartışılıyor

  • @alpcanaktas9710
    @alpcanaktas9710 2 года назад +1

    Tüm yemekler çok güzel görünüyordu. Jöleli et yemeği bizim kemikli et haşlamamıza çok benziyor. Sizinkinin içinde dana paça da var zaten jöleleşmeyi o sağlıyor ve çok faydalı. Biz sıcak sıcak yeriz siz soğuk. Rus salatasını da jambon hariç biz de böyle yapıyoruz ve mutlaka yıl başı soframızda Rus salatası olur. Çok güzel bir video olmuş. Zevkle izledim. Türkçene de hayran kaldım. Kutlarım seni.

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Desteğiniz ve bilgi verdiğiniz için ben de sizi çok teşekkür ederim

  • @muammerkaraduman2598
    @muammerkaraduman2598 2 года назад

    Senin güler yüzünden video izlemek cok keyifli 👍

  • @rahmikarayol1299
    @rahmikarayol1299 2 года назад +1

    Kebab ve döner dışarıda yenilen yemeklerdir, evde tüketilmez. Ev yemekleri çok farklıdır, lokantalarda bulunmaz ve her yörenin kendisine has yemekleri var. Yalnızca bulgurdan 850 farklı çeşit yemek yapılan şehir var. Türkiye'de yaklaşık 40.000 yemek tarifinin olduğunu duydum. Çoğunun tadına bile bakmadım. Daha dün 85 yaşında bir misafirim hiç bilmediğim bir yemek yaptı, tadına baktık, tarifini yeni öğrendik. Yüzlerce farklı peynir var, çoğunun ismini biz bile yeni duyuyoruz.

  • @sukrucelik5520
    @sukrucelik5520 2 года назад +1

    Emeğine sağlık OLYA S DAYS.

  • @011erhan
    @011erhan 2 года назад +1

    Merhaba, daha videonun başındayım ama yazmadan duramadım. Ya vallahi de bizim yemek kültüründe o kadar katı kurallar yok. İnan bana, yemekte ne kadar çeşni fazlası olursa o kadar lezzet çeşidi oluyor. Kendimden örnek verecek olursam, mesela ben -sanırım sen daha iyi bilirsin, pilmin veya pilmeni çok severim (özetle, mantının et suyunda çorba şeklinde pişeni), Sade yenir, sarımsaklı-sirkeli yenir, yoğurtlu-sarımsaklı da yenir. Kısaca o kadar katı kurallara gerek yok. UYUMLU çeşit, mutfağı daha zengin yapar.

  • @kingdomofvenus
    @kingdomofvenus Год назад

    Rusya ❤ Türkiye

  • @Meskiaggaser
    @Meskiaggaser 5 месяцев назад

    Hepimiz meraklıyız lakin helal olmasına çok dikkat ediyoruz

  • @savassavas9313
    @savassavas9313 2 года назад

    Sabah çorbası Türkiye'de içilir yanlış bilgi. Sabah balık tuzlamasi ya da soğuk balık Karadeniz'de yenir.... İyi araştıralım efendim

  • @lifeperiods3600
    @lifeperiods3600 2 года назад

    Ayçekirdeği üretiminde dünyada payınız fazla. Peki Türkler gibi atıştırmalık olarak yiyor musunuz(çitliyor musunuz)?

  • @elisakahvecioglu4957
    @elisakahvecioglu4957 2 года назад

    Ne kadar güzel hanfendi

  • @fatihkaratas7533
    @fatihkaratas7533 Год назад +1

    ton balıklı salata bence vazgecilmez bir salata )))))

  • @yildirimyildirim132
    @yildirimyildirim132 2 года назад +1

    Yeni akrabalarım Rus. Hiç sorun yok.

  • @mikaelcitak4428
    @mikaelcitak4428 2 года назад +1

    SELAMALEYKÜM RUSYA YA GELMEK İSTİYORUM RUSYACA BİLMİYORUM SEN GÜZEL TÜRKCE BİLİYORSUN

  • @retcoin7441
    @retcoin7441 2 года назад +2

    Yesillikler yemezsem dayanamam. Kahvaltıda bile bir tabak maydanoz yerim. O yüzden Rusya, bana göre değil galiba

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +2

      Çok güzel bir alışkanlık, çok sağlıklı

  • @ondervural3393
    @ondervural3393 Год назад +1

    Adana da da düzenleniyor mu.

  • @ademfidan3868
    @ademfidan3868 2 года назад +1

    Saydığınız rus yemekleri içerisinde bence doğal olan şeylerin hepsi sağlıklı.Ben òzellikle jöleli et yemeğini çok iyi buldum.öbür yemekler ise bizim için yemek sayılmaz😊 aperatif ve yardımcı yemek gibi.yada başlangıç gibi vs.ADANA'DA RUS YEMEKLERİ FUARI OLUYORMU BİLGİN VAR MI OLYA HANIM😊😉🇹🇷🙋‍♂️

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Yemek fuarlarına çok meraklıyım 😊 teşekkür ederim

    • @ademfidan3868
      @ademfidan3868 2 года назад +1

      @@olyasdays3794 Rica ederim. Sorumu tam anlamadınız galiba,Adana'da rus yemeklerini yapanlar oluyormu??🤔bilgin var mı?

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      @@ademfidan3868 evet ilk önce anlayamadım. Evet Adana'da da var

    • @ademfidan3868
      @ademfidan3868 2 года назад +1

      @@olyasdays3794 ok.teşekkür ederim 👍🙋‍♂️

  • @nizamettinkaya4351
    @nizamettinkaya4351 2 года назад +1

    Ben bu yemeği çok severek yerim

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Ne kadar mutlu oldum bunu duymakla, teşekkür ederim

  • @mehmeterbilgin2328
    @mehmeterbilgin2328 2 года назад +1

    Lviv ‘de marketen 250 ğr zeytin yağlı almaya gittiğimde çok şaşırdım alkolden daha pahalı çalınmasın diye zeytin yağlına çip takılıdı 😯 🌿
    Mecbur kaldık aldık çünkü bizde salata ve yemekte zeytinyağ olmadan olmaz

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Aynen. Bizim için son derecede lüks bir ürün, sizin için ise sıradan

  • @oguzhanalpcakir1586
    @oguzhanalpcakir1586 2 года назад +1

    GÜZEL TÜRKÇE KONUŞUYORSUNUZ..BU MANADA TEBRİK EDERİM 😊BEN EN ÇOK SİZİN BORŞ ÇORBANIZI, ALİVYE VE PELMENİZİ BEĞENİYORUM..BİRAZDA VARENİKİ 😊BU VİDEODAKİ TARİFLERİDE TEST EDECEĞİM👍

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Vareniki neli en çok seviyorsunuz? Ben vişne))

    • @oguzhanalpcakir1586
      @oguzhanalpcakir1586 2 года назад

      VİŞNELİ ENTERESAN GÜZEL OLABİLİR 😊BEN SADECE PATATESLİ OLANDAN YEDİM 😊SİZ İSTANBUL'DA MI YAŞIYORSUNUZ?

  • @Maria-xd2vg
    @Maria-xd2vg 2 года назад

    Hepsini denedim ve hepsi çok güzel.🥰

  • @vefaakcan5444
    @vefaakcan5444 2 года назад +1

    Eeee BORCH pancar çorbası neden yok listede

  • @alikaraoglu6007
    @alikaraoglu6007 Год назад +1

    kürk manto altına ringa balığı kesinlikle benim damak tadima uygun değildi 😂😂

  • @okanduygulu4740
    @okanduygulu4740 15 дней назад

    Selam , Söylemiş olduğunuz 5 yemeğin tadını biliyorum.Hakikaten çok lezzetliler...!! Hatta Şimdi bile canım çekti...Rusya'da 31 Aralık ta yemiştim...Hatta daha sonraki günlerde ve çok lezzetli yemekler diyebilirim..Özellikle söylemeliyim ki;hakikaten Rus Mayonezi çok çok farklı bir lezzet..! Türkiye deki mayanozlerle ilgisi yok...Yemekleriniz aslında Son derece Ssğlıklı yiyecekler Yalnızzz (Mayonez hariç , Alışkanlık yapmamalı❗)

  • @namkumureronat1496
    @namkumureronat1496 2 года назад +1

    1 - Türkler sadece peynir, tereyağı, zeytin, reçel, domates, salatalık ile kahvaltı yapmaz.. Sabahları çorba da içerler.. Çorba ile kahvaltı yaptıkları gün peynir, tereyağı, zeytin, reçel, domates, salatalık, ve saire yemezler.. Çorbayı genellikle kışın soğuk günlerde tercih ederler..
    2 - Rus Salatası denen yiyeceğe, sanırım " Rus Salatası " adını takan Türklerdir.. " Rus Salatası " nı Rusların Rus Salatası olarak değil, başka bir şekilde adlandırdıklarını duymuş ve okumuştum..
    3 - Rusya dışında yediğiniz Rus Salatalarının tad ve lezzetinin, Rusya'da yapılan Rus Salatalarının tad ve lezzetine uymaması, aynısı olmaması, sanırım kavanozda satılan hazır mayonezler nedeniyle olabilir.. Annemin sağlığında evimizde Rus Salatası yapılırdı.. Annem salatada kullanacağı mayonezi kendisi yapardı.. Hazır almazdı..
    4 - Kişisel olarak standart Türk yemeklerini aramak, bulmak ve yemek gibi bir takıntım yoktur.. Türkiye içinde ve dışında ilk kez rastladığım yemeği bile yemekten çekinmem.. Ne bulursam yerim.. Ancak; Türk sofrasındaki sıraya dikkat ederim.. Önce tatlı, sonra ekşi ya da tuzlu bir şey yemem.. Tatlılar en son yenir.. Etli ve sebzeli bir yemekten sonra çorba içmem.. Çorbayı ana yemekten önce içerim.. Örneğin Rusya'da isem, bir Rus hanımın hazırladığı herhangibir yemeği çekinmeden yerim.. İçinde domuz eti mi var, yoksa bir başka şey mi var, gibi endişeler duymam.. Domuz eti ya da at eti, ne varsa yerim.. Böyle takıntılarım yoktur..
    5 - Sağlık ve mutlulukla kalın Bayan Olya..

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Fikirlerinizi paylaştığını için çok teşekkür ederim, çok enteresan geldi.
      Ev yapımı mayonez gibi tabi daha güzeli yoktur...

  • @sertacyener4591
    @sertacyener4591 2 года назад +1

    Slm. Biz mayonezi zeytin yağıyla yapıyoruz. İçinde sâdece yumurta falan var; sağlıksız hiçbirşey yok. Acabâ siz neden "sağlıksız" dediniz? Acabâ çiçek yağı falan mı kullanıyorsunuz? Sağolun.

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +2

      Ev yapımı tabii iyi olabilir. Ama bizim marketteki hem sirke, hem sıvı yağı ve çok şeker, bir sürü E ve başka bilinmeyen malzemeler var

  • @atak129yanlzkurt2
    @atak129yanlzkurt2 2 года назад +2

    Sanıyorsam hamur işi yok Rus. Mutfağında.. Çeşke domuz yemeğını göstermeseydın kardeşim. Bende bilmiyordum sizin mutfağınızı.. Öğrendim.. Yalnız ruslar bayanlar düzeli yemek yemiyorlar ondan fit zayıflar sanki öyle düşünüyorum biraz video güzel olmuş kardeşim teşekkür ederim

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Burada domuz yemeği yok, teşekkür ederim

  • @anlamdas9619
    @anlamdas9619 2 года назад +1

    Etli jöle dediğiniz yemek bizdeki Kapama dediğimiz yemeğe çok benziyor, merak ettim neden jöle dendiğini donmuş olarak mı yeniyor

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Evet soğuk yenir, kaynadıktan sonra buzdolabıda bekletiyoruz

  • @hasmetd
    @hasmetd 2 года назад +1

    Merhaba Olga hanım, videonuzda anlattığınız ve gösterdiğiniz bütün yemekleri tatma fırsatım oldu . 4 numaradaki , Viniegriet , her zaman sevdiğim salatadır.Gerçek Rus salatası ve diğer yemekler ise maalesef benim için biraz ağır yemeklerdir. Videonuz çok güzel , ama Borsh çorbasını , ve yanında servis edilen pampushki ekmeği göremedim :) .

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Borş çorbası son zamanlarda çok tartışılan bir yemek olduğu için açıkçası bu listeye eklemeye cesaret edemedim))) Rusya kendi tarafına çekiyor, Ukrayna kendi tarafına çekiyor. Anlaşmasızlık ve tartışma çok çıkıyor o yüzden listede hiç koymayım dedim)))

    • @hasmetd
      @hasmetd 2 года назад +1

      @@olyasdays3794 Borsh çorba = diplomatik kriz ))))))

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      @@hasmetd aynen. Ciddi sorun yaratıyor bu borş çorbası😁 herkes sahip çıkıyor 😄

    • @hasmetd
      @hasmetd 2 года назад +1

      @@olyasdays3794 evet ama çok güzel ve lezzetli bir çorba , smetana hariç ( benim tercihim ) ))))))

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      @@hasmetd ben de koymam. Ama klasik borş sevenleri buna karşılar 😁

  • @KartaL.Türk
    @KartaL.Türk 2 года назад +1

    yemeklerimiz bana yetiyo ama farklı tatlarada meraklıyım, dünyadaki bütün yemekleri bir kez olsun denemek isterim.gösterdiğin yemeklerin görünüşü pek ilgimi çekmedi ama ummadık taş baş yararmış, tadına bakmak isterim.yakınlarımda rus fuarı olursa muhakkak ziyaret edeceğim.

  • @P1S4G0R_ttv
    @P1S4G0R_ttv 5 месяцев назад

    la bunlar salata la sonraki de ümraniyede bekir abi yapıyor

  • @011erhan
    @011erhan 2 года назад +1

    Zeytinyağı konusunda ise edindiğim deneyimlere göre Türkiye'de çok az tüketiliyor (hikayesi 1950'lere uzanıyor). Komşumuz Yunanistan'da bile ülkemiziin 2-3 katı tüketim var. Çevremdekilere sorduğumda Zeytiyağının kokusunu beğenmediklerini, tadını da "ağır" bulduklarını söylemişlerdi.
    Ahahahaha. Rus salatasının salamlı olanınıa bizde "amerikan salatası" veya "italyan salatası" deniyor. Çok komik...
    06:45. Kaynamış kemik suyu çorbası (etli jöle): bizdeki "paça çorbası" (laf aramızda çok severim, sabahları bile içerim. Çook sağlıklı)

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Zeytin yağı sizde az tükeniyorsa bizde hiç tükenmiyor sayılır. Paça çorbası sıcak olduğu için daha da faydalı ve sağlıklıdır

  • @cerensancl6797
    @cerensancl6797 2 года назад +2

    Также у нас есть пельмени и медовик : ))

  • @mertkursun1342
    @mertkursun1342 2 года назад +2

    Kuru fasulye pilav yenecekse turşu şarttır! :)

  • @mertaslan1515
    @mertaslan1515 Год назад

    Olya hanım siz Belaruslu değil misiniz? Belaruslular da Rus mu? Azerbaycan ve Türkiye gibi mi yani?

  • @mesutozsen903
    @mesutozsen903 2 года назад +1

    olya eline emeğine sağlık bu güzel vlog için rus yemekleri hakkında çok güzel bilgiler verdin en espirili yanı yılbaşında olmassa olmaz rus salatasıydı gülmekten karnıma ağrı girdi helal olsun sana:)))🤣🤣👍👍👍👍

  • @mustafaozer06
    @mustafaozer06 10 месяцев назад

    Etli jöledeki et, domuz eti mi ?

  • @ismailyasar2209
    @ismailyasar2209 2 года назад +1

    🖐️👍👏

  • @rzain468
    @rzain468 Год назад +1

    Siz büyük bir kültür elçisisiniz

  • @YT-sw3yk
    @YT-sw3yk 2 года назад +1

    olga,herşey iyi güzelde lahana çorbasını atlamışsın. bence rus yemekleri çok lezzetli. rus salatası ve tuzlanmış somon enfestir. bunları yedim. ötekileri bilmiyorum ama illaki tadacağım

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад

      Açıkçası Türkiye'de çoğu insanın tuzlanmış somona karşı önyargı var çiğ balık diye, anlatmaya bile cesaret edemedim)))

    • @sarineva9036
      @sarineva9036 4 месяца назад

      Türkiye'de eskiden özel günlerde özellikle yılbaşında tuzlu balık,çiroz,lakerda olurdu.Bunlarda pişirilmeden yapılan balık çeşitleriydi.Şimdi şimdi unutuldu gibi Rus salatasınıda aynen böyle yapardık jambon konulmazsa Rus salatası olmazdı zaten. Fakat mayonez evde yapılır sebzeler tek tek haşlanırdı.Şimdi hazır garnitür nerden çıktı bilmem birde salataya mayonezle yoğurt katılıyor.Eskiden olsa kesinlikle beğenirdiniz.Et jöleside bizim haşlama dediğimiz yemeğin soğuk hali.Emeğinize sağlık çok güzel anlattınız sizin 30 40 sene önceki sofralarımızı görmenizi çok isterdim.

  • @muhammedsalihayaz4562
    @muhammedsalihayaz4562 2 года назад +1

    Olya hanım güzel anlatmışsınız,etle yapılan Rus yemekleri yokmu, olya hanım Türk yemeklerine alışabildinizmi? Türk yemekleri yiyebiliyor musunuz? Kebap, döner, adana, İskender, çağ kebabı, lahmacun, çiğ köfte, dolma.... Bu yemekleri yiyebiliyormusunuz, birde ruslar Türk yemeklerini yiyebiliyormu BU KONU HAKKINDA VİDYO YAPARMISINIZ ? olya hanım Slav pazarlarında yapılan yemeklerde domuz eti, yağı kullanılıyor mu? OLYA HANIM EVLİLİĞİNİZLE İLGİLİ BİR VİDYO YAPARMISINIZ NASIL EVLENDİNİZ, NEREDE TANIŞTINIZ AİLENİZ EVLİLİĞİNİZE KARŞI ÇIKTIMI, EVLENMEDEN ÖNCE TÜRKİYE HAKKINDA NE BİLİYORDUNUZ?....

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Bu kadar güzel fikir için çok teşekkür ederim, hepsini tek tek çalışmam lazım))))

  • @rzain468
    @rzain468 Год назад

    🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Meskiaggaser
    @Meskiaggaser 5 месяцев назад

    Mayonez normalde sağlıklıdır tüm helal ürünler öyle görünüyorsunuz.katkı madde konulması zararlı hale geliyor maalesef üzücü

  • @mikaelcitak4428
    @mikaelcitak4428 2 года назад +1

    SELAMALEYKÜM MERHABA

  • @mustafakahya2167
    @mustafakahya2167 2 года назад +1

    Olga yenge 1.dan 31.mayisa kadar Hatay ve iskenderun da Gastronomie expo olacak Dünya mutfagi insallah katilirsiniz ?

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Sizden her şeyi öğreniyorum, haber verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Mutlaka araştırırım

  • @vefaakcan5444
    @vefaakcan5444 2 года назад

    Domuz eti olmayan yiyecekleri tatmak isterim

  • @mikaelcitak4428
    @mikaelcitak4428 2 года назад +1

    SELAMALEYKÜM BİZ DOMUZ YEMİYORUZ O ZAMAN NE YAPALIM

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Merhaba, burada hiç bir yemeğinde domuz eti yok

  • @saitpektas2434
    @saitpektas2434 Год назад

    Yemek önce göze sonra damağa hitap etmeli. Verdiğiniz tariflerin hiç birini beğenmedim, kusura bakmayın

    • @mertaslan1515
      @mertaslan1515 Год назад

      Rus Salatası, Rus mantısı ve greçka güzel.

  • @kadircansendur8414
    @kadircansendur8414 2 года назад +1

    rus yemekleri berbat

    • @olyasdays3794
      @olyasdays3794  2 года назад +1

      Renkler ve zevkler tartışılmaz 😊

  • @Novela609
    @Novela609 8 месяцев назад

    Оля я люблю тебя ❤️‍🩹