हर बार बनेगी परफेक्ट, घर पर बनाये बाजार जैसी कुरकुरी आलू टिक्की चाट | Aloo Tikki Chaat Recipe |

हर बार बनेगी परफेक्ट, घर पर बनाये बाजार जैसी कुरकुरी आलू टिक्की चाट | Aloo Tikki Chaat Recipe |
In this video you will learn how to prepare perfectly crafted street style crispy aloo tikki chaat in simple way. All ingredients are given below in description. So Friends, watch the video till the end and don't forget to Subscribe and press the bell icon.
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Ingredients:
1. Soaked White Peas - 200 gm
2. Boiled Potatoes - 3
3. Turmeric Powder - 1 Teaspoon
4. Salt - According To Taste
5. Baking Soda - 1-2 Pinch
6. Cooking Oil - 4 Tablespoon
7. Refined Flour - 3 Tablespoon
8. Corn Flour - 1 Tablespoon
9. Cumin Powder - 1 & 1/2 Teaspoon
10. Red Chilli Powder - 1 Teaspoon
11. Garam Masala - 1/2 Teaspoon
12. Black Pepper Powder - 1 Teaspoon
13. Chopped Coriander Leaves - 2 Tablespoon
14. Chopped Green Chilli - 3
15. Asafoetida - 1 Pinch
16. Whole Cumin - 1/2 Teaspoon
17. Chopped Onions - 2-3
18. Ginger Garlic Paste - 1 Tablespoon
19. Chopped Tomato - 1
20. Tamarind Water - 1 Tablespoon
21. Roasted Cumin Powder - 1/2 Teaspoon
22. Lemon Juice - 1 Teaspoon
23. Tamarind Chutney - छोटा According To Taste
24. Fresh Curd - According To Taste
25. Green Chutney - According To Taste
26. Aloo Bhujiya - According To Taste
27. Black Salt - According To Taste
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सामग्री :
1. भीगी हुई सफेद मटर - 200 ग्राम
2. उबले आलू - 3
3. हल्दी पाउडर - 1 छोटा चम्मच
4. नमक- स्वादानुसार
5. बेकिंग सोडा - 1-2 चुटकी
6. खाना पकाने का तेल - 4 बड़े चम्मच
7. मैदा - 3 बड़े चम्मच
8. मक्के का आटा - 1 बड़ा चम्मच
9. जीरा पाउडर - 1 और 1/2 छोटा चम्मच
10. लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटाचम्मच
11. गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
12. काली मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
13. कटी हुई धनिया पत्ती - 2 बड़े चम्मच
14. कटी हुई हरी मिर्च - 3
15. हींग - 1 चुटकी
16. साबुत जीरा - 1/2 छोटा चम्मच
17. कटे हुए प्याज - 2-3
18. अदरक लहसुन पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच
19. कटा हुआ टमाटर - 1
20. इमली का पानी - 1 बड़ा चम्मच
21. भुना जीरा पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
22. नींबू का रस - 1 छोटा चम्मच
23. इमली की चटनी - स्वादानुसार
24. ताज़ा दही- स्वादानुसार
25. हरी चटनी- स्वादानुसार
26. आलू भुजिया - स्वादानुसार
27. काला नमक - स्वादानुसार
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