Amerikanische Burger in thailändischer Küche? SUSPEKT!🤔 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024
  • Bobby? Das ist der Spitzname des 31-jährigen Inhabers Virasinh Eng. "Bobby's Restaurant" bietet laut eigenen Angaben zu 90 Prozent asiatische Gerichte an und auch der Koch selbst kommt aus Thailand. Bobby setzt dabei auf dezenten "shabby chic".
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    „Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
    Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Комментарии • 70

  • @fenzo2043
    @fenzo2043 10 месяцев назад +37

    Heut hat Mike aber ne Menge Humbug rausgehauen. Bao Buns sind chinesisch und wenn der selbsternannte alte Hase mit 38 Thai-Gerichte eindeutschen will, die er nichtmal kennt, muss man dem Bobby auch nicht erklären er solle die Kritik ernst nehmen. Geil auch wie jeder über Gewürze labert, aber alle nur Koriander kennen - dabei gibt's in Thailand hunderte verschiedene Gewürze.

    • @jurgenschmidt4480
      @jurgenschmidt4480 10 месяцев назад

      ja, und er wünscht sich mehr Krunsch und Kick auf den Krumbels aus dem Wok....

  • @peterp3822
    @peterp3822 10 месяцев назад +32

    der Süsser ist ja heute wieder mächtig im Stänkermodus...

    • @ehrenmann7220
      @ehrenmann7220 10 месяцев назад

      Er verteidigt halt gerne zurecht ausländische Küchen vor dem deutschen erhobenen Zeigefinger. Das ist eine ganz widerliche Angewohnheit, die viele Deutsche ablegen müssen (mich eingeschlossen).

  • @nino910
    @nino910 10 месяцев назад +18

    Eine wirklich sehr sympathische Runde, ich mag die sehr!
    Und ist Mike eigentlich mit dem falschen Fuß aufgestanden damals? Der hat ja eine Laune :D

    • @manuelaschmidt1647
      @manuelaschmidt1647 10 месяцев назад +1

      der hat schon am Vortag seltsame Kommentare von sich gegeben!

    • @phandor
      @phandor 10 месяцев назад +2

      Er hat aber recht. Fertige Erdnusssauce mit Zucker, Salz und Kokosmilch mischen, ist auch nicht "verfeinern".

  • @CosmicMusic2k
    @CosmicMusic2k 10 месяцев назад +18

    Mike geht mir heute krass auf die Nerven. Hat der Sand an einer unangenehmen Stelle?

    • @Vittrich
      @Vittrich 10 месяцев назад +1

      ja in seiner Vagina. Wenn Bobby sogar extra noch sagt die Leute mögen Koriander nicht, dann wird er sich selbst das Geschäft versauen indem er es hernimmt...

    • @n1mand
      @n1mand 10 месяцев назад +2

      Knirscht beim Laufen.:D

  • @RiesterMeister
    @RiesterMeister 10 месяцев назад +23

    Bin erst bei der Hälfte aber irgendwie sind die Bewertungen unangenehm. Bspw. wenn Koriander weggelassen wird, dann wahrscheinlich aufgrund von Erfahrungen mit den Gästen. Da muss Chefkoch Süsser sich nicht auf den Schlips getreten fühlen.
    Und wenn man in ein Thairestaurant geht und sagt, dass es super scharf ist, weil einem "fast die Tränen gekommen" sind, ist man da auch an der falschen Stelle. Gibt eben auch Leute (wie ich) dies gerne scharf und "auf die Fresse" gewürzt mögen, dass die Nebenhöhlen freigepustet werden - und auch solche Leute haben oder brauchen Restaurants, wo ihre Wünsche bedient werden.

  • @tozippo8585
    @tozippo8585 10 месяцев назад +31

    😂 wie der Mike einfach nur ALLES komplett scheisse findet was da passiert. Voll sein Laden 😁👍
    Man muss aber doch fairerweise anerkennen, dass Bobby nie einen Hehl daraus gemacht hat was sie dort anbieten. Da war nie die Rede oder der Anspruch von authentisch thailändischer Küche. Er hat gleich beim ersten Treffen gesagt es ist Crossover und europäisiert.

    • @jurgenschmidt4480
      @jurgenschmidt4480 10 месяцев назад +3

      aber das ist dem Mike doch egal.... der weiss doch schon, wer gewinnen soll

    • @stefanholzmnn9799
      @stefanholzmnn9799 9 месяцев назад

      Das ist weder Crossover oder gar europäisiert das ist einfach nur nichtmal das mindeste.

    • @tozippo8585
      @tozippo8585 9 месяцев назад

      @@stefanholzmnn9799 Mike ? Bist du's ?

  • @antoniodorksen9343
    @antoniodorksen9343 10 месяцев назад +5

    Wenn ich zum Thailänder gehe erwarte ich auch Thailändische Küche, recht der der Mike!
    Aber die deutschen. Erklären ja auch gerne ein Thai, wie er zu kochen hat😂😂😂😂
    Und an Ende des Tages zählt halt der Umsatz!!

  • @LeahBrezel
    @LeahBrezel 9 месяцев назад +1

    Sehr sympathischer Gastgeber! Essen wirkt eher so lala🙈

  • @jurgenschmidt4480
    @jurgenschmidt4480 10 месяцев назад +16

    12:10 der Deutsche Koch erklärt dem Thai wie er kochen soll! Nur peinlich!

  • @jim4635
    @jim4635 8 месяцев назад +1

    34:38 Ching Ching 😂🤣

  • @berki3775
    @berki3775 10 месяцев назад +10

    Ehrlich im Vergleich zu gestern sind das maximal 5 Punkte

  • @derranzigerudiger2390
    @derranzigerudiger2390 9 месяцев назад

    Jens ist ein stabiler Ehrenmann

  • @peterp3822
    @peterp3822 10 месяцев назад +6

    09:12 war die nicht schon mal dabei ?
    gefunden, die war im Casa Azteka
    ruclips.net/video/cxsk7eK69vU/видео.html

  • @schleopeo
    @schleopeo 9 месяцев назад +1

    Mike hat sich mit dieser Folge gar keinen Gefallen getan.
    Und können wir uns BITTE abgewöhnen erwachsene Frauen als "Mädchen" zu benennen? Da kommt man sich wie die kleine 5 jährige vor, die nichts kann.

  • @cicero7229
    @cicero7229 9 месяцев назад +2

    Diese Kommentare vom Süßer sind ja wirklich unangenehm. Eine Erwachsene Frau ist kein Mädchen und das Nachgeäffe von anderen Sprachen ist einfach nur fraglich. Wirklich Schade.

  • @entenigelpfau
    @entenigelpfau 4 месяца назад

    Sorry, ich muss nochmal *lach
    Bei ca. 27.50 die Bemerkung von Mike: "Nur EINE Friteuse"
    Ach du Jemineh, Eis ausbacken in Öl wo vorher Fisch und Fleisch drinne war - KOTZ!
    Das grenzt ja schon an Körperverletzung!
    Will nich meckern, aber das ist kein gutes Lokal ; gibt es die überhaupt noch?
    Weiß das vielleicht jemand?

  • @SteffiSchall
    @SteffiSchall 10 месяцев назад +1

    Wenn ich ein Burger bestelle will ich ein Burger und nichts anderes

  • @ravenmills7777
    @ravenmills7777 10 месяцев назад

    Korean BBQ ribs sind die BESTEN

  • @entenigelpfau
    @entenigelpfau 4 месяца назад

    Das Essen von der Dame, die gern scharf wollte, war ja offensichtlich GAR NICHT scharf; also noch nichtmal ein bisschen.
    Zero, Null, Niente.
    Ich hätte es sofort zurückgehen lassen, zumal ER ja vorab sogar vor der Schärfe gewarnt hat.
    Dafür würde ich nicht zahlen.
    Wenn man es dann nicht essen kann, weil ZU SCHARF, dann ist das nicht das Problem der Küche ; bestellt ist bestellt.
    Früher, beim Aufsatz schreiben stand manchmal der Kommentar drunter:
    "Thema verfehlt"
    Dafür 0,00 Punkte oder halt komplett auf's Haus.
    Wenn man beispielsweise Schwein bestellt hat, erwartet man ja auch nicht Krokodil serviert zu bekommen.

  • @dominikelias9714
    @dominikelias9714 10 месяцев назад +3

    So n typischer Standard Asia Laden wie es sie so oft gibt. Ich brauchs nicht.

  • @fafalouisrian4893
    @fafalouisrian4893 8 месяцев назад

    Korriander ist merh in der vietnamesischen Küche zuhause....

  • @julianeickmeier
    @julianeickmeier 10 месяцев назад +1

    Hab ich das nicht mitbekommen, oder fragt ernsthaft nie jemand wo das Fleisch herkommt?

  • @aggressiv7492
    @aggressiv7492 9 месяцев назад

    das ist kein burger das ist ne boulette ,dann burger messer und gabel hilfe

  • @jurgenschmidt4480
    @jurgenschmidt4480 10 месяцев назад +11

    Mike kann alles besser und nörgelg nur rum. Es geht nicht darum wie du kochst!

    • @peterp3822
      @peterp3822 10 месяцев назад +1

      er kann doch IMMER alles besser....langsam macht das mit dem keinen Spaß mehr....

    • @jurgenschmidt4480
      @jurgenschmidt4480 10 месяцев назад +1

      @@peterp3822 hat sich in den letzten Jahren aber gewandelt

  • @elkestocker8559
    @elkestocker8559 10 месяцев назад +2

    Entweder Tai oder Deutsch nicht so halb halb wenn man zum Talander geht erwarte ich auch Tai .

    • @carpediem5232
      @carpediem5232 10 месяцев назад +2

      Kannst ja die Thai Gerichte in Thaischärfe bestellen. Wo ist das Problem?

    • @juttaleiendecker6625
      @juttaleiendecker6625 8 месяцев назад

      Entweder gescheites Deutsch schreiben können oder Klappe halten.

  • @elkestocker8559
    @elkestocker8559 10 месяцев назад +2

    Sehr Deutsch aber nicht super.einfache Küche 😮

  • @Knechtspieler
    @Knechtspieler 10 месяцев назад +4

    Ganz schön unsympathisch der Mike.

  • @zomzaliya5746
    @zomzaliya5746 10 месяцев назад +1

    Leider hat hier niemand eine Ahnung von Gastronomie
    Es war diesmal eine langweilige Folge

  • @VerdauungsBeratung24H
    @VerdauungsBeratung24H 10 месяцев назад +2

    Asiaten sind die besseren deutschen🎉

  • @yannickmechernich4067
    @yannickmechernich4067 10 месяцев назад +7

    peinlich das sich sowas überhaupt als Restaurant betiteln darf..

  • @VerdauungsBeratung24H
    @VerdauungsBeratung24H 10 месяцев назад

    Naja

  • @wgnoob
    @wgnoob 10 месяцев назад +1

    3:26 Schaut aus wie industriell gemahlener Pfeffer. Nicht mein Ding. Nur frisch gemahlen.
    Warum spricht oder versteht der Koch nicht ansatzweise Deutsch oder wenigstens Englisch?
    Der Koch eingeflogen und angemeldet?

  • @surrix5817
    @surrix5817 10 месяцев назад

    Schwein ist nicht Tai weil Schwein ist ja deutsch xD

  • @innoclip237
    @innoclip237 10 месяцев назад

    Leute ist halt ne Kochsendung und keine Wohlfühlrunde. Sonst kannst ja gleich in MC und b King laufen und alle sind happy. Was hier serviert wird ist halt Mist, also gut dass der Mike das anspricht. Sonst wäre diese Sendung komplett sinnfrei!

  • @FritzPinguin
    @FritzPinguin 10 месяцев назад +1

    Immerhin die Fischsosse könnte Thai sein. Der Rest überzeugt mich überhaupt nicht.

  • @ReportagenTV
    @ReportagenTV 10 месяцев назад +2

    Die blonde Dame. Ist ja so geil! Liebe ihre Ausstrahlung!

  • @buenaventuradurruti5796
    @buenaventuradurruti5796 9 месяцев назад

    Das ist alles wie im billig Asiaimbiss oder sogar noch schlechter