Do you like chocolate scones? (Simple dish)
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #Shorts #christmasfood
Hello 😆
It's a chocolate scone that I like if I'm a chocolate fan.
*Don't use all the egg water and leave about 30-40ml.
(Planning to put it on the batter later)
[ Ingredients ]
- 90g Butter
- 100ml Milk
- 1 Egg
- 250g Weak flour
- 30g Sugar
- 6g Baking powder
- 2g Salt
- 80g Cocoapowder
- 100g Chocolat
[Recipe]
1. Cut the butter (90g).
2. Mix milk (100 ml) and eggs (1 piece).
3. Add soft flour (250g), butter (90g), sugar (30g), baking powder (6g), salt (2g), cocoa powder (80g), chocolate (100g), and egg mixture and knead.
(Leave about 40ml of egg water.)
4. Hold the shape with your hands and store it in the refrigerator for an hour.
5. Divide the dough into six pieces.
6. Put the dough in an air fryer and spread the egg water.
7. 180℃, 15 minutes.
8. Turn the scone upside down and return it for another 8 minutes.
[Inquiry]
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반죽 할 때 반죽을 많이 할수록 질겨지고, 스콘의 바삭하고 파사삭 하고 부서지는 식감이 사라질 수 있으니 살짝 뭉쳐질 정도로만 해서 손으로 모아 누르면 좋습니다!
베이킹 책이나 영상에 나오는 팁에도 포함되어 있는 점이에요!
감사합니다!! 꼭 해보고 싶어용
저거 나만 똥같이 보이나?
오ㅡ 베이킹초보라 몰랐는데, 꿀팁 감사합니다^^
💩처럼 보여요 ........
@@재미없다-i4u 이거 저거 💩처럼 보여요
진짜 간단해 보여서 나중에 해보고 싶네용ㅋㅋㅋ 직접 하면 손이 많이 가겠지만 그래도 베이킹은 재미가 있으니까요^^)9
맞아요 과정이 재미있어요 :)
스콘에서 제일 중요한건 찬 버터 가루류랑 비벼가면서 포슬포슬한 버터넣은 반죽 만드는건데 그걸 영상에서 빼버리네
이대로 따라 하면 그냥 돌덩이같은 쿠키나옴
하루세끼 영상은 버릴게없음 유투브 요리영상 중 가장 유익해요
감사합니당😋👏🏻
베이킹을 잘하지는 않지만팁을 주자면 버터 크기는 작으면 작을수록 좋아요 안 그러면 구웠을때 버터가 뭉쳐있어서 먹을때 느낌이 나서 별로거든요 계란물은 비주얼이 예쁘게 하지만 금방 타버리고 속은 완전히 익지 않아서 계란물 바르는건 추천하지 않아요
그리고 반죽은 ㅇ 모양틀로 하지 않고 반죽을 □모양으로 만들고 6등분 해도 좋아요 ㅇ 모양틀로 하면 버리는게 많아지거든요..
초코스콘 버전도 나오묜 좋겠다 했는데 진짜 나왔네요 너무 좋다ㅠㅠㅠ
진짜 이거 맛있어요!! 맛있어요
@@dailymeals 하루새끼님 사랑하구 행복하세요
근데 이런 거 직접 개발하시는 건가요, 요리책 같은 거 보시는 건가요~? ㅇ하이고 개맛있겠다ㅡㅜㅜ
공부도하고 참고도하고 직접 해보고 맛있으면 촬영해서 업로드 해요 ㅎㅎㅎ
배움은 끝도 없는거같아요
아니 왜 맨날 내가 만들면 와갤요리가 되지?
버터 없어서 마가린 쓰고 우유 없어서 두유쓰고 에어프라이기 없어서 프라이팬 쓴 것 외에는 다른게 없었는데.........
진짜 에어프라이기를 사든 가 해야지.....ㅠㅠ
에프는 진짜 진짜 전자레인지보다 더 많이 사용하게 되더라구요 가격도 저렴해서 좋아요 ㅎㅎ
그럼 다 다르게 쓰신거 아닌가요ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저래놓고 이상하게 자기가 하면 다른음식탄생한다고 뭐사문제냐는 내친구가 생각난다
저렇게 집에서 막 구워먹는 야매 빵에 희우유 곁들여 먹는게 진짜 맛있음ㅋㅋㅋㅋ
버터는 잘게 쪼개서 자르듯이 섞어주거나 푸드프로세서 이용하시는게 좋아용 그리고 에프마다 다 달라서 봐주면서 구우시는게 좋구여 에프에 할거면 거의 160에서 165도에 15분~20분 봐주시면서 굽는게 적당~
재료는 저희 집에 없어서 찾아다니느라 고생 좀 했지만 만드는 과정이 너무 쉬어서 전 초등학생인데도 집에서 혼자 만들어 먹었어요!
이분은 디저트 종류 만들때 나는 기분이 좋아지더라
엄청맛있겠다 🤤
초코초코해
버터 자르면 주사위로 바뀔거같은 영상
이 분꺼 볼 때마다 식욕을 못 참겠습니다
만들때 소리 겁나 조아유ㅜㅜ♡♡
하니까 에프 돌릴 때 스콘이.다 녹고 부서지고 이러는데 왜죠?
버터 대신 마가린 넣었는데.이게 문제인가요?
스콘은 대충 반죽하고 생기다가 만 것 같은게 매력이긴 하지
전에도 본적이 있는거 같은 이 느낌은 뭐지
쇼츠버전으로 확 줄여서 만들었어요 ㅎㅎ
관심있게 봐주셔서 감사합니당👏🏻
굉장히.. 부지런하시네요...(누워서 과자먹으며 보고있는 infp)
나중에 만들어서 친구들 선물해줘야겠네요 좋은 영상 감사해요!
마음 따뜻하시다..🥰
저희 아버지가 스콘 진짜 좋아하시는데 만드려 드렸더니 너무 맛있다고 하세요😁
이럴줄 알았어.... 누구나에 에어프라이기 없는사람은 포함 안되지....
아 자꾸 호로시옷쌍기역으로 보여욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초콜릿 스콘을 초콜릿 스톤으로 본 내 자신이 한심하게 느껴짐.."스콘을 뒤집어줘요"에서 흠칫함..
이번 영상은 평소보다 눈이 아픈거 같아요..
먹고싶네여... 만드신것중에 하나만줘보세요 😉
드..리고싶네요 ㅎㅎㅎ 맛있어요
뭔가 레고로 스톱모션 해야될 것 같은 느낌
무가당 코코아 파우더 썼더니 너무 쓴데
무가당 코코아 파우더 쓸때 설탕을 얼마나 더 넣으면 될까요? ㅋㅋ...
이 영상은 무가당 코코아 파우더 사용한 레시피에요!
제료가 집에 대부분없네요.
재료가 별로 없어도 되는것은 없나요?
「편의점에서 살 수 있는정도」
계란 있다
코코아 파우더 있다
버터 없다
우유 없다
박력분 없다
치울일 없다
움직일생각 없다
만들생각 없다
와 정말 집에 재료는 다 있는데 왜 에어프라이어만 없지..ㅠ
와....마싯겠다....누가 해줬으먄
그냥..사먹을래요..
유익한 정보 감사해요! 🤗
코코아 가루를 제티로 대체 할 수 있나요?
에어프라이기로만해야하나요?전자레인지나 오븐으로하면 안돼는건가요?
아니 매번 어떻게 이걸 스톱모션으로 만드는거야?
아...초코진짜 땡긴다...ㅎㅎ
하루새끼님 어떡해 못만드는게 없죠 오늘도 놀라 누루고갑니다❤❤
세끼 인데..ㅠㅠ
하루세끼는 디져트!
요리용디는 요리!
환상적인 요리 유투버
ㅇㅈ? ㅇ ㅇㅈ
난 저 수많은 재료들 준비하기가 귀찮아서 못해먹겠음. 그냥 사먹지 ㅋㅋㅋㅋ
호로새ㄲ 아 아니 하루세끼 영상에서 저 특유의 소리 완전 중독됨
바닐라스콘도해주세요!
혹시 베이킹 파우더가 없으면 어떻게 해야 하나요..?다른것을 넣어도 괜찮을까요..????
혹시 코코아 파우더를 핫초코가루같은 거로 대체해도 괜찮은 걸까욤?
아뇨 그럼 엄청 달거에요 ㅠㅠ 코코아 파우더로 해주세요!
버터 덩어리로 잘게 안부수고 내비둬도 돼요??
아뇨 믹스하기전에 꾹꾹 눌러서 잘라주면 되요 ㅎㅎㅎ
초콜릿칩을 조금 적게 넣거나 아예 안 넣어도 괜찮을까요...?
누구나가능....?
에어프라이 없는 사람은 어떻게 해야하죠
저도 만들고 싶어요...
대신 오븐을 써보세요... 비슷할듯?
에어프라이어가 있어야 가능해요 ㅎㅎ
마지막에 계란물 바르는 이유는 뭔가요???
버터는 무슨 버터쓰신건가요?
박력분을 체안치는 이유가있나요? 기본 베이킹에선 가루체치는게 중요하던데
헐 구독자 머선129
17만명이라니 어느새...
감사합니당👏🏻👏🏻
와 먹고 싶다
마지막 그림 귀엽네요 ㅎ
버터는 무염버터 쓰나요?
헐 우리집 에어프라이어기랑 똑같네요!
썸내일보는데!! 뭔가 하루세끼님일거같았엉~~!!
너무 맛있겠다...ㅜㅜ
강력분밖에 없는데 어떻게하나요
강력분으로 해주셔도 좋아요 ㅎㅎ
반죽 봉지에 넣어서 그냥 씹어먹어도 될려나
앜ㅋㅋㅋㅋ건강에 해롭습니다
나는~ 당신을~ 사랑해요~~
:))
오븐으로 해도 되겠죠..?
나중에 해야징
근데 계란우유물을 발라주는 이유가 뭐예요???
계란우유물을 발라주면 스콘 겉이 부서지는걸 방지할 수 있어요 :)
혹시 버터는 무염버터로 써도 되는건가요…? 영상 너무 잘 보고 있습니당❤️
무염으로 사용하셔도 좋아요:)
와 진짜 맛있겠다
Uaaaa thank you ♥️
I repeat this yummy food and really delicious 😋i love it
냉장고에서 식힌후 바로 먹을거란 생각든 내가 레전드..(?)
중력분도 상관없나요
오븐으로 하면 몇도에 몇분정도 하는게 좋을까요..? ㅠㅠ
20분 180도로 해주시면 되요 ㅎㅎ
예열 3-41분정도 해주세요
강력분되나요??
오우 깜짝이야 섬네일 색감이 바닥이 민트색이라 순간민초인줄 알았네
중력분도 괜찮죠?식감이덜바삭할순있겠지만
네 잘알고계시네요 ㅎㅎ
너무 써요..초콜릿 없어서 그냥 했는데 미스엿나봐요 ㅠ
하하 스콘이 뭔지도 몰랐던 사람이 좋아하냐뇨
없어서 못먹어요ㅜㅜㅜ
계란&밀가루 알러지 있어서
빵류? 먹어본적 없는 사람은
오늘도 신을 저주합니다
비건 빵 드셔보세요!! 비건빵도 정말 맛있어욤
에어프라이어 초콜릿 스콘 만들기
코코아 가루대신 핫초코가루도 되나요??
대신 설탕을 줄이거나 빼시면 됩니다
박력분이라 박력있게 넣는건가? 깔깔깔깔
그냥 우린 이걸 사먹기로 했어요!
사먹으면 비싸니 그냥 우린 다시 만들기로 했어요!
와!!!
코코 파우터 가있어서 저는 못해요ㅠㅜㅜㅜ
저런 작은 초콜렛은 머라 검색해야 나와요?
커버춰 초콜릿이에요 대형마트에서 쉽게 구입 가능해요👏🏻
만들어봤는데요, 왜 하나도 안 달까요?ㅠㅠ 설탕 30g 잘 넣었는데 말이죠..
혹시 어떻게 됐어요?? 인스타그램 디엠주시면 알려드릴게요 ㅎㅎ
버터 무염이에요? 가염이에요??
무염버터 사용했어요😋
@@dailymeals 감사합니다~~
에어프라이기가 옶는데 오븐 사용시 온도랑 굽는시간은 어떻게 해야할까욥🥲🥲..???
175도로 20분 정도 해주시면 됩니다😋
@@dailymeals 😍😍😍감사해용
여기다가 민트맛 앰플넣으면 민트초코스콘 버억
해서 먹어봤는데 쓰고 딱딱한게 석탄같아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안 해 드시는 걸 추천합니다 여러분….
다 맛있으시다는데 딱딱하고 석탄 같다는 건 잘못 만드신 거나 아님 이가 약하거나 스콘에 대해 잘 모르시는 거 같은데요..😅 원래 스콘은 걷은 딱딱하고 속은 부드러운 그런 빵이어서요.. ᄒ 아님 불 조절이나 시간 조절을 잘 못하신 걸 수도 있으실 거 같아요.. 이 레시피가 잘못된 게 아니라..ㅎ
요린이에게 조금만이란
스콘이 뭐에요?
오븐은 몇분인가요?
175도 20분 해주시면 됩니당😋
무염버터 가능 할까요?
저도 무염버터 사용했어요😋
초콜릿 좋아하면 누가봐도 맛있는 조합! 하지만 저는 초콜릿 그닥 좋아하진 않죠..ㅠ
초콜릿 없는 스콘 레시피도 있어요😋
@@dailymeals 헤... 맛있겠당.. 초코도 좋아하진 않아도 안먹는건 아니라 친구들이랑 만들어먹어보려구여
영상은 후시녹음 하시는건가요
소리가 잘안나면 따로 녹음다시 하고있어요:)
처음에 제목
누나 초콜릿 스콘 좋아하세요? 라고 봄;
버터는 무염버터 사면되나용?
네 무염버터 사용해주세요:)
@@dailymeals 알려주셔서 감사합니다!!!ㅎㅎ
아토피 때문에 초코를 못먹는 데.....ㅠㅠ
어릴 때 아토피 심했었는데 시간 지나니 나아졌어요
전자레인지는 어려운가요..?
스콘은 전자레인지 불가에요 ㅠ
@@dailymeals ㅠㅠㅠ 담변감사합니다