Thai Steamed Fish Curry Recipe | ห่อหมกปลา แบบง่ายๆ จากสวนหลังบ้าน | ชวนคุณแม่เข้าครัว

ยังอยู่ในตอนชวนคุยแม่เข้าครัวอยู่นะคะ วันนี้ชวนคุณแม่ทำห่อหมกปลากันค่ะ เพราะว่าพี่ชายไปตกปลาน้ำดอกไม้มาได้เยอะมาก เลยต้องหาเมนูเกี่ยวกับปลามาทำกันซะหน่อย วัตถุดิบส่วนใหญ่ก็ง่ายๆ ค่ะ หาเอาจากสวนหลังบ้านนี่แหละ ทำแบบบ้านๆ ง่ายๆ แต่รับประกันความอร่อยน้าาา...
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
・❧ วัตถุดิบค่ะ ❧・
3 ช้อนโต๊ะ, พริกแกงเผ็ด
500 กรัม, น้ำกระทิ
500 กรัม, เนื้อปลา
4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย
5 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา
4 ฟอง, ไข่ไก่
5 ช้อนโต๊ะ, แป้งมัน
5 ใบ, มะกรูดซอย
กะหล่ำปลี
ใบโหระพา
ผักชี
ใบตอง
ไม้กลัด
・❧ Ingredients ❧・
3 tbsp Red curry paste
500 g Coconut milk
500 g Fish
4 tbsp Sugar
5 tbsp Fish sauce
4 Eggs
5 tbsp Tapioca starch
5 Kaffir lime leaves
Cabbage
Thai basil
Coriander
Banana leaves
Skewer
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
ติดตามผลงาน :
❧ RUclips bit.ly/Aroistor...
❧ Facebook / aroistory.th
❧ Instagram / aroistory
ช่องทางติดต่อ :
❧ E-mail [e-mail]
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
Music & Sound :
- Bensound-Acousticbreeze, Bensound-Smil
#อร่อยสตอรี่ #วิธีทำห่อหมก #ห่อหมกง่ายๆ