Самый ПРОСТОЙ крем для выравнивания торта/ БЕЗ СЫРА, СЛИВОК, ШОКОЛАДА/ Рецепт крема для выравнивания
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Ссылка по полный видеорецепт • Самый ПРОСТОЙ шоколадн...
Шоколадный крем для выравнивания
Сливочное масло 82,5% 330 г
Сгущенное молоко 8,5% 250 г
Какао алк. 20 г
Данной порции крема хватает на выравнивание торта диаметром 18-20 см высотой 10-12 см и на кремовый декор.
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ в удобном формате lubovicveti.ru/m/
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Telegram t.me/lubovicveti
Instagram - / lubovicveti
Большое спасибо за рецепт,у меня наконец-то хоть какой-то крем в 13 лет вышел)
Оо это же советский рецепт! Всегда его готовил, получается невероятно вкусно)
Здравствуйте Любочка!
Спасибо большое за очень подробные м/к кремов для покрытия тортов.
Что за душные комменты? Хороший крем. И главное-вкусный! Прекрасная альтернатива крему-чиз, который везде пихают, иногда ни к селу, ни к городу он
Что может быть вкуснее тонны сливочного масла?
@@AriOg две тонны
Но на видео говорят что он не жирный 😂
Ну а масло оно конечно и к селу и к городу😂. Крем чиз он универсален
@@kod9386 Надоел этот универсальный крем чиз.Во все торты его пихают Приелся .
Наконец я нашла легкий рецепт, спасибо 😊
Этот крем - классика! Делаю его лет тридцать...Спасибо ❤
а граммы есть?
Можете сказать граммы
В описании есть
@@shahnozadoniyorova9681три точки вверху
@@vasilishinaelena спасибо
Крем супер, спасибо с ним делать одно удовольствие ❤.
Крем супер,спасибо. Комментаторы которые худеют,на хрена вам торт? Проходите мимо.
Это для всех вредный крем, даже не худеющему человеку будет тяжело после такого количества масла.
🤣🤣
В советское время вообще было 2 крема: белковый и масляный на сах. пудре. А уж если крем был со сгущёнкой, то это был вообще финиш. И никто не умер!))) Все были счастливы😂
Друзья, честно....работая с уондитерами я вижу что все делают крем чиз... да он легче но это на любителя его тоже надо уметь приготовить, ну заказала я капкейки с этим кремом , отдала 2500, вкус, вы меня извините ((((, лучше съесть кусочек ванильно сливочного жирного масляного крема чем это недоразумение. В Европе делают потрясающие уруассаны с тонной слив масла, и крема там вкусные с настоящей ванилью, здесь чиз ведро стоит дешевле чем сгущенка и хорошее сливочное масло, выгоднее получается, но качество этого сыра тоже под сомнением, в России нет столько коровников, сколько забит молочкой этими сырами и сливками рынок.
@@ТатьянаСергиенко-в2п сравнили жопу с пальцем, тогда и продукты были качественнее, ОДНАКО моей бабушке даже тогда не нравились торты из-за их излишней масляности.
Этот крем очень вкусный!
Он получается очень вкусным, спасибо за рецепт!❤
Спасибо, очень вкусный крем !
Это то что я искала 1000000 лет
Спасибо за рецепт крема!
Recept gde?
В правом верхнем углу на видео есть три точечки, нажимаете на них, далее выбираете описание и наслаждаетесь рецептом
Спасибо.
Самый вкусный крем ,и без какао тоже вкусный !
👌
@@LyubaKuzmicheva, можно сгущенку на молоко заменить?
Крем этот стара как мир. Сливки эти намного дешевле сливочного масла. Не знаю как у вас. Но у нас натуральное сливочное масло стоит 1т за кг
Автор подскажите пожалуйста 😊можно ли в место сгущёнки добавить варёную сгущёнку?
Подскажите пожалуйста, а этот крем подойдет для начинки (наполнения) пирожных эклеров?
Обязательно масло и сгущёнка должны быть одной температуры, иначе будет отслоение.
Если вдруг отслоение произошло, поставьте на водяную баню и интенсивно размешивайте. Важно : водяная баня на этот момент не должна подогреваться. Всё очень быстро объеденится. Долго держать и размешивать не придется.
Советская школа....самыйлучший крем.
Легкий получается 🧁 крем
А можно ещё рецепт для выравнивания?🙄🌹💐🙏
А можете пожалуйста подсказать какую плитку шоколада можно использовать для покрытия?
Класс.
Всегда выравниваю этим кремом .Без всякого ганаша !
Сливки жирные 😅а масло нет
имеется ввиду самих сливок
@@nazvaniekсливки 33%,а масло 82,5%. Ну ну
@@Nordmid ну и
Спасибо большо5❤
А можно пожалуйста пропорции😊😊
Можно пропорции? :_
Супер 👍
Спасибо вам большое за видео ❤👍🏼🌷🇦🇿
Напишите пожалуйста пропорции- масла.какао и сгущенка.
Спасибо
@@RanoRaximova-r2x В описании я не нашла.И английскими буквами писать не обязательно
330 gr.слив.масло
250 гр.сгущенки
20.гр.какао
@@RanoRaximova-r2x спасибо большое 👍
Пожалуйста 😊
Здравствуйте скажите пожалуйста такой крем подайдёт под велюр?или не стоит рискавать,заранее спасибо😊
О чем спорить, каждому свое😊 сливочному крему не менее 60 лет. И до сих пор ели и будут есть. Тут задалась целью найти фабричный торт со сливочным маслом. Нет такого, все на растительных жирах. А народ то не отказался от покупки тортов в магазине.
Отказался. Мы покупали года до 2006, пока фабрика использовала хорошие продукты, потом перестали. Все, у кого хоть немного денег есть и минимальный приоритет здоровья, отказались от невкусных и пустых "фабричных" тортов.
Есть и неплохие "фабрики" и цеха, к слову. Да, дороже, но и масло сливочное, и шоколад, а не глазурь. Не там смотрите)
@@Guremienс некоторых пор вернулась к изготовлению домашних тортов. Как -то вернее будет. 😊.
А, вы думаете сливочное масло не на растительных жирах делают? Сейчас нет натурального сливочного масла.
@@ДиляраКурмакаева-ш6х я лучшего мнения о наших производителях 😊
Здравствуйте, а этим кремом можно коржи переслаивать. Если ,да,то крем делать в двойном размере?
Банку из под сгущенки налить 150гр кипяченной воды поболтать в банке и по чуть добавить в крем,он не будет приторным
а сколько грамм нужно? :_)
а то без этого я не понимаю ...
Сливочное масло
Какао
Сгушонное молоко
Скажите пожалуйста,а такой крем не трескается?
Скажу в крем просто так можно есть это вкусно мы с вафлями слопали как будто шоколад ели
Умница! Все ок. Удачи Крым
Спасибо! 🙂👍
Можно вместо какао краситель добавить?
Краситель масленный или любой подойдет ? Спасибо вам за рецепт.
Краситель можно, любой. Это рецепт обычного, самого известного сливочного крема. Мировая классика, погуглите, вариантов что с ним делать много. Но для цветов не рекомендую масляные крема (даже БЗК с маслом), тает быстро, работать тяжело.
напишите пожалуйста грамовку.
Крем из СССР ❤
Благодарю ❤❤❤❤
В детстве все торты делали только этим кремом и мне он не нравился, ела только бисквит.)
А сколько ингредиентов нужно? Где точность?
Получится ли если не добавить какао?
Получится холестериновая бомба
Какао это и есть шоколад...
Никогда не любила масло в тортах и пироженых,.Да наверно хорош в работе,но на вкус не очень.Я всегда выплевываю масло когда чувствую в тортах
Можно ли добавлять сгущёнку с сахаром?
Хочу сделать торт мне 11 завтра будет день рождение думаю что получится
Скажите, а если не добавлять какао? Так можно?
Жирный конечно , но вкусный🤗
А можно добавить вместо сгушенки карамель
Скажите пожалуйста можно его добавить внутрь торта? 😂
Да, получается жирно и вкусно, как в детстве, не избитый рецепт
А подтеки будут на нем держаться?
А можно без какао и добавить краситель?
Скажите пожалуйста, он плотный получается как ганаш?Я бы хотела на бока нанести узор с помощью трафарета кандурином.Получится?😊
Здравствуйте! Да, очень плотный. Попробуйте, думаю, получится
Где рецепт, сколько всего надо?
А он вкусный?
Классный крем, но, не люблю крема на масле.
Класс❤, а пропорции где поммотреть?
Здравствуйте! В описании под видео ссылка на полный рецепт и количество ингредиентов
А сказать сколько надо ингредиентов
Сливочное масло 330 гр
Сгущёное молоко 250 гр
Его хватает на торт с диаметром 18-20, высотой 10-12
А вместо сгущенки можно нутелу?
А где дозировки?
Масло сл взбить
Какао взбить
Зкущёнка взбить
А можете сказать какое масло лучше 😊?
Мне нравится вкуснотеево и 1000 озер
Можно делать без какао?
А рецепт, граммовка?
Очень вкусный крем , но чиз для меня менее жирный
я не поняла что сколько добавлять?Скажите пожалуйста
А не слишком сладкий будет?
Почему вода отскакивает?
Спасибо❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Спс❤❤❤❤
Здравствуйте! Как можно добиться такого насыщенного цвета крема ?! Я пробовала его делать с бОльшим количеством алк.какао и добавляла какао Рахат хороший- нет такого цвета и всё тут!😢
А сгущёнка нужна такая белая?
Без сгущёнки можно?
330 гр сливочого масла и 250гр сгущенки
Да. Но только на розах он неоднородный , пузырьками. И для наполеона он не годится.
Пропорции не нашла.
Вы прям Америку открыли 😂. Всю жизнь такой крем делаю, правда без какао
Как дела с сосудами? Тромбов нет?
@@feridekodirova3517 А у вас?Вы же ни одними овощами и фруктами питаетесь?😂
@@feridekodirova3517 пей вода, ешь вода тромбов (срать) не будет никогда. И умрёшь от других болезней, зато без тромбов. И к сведению от молочных жиров тромбы не образуются.
@@feridekodirova3517 тромбы от расстройства циркуляции и свертываемости крови, а не от кусочка сливочного масла.
А можно использовать этот крем внутри торта?
Можно.
Для украшения, выравниваниея СУПЕР,а вот для еды:семья сказала жирно,невкусно
Здравствуйте пропорции какие
А мне мама не разрешает делать, говории я всё запачкаю, а я так хочу 😢
Нет, это не крем Шарлот. Шарлот с добавлением яичных желтков, основа проваривается, а это обычный масляный крем .
Пропорции?
Охх честно по виду вкусно но так много масло аш затошнила
А без какао можно?
А можно не добавлять сгущёнку добавить сахар
Лучше сахарную пудру
Izvinite no s etim kremom tort ne viravnivayut.
Какие пропорции?
Прапорция?
Такой крем попробовала. очень понравилось.только жирноват
Сливки, значит, жирные, а масло сливочное-нет!???😂😂
А пропорции как узнать?
Простите, а это не тот крем, что делают для магазинских тортов? Вот все же представляют дешёвый торт из "хлебодара" украшенный завитушками из маслянного крема, это не тот самый крем?