سلام تئوری شیرینی پزی عالی تبحر عالی بیان عالی فیلم برداری عالی صدا برداری عالی نحوه آموزش عالی همه چیز بینظیر از شما به خاطر اینهمه لطف و محبت بی دریغ و بدون چشم داشت برای آموزش ممنون و سپاسگذار هستیم.
مثل همیشه عالی و موجز و مختصر. کانالهای دیگر اشپزی ایرانی معمولا طولانی هستند. اول با سلام وخسته نباشید شروع میشن بعد فواید مواد غذایی و... ولی شما به نظرم از معدود افرادی هستین که بسیار شمرده و با دقت اموزش میدین. ممنون
باسلام و خسته نباشید دست شما درد نکنه از دستورات عالی اتون سنا خانم میتونم به جای نشاسته ذرت از نشاسته گندم هم برای درست کردن کرم استفاده کرد .با سپاس از شما عزیز.....😘😘😘😘
بله همون نشاسه هستش اگر به همه نشاسه ها آلرژی ندارید و فقط به کورن استارچ الرژی دارید میتونید نشاسه گندم یا برنج یا سیب زمینی جایگزین کنید و اگر به همه نشاسه ها آلرژی دارید میتونید از آرد برنج و یا Xanthan gum استفاده کنید
با سلام، خانم سانا يك سؤال براى كرم زدن مگه نبايد پلاشكى رو سولاخ كرد و كرم رو به پلاشكى در واقع طزريق كرد، از از طريغ سولاخ كردن احتياجى به پاره كردن پلاشكى نيست،
نه عزیزم باهم فرق داره نشاسه ذرت بسیار پودری و بسیار سفیده و دست بهش بزنی سریع تو هوا پخش میشه ولی آرد ذرت درشت تره و زرد رنگه توی این رسپی باید حتما از نشاسه ذرت استفاده بشه نه ارد ذرت
مرسی از آموزشتون...ولی راستش فکر نمیکردم پیراشکی درست کردن اینقدر زحمت داشته باشه کلی باید ظرف کثیف کنی و هی زمان بدی به مواد برای استراحت، درست کردنش قشنگ یه روزه کامل آدمو میگیره من قبلا با کمک آموزشت چیزکیک درست کرده بودم فکر میکردم این آسونتر از چیزکیک باشه ولی از فسنجون درست کردنم سخت تر بود😆
جواد جوادی کارشون خیلی خوبه ولی سریال درست میکنه و یه آدم بیکار میخواد بشینه برای جوجه کباب نیم ساعت یه کلیپ نگاه کنه. ولی سنا خانوم تو ۵ دقیقه پیچیده ترین دستورات رو به بهترین فیلم برداری، صدا و بدون توضیح اضافی با ما به اشتراک میگذارن. واقعا دستشون درد نکنه.
یه برنامه برای کله و پاچه بساز .. کله و پاچه خیابونی. اونجوری در بیاد مخصوصا تلیت مغز . یا بیخ گوش. زبان هم کمی ...تا حدودی حال میده. مخصوصا پاچه دست. پا نه
برنامه باقلوا خیلی با حال بود...اینجا فقط فروشگاه ترکها باقلوا داره. آخ..عشقی داره! اما گرونه.. اما باقلواست. گوشت و مرغ خوبی داره. دل و جگر. کله و پاچه....وای. وای.
عزیزم حرارت کم باشه خودتون متوجه میشید اولین پیراشکی بیشتر طول میکشه ولی بعدیا سریعتر درست میشه حدود چند ۶ الی ۷ دقیقه یک پیراشکی نباید بیشتر طول بکشه من گازم چون برقی و خیلی قویه بود روی ۱ و یا ۲ میزارم
@@akleo78 اتفاقا هیچ اشکالی نداره که دوستان اینجا،تلفظ صحیح کلمه هارو یادآوری کنند بالاخره ما داریم از ایشون آشپزی یاد میگیریم ایشونم میتونن از ماها یه چیزایی یاد بگیرن. 😊😊
@@kanitaram8851 با شما کاملا موافقم اگه منظور از کامنتها تبادل دانش و اطلاعات باشه نه تمسخر و حال گیری. کاش همه مثل شما فکر میکردن. خیلی ممنوناز نظرتون🙏
آه سناجان من نزدیک به نیم ساعت ورزدادم وهی آردزدم تاخمیرم نچسبیدودرست وحسابی شد...توده دقیقه نمیشه ورزدادکمه زمان...چون خمیرمایه ی من مثه پنیرهست نه ازنوع مایع یاپودری....تازه بعدازیکساعت استراحت دادن به خمیراومدم دیدم همچنان میچسبه به دست....زحمتام به هدررفت،😣
آخه عزیز پیراشکی نباید ترد باشه...... پیراشکی باید کش بیاد. لقمهای جویدن بخواد. پیراشکی رو بخوای به چاقو ببری نباید راحت باشه... باید اونقد نرم باشه که جمع شه.
سلام
تئوری شیرینی پزی عالی
تبحر عالی
بیان عالی
فیلم برداری عالی
صدا برداری عالی
نحوه آموزش عالی
همه چیز بینظیر
از شما به خاطر اینهمه لطف و محبت بی دریغ و بدون چشم داشت برای آموزش ممنون و سپاسگذار هستیم.
دست شما درد نکنه یاد پیراشکی هایی که تو ایران بعد از مدرسه میخریدم افتادم. واقعا خوشمزه بودن حتما درست میکنم. 😋😋😋😋😋😋👏👏👏❤
یادش بخیر چه روزایی داشتیم
مثل همیشه عالی و موجز و مختصر. کانالهای دیگر اشپزی ایرانی معمولا طولانی هستند. اول با سلام وخسته نباشید شروع میشن بعد فواید مواد غذایی و... ولی شما به نظرم از معدود افرادی هستین که بسیار شمرده و با دقت اموزش میدین. ممنون
سلام خیلی خوب اموزش میدین کامل و بدون حاشیه واقعا بهترین هستین
بسیار عالی مختصر مفید دستتون درد نکنه 🙏🙏🌹
سلام خسته نباشید.میشه از خمیر مایه تر.یا همون مخمرنان.استفاده بکنیم.یا از بکینگ پودر?
باسلام و خسته نباشید دست شما درد نکنه از دستورات عالی اتون سنا خانم میتونم به جای نشاسته ذرت از نشاسته گندم هم برای درست کردن کرم استفاده کرد .با سپاس از شما عزیز.....😘😘😘😘
عالی بود کرم پیراشکی با کرم کاستر خوب نیست خیلی دنبال این پیراشکی واین کرم ش میگشتم ممنون وبسیار عالی توضیح دادید ومواد رو هم نوشته بودید 🥰😋🤩
سلام صنا جون كرن استارچ همان نشاسته است ؟ اگرهست من الرژي دلرم چي ميتونم جايگزين اش كنم ؟ممنون ار رس پي عالي ات 👌👌🌹🌹🌹🌹🙏🏼🙏🏼
بله همون نشاسه هستش اگر به همه نشاسه ها آلرژی ندارید و فقط به کورن استارچ الرژی دارید میتونید نشاسه گندم یا برنج یا سیب زمینی جایگزین کنید و اگر به همه نشاسه ها آلرژی دارید میتونید از آرد برنج و یا Xanthan gum استفاده کنید
Ashpazi Ba Sana مرسي صنا جون
واقعا کارت حرف نداره خسته نباشید سنا خانم🙋🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍
خیلی ممنونم از برنامه خوبی که تهیه کردی💚👍💙👍👏👏👏👏💚💙👣
به به.... دستتون درد نکنه. فقط یه مشکل وجود داره اونم استفاده از روغن زیاده.... کاش میشد تو فر هم به این خوشگلی دربیاد
وای عالیه من خیلی پیراشکی دوست دارم. با دستور شما بامیه ترکیه ای درست کردم عالی شده بود 👍👍👍👍
به به دستتون درد نکند نوش جان لایککککک
🎈🎉💙💐✋😊✋💐💙🎉🎈
ممنون از آموزش، نشاسته ذرت با آرد ذرت فرق داره؟
نشاسه ذرت با آرد ذرت کاملا فرق داره باید حتما نشاسه باشه
سلام خدمت شما اگه امکانش هست اندازه وزنی این دستور رو بگید
با سپاس فراوان😊
Thank you so much.great job
سلام سنا خانم عزیزم
ممنونم بابت این آموزش عالی شما
حتما امتحان می کنم. من از دیدن ویدیو های شما خوشحال میشم. واقعا که خوب و عالی است.
چقدر خوشمزه، دستتون درد نکنه🌺🌺🌺
این پیراشکی رو میشه توی فر هم پخت و اگر میشه چه مدت باید در فرباشه در چه درجه حرارتی؟
ممنون از شما
معمولا باید ۱۸۰ درجه سانتیگراد باشه فکر میکنم ۱۵ دقیقه کافی باشه بازم بستگی به فر داره و برای طلایی شدنش دو سه دقیقه آخر قسمت بالای فر رو روشن کنید
@@LifeStyleBySana بسیار سپاسگذارم از پاسخگویی سرکار عالی
بازم ممنون سنا خانوم👏❤❤ ببخشیدکسی هست؟ میخوام صندوق ورودی یوتیوبمو خالیکنم ولی نمیدونمچجوری😔ممنون میشم راهنماییم کنین🌷
یاد پیراشکی ها که از بوفه مدرسه میخریدیم بخیر ! مرسی از زحمات شما🙏🏻
سلام خسته نباشيد شما در انگلستان زندگي ميكنيد چه اردي براي دونات استفاده ميكنيد
من از آرد ساده گندم استفاده میکنم آرد سفید گندم
دستت طلا دختر،من درست كردم عالى شد، ميشه با همين خمير دونات درست كنيم؟
بله عزیزم میشه هم مدل دوناتی میشه باهاش درست کرد
با سلام، خانم سانا يك سؤال براى كرم زدن مگه نبايد پلاشكى رو سولاخ كرد و كرم رو به پلاشكى در واقع طزريق كرد، از از طريغ سولاخ كردن احتياجى به پاره كردن پلاشكى نيست،
به اون شکل هم میشه
عااالی بود❤
یه دونه ای بانو دستت طلا
ممنون سانا خانوم عالى توضيح ميدهيد 🌹🌹🌹🌹
سلام عزیزم برای کرم پیراشکی،نشاسته نریزم به جاش ارد بریزم ایراد داره؟؟؟
برای کرمش حتما باید نشاسه باشه عزیزم
سنا خانم میشه لطفا بگید نشاسته ذرت همون ارد ذرت هست ؟؟؟؟
من نشاسته ذرت ندارم ولی اردش رو دارم ،میشه برای درست کردن کرم از ارد ذرت استفاده کرد؟؟
نه عزیزم باهم فرق داره نشاسه ذرت بسیار پودری و بسیار سفیده و دست بهش بزنی سریع تو هوا پخش میشه ولی آرد ذرت درشت تره و زرد رنگه توی این رسپی باید حتما از نشاسه ذرت استفاده بشه نه ارد ذرت
@@LifeStyleBySana
ممنون که اینقدر سریع جواب دادید❤😊🌻
میخواستم برای شب یلدا درست کنم
چ جالب بفرمایید شام امشب رو میدیدم که اقای شرکت کننده اومد رشته خوشکارو سرچ کرد که صدای شما پخش شد 😁😁😄😄
آیا میتوانیم خمیر را به جای سرخ کردن توی فر بپزیم؟
بله میتونید
مرسی از آموزشتون...ولی راستش فکر نمیکردم پیراشکی درست کردن اینقدر زحمت داشته باشه کلی باید ظرف کثیف کنی و هی زمان بدی به مواد برای استراحت، درست کردنش قشنگ یه روزه کامل آدمو میگیره من قبلا با کمک آموزشت چیزکیک درست کرده بودم فکر میکردم این آسونتر از چیزکیک باشه ولی از فسنجون درست کردنم سخت تر بود😆
سلام سنا جون عزیزم شما عالی هستی
فقط یه سوال تقریبا چند دقیقه برای طلایی شدن هر طرف پیراشکی ها لازمه با شعله ملایم؟
حدود ۵ دقیقه البته اولین دونات ممکنه کمی بیشتر طول بکشه ولی بقیه سریعتر طلایی میشن
مرسی عزیزم که سریع پاسخ دادید خیلی دوستتون دارم
من با این دستور درست کردم عالی شد مرسی 😘
سنا جون لازمه که ارد الک کنیم؟؟؟
برای جلوگیری از گلوله شدنش ولی اگر خوب مخلوط کنید نیازی نیست
واقعاً كه پخت و پز تان عالى است موفق باشين 🌹🌹🌹❤️😘
سلام مرسی عزیزم دستتان درد نکنه
با عرض خسته نباشید ،من با تمامی راههای که شما گفتید رفتم ولی خمیرم دو ساعت استراحت کرده ولی هنوز باد نکرده علت چیه اصلا احساس میکنم دو برابر نشده
یا مایه خمیرتون تاریخ گذشته هستش یا جاش به اندازه کافی گرم نیست
ممنون عزیزم 🌹
سنا جون در ایران کرمپیراشکی زرد رنگ و مثل وازلین شل بود نه اینطور خمیری مثلذکرمپاتیسیر میدونید که چی بود ممنونم عزیزم ✌️❤️
نه عزیزم ولی من رسپی کرمش هم توی همین ویدیو هست میتونید درست کنید خودتون
@@LifeStyleBySana
از شیر هم میشه به جای آب استفاده کرد
عالی میلی همیشه😊😊😊😊😊😊😊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
عجب پیراشکی بشه. برنامه جواد جوادی رو دیدی؟ ا ن فقط خوراکش زرشک پلو...ماهیچه...تهچین...کوبیده...برگ ...راسته...توی اینها استاد. اما توی شیرینی جات کارت درسته
جواد جوادی کارشون خیلی خوبه ولی سریال درست میکنه و یه آدم بیکار میخواد بشینه برای جوجه کباب نیم ساعت یه کلیپ نگاه کنه. ولی سنا خانوم تو ۵ دقیقه پیچیده ترین دستورات رو به بهترین فیلم برداری، صدا و بدون توضیح اضافی با ما به اشتراک میگذارن. واقعا دستشون درد نکنه.
ممنون ثنا جان خیلی وقت بود که دنبال این رسپی میگشتم❤🌹
عالي.بود.
مثل همیشه خوب و عالی 😊😊👍🏻👍🏻
سلام
یک هشتم ق چای خوری که خیلی کم میشه شاید به یک گرم هم نرسه !
عالی
یه برنامه برای کله و پاچه بساز .. کله و پاچه خیابونی. اونجوری در بیاد مخصوصا تلیت مغز . یا بیخ گوش. زبان هم کمی ...تا حدودی حال میده. مخصوصا پاچه دست. پا نه
برنامه باقلوا خیلی با حال بود...اینجا فقط فروشگاه ترکها باقلوا داره. آخ..عشقی داره! اما گرونه.. اما باقلواست. گوشت و مرغ خوبی داره. دل و جگر. کله و پاچه....وای. وای.
منم دارم درست ميكنم الان،ميخوام بدونم درجه حرارت گاز ى كه ده شماره داره روى كدوم شماره باشه و هر پيراشكى رو چند دقيقه داخل روغن سرخ كنيم؟💜
عزیزم حرارت کم باشه خودتون متوجه میشید اولین پیراشکی بیشتر طول میکشه ولی بعدیا سریعتر درست میشه حدود چند ۶ الی ۷ دقیقه یک پیراشکی نباید بیشتر طول بکشه من گازم چون برقی و خیلی قویه بود روی ۱ و یا ۲ میزارم
مرسی. عالی بود .!!👍👍
بسیار عالی💜💜🌷🌷
سلاو و وقت بخیر
سنای عزیز برای حدودا سی عدد پیراشکی چقدر مواد لازم هست؟ واقعا بە جوابش نیاز دارم
عزیزم مواد رو ۵ برابر کنید
سنا جان من ویدئو ای که مربوط به شکر رژیمی بود رو پیدا نکردم
لینک زیر عزیزم
ruclips.net/video/d3jnOhS4cE0/видео.html
@@LifeStyleBySana یک دنیا ممنون🌺
عزیزم لطفا میگی بجای نشاشته ذرت چی میشه جایگزین اش کرد؟
نشاسه گندم و یا سیب زمینی
@@LifeStyleBySana اصلا بدون نشاسته نمیشه؟🙏
@@user-kx6up5hr3p چرا میتونید حذف کنید و به همون مقدار آرد اضافه کنید
واقعا دستتون درد نکنه حتما درست میکنم
ممنون بابت توضیحات عالیتون
باورتون میشه سنا بانو پیراشکی امروزم عالی خوشمزه ترد با کیفیت مرسی
بازم عالی بود
واقعا سریال هم گناه خیلی بهتر تازه جواد جوادی هم حتی بهتر در هر صورت دل رو اصلا نگاه نکنید ولی ایول جواد جوادی
سنا جان پراشکی نه... پیراشکی درستشه...من زیاد درست میکنم به جای اب شیر بریزید خوشمزه تر میشه
😄😄😄👌👌👌
من پیشنهاد میکنم اگه میتونید شما یه کانال آشپزی و ادبیات فارسی بزنید بجای اینکه از دوستان دیگه ایراد بگیرید.
@@akleo78
اتفاقا هیچ اشکالی نداره که دوستان اینجا،تلفظ صحیح کلمه هارو یادآوری کنند
بالاخره ما داریم از ایشون آشپزی یاد میگیریم
ایشونم میتونن از ماها یه چیزایی یاد بگیرن.
😊😊
@@kanitaram8851 با شما کاملا موافقم اگه منظور از کامنتها تبادل دانش و اطلاعات باشه نه تمسخر و حال گیری. کاش همه مثل شما فکر میکردن. خیلی ممنوناز نظرتون🙏
@@akleo78
زنده باشین
خیلی خوب بود ممنون
پیراشکی فقط خیابون جمهوری روبروی سفارت انگلیس نمیدونم الانم هست یا نه ولی رودستش ندیدم
عالی بودسناجون فقط لطف کن همه موادروب گرم بگو
عزیزم هر یک پیمانه حدودا برای ارد ۱۲۰ گرم برای شکر ۲۰۰ گرم و برای مایعات ۲۵۰ گرم و یا میلی ایتر هستش
پِراشکی یا پیییراشکی؟ 🤔
ممنونم🌼🌸
Looks veryyyy yummy 😋
هزار تا ویدیو میبینم باز میام پیش سنا بهترین رسپی را میگیرم 😂❤
Love it, thanks for sharing bb
عالی بود مرسی عزیزم😘😘😘😘
سلام عاليه اردباگرم بفرستين ممنونت ميشم💔
Delam khast ,
حرف نداره
عالیه بانو
من خیلی از دستورای شما رو درست کردم
همه هم عالی در اومدن
این پیراشکی رو هم حتما امتحان میکنم💕😋👍👍👍
پاچه دست ظریف و خوشمزه هست. اما پا برای سیر شدنه. ضخیم تره. چشم هم عالیه
؟
آه سناجان من نزدیک به نیم ساعت ورزدادم وهی آردزدم تاخمیرم نچسبیدودرست وحسابی شد...توده دقیقه نمیشه ورزدادکمه زمان...چون خمیرمایه ی من مثه پنیرهست نه ازنوع مایع یاپودری....تازه بعدازیکساعت استراحت دادن به خمیراومدم دیدم همچنان میچسبه به دست....زحمتام به هدررفت،😣
عزیزم حتما از مایه خمیر پودری استفاده کنید خیلی کارتون رو راحتتر میکنه
سلام و متشکرم.
کاش این فرشته خانم ایرانی تو شهر ما میبود
لایک داری بانو نوش جان ❤🌹
خوبه کارت 😘😘اما خاهش میکنم اون لحن تازه به دوران رسیده ها رو نگیر پیراشکی گفتن خیلی سخت نیست پررراشکی
عزیزم من از همون بچیگیهام که از مدرسه پیراشکی میخریدم پراشکی میگفتم 😀
@@LifeStyleBySana 😅😅😅😅😙😙😙
پراشکی؟
عالی بود
لایک و ساب شدین
اونی که درست کردی کرم پیراشکی نبود, اسمش بود فرنی.
👍
از دیدن ویدیوهات لذت میبرم عالی بود ممنون😍😍😍
لیفتینگش کمه 😉شکر پاشی چی شد. ! 😅
Sokhtan chera
👏💜💟❤️
پراشکی؟؟؟؟؟؟!!!!
🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
😆
پراشکی نه پیراشکی
آخه عزیز پیراشکی نباید ترد باشه...... پیراشکی باید کش بیاد. لقمهای جویدن بخواد. پیراشکی رو بخوای به چاقو ببری نباید راحت باشه... باید اونقد نرم باشه که جمع شه.
پراشکی😂😂😂
عالی