PATATAS BRAVAS. Las auténticas (sin salsa de tomate)
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Aprende ha hacer las AUTÉNTICAS patatas bravas, con la salsa original ¡SIN TOMATE!. Las terminamos con una mayonesa de ajo y un poco de cebollino picado para dar-les un toque personal y diferente. ¡Una receta para triunfar!
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INGREDIENTES:
Salsa Brava:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 iente de ajo
1 cebolla
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de pimentón picante
2 cucharadas de harina
500 ml de caldo de pollo
Me encanto la receta!! Gracias lo voy a hacer para la cena
Buenísimas !! Doy like y me suscribo amigo !!!! 😃👏👏👏
Acabo de seguir la receta de la salsa brava y, diuuus, superlatibérrima! No había caído nunca que el toque ahumado era del pimentón. Junto a la mayonesa, pero en mi caso la he hecho con muy poquín de ajo, son clavadas a las del garito más célebre de bravas que recuerda mi paladar. Eres un genio!!
Muchas gracias Marta me alegra un montón que te gusten. Compartela con tus amigos a ver si juntos podemos hacer más cosas!
La verdad una de las mejores recetas de bravas que he visto , felicitaciones . Cuando te refieres a mayonesa de ajo , creo que te refieres al allioli , que a mí gusta hacerlo sin huevo , cómo va el auténtico .
Muchas gracias amigo, no he querido decir allioli porque como bien dices no lleva huevo, entonces es mas una ajonesa.
Me mola tu camiseta tío es buenísima😉la pantalla de la Gameboy es la leche😉
Buenísima esta la receta Saludos👋🏻
que crack estás hecho! sigue así!
Las hice y me encantaron buena receta crack
¡Me alegro mucho que te animarás a hacerlas! La próxima mándame una foto a instagram para sacarlas en un vídeo
@@LocuraalGusto no tengo Instagram 😂
Cuando lo tengo te mandare alguna foto de tus recetas que me encantan
Y bu
Ya hice la salsa ahora a disfrutar jejeje
Oye una cosa ¿te apellidas herce? Yo soy herce y no conozco muchos mas un saludo crack.
¡Ostras que casualidad! ¡Que bueno! No es un apellido muy común
@@LocuraalGusto verdad que no jjeja
opino lo mismo que david , si pones patatas bravas las autenticas, en ningun caso deberias poner mayonesa, en mi opinion desvirtua la receta, es como si le pones paella valenciana autentica y le añades chorizo y si las patatas priemero las das un hervor con agua, luego secas y posterior las fries tambien mejoraran notablamente ,esto es un consejo
Las mejores
Papas brabas
Buen viedeo 👍
Hola!! Gracias por la receta. El caldo de pollo, ¿puede ser industrial? Recomiéndame alguno plis. Muchas gracias 😁😁😁
Luninka20 El caldo puede ser industrial sin ningún problema, cualquiera que encuentres en tu comercio, el resultado no se verá afectado. Si las haces envíame uns foto a mis redes sociales, me hará mucha ilusión
Locura al Gusto gracias por contestar tan rápido. Mi idea es hacerlas el viernes. Te buscaré y te mandaré foto "of course". Saludos desde Alicante!!
Ni caso. Esta receta NO es la original madrileña, que entre otros detalles, se hace con caldo de jamón. Y lo de la mayonesa es otra cochinada.
Porfa respondame rapido es necesario el caldo de pollo
Es bastante importante ya que si no, la salsa no tendrá sabor
@@LocuraalGusto y como se prepara el caldo? Ayudaaa
@@ced533 puedes utilizar cualquier caldo de pollo de estos de tetrabrik o una pastilla de caldo concentrado en agua. Si no, en una olla con agua, le metes una cebolla, una zanahoria, un puerro, una carcasa de pollo y sal.
@@LocuraalGusto muchísimas gracias. Lo intentaré. 😊
Se ve que te salio muy rico, ya estoy suscrita a tu canal, cuando puedas pasate al mio 👍👍👍
Seguro que está muy bueno pero las patatas bravas no llevan mayonesa en ningún caso
Tienes toda la razón las auténticas auténticas tal y como creo que digo en el vídeo són solo con la salsa brava, el alioli es una libertad que me tomó porqué quedan buenísimas.
la batisierra hahaha
Lo mejor, Las lluvias de Castamere....
Quien es canta la cancion la patata en el final por favor?
No tengo ni idea, la encontré por youtube
@@LocuraalGusto voy a hacer tu patatas este weekend pero me falta este cancion!soy frances 😉
le ha buscado!!!!
@@kryptoncorp7471 si las haces mamdame una foto por instagram que me ara ilusión y invita a tus amigod a suscribirse al canal
@@LocuraalGusto no tengo istagram pero ha suscribido a tu canal
Las patatas bravas con alioli son catalanas
Haz esa bayonesa de ajo gracias
Tu cara no ayuda mucho de cómo quedaron 😝
Jajjajaj ya te digo..
Me temo que las patatas bravas auténticas no llevan ali oli
Si escuchas atentamente en el vídeo ya lo menciono que las auténticas no llevan alioli. De todas formas un saludo!