no hay una empanada autentica. Dependiendo de la provincia la receta varia bastante. Lo que si llevan todos es la carne, cebolla, morrón. Despues en algunos lugares le ponen pasas de uva, papa, etc.
laucha, mi viejo hace un matambre a la pizza increible, y NO lo tiernisa, lo cocina de "X" manera directo a la parrilla, no me digas que no podes hacer eso porque se me cae un idolo
8:01 escuche al laucha de aquellos años cuando no sabia ni sabia hacer fuego y me ponía a ver locos x el asado creyendo que me iba a salir mortal porque el lo decía así jajajaj
Hagan que Juan, prepare unos tragos, como para acompañar las comidas. Ustedes cocinan y el Juan de fondo tirando botellas al aire tipo Bartender, me vuelvo loco.!!!
@@jeremiaspenas1802 el ácido láctico lo que hace es regular la acidez de los productos, es un aditivo. El tejido de la carne se rompe, porque lo cocino en un horno, con líquidos, nada más. Deja de ver páginas de internet que desinforman. Trabaje 5 años en una de las mejores parrillas de Palermo.
@@javierespindola2325 Entonces me podes mostrar una pagina con datos cientificos y sus estudios correspondientes que prueben lo que afirmas? Me mostras, tambien, uno que demuestre cientificamente que el acido lactico o algunas enzimas no tienen accion sobre el tejido muscular? Que este se rompe solo si se lo cocina en un horno con liquidos y de ninguna otra manera? Tu experiencia personal me tiene sin cuidado, si hablas de "desinofrmacion" al menos respalda tus dichos con datos certeros, que los espero porque supongo que con tu experiencia los tenes
Lo hirvió en leche payaso de esa forma se pone tierna si no lo querés con leche ,agua y caldo queda tierno .payaso lo tenes que poner al fuego supuesto catador .
Que aguanten las orillas de la pizza!!! Y dios esas empanadas uff como para darle una mordida y posterior morder el mata hambre uff y uno comiendo huevito con catsup hahahaha aguanten cabrones
Nunca lo tiernise ni nada, haciendolo solo o a la pizza siempre antes de llevarlo a la parrilla lo pongo en la tabla, los cortes por arriba para q no se contraiga para arriba como siempre y ahi lo rocio con un poco de vinagre asi con la mano por ambos lados y queda de 10 nunca duro, pero bueno hay tecnicas y tecnicas no? esa es la mia, SALUDOSS !!!!!
Juan puede tirar el pronóstico para el fin de semana. O hacer una sección de "descubriendo lugares para hacer asado en Argentina".
Los mejores por lejos , dan muy buenas ideas igual como dicen al final el chiste es darle ese toque de cada uno .
Hermoso capítulo 👏👏👏🙌🙌🙌 ya tengo la entrada para el lunes en el cumple de mi vieja
Son unos crak aguante 2x1 el laucha le da la sencillez, el cook lo fino y gourmet muy buenos
La bombilla del mate de River! Aguante el Milloooo!! Rojo botonnnn
Son unos genios!!!!
espectacular, el finde que viene lo hago.
Seeeeee todo a la parrilla. Aguante locos x el asado!!!
Siempre genios ustedes
Guachoooo.....debo probar esas empanadas fritas...yaaa....!!!!
muy bueno massss!!!
Que Juan haga los postres
O algunos tragos o mínimo una picada
Buenaaaaa
Re siiii
Locos un saludo desde cólombia son lo mejor
Muy buenooo!!!!
Hagan un capítulo en el que cocine juan
Muy buena!
dale jajaja para birra
Siiiiii por favor 😂
Esas empanadas se ven mooortales!
Que agradables sujetos 😎
Que Juan le tire la piola al laucha
Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Si que cocine Juan!! #quecocinejuan
Mira esas empanadas papaaaaaa!!
que cocine Juan con cook y el laucha mudo ♥️
Laucha que opinas de hacerlo doblado al medio, no es tan efectivo como tiernizarlo pero ayuda un poco!
Me gusta directamente a la parri, nade de tiernizar.
#TePegabanDeChiquitoaVos Jajajajaja!!!. Que grande Cook!!!!!.
perdona laucha antes estaba mejor tu canal ,ahora es mas soso me encantaros los de hace años,pero me encanta sigan asi
Son unos capos wachines
Hola Locos!! Les sigo desde España. Tengo una pregunta ¿Cómo se hace la auténtica empanada Argentina?
no hay una empanada autentica. Dependiendo de la provincia la receta varia bastante. Lo que si llevan todos es la carne, cebolla, morrón. Despues en algunos lugares le ponen pasas de uva, papa, etc.
muy bien laucha como decimos en Colombia que se parta pero que no se doble... jajaja
Para cuando un chivito a la estaca con vegetales al rescoldo o a la caja de leche?
Con juan esta el puntito del programa. Que no se quede mudo.
Si el matambre lo tiernizo hirviendo y las empanadas las hago al horno, es igual?
Así q se pone dura si no la calentas cook?
#joyajuannoesta lo miro!!!
Juan qué siga sirviendo las bebidas!!! 😂
Un saludo desde colombia (Y)
Una locura
Como hicieron la masa para las empanadas?
GENIOSS
Para mí que Juan salga en cada capítulo con un sombrero diferente
laucha, mi viejo hace un matambre a la pizza increible, y NO lo tiernisa, lo cocina de "X" manera directo a la parrilla, no me digas que no podes hacer eso porque se me cae un idolo
Cuando el laucha hablo de otra manera.......estaba remediando a otro parrillero no?....porq si fue asi....es un crack jajajajajajajaja
Me encanta la cara que hace cook al ver las cosas con las que sale el laucha jajajajajjaj 7:49 & 8:06 6 11:29
Para sevar maté. Saludos idolos
8:01 escuche al laucha de aquellos años cuando no sabia ni sabia hacer fuego y me ponía a ver locos x el asado creyendo que me iba a salir mortal porque el lo decía así jajajaj
Que sería de la vida del laucha sin papel aluminio?
Salvo por las aceitunas negras todo esta bien
Hagan que Juan, prepare unos tragos, como para acompañar las comidas.
Ustedes cocinan y el Juan de fondo tirando botellas al aire tipo Bartender, me vuelvo loco.!!!
Que juan explique PASO POR PASO DE COMO HACER UNA FUCKING TORTA CASERA !!!
Traigan a Oscar #LaCapital!!
Yo lo hago siempre al matambre de res pero nunca lo tiernizo ni nada de eso y sale 10 puntos. Saludos desde Córdoba
Completamente, solo hay que hacerlo más despacito.
no saben nada estos muchachos, no sabia que la leche tiene propiedades que tiernizan la carne. jajaja solo le da color.
@@javierespindola2325 La leche contiene acido lactico, que ayuda a romper el tejido muscular y por tanto tiernizar la carne
@@jeremiaspenas1802 el ácido láctico lo que hace es regular la acidez de los productos, es un aditivo. El tejido de la carne se rompe, porque lo cocino en un horno, con líquidos, nada más. Deja de ver páginas de internet que desinforman. Trabaje 5 años en una de las mejores parrillas de Palermo.
@@javierespindola2325 Entonces me podes mostrar una pagina con datos cientificos y sus estudios correspondientes que prueben lo que afirmas?
Me mostras, tambien, uno que demuestre cientificamente que el acido lactico o algunas enzimas no tienen accion sobre el tejido muscular? Que este se rompe solo si se lo cocina en un horno con liquidos y de ninguna otra manera?
Tu experiencia personal me tiene sin cuidado, si hablas de "desinofrmacion" al menos respalda tus dichos con datos certeros, que los espero porque supongo que con tu experiencia los tenes
Necesito la música del minuto 8:39
grosos 👏👏👏
Si,muy bien, popular y un hallazgo las empanadas de morciya,pero,¿ cuando se le van a animar al mondongo?¡ Vamos,no sean cagones!
Todo muy bueno che, pero tienen que decir tantas veces guacho? Jajaja
Holasssss amigosszz
Min 3:30 🤣🤣🤣🤣🤣
Laucha, no eras bardero! No te dejes llevar por Marquitos...
A dohhh manohhhh
Lo hirvió en leche payaso de esa forma se pone tierna si no lo querés con leche ,agua y caldo queda tierno .payaso lo tenes que poner al fuego supuesto catador .
No comería esas empanadas jaja de por sí son de morcilla y fritas? Mamita una bomba al hígado jaja
Ponelo a cocinar, a preparar el fuego, que el recorra lugares para comer o parrilla o haga blogs en la previa del asado.
Tengo que hacerme una angioplastia desp de esas empanadas
Qué Juan se haga un curso de barman
Que más Locos, Juan debería preparar algo
Que juan haga la nueva temporada de patito feo
#juandondeesta si un capítulo donde cocine juan
Mandalo a casa, yo me encargo de devolvertelo mudo otra vez
Laicos volve a explicar los tiempos de la carne
si dice guacho una vez mas voy a morir.
#BastaCook
Cierren los ojos 5:44 y en 6:04
Laucha nunca te dieron ganas de abrir un restauran ...
#Juancocina
Q se quede callao, y q se vista de mimo y no coma BUAJAJAJAJA
6:44 faltó el bip jajaja
la puta madre che !!! Juan molesta hasta cuando no sale!!!
Que aguanten las orillas de la pizza!!!
Y dios esas empanadas uff como para darle una mordida y posterior morder el mata hambre uff y uno comiendo huevito con catsup hahahaha aguanten cabrones
Nunca lo tiernise ni nada, haciendolo solo o a la pizza siempre antes de llevarlo a la parrilla lo pongo en la tabla, los cortes por arriba para q no se contraiga para arriba como siempre y ahi lo rocio con un poco de vinagre asi con la mano por ambos lados y queda de 10 nunca duro, pero bueno hay tecnicas y tecnicas no? esa es la mia, SALUDOSS !!!!!
Laucha en este canal te haces mas el canchero
......... Gil
Que Juan sea barman y ahí tenés 3x1
#QUEPEDOCONOSCAR
Roquefort q queso azul
Que Juan no hable mas ajajjaajajajajajja
Che cook tan largo es el mate ?
A juan mandenlo a hacer otra cosa y que vuelva el de los tragos
Los banco en todas. Pero el matambre no se hierve.
Les falto lo mejor...faltaron las tomas con pantalla dividida...
¡Noooo! ¿porqué quieren enmudecer a Juan? Mejor póngalo a cocinar jajajaja
No entendí la relación que sacaron, para en un vídeo, hacer empanadas de morcilla y un matambre a la pizza.
Dejen de decir guacho, chetos
"uh wacho" hablen bien virgos,no les queda hacerse los de barrio
Ese Grimaldi es un ladri...
Una pregunta, alguna vez van a hacer algo diferente? siempre lo mismo jajaaja
Un matambre hecho suavecito a la parrilla, podes no tiernisarlo.
Y a vos se te para?
#mecomoeltronquito jajaja
#QuepedoconOscar
Hacer fuego, gastar carbon o leña por 10 minutos para dorar un matambre me parece una boludes.
Hagan un capítulo con Marcos Di Cesare
se ve a 100 Km que quedó como una suela eso"!