Fantástico vídeo Juan, como todos los que haces. La variedad empeltre es muy delicada, y mas complicado que en otras de sacarle buena producción. Sus aceites son suaves y de poca intensidad, probablemente los mejores para que se acostumbren los nuevos consumidores al aceite de oliva virgen extra. Otra ventaja que tiene es la doble aptitud, y la aceituna de mesa negra de la variedad empeltre es mi favorita, con mucho sabor, carácter y un sabor bajo mi punto de vista espectacular, del que es imposible cansarse, y por eso necesita menos sal que otras variedades. Es mas, hay alguna de las grandes empresas que comercializan aceituna de mesa y encurtidos, que lo destacan en su ficha técnica, pero hay poca producción, muy localizada, con mucha vecería, quizá al ser una variedad que es mas complicado obtener buenas producciones, con pocas plantaciones nuevas. La prueba la tienes cuando vas a comprar la planta, que muy pocos viveros la tienen, mucha planta es injertada a pies mejores y más cara que el resto de variedades. Esto reduce el numero de nuevas plantaciones, y imita su potencial a la hora de comercializarla y potenciar su consumo.
Interesante. Yo tb tengo esa variedad y eso de su verticalidad me trae loco. Lo que hago es colgar les un peso o atarlas a estacas al suelo durante un tiempo. La producción puede llegar a ser muy buena, el aceite muy suave y como oliva negra con sal no tiene rival.
Exportando el buen hacer. Creo que te llamas Juan, así que estupendo video, Juan. Tienes un deseo muy parecido al que tenemos en mi pueblo. Sólo faltaba que fueras de Torredelcampo. 😅
Soy productor de esa variedad esa plantación en esos olivos con esos años sacan 100 kilos por árbol ese tipo de podas en Aragón no se parctican y menos en esos arboles tan jóvenes . El marco es un desastre a menos de 7x7 no se tendría q plantar
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Da gusto oírte hablar.
Fantástico vídeo Juan, como todos los que haces. La variedad empeltre es muy delicada, y mas complicado que en otras de sacarle buena producción. Sus aceites son suaves y de poca intensidad, probablemente los mejores para que se acostumbren los nuevos consumidores al aceite de oliva virgen extra. Otra ventaja que tiene es la doble aptitud, y la aceituna de mesa negra de la variedad empeltre es mi favorita, con mucho sabor, carácter y un sabor bajo mi punto de vista espectacular, del que es imposible cansarse, y por eso necesita menos sal que otras variedades. Es mas, hay alguna de las grandes empresas que comercializan aceituna de mesa y encurtidos, que lo destacan en su ficha técnica, pero hay poca producción, muy localizada, con mucha vecería, quizá al ser una variedad que es mas complicado obtener buenas producciones, con pocas plantaciones nuevas. La prueba la tienes cuando vas a comprar la planta, que muy pocos viveros la tienen, mucha planta es injertada a pies mejores y más cara que el resto de variedades. Esto reduce el numero de nuevas plantaciones, y imita su potencial a la hora de comercializarla y potenciar su consumo.
Me gusta tu trabajo yo tengo cornicabra en secano saludos Victor de C Real
Interesante. Yo tb tengo esa variedad y eso de su verticalidad me trae loco. Lo que hago es colgar les un peso o atarlas a estacas al suelo durante un tiempo. La producción puede llegar a ser muy buena, el aceite muy suave y como oliva negra con sal no tiene rival.
Chupones altos motosierra 😅
Exportando el buen hacer. Creo que te llamas Juan, así que estupendo video, Juan. Tienes un deseo muy parecido al que tenemos en mi pueblo. Sólo faltaba que fueras de Torredelcampo. 😅
Perdón. Quería decir SESEO en lugar de deseo.
Yo arrancaría uno de vez en cuando
Juan necesitas una cámara mejor para las salidas al campo 😂😂
Soy productor de esa variedad esa plantación en esos olivos con esos años sacan 100 kilos por árbol ese tipo de podas en Aragón no se parctican y menos en esos arboles tan jóvenes . El marco es un desastre a menos de 7x7 no se tendría q plantar
Un 7x4 es el ideal
Sácale brazos a muerte k están muy espesos esos olivos