Хм. Я пересмотрел десятки рецептов как это блюдо готовят китайцы, японцы и тайцы - дома, в ресторане, фастфуд в забегаловке. И тут как-то всё мимо - рис принципиально должен быть остывшим, соевый и рыбный не льют в таких конских количествах, рис должен именно поджариться снаружи, а не тушиться в овощах и жидкости и готовое блюдо никак не насыщенно коричневого цвета... Я фанат ярких вкусов, но тут явный дисбаланс. Мне нравятся твои рецепты, но здесь Дядя Роджер бы точно бомбанул
Продукты животного происхождения являются главным источником инфекций, потому что большинство патогенов в еде - это фекальные патогенные микроорганизмы. Растения не испражняются, кишечная палочка, которой вы можете заразиться, поев шпината, не возникла в самом шпинате; кишечная палочка (E. coli) - это кишечные патогены, а у шпината кишок нет. Было обнаружено, что навозные удобрения повышают риск заражения E. coli более чем в 50 раз‹‹78››. Доктор Майкл Грегер
@@villywonka6266 да вот и неправда Ваша. Это очень индивидуально все. Я когда просто мало ем не худею. А вот когда начинаю практиковать раздельное питание- сразу процесс запускается. Но не факт, что это для всех подходит
@@АннаВ-у3я Вы просто не знаете, сколько в реальности едите. Вам кажется, что мало, а на самом деле не замечаете реальных калорий в напитках, соусах, перекусах и прочем. Потреблять меньше, чем тратить, и не худеть - невозможно. Можете сколько угодно придумывать "обстоятельства", включая болезни, но это всё неправда.
Кореец на другом канале тоже это блюдо делал. Но отделив желтки смешал с охлажденным отваренным рисом предварительно, а потом при жарке риса добавил белки. И цвет риса сохранился и отдельно не тратил время на яйца.
Да, неплохо, но всё равно зачастую жареного риса хочется именно из доставки(проверенной разумеется)😄🥳 Все азиатские их эти порошки/пасты/ соусы и их комбинации, в умелых руках создают совершенно неповторимый ностальгический флер Бали, Тая и иже с ними. Дома так не получается, унаги, рыбного и соевого мало 😜
Смотрю твои видосы очень проникся и тоже начал махать рукой после того как что-нибудь попробую вкусное ! Так короче и выколол глаз женке в ресторане )))
Все правильно сказал - юговосточные блюда готовятся в основном из заготовок.... поэтому рис используют "вчерашний"... т.е. холодный. Лично мне так больше нравится... теплый рис успевает еще немного доготовиться и стать перевареным... а холодный рис просто разогреется в сковородке. Ну или рис чуть недоваривать чтобы он потом дошел в сковородке
@@TihonCT кстати вспомнила по рису - в моей любимой доставке очень похожее блюдо еще посыпают поджаренными на чем то вкусном сухарями панко - это оооочень вкусное маленькое дополнение😜🤍
всё супер аж слюнка потекла .. единственно если по азиатски то не соль а глутамат натрия нужно и яйца можно предварительно не жарить а добавить в конце они были бы посимпатичнее 😋
Брат, давно смотрю твои кулинарные шедевры. Супер, благодарю! Но, хотел сказать о другом, заметил, что похудел. Как мне, то прежняя версия тебе шла лучше)
Какой соевый соус лучше для азиатских блюд? Жидкий и соленый? Либо погуще,соли поменьше? Мы с женой очень такие штуки уважаем,креветки,малюски,рыба и т.п. Ещё просьба: переводите пожалуйста термины некоторые,что они означают. Ну а Вам Шеф большое спасибо за рецепт и настроение😊 (+ плюс ваш фирменный жест от груди, мол как же это вкусно)
Я могу ошибаться, но второй соус не рыбный! 1- по цвету, 2- по количеству. тут будет явный пересол! Если я ошибаюсь прошу дать название(бренд) данного рыбного соуса.
Тихон, не первый раз есть ощущение, что соли многовато. На такой объём продуктов - столько соевого и рыбного, а они оба сильно соленые. Я ошибаюсь? Столько - норм?
Короче, Тихон, что-то не то, я прошу прощения. То ли соусов коричневых много, то ли еще и спайси соус сверху прям как селедка под шубой. По моим воспоминаниям, их жареный рис более сухой (на вид, не на вкус), и более светлый. Я в целом жареный рис в оригинальном варианте не очень люблю, и делаю редко, но в Вашем варианте как-то совсем не зашло. Только креветки хороши). Да, и на ароматном кунжутном масле, насколько я понимаю, не жарят, а добавляют в конце приготовления чайную ложку. Воообще, у нас неправильное представление о том, что в азиатской кухне часто используют кунжутное масло - на самом деле, редко. Я лично знаю только два оригинальных рецепта, в которых оно обязательно - кисло-острый суп и салаты типа битых огурцов
Тихон, а что за "рыбный соус" у вас? Он так и называется? Как его заказать в интернете? Можете точное название подсказать, а то в ВБ ничего подобного нет....
Ну куда жарить то на кунжутном масле? Оно ж нерафинированное 😖 азиатские блюда жарят на подсолнечном масле потому что оно без запаха и с высокой точкой дымления, что необходимо для приготовления в воке, т.к. там высокая температура. А кунжутное добавляют в готовое блюдо
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
Хм. Я пересмотрел десятки рецептов как это блюдо готовят китайцы, японцы и тайцы - дома, в ресторане, фастфуд в забегаловке. И тут как-то всё мимо - рис принципиально должен быть остывшим, соевый и рыбный не льют в таких конских количествах, рис должен именно поджариться снаружи, а не тушиться в овощах и жидкости и готовое блюдо никак не насыщенно коричневого цвета... Я фанат ярких вкусов, но тут явный дисбаланс. Мне нравятся твои рецепты, но здесь Дядя Роджер бы точно бомбанул
Самые бомбические блюда это у Тихона 🤟🤟🤟
Тихон, замечательно выглядите! Это победа и огромная работа над собой! Очень мотивируете💪🏽✨
Впервые вижу такого интеллигентного повара. Прямо настоящий профессор кулинарии😊. Браво, это лайк господа!
Хорошо выглядите Тихон, прям посвежел, помолодел, так держать! 😉за рецепт отдельная благодарочка❤
Тихон, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Просто без ума от азиатской кухни😻😻😻
И тащусь от твоей харизмы и взмаха твоей руки 😂❤
Тихон, ваши рецепты это всегда просто, но невероятно вкусно!🤤😋🤤Давно заметила, что схуднули, но в этом видео просто капец😵 Ждём рецепт похудения!!!
Все просто - наложите в тарелку китайского риса столько, сколько у Тихона. И это на весь день, больше есть ни - ни))))
Добрый день, сделал жареный рис по вашему рецепту и плюс соус)) рис использовал басмати) вышло супер. Спасибо за рецепт❤
Удивительно красивая подача. Спасибо.
Спасибо друг, умею и люблю готовить, но как же ты хорош. Спасибо за рецепты!!!
Очень аппетитно, большое спасибо!!!😋🤗👍🍜🦐
Привет из Тулы.
Тихон, как всегда, респект.
Вы так всегда рассказываете высокохудожественно. Спасибо.
Ой,мне бы к Тихону на вкусный рис😋😋😋
Продукты животного происхождения являются главным источником инфекций, потому что большинство патогенов в еде - это фекальные патогенные микроорганизмы.
Растения не испражняются, кишечная палочка, которой вы можете заразиться, поев шпината, не возникла в самом шпинате; кишечная палочка (E. coli) - это кишечные патогены, а у шпината кишок нет.
Было обнаружено, что навозные удобрения повышают риск заражения E. coli более чем в 50 раз‹‹78››.
Доктор Майкл Грегер
Давно не смотрел твои видео, похудел! Красава!!!!!!
Ваще вкуснота 😊
Морепродукты это супер! 👍
Худеть и так сложно, но когда в любой момент можешь приготовить самую разную вкуснятину - это сложней вдвойне, Вы молодец!
Александр,да можно есть всё,не переедать только,не растягивать желудок,вот и весь секрет)
@@villywonka6266 да да да, вот и получил докторскую по диетологии.
@@ВикторПопов-у2в ,я-не волшебник,я только учуС ;)
@@villywonka6266 да вот и неправда Ваша. Это очень индивидуально все. Я когда просто мало ем не худею. А вот когда начинаю практиковать раздельное питание- сразу процесс запускается. Но не факт, что это для всех подходит
@@АннаВ-у3я Вы просто не знаете, сколько в реальности едите. Вам кажется, что мало, а на самом деле не замечаете реальных калорий в напитках, соусах, перекусах и прочем. Потреблять меньше, чем тратить, и не худеть - невозможно.
Можете сколько угодно придумывать "обстоятельства", включая болезни, но это всё неправда.
Вы очень похудели.Мне может показалось,но у вас даже голос изменился.Супер!Так держать!
Просто футболку с разводами переодел😂. Но вообще молодец, так держать 👏
Тихон ждем рецепт Вашей стройности🎉
Супер видео. И быстро и только суть. Спасибо 😉
Спасибо за рецепт. Тихон вы здорово похудели, отлично выглядите👍
Тихон, если в манаез и шрирачу добавить немного соевого и чучуть вустерского, то соус преображается просто невероятно)
Интересный рецепт попробую, хотя я по корейской кухни двигась😀
Приготовила, очень вкусно! Только вместо унаги терияки добавила. Получилось сладко, но в азиатском стиле.
Блюдо получилось просто фантастик 😋👍👌🇰🇿😎
Боже, это просто - топ. Делала и с креветками, и с курицей. Это моё любимое блюдо!
Кореец на другом канале тоже это блюдо делал. Но отделив желтки смешал с охлажденным отваренным рисом предварительно, а потом при жарке риса добавил белки. И цвет риса сохранился и отдельно не тратил время на яйца.
Да, неплохо, но всё равно зачастую жареного риса хочется именно из доставки(проверенной разумеется)😄🥳 Все азиатские их эти порошки/пасты/ соусы и их комбинации, в умелых руках создают совершенно неповторимый ностальгический флер Бали, Тая и иже с ними. Дома так не получается, унаги, рыбного и соевого мало 😜
Как вы похудели хорошо
Спасибо, очень вкусно 😋😁
Смотрю твои видосы очень проникся и тоже начал махать рукой после того как что-нибудь попробую вкусное ! Так короче и выколол глаз женке в ресторане )))
Ты взорвал интернет этим блюдом!!!
Вы так здорово похудели👍
Молодец Тихон, вы шикарно готовите, приготовлю такой рис, может когда нибудь и возьмусь за роллы , очень аппетитно все!
Супер❤спасибо за рецепт!!
Да, это ресторанное блюдо, однозначно!👍👍👍
В ресторане за такое блюдо нах пошлют и ни копейки не заплатят. Хвосты у креветок ел когда-нибудь? Ну и как?
В ресторанах, особенно с азиатской кухней, нередко подают креветки вместе с хвостами )
@@rc1607 и тоже подают с говном не убирая его?
@@rc1607 да, но там можно вытащить эту креветку, откусить нужное и хвост выбросить. Но в этом блюде это не возможно
@@russkij_paren в этом блюде да, не очень удобно будет есть
Я о Вашем канале узнал, кстати, из shorts videos на U tube,полезная вещь.
Да, Вы так вкусно готовите. Но не плохо бы узнать на каких блюдах Вы достигли таких впечатляющих результатов. 😊
На яичнице.
@@skateibednet1skateibednet121😂
Прекрасно
Костя, спасибо большое!)
Перешла с видео про роллы Каждый день и ахнула на весь дом😅 Тихон, вы молодец и красавчик!!
Все правильно сказал - юговосточные блюда готовятся в основном из заготовок.... поэтому рис используют "вчерашний"... т.е. холодный. Лично мне так больше нравится... теплый рис успевает еще немного доготовиться и стать перевареным... а холодный рис просто разогреется в сковородке. Ну или рис чуть недоваривать чтобы он потом дошел в сковородке
Прекрасный рис, и спасибо за рецепт друг 👍🙂.
Спасибо за поддержку! Всегда пожалуйста!)
@@TihonCT Взаимно, я тоже люблю азиатскую кухню 🙂.
Научите меня писать такие милые комментарии😄😄 Вроде зачастую хочу просто похвалить и слегка дополнить, а получается как критика))
Все ок, у каждого свой стиль)
@@TihonCT кстати вспомнила по рису - в моей любимой доставке очень похожее блюдо еще посыпают поджаренными на чем то вкусном сухарями панко - это оооочень вкусное маленькое дополнение😜🤍
Тихон,какой ты красивый и стройный стал,ты и был красивый,но сейчас ващееее,крут..как всегда,крут👍🙌
Тихон рулит ! И лайк и подписка с меня !
Мой 4-х летний сын когда вкусно повторяет за Вами взмах руки
У меня сковородка прям показывает готовность!!!!))))
Тихон похудел !!-))
В чём секрет?
выглядит круто
Тихон, здорова. Что-то очень отдалились от дачи, и дачных мясных блюд... Когда на дачу?? Шашлыки, стейки...
Будет остренько,пошёл за саке!
Рецепт огонь !!! спс родной!
всё супер аж слюнка потекла .. единственно если по азиатски то не соль а глутамат натрия нужно и яйца можно предварительно не жарить а добавить в конце они были бы посимпатичнее 😋
Наверняка вкусно, спасибо за рецепт! Готовить я его конечно же не буду) слишком много ингредиентов которые не везде найдёшь
Мне кажется сейчас нет таких товаров которые нельзя было бы заказать на яндексе, озоне или вб)
На озоне закажите, есть там всё. Доставка 2-10 дней в регионах.
Какое кол-во жидкости в креветках остаётся после разморозки ??
Вот вытащил из пакета на камеру как есть. Практически нет наледи. Я думаю %5 где-то
@@TihonCT это отлично 👍
приготовил спс
Брат, давно смотрю твои кулинарные шедевры. Супер, благодарю! Но, хотел сказать о другом, заметил, что похудел. Как мне, то прежняя версия тебе шла лучше)
ТИХОН РУБАШКУ ПОМЕНЯЛ))) КЛАСС, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 😍🔥
Как всегда топ
Круто.😊
Какой соевый соус лучше для азиатских блюд? Жидкий и соленый? Либо погуще,соли поменьше?
Мы с женой очень такие штуки уважаем,креветки,малюски,рыба и т.п.
Ещё просьба: переводите пожалуйста термины некоторые,что они означают.
Ну а Вам Шеф большое спасибо за рецепт и настроение😊 (+ плюс ваш фирменный жест от груди, мол как же это вкусно)
Хорошая рубашка.
Я призадумался 😏
Это как поке, только жареный 😂
@@TihonCT да вот я о том и призадумался 🤔
Не зря Булка его греет 😂
В рис не моноговато соевого соуса? Он же станет приторным и горько-соленым😢😮
Ух ты☺️
Лайк поставил, держи комент)))
Наверное вкусно, только я не понял где жаренный рис?)))
Больше похоже на рис подогретый на сковороде)))
Ну так уж блюдо называется , это больше вопрос к азиатской кухне чем ко мне)
похудел то как внучек!!!!
похудел, молодец
Родной похудел немного? всего ты молодец рецепты супер твои !!!!
Супер.. Не могу...
Спасибо за рецепт. Маэстро мне напоминает доктора Лектора (у меня одного такие ассоциации?)
Да можно вообще не стесняться и взять ложку)))
похудел кстати молодец
Я могу ошибаться, но второй соус не рыбный! 1- по цвету, 2- по количеству. тут будет явный пересол! Если я ошибаюсь прошу дать название(бренд) данного рыбного соуса.
Ням ням
Почти идеально)Но где имбирь? 🧐
Тихон, привет! А я говорил тебе, что ты ну Ооочень крутой мэн?
Лук если резать по диагонали, то он смотрится более аппетитно ) этаки азиатски
Супер.
Сколько воды ?
Всё...готовим дома )
А вот это правильно!)
👍👍👍
Тихон, не первый раз есть ощущение, что соли многовато. На такой объём продуктов - столько соевого и рыбного, а они оба сильно соленые. Я ошибаюсь? Столько - норм?
❤❤❤❤❤❤❤❤
Короче, Тихон, что-то не то, я прошу прощения. То ли соусов коричневых много, то ли еще и спайси соус сверху прям как селедка под шубой. По моим воспоминаниям, их жареный рис более сухой (на вид, не на вкус), и более светлый. Я в целом жареный рис в оригинальном варианте не очень люблю, и делаю редко, но в Вашем варианте как-то совсем не зашло. Только креветки хороши). Да, и на ароматном кунжутном масле, насколько я понимаю, не жарят, а добавляют в конце приготовления чайную ложку. Воообще, у нас неправильное представление о том, что в азиатской кухне часто используют кунжутное масло - на самом деле, редко. Я лично знаю только два оригинальных рецепта, в которых оно обязательно - кисло-острый суп и салаты типа битых огурцов
Тихон, давно смотрю тебя, но вот этот вот жест в конце после дегустации... Может чё то другое пора придумать 🤔
Во всем остальном всё супер 👍😋
Гавайская смесь с яйцами и креветками😂 и соусов побольше)
Тихон схуднул😁 ну и как всегда вкусно 😋
Приоделся даже 😂
Блюдо отличное, но думаю не много переборщил с соусами во время жарки риса )
Тихон, какой соус?!
Тихон, а что за "рыбный соус" у вас? Он так и называется? Как его заказать в интернете? Можете точное название подсказать, а то в ВБ ничего подобного нет....
Так и называется
@@Guremien буду искать дальше тогда)))
А если криветки варёные уже купил? И панцирь снимать с них нужно?
а яеще можно купить смесь) я кэп
Разве на кунжутном масле можно жарить?
Да. Миллиарды людей жарят)
Шёл второй час ночи...
Тихон остановись
Ну куда жарить то на кунжутном масле? Оно ж нерафинированное 😖 азиатские блюда жарят на подсолнечном масле потому что оно без запаха и с высокой точкой дымления, что необходимо для приготовления в воке, т.к. там высокая температура. А кунжутное добавляют в готовое блюдо
Ну так он не доповар)) Так!! Побелить покрасить)))
согласен, кунжутное масло для жарки использовать это жестоко.
у Тихона ничего не дымило) в отличии от комментов))
@@metoddm6431 Еслиб дымило, было бы вообще удивительно))))
По моему к рису было добавлено слишком много соевого и рыбного соуса , хотя было казалось " не много... "😅.
Нету у меня столько соусов 😅
❤❤❤🎉🎉🎉Восторг. 😅😂😂😂
Это блюдо необходимо готовить с устричным соусом.