Verrine de betterave rouge au Boursin et vinaigre balsamique

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Les ingrédients utilisés pour cette recette de verrine de betteraves rouges et Boursin sont :
500 grammes de betterave rouge
200 grammes de Boursin
50 grammes de crème fraîche épaisse
Une échalote
16 cerneaux de noix
16 petites feuilles de basilic
Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
Voici les ustensiles que j'utilise dans cette recette de verrines maison :
Cocotte minute : amzn.to/3ZiQ5rp
Robot universel : amzn.to/3xSKbl2
Verrines : amzn.to/3Lw8FbN
Voici comment cuire les betteraves rouges à la vapeur : • Cuisson de la betterav...
La betterave contient beaucoup de potassium et d'antioxydants. Elle favorise la santé oculaire et contribue à la santé du système cardiovasculaire.
Malgré sont goût terreux, elle est de plus en plus utilisée en cuisine par les gastronomes.
00:00 Introduction
00:23 Les ingrédients
00:53 Préparation des verrines de betterave
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