Как работает и выключается электрочайник

Как работает чайник? Ответ не так прост, как может сначала показаться. В этом видео рассказывается принцип работы электрочайника. И, что самое важное, показано два вида чайников с разным способом определения момента кипения и, соответственно, выключения нагрева. Имеется в виду чайник с механическим термостатом и чайник с электронным контролем температуры.