[와! 이 음식] 한글날 특집 - '닭도리탕'은 억울해 / YTN

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 124

  • @bhop7744
    @bhop7744 Месяц назад +1

    몇안되는 순한국말에 그걸 없애는 정부기관이 가관임 ㅋㅋㅋ

  • @gessderakoko
    @gessderakoko 3 года назад +12

    일본에선 상추를 한국말그대로 상추라고 부름. 삼겹살도 한국말 그대로 삼겹살로 부르기도 함
    그거가지고 시비나 트집잡지도 않고 그냥 뭐만하면 피해의식
    일본어의 잔재를 없애려는노력 -- 이 [잔재] 라는 단어가 일본 메이지 유신때 생겨난 일본식 한자어 라는건 알고쓰시나

    • @kikiju80
      @kikiju80 2 года назад

      가루비추가요. 김치도 기무치라고 부름.

    • @뭐듀
      @뭐듀 Год назад +2

      @@kikiju80김치는 발음이 안되니깐 기무치라 부르는거죠 ㅋㅋㅋ

    • @djn3287
      @djn3287 Год назад +1

      @@뭐듀 일본이 한국어를 새로 안만들고 그대로 부르는 경우를 말하는건데 갑자기 뭔소리하는거임

  • @junmoon3945
    @junmoon3945 Год назад +2

    닭도리탕이라는 말은 일제감정기 훨씬 이전부터 써온말이라고 일고있어요

  • @兪정연
    @兪정연 6 лет назад +33

    국립국어원의 희대의 뻘짓, 닭볶음탕. 아직도 일제의 잔재니 뭐니 떠드는 사람들, 그와중에 똥만 싸놓고 나몰라라 하며 뒷짐지고 있는 국어원

    • @kikiju80
      @kikiju80 2 года назад +3

      웃긴게 닭도리탕이 일제시대때 만들어진 음식도아님

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад +4

      닭도리탕은 순우리말입니다
      일본말 도리와는 아무 상관없습니다
      또한 국립국어원에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 아닙니다
      도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻을지닌 고유의 우리말입니다
      닭도리탕도 그러한 뜻입니다
      닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아(도리하여) 얼큰하게 끓이는 요리입니다
      요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별음식이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕이라 합니다
      토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다
      도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
      민물고기 (은어, 빙어)를 튀겨 접시에
      빙 돌려담아 낸다해서 도리뱅뱅이라 합니다
      이외에도 도리는 지금도 우리말 곳곳에서 쓰이고 있습니다
      예를들면,
      물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
      목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
      윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 (입는) 의류
      도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
      도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
      회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
      회도리목 ㅡ 물이 감아돌아 굽이치는 목
      도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
      도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
      이처럼 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 다양하게 쓰이는 순우리말입니다
      도리가 일본말이라고 주장하는것은 무책임한 헛발질입니다
      이제 닭볶음탕이라는 급조된 신조어를 쓰지마시고 고유의 우리말 닭도리탕을 씁시다

  • @nuneanddine
    @nuneanddine 2 года назад +6

    닭도리탕은 말도 안되는 이유 때문에 강제로 닭볶음탕으로 창씨개명 당했음.

  • @PMJ-vk7si
    @PMJ-vk7si Месяц назад

    심지어 닭도리탕은 볶는 요리가 아니자나요 탕인데

  • @옥주현이기때문에
    @옥주현이기때문에 Год назад +1

    그냥 닭볶음으로 하자.
    닭도리라고 하거나.

  • @KANE_KO_MTE
    @KANE_KO_MTE 7 месяцев назад +1

    아사람 닭도리탕이신 분 아닌가요?

  • @Red86782
    @Red86782 4 месяца назад +3

    아직도 피해의식개쩌는 조선

  • @김보성-k8r
    @김보성-k8r 3 месяца назад

    차라리
    닭 매운탕 이라는 표현이 적당할듯

  • @성이름-z2h3u
    @성이름-z2h3u Год назад +1

    확실한건 국립국어원 사람들은 닭도리탕 만들어본적도 없다
    볶음? ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @메이-l3o
    @메이-l3o 10 месяцев назад +1

    닭볶음탕 맞다고 우기는 애들 진짜 줘패야댐

  • @피어-c7t
    @피어-c7t 6 лет назад +12

    근데 닭볶음탕이 이상한게 물넣고 조리는데
    왜 닭볶음탕임

    • @leemr.1026
      @leemr.1026 4 года назад

      그럼 떡볶이도 물넣고 조리하는데 왜 떡볶이임 떡탕이지

    • @피어-c7t
      @피어-c7t 4 года назад +3

      @@leemr.1026 아니 물은 무조건 들어가는데 저건 국물이 자박자박하지않고 많잖아요 국물떡볶이는 국물있으니까 국물떡볶이라 하는데 그냥떡볶인 국물이 자박자박하니까 그런건데 글고 애초에 물은 기본적으로 들가야되는데

    • @Guitarherobocchi
      @Guitarherobocchi 3 года назад +4

      @@leemr.1026 떡볶이는 떡을 불릴 때만 물을 넣지 원래는 물이 별로 안 들어가는데? 제발 모르면 좀 조용히...

    • @kikiju80
      @kikiju80 2 года назад

      떡볶이는 궁중떡볶이에서 기원을 찾죠. 궁중떡볶이는 정말 볶는과정이있슴.

    • @HYUNAIR
      @HYUNAIR 7 месяцев назад +1

      조선시대 궁중 떡볶이는 볶음 요리였음..

  • @Choi_jungwon
    @Choi_jungwon 4 года назад +4

    그 향문천이라는 유투버가 잘 설명해놨던데 그런사람들 국립국어원 안보내고 뭐하냐

  • @kyk0071
    @kyk0071 Год назад +2

    일본으로 건너간 우리말(지식실험)kbs1998.12.09방송분 보니
    새를뜻하는 일본어 토리, 도리 (돌이)조차도 한국의 고어입니다.
    철새들이 돌아오므로 돌이, (도리)
    닭도리탕의 도리는 새는 아니고 부분,조각 ,슬라이스를 뜻하는 도리다(도려내다) 또는 목도리, 윗도리,아랫도리 라는 말에서 온게 아닌지 생각됩니다.
    예전에 닭도리탕을
    할머니가
    "매운 달기(닭) 도리(탕)"
    (매운닭조각(슬라이스)탕)
    라고 했던거 같아요.
    닭백숙(탕)
    삼계탕
    통닭
    닭볶음탕은 말도안돼는 조어법이니
    매운닭도리탕
    닭맵조(각)탕
    닭맵도리탕 어때요~^^

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      문헌상 1920년대가 최초니까 일본말에서 온 건 맞는 듯.
      그걸 부정하고 싶어하는 대중이 다수여서 문제지. 일본말 좀 쓰면 어떻습니까?

  • @oopsthewoo
    @oopsthewoo Год назад +4

    도리IC >볶음IC 는 완전 웃겼음 ㅋㅋㅋ
    진짜 바꿔 봐도 재밌을듯.
    어딘지 모르지만 한 번 가면 못 잊을것 같음.

  • @너구리-n1j
    @너구리-n1j 2 года назад +2

    닭볶음탕 , 자장면 ... 이 두 단어는 진짜 맛대가리없게느껴짐

  • @yrkim258
    @yrkim258 6 лет назад +43

    저걸 왜 맛조무사에게 묻지?

  • @ryubm
    @ryubm Год назад

    제가 어렸을 적 돼지를 잡을때 도리질한다고 했습니다.도리치는 짓의 명사합성어는 도리질...
    또는 돼지 잡을때 도리친다고 했었죠
    즉 돼지를 잡아서 부분부분 나누는 행위를 시골 용어로 도리친다고 쓰는 동사인데...
    윗도리 아랫도리처럼. 부분을 나타내는 용어에 그렇게 부분부분 나누는 행위가 도리치다라는 말인거죠. 닭도리탕은 이렇게. 나누어진 닭을 요리하는 조리법을 나타내는 단어인것입니다.
    그러면 소,돼지 등은 도리탕이 왜 없느냐?
    즉 도리질한 한개체 전체를 요리하지 않기때문입니다. 대신 닭은 도리질한 전체를 요리재료로 조리할 수 있기 때문에 도리에 중점을 두어 닭도리탕이 된거지요.
    비근한 예로 토끼도리탕이 존재합니다. 도리질된 전체가 조리되기 때문에 같은 도리탕이 된것입니다.
    그럼 국립국어원 말대로면 토끼랑 닭이랑 볶어서 요리하는 우스운 음식이 되죠.
    어처구니없는 국립국어원의 행태에 바보들의 놀이터처럼 웃기네요.
    어서 인정하고 도리탕으로 원상복구 해주세요

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      한국말 닭, 일본말 도리 양쪽 다 통하게 ----- 닭도리
      서양말 Can, 한국말 통 양쪽 다 통하게 ----- 깡통
      몽골말 송호르(매), 한국말 매 양쪽 다 통하게 ---- 송골매
      제가 닭도리탕이라는 메뉴판을 보기 시작한 것은 아무리 일찍 잡아도 90년대 중반이구요.
      80-90년대까지는 그냥 '도리탕'이 맞아요.
      제 생각에는 일본말 '도리'의 뜻이 잘 안 통하니까 언중이 '닭'을 붙여서 뜻을 명확히
      하려고 그렇게 쓰기 시작한 듯합니다.

  • @M무궁화
    @M무궁화 Год назад +9

    닭도리탕은 순우리말입니다
    일본말 도리와는 아무 상관없습니다
    또한 국립국어원에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 아닙니다
    도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻을지닌 고유의 우리말입니다
    닭도리탕도 그러한 뜻입니다
    닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아(도리하여) 얼큰하게 끓이는 요리입니다
    요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별음식이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕이라 합니다
    토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다
    도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
    민물고기 (은어, 빙어)를 튀겨 접시에
    빙 돌려담아 낸다해서 도리뱅뱅이라 합니다
    이외에도 도리는 지금도 우리말 곳곳에서 쓰이고 있습니다
    예를들면,
    물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
    목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
    윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 (입는) 의류
    도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
    도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
    회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
    회도리목 ㅡ 물이 감아돌아 굽이치는 목
    도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
    도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
    이처럼 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 다양하게 쓰이는 순우리말입니다
    도리가 일본말이라고 주장하는것은 무책임한 헛발질입니다
    이제 닭볶음탕이라는 급조된 신조어를 쓰지마시고 고유의 우리말 닭도리탕을 씁시다

    • @beezang2076
      @beezang2076 Год назад

      전통음식 외보도리(네이버사전)도 있어요

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад

      @@beezang2076 네 외보도리는 오이를 잘게썰어 소금에절인후 기름에 볶는요리라고 하는군요.
      그런데 외보도리의 도리가 돌리다, 감싸다라는 뜻을 포함하고 있는지는 저도 잘 모르겠네요. 그에대해서 좀더 알아보겠습니다.

    • @sebem4391
      @sebem4391 Год назад +2

      그럼 닭고기를 빙빙둘럿다고 도리탕입니까? 도리가 우리말인건 알겠는데 닭도리탕에 쓰인 도리와 둥글게 감싸다의 도리와는 별 상관이 없는듯 합니다.

    • @네막
      @네막 Год назад

      ​@@sebem4391도리는 조각, 토막 이란 의미도 가집니다 닭 토막 요리 란 의미로 이해하시면 됩니다 윕도리 아랫도리는 두르다, 둥글다는 의미가 아니라 조각, 토막의 의미입니다

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      제 생각에는 일본말 모르는 세대가 다수가 되면서 일본말 '도리'의 뜻이 잘 안 통하니까 언중이 '닭'을 붙여서 뜻을 명확히
      하려고 그렇게 쓰기 시작한 듯합니다.
      한국말 닭, 일본말 도리 양쪽 다 통하게 ----- 닭도리
      서양말 Can, 한국말 통 양쪽 다 통하게 ----- 깡통
      몽골말 송호르(매), 한국말 매 양쪽 다 통하게 ---- 송골매

  • @ppaseung
    @ppaseung 3 года назад +12

    닭도리탕은 순우리말~!!!

  • @user-qt1le5ho3s
    @user-qt1le5ho3s 14 дней назад

    햄토리 햄볶음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 개웃기네

  • @CO0C0O
    @CO0C0O Год назад

    라면도 일본말인데 라멘인데..
    영어는 쓰는데 일본어는 쓰지마라? 자격지심 아닐까요!
    도려내다 , 도리치다! 음...
    그냥 닭도리탕이라고 하는게 맞는듯..
    볶음탕? 볶음이 아닌데 왜 볶음탕인지도 모르겠음..
    학자들이랍시고 효과를 효가라고 읽어라, 짜장면을 자장면이라고 해야한다.. 등등 되려 혼란스럽기만 하고 춤사위니 뭐니 진짜 개떡같음...
    그냥 부르기 편하고 듣기좋으면 되지 그걸 굳이 과거 어원까지 찾아들어가서 바꿔야한다면 한자뜻이나 일본어 영어발음 버스 탱크도 다 없애고 버스는 승합차, 탱크는 포탄차 등으로 다 바꿔야 맞지...

  • @제네시스-o2n
    @제네시스-o2n 6 лет назад +17

    논란의 중심에 있는분한테 저걸 묻는다고? 국립국어원은 장식인가요?

    • @tww409
      @tww409 Год назад

      ㄹㅇㅋㅋ

    • @djn3287
      @djn3287 Год назад +1

      님은 야구장가서 사람드링 야구좋아하는지 축구좋아하는지 설문조사함? ㅋㅋ 국립국어원 비판의견을 모으는데 왜 그걸 국립국어원한테 쳐물어봄

  • @Rider-lo9vt
    @Rider-lo9vt 3 года назад

    캬.. 시작부터 교이쿠상 등판시켜주시네 586끼리 찐하게 챙겨주는 꿘충pd님들 오우야..

  • @치킨신도
    @치킨신도 Год назад

    뭐가 되었든 난 둘 다 좋아.

  • @사랑사랑-o2e
    @사랑사랑-o2e 6 лет назад +21

    닭도리가맞지 닭을 도리친다라는 말.

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад

      닭도리탕은 순우리말입니다
      일본말 도리와는 아무 상관없습니다
      또한 국립국어원에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 아닙니다
      도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻을지닌 고유의 우리말입니다
      닭도리탕도 그러한 뜻입니다
      닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아(도리하여) 얼큰하게 끓이는 요리입니다
      요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별음식이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕이라 합니다
      토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다
      도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
      민물고기 (은어, 빙어)를 튀겨 접시에
      빙 돌려담아 낸다해서 도리뱅뱅이라 합니다
      이외에도 도리는 지금도 우리말 곳곳에서 쓰이고 있습니다
      예를들면,
      물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
      목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
      윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 (입는) 의류
      도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
      도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
      회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
      회도리목 ㅡ 물이 감아돌아 굽이치는 목
      도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
      도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
      이처럼 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 다양하게 쓰이는 순우리말입니다
      도리가 일본말이라고 주장하는것은 무책임한 헛발질입니다
      이제 닭볶음탕이라는 급조된 신조어를 쓰지마시고 고유의 우리말 닭도리탕을 씁시다

  • @GGK_1021
    @GGK_1021 6 лет назад +27

    명칭 변경에 대한 이유를 국어관련학과의 교수에게 묻거나 국어 연구원에게 물어야지 저걸 맛 칼럼리스트에게 묻고 앉아있네 ㅋㅋ

    • @neonfishplus
      @neonfishplus 4 года назад +2

      학계나 연구원의 경우 주류의 결정에 반론을 제기하기 어려운 환경이기 때문이 아닐까요. 교수나 학회에 찍히면 출세길 막히거나 짐싸서 나가야 하는게 현실.

    • @tww409
      @tww409 Год назад

      ㄹㅇㅋㅋ

  • @염명준
    @염명준 4 года назад +6

    도리스탕스여 일어나라!

  • @sixix2
    @sixix2 5 месяцев назад

    애매하다 순우리말

  • @rbp9682
    @rbp9682 6 лет назад +18

    우리나라에서 젤 일 제대로 안하는 곳이 국어관련 된 곳.
    몇십년째 언어 순화하자고 했건만 이젠 분야별에선 기대도 않는다.
    변경된 언어도 수준이하의 언어를 갖고 오는 것 같아서.

  • @beezang2076
    @beezang2076 Год назад

    우리 전통음식에 오이를 잘게썰어 만든 외보도리가 있다.

  • @궁상각치우-k5i
    @궁상각치우-k5i 5 месяцев назад

    "닭복음탕"? 이게 무슨 해괘한,,,, .

  • @paradisep7732
    @paradisep7732 2 года назад +3

    짜장면을 자장면이라고 한동안 혼란스럽게 하더니 그럼 짬뽕이 잠봉인가?
    닭도리탕이 입에 붙고 편한데 왜 말을 자꾸 바꾸고 난리들인지 모르겠어요. 할일도 드럽게 없다.

  • @user-yq9wp9mj9u
    @user-yq9wp9mj9u 3 года назад +1

    외래어로 지정하면 될것을 굳이 바꾼다고?ㅋㅋ

  • @minkookdaehan1385
    @minkookdaehan1385 6 лет назад +3

    음식의 조리과정으로 보면, 닭조림탕이 맞지 않을까요? 어느에서 처음으로 닭도리탕을 사용했는지를 알아보면, 문제를 해결할 수 있을 것같습니다.

    • @su8208
      @su8208 Год назад

      도리치기. 두루치기. 다 우리 말입니다.

    • @옥주현이기때문에
      @옥주현이기때문에 Год назад +1

      국이나 찌개가 아닌데 왜 탕이 들어가야하나요

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      도리탕이라는 말은 1970년대에도 썼습니다. 가정에서도요.
      예전엔 닭도리탕이 아니고 그냥 도리탕이었습니다.
      제가 닭도리탕이라는 메뉴판을 보기 시작한 것은 아무리 일찍 잡아도 90년대 중반이구요.
      80-90년대까지는 그냥 '도리탕'이 맞아요.
      제 생각에는 일본말 '도리'의 뜻이 잘 안 통하니까 언중이 '닭'을 붙여서 뜻을 명확히
      하려고 그렇게 쓰기 시작한 듯합니다.

  • @최승원-z8z
    @최승원-z8z 4 года назад +4

    푸에르볶음코

  • @신재이-j8v
    @신재이-j8v 4 года назад +12

    미친 볶음탕은 뭐여ㅋㅋ뻘짓했네ㅋㅋ

  • @홍화수
    @홍화수 4 года назад +8

    도리스탕스 파이팅

  • @サワコ-i8e
    @サワコ-i8e 2 года назад

    나는 걍 계속 닭도리탕이라부름 자연스럽게 부르면서 언어는 만들어지는것 억지로바꾸면안된다

  • @불필요하신가요
    @불필요하신가요 6 лет назад +7

    국립국어원 희대의 뻘짓

  • @leegeolzee00
    @leegeolzee00 4 года назад +1

    결론:국립국어원 ㅂㅅ....인데..왜 맛조무사에게 물어보는 당신들은대체..

  • @라마-p7j
    @라마-p7j 4 года назад

    순화할 꺼면 닭두루치기라 하자라는 사람도 있고...

  • @hss3524
    @hss3524 Год назад

    이건 황교익 말이 맞다

  • @flying_07
    @flying_07 4 года назад

    저 분 말의 맞다.

  • @최승원-z8z
    @최승원-z8z 4 года назад +1

    레브라볶음트리버

  • @songsclub1
    @songsclub1 3 года назад +1

    일본의 토리는 새종류의 하나라고 보시면 됩니다 도리는 일본어가 아닙니다

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      한국인이 일본어 발음에 익숙치 않아서 그런 거죠. 일본어 맞습니다. 토쿄를 도쿄, 토가다를 노가다라고 한국식 발음하잖아요.

  • @박준호-v4l
    @박준호-v4l 2 года назад

    윗도리 아랫도리 자르다 닭을 자르다

  • @고양희qqqq
    @고양희qqqq 3 года назад

    고장난 시계좌

  • @YulhwanHa-lu3sl
    @YulhwanHa-lu3sl 10 месяцев назад

    닭매운탕은?

  • @ansama23
    @ansama23 4 года назад +5

    도리가 고유어라 생각하는게 일리있지않나 싶네요 도리라는 말이 사라지면서 도리의 뜻이 닭 그래서 닭도리탕. 애라는 말이 점차사라지면서 애간장 이라는 것과 같은 식으로..

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад +2

      닭도리탕은 순우리말입니다.
      닭도리탕의 도리는 일본말 도리와는 전혀 상관없습니다
      또한 국립국어원등에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 전혀 아닙니다
      도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻의 고유한 우리말입니다
      닭도리탕도 그러한 뜻입니다.
      닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아 끓인다하여 닭도리탕입니다
      요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별요리이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕입니다.
      토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다.
      도리뱅뱅이라는 강원도 요리도 있습니다
      민물고기를(빙어, 은어) 튀긴후 접시에 빙 돌려담아 낸다하여 도리뱅뱅이라 합니다.
      이외에도 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 곳곳에서 쓰이고 있습니다
      예를들면,
      물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
      목도리 ㅡ 목에 돌려감는 방한용품
      윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 의류
      도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
      도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
      회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
      회도리목 ㅡ 물이 감돌아 굽이치는 목
      도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
      도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
      이렇듯 도리는 지금도 다양하게 쓰이는 고유한 우리말입니다
      어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕은 가급적 쓰지마시고 순우리말 닭도리탕을 씁시다
      한때 일본말이라는 누명을 뒤집어쓰고, 뿌리도없는 신조어 닭볶음탕에 등떠밀려, 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져가고 있습니다.

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      도리탕이라는 말은 19세기까지는 없는데요. 일본어의 영향이라고 봅니다. 쓰면서도 모르고 쓴 사람들이 많았겠죠.
      애는 창자라는 뜻이니 별개로 하고.

  • @kingarts6650
    @kingarts6650 6 лет назад +3

    도리다 에 도리 네 닭닭탕이 말이 안되지
    닭도리탕 그냥 써도 괜찮을듯 닭볶음탕 발음도 힘듬

  • @bsuper7163
    @bsuper7163 6 лет назад +5

    황교익님은 백종원님께 빠른 사과 부탁드립니다.은글슬쩍 안까는척 하면서 sns글 보면 백종원씨 를 무시 하는것 같은데 이미 증거도 있으니 모르는 사람들은 없을것 입니다.현재 이미지를 유지 하고 싶으시면 빠른 사과 하시기 바랍니다.

  • @ariahong9382
    @ariahong9382 6 лет назад +1

    의도적으로 황교익 넣은듯하네

  • @leemr.1026
    @leemr.1026 4 года назад

    황교익 부전공이 언어학과냐 왜 쟤한테 몰어보노 차라리 백종원한테 물어보는게 나을듯

  • @최승원-z8z
    @최승원-z8z 4 года назад

    볶음을 찾아서

  • @seungsooyoon169
    @seungsooyoon169 3 года назад

    ㅋㅋㅋ 돈가쓰 돼지튀김 ㅋㅋ 삼겹살 튀김이 울것다 국립자 달고있으면 세금루팡짓은 하지말아야지

  • @최승원-z8z
    @최승원-z8z 4 года назад +1

    펭볶음

  • @lllililliiiil
    @lllililliiiil 4 года назад +4

    닭의 고어형태인 돌기(한글로 억지로 표현함, 발음상 현대한글로 표현불가)를 사용해 돌기+탕 이 도리탕으로 불렸는데, 닭이라는 단어가 더 많이 사용됨에 따라 도리라는 단어는 사장되어버렸고, 따라서 도리탕의 본래의미를 알수 없게 되어 도리의 뜻인 닭을 앞에 붙여 사용함으로써 닭도리탕이 되었다는게 유력한 학설입니다.

    • @jqgj6692
      @jqgj6692 2 года назад

      예리한지적이네요 , 한글을 있는그대로 소리내어 부르는 옛날 우리말을 말하는거죠? 우리가 이순신 이라고 발음하는걸 북한에서 리순신 이라고 발음하는개념처럼
      정말 우리 스스로가 우리것도 이렇게 잊고 모르고살고있네요,,

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад +1

      닭도리탕은 순우리말입니다
      일본말 도리와는 아무 상관없습니다
      또한 국립국어원에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 아닙니다
      도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻을지닌 고유의 우리말입니다
      닭도리탕도 그러한 뜻입니다
      닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아(도리하여) 얼큰하게 끓이는 요리입니다
      요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별음식이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕이라 합니다
      토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다
      도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
      민물고기 (은어, 빙어)를 튀겨 접시에
      빙 돌려담아 낸다해서 도리뱅뱅이라 합니다
      이외에도 도리는 지금도 우리말 곳곳에서 쓰이고 있습니다
      예를들면,
      물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
      목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
      윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 (입는) 의류
      도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
      도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
      회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
      회도리목 ㅡ 물이 감아돌아 굽이치는 목
      도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
      도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
      이처럼 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 다양하게 쓰이는 순우리말입니다
      도리가 일본말이라고 주장하는것은 무책임한 헛발질입니다
      이제 닭볶음탕이라는 급조된 신조어를 쓰지마시고 고유의 우리말 닭도리탕을 씁시다

    • @옥주현이기때문에
      @옥주현이기때문에 Год назад +1

      저는 더 이해가 안가는게.... 국물요리가 아닌데 도대체 왜 탕이 들어가는건지요?
      그냥 닭볶음이나 닭도리라는 표현이 맞다고 봅니다.

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад +3

      @@옥주현이기때문에 진짜 닭도리탕은 국물이 풍성합니다 국물이 거의 없는것은 국물을 좋아하지않는 사람들에의해 변형된 닭도리탕이죠

    • @mr.k2010
      @mr.k2010 11 месяцев назад

      닭조림을 탕의 형태로 낸건줄 알았는뎅.

  • @rk6622
    @rk6622 3 года назад

    교익이도 맞는말하노

  • @비가-j2v
    @비가-j2v 6 лет назад

    절대미각 황교익씨? ㅋㅋ

  • @rohbrother
    @rohbrother 2 года назад

    지식이없어 애국도못함 참 한심ㅋㅋㅋㅋ

  • @xxxm-u4c
    @xxxm-u4c 6 лет назад +2

    조금 신기하네ㅋㅋㅋ

  • @chiwooemp
    @chiwooemp 6 лет назад

    황교익씨... 돈까스, 짬뽕, 우동은 일본에서 유래한 음식이니깐 일본어라도 상관이 없는 것 아닌가요? 예시를 들어도 이런 '비논리적'인 예시를 들어야 되겠습니까? 예시를 들려면 일본어가 들어갔으면서 한국에서 유래한 음식을 예시로 들어야죠.

  • @최승원-z8z
    @최승원-z8z 4 года назад +1

    볶볶음

  • @이도연-m3u
    @이도연-m3u 6 лет назад +4

    돌이라고 봅니다.
    돌이뱅뱅이는 꽤 알려진
    조리법입니다.
    꾸덕꾸덕 손질해 말린
    피라미를 프라이팬에
    둥굴게 배열하고 양녕
    장 얹어 튀겨먹는거죠.
    돌이뱅뱅이 라고들 하죠.
    도리뱅뱅이 라고해도 되요.
    그럼? 여기서의 도리에
    의미는? 뭘까요?
    분명히 '새' 나 '닭'은
    아닐겁니다.
    그러니 그냥 둥굴게 배열
    했다는 뜻과 뒤집는게
    아니라 뱅뱅 돌려가며
    튀긴다는 의미로 보는게
    자연스럽죠.
    뒤집으면 양념장에 고춧
    가루가 너무타고 기름에
    섞여 지저분해져요.
    그러니 기름을 충분히
    넣고 약한불로 튀겨야죠.
    이런 전제하에 닭도리탕
    닭 돌이탕 이라 봅니다.
    여기서의 돌이는 둥굴고
    큰 철판? 프라이판?
    위에서 조릴때 타지 않도록
    뒤집는 동작을 나타낸...
    '형용사' 라고 봅니다.
    판이 둥근 모양이니 동작도
    빙글빙글 원형이 되지요.
    담겨있는 식재료도 따라서
    뱅글뱅글 돌아 가고요.
    정리하면?
    조각으로 자른 닭고기를
    빙글빙글 뒤집어가며
    조려낸 탕이란 의미가
    되겠네요.
    돌이 뱅뱅이 식재료는
    뱅글뱅글 돌아가고...
    닭돌이탕 식재료는
    빙글빙글 돌아간다는
    얘깁니다.
    옆에 흐르는 시냇물의
    소용돌이처럼 말이죠.
    하긴.....
    목돌이의 돌이도 도리라
    하고 일본에서 새를 어깨에
    얹고 다니던 풍습에서
    비롯된 것이라 주장하는
    글도 보았는던.... 헛..차암!
    목에 돌려 감으니 목돌이지
    뜬금없이 무슨 새입니까?
    공연히 자음접변이니 뭐니
    해가며 돌이를 도리로
    표준화 해 놓으니 근거와
    뿌리가 퇴색되는 것이죠.
    소나무 널빤지에 가지가
    밖힌 부분을 '옹이'라 하고
    줄기에 가지가 돌려붙은
    부분을 '옹돌이' 가지에
    잔가지가 붙은 부분은
    '옹돌가지' 가 될겁니다.
    그런데 표준화 한다고
    옹돌이 옹돌가지 모두
    비속어로 치부하고...
    옹이로 통합 시킨거
    아닌가요?
    표준어 학자들 행태를
    보면 충분히 그랬을것
    같습니다.
    나랏말쌈인 우리말 등한시
    하고 영어 일본어 등만을
    기를쓰고 배우다 보니
    우리말에 서툰 언어학자
    들이 그렇게 만들어 가는
    것이겠지요.
    외국어 조기교육의 폐단
    이기도 할겁니다.
    다국어를 하다보면?
    아무래도 깊이는 얕아
    지겠지요.
    그래서? 결론은?
    [표준어와 국어는
    구분되어야 한다.]
    표준어 학자들이 국어학자
    행세를 하면 않된다는
    것입니다.

    • @M무궁화
      @M무궁화 Год назад +1

      닭도리탕은 순우리말입니다
      일본말 도리와는 아무 상관없습니다
      또한 국립국어원에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 아닙니다
      도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻을지닌 고유의 우리말입니다
      닭도리탕도 그러한 뜻입니다
      닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아(도리하여) 얼큰하게 끓이는 요리입니다
      요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별음식이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕이라 합니다
      토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다
      도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
      민물고기 (은어, 빙어)를 튀겨 접시에
      빙 돌려담아 낸다해서 도리뱅뱅이라 합니다
      이외에도 도리는 지금도 우리말 곳곳에서 쓰이고 있습니다
      예를들면,
      물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
      목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
      윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 (입는) 의류
      도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
      도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
      회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
      회도리목 ㅡ 물이 감아돌아 굽이치는 목
      도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
      도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
      이처럼 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 다양하게 쓰이는 순우리말입니다
      도리가 일본말이라고 주장하는것은 무책임한 헛발질입니다
      이제 닭볶음탕이라는 급조된 신조어를 쓰지마시고 고유의 우리말 닭도리탕을 씁시다

  • @neonfishplus
    @neonfishplus 4 года назад +1

    대다수의 국민은 주체적으로 생각하지 못한다. 프로파간다에 세뇌되기 쉽다. 주체적으로 생각할 수 있는 교육이 아닌 말 잘듣는 일꾼양성이 주목적인 주입식 교육의 산물이다.

  • @ketsokuband
    @ketsokuband 6 лет назад

    맛조무사가 있으니 신뢰가 안된다

  • @상현-m1q
    @상현-m1q 2 года назад

    조림아님 이정도면? 탕도 웃긴데 ㅋㅋ

  • @ACE-vo9sd
    @ACE-vo9sd 4 года назад +1

    '김치볶음밥'에서 '볶음'이 일본어 鳥(볶음)에서 유래된 것이라는 사실을 아시나요?
    순화된 순우리말로써 '김치도리밥'이라고 고쳐 불러야 올바른 국어습관과 한국인의 긍지를 가질 수 있겠습니다.

  • @superboss331
    @superboss331 2 года назад

    역시 교익쌤의 해설은 명쾌하셔 .

  • @무함마드알사딘
    @무함마드알사딘 6 лет назад

    황씨보는순간 신뢰도0

  • @tetristarr3389
    @tetristarr3389 6 лет назад +1

    YTN 이거 만든 기자 자질 빵점.. 한국어랑 한글이랑 구분 못하나? 한글날이랑 무슨 연관성이 있는지?? 기자인데 너무 무식하네요.

  • @creaditmr9289
    @creaditmr9289 6 лет назад +1

    사서욕먹는 YTN

  • @elonmusk7007
    @elonmusk7007 6 лет назад

    물을사람한테 물어라 친일파한테 그걸 묻냐

  • @user-nr1np7ge4r
    @user-nr1np7ge4r 6 лет назад +3

    둘중 뭐가 맞냐를 떠나서 닭복음탕 정도면 순화어로서 절반의 성공아닌가.

    • @mybloodyvalentine2316
      @mybloodyvalentine2316 4 года назад +14

      뭐가 성공임 걍 어거지로 쓰라고 한거지ㅋㅋㅋ

    • @bidory
      @bidory 4 года назад +11

      성공은 무슨 개쌉 어거지지

    • @Yhp-h4p
      @Yhp-h4p 3 года назад +9

      볶지를 않는데 어떻게 볶음탕임 ㅋㅋㅋ 차라리 닭탕이 나아

    • @mr.k2010
      @mr.k2010 11 месяцев назад

      우리말 말살정책 아닌가

    • @ruvoluble
      @ruvoluble Месяц назад

      어느 정도 동의.
      도리탕의 도리가 일본어 유래인 건 맞는 듯한데, 일본말 좀 쓴다고 안 될 건 없을 듯.
      일본식 영어 스킨십, 재테크, 밀키트도 쓰는 마당에.