والله يا اختي ام سامر بنصحك ترجعي ما تحطي مكياج .. كتير مكترة والناس ملت من هالاشكال بالاضافة انو انت انسانة مقدرة والناس مفتقدة لامثالك..ياريت تتقبلو تعليقي نابع عن محبة والله
أنا من لبنان الكبة النية مننقع برغل ناعم شي نص ساعة ومنحطلو تحويجة يللي هيي بصلة صغيرة مع كم ورقة حبق وكم ورقة نعنع ومنطحنن ناعم منضيفن عالبرغل المنقوع مع ملح وبهار ورشة فليفلة بودرة للي بيحب في ناس بتحط معجون فليفلة ومنفركن شوي ليلج البرغل ومنضيف اللحمة الناعمة (لحمة عجل أو ماعز من دون أي دهنة أو أي شي أبيض مفرومة كذا وج عالمطحنة لتصير متل العلكة) وبعدان بتنعرك منيح مع البرغل وبتتقدم مع زيت زيتون وجوز عالوج وأنا من الناس يللي ما بتاكلها مع زيت . ما بتنعمل بلحمة غنم لأن بتنزخ وطعمتها كتير قوية
سنه مباركه مليئه بالطاعات والصحه والخير والبركات 🙏 بالنسبه للكبه النيه نحنا اللبنانيه منعملها نص كيلو لحمه هبره ..كبايه برغل ناعم ...بصل مع حبق..وكمون .. وفليفله حمره وبهارات الكبه..ومنعركها بالزيت زيتون مش مع مي منشان ما تزنخ وصحه و هنا
يسلموا هالإيدين و يعطيكم العافية أكلة بتشهي و البيضة كافية باللبن بدون نشا و مي عطول منعملها هيك و بالعكس النشا بيعير طعم الأكل بحياتنا ما حطينا نشا و مالو فايدة بالعكس كترتو بتضر :)
ياعيني كتير اشتهيتها بدي ساويها وع فكرة انا باكل منها للعجينة تبع اللبنية وهي نية وكتير طيبة ليش مااكلتو منها ونحنا هيك منعملها الكبة النية متل هي العجينة تماما
كتير حلوة الصورة بتجننوا ماشاء الله عليكم ربي يحفظكم لبعض أحلى عيلة مهضومة ، فعلًا بس احضركم كتيييير بغيّر جو و بنبسط بالجو الأسري يللي عندكم .. يعطيكم ألف عافية .. متابعتكم من الأردن .. موفقين
تسلم ايدك ياخاله أم سامر بتشهي الكبه من تحت دياتك ياريت الفيديو جايه تعملنيا طريقه عمل الكبه نيه من دون هبره والكبه بصينيه لو سمحتي متابعتك من سوريا وشكرا ❤
يا جماعة يلي حابب من زمان يعرف شو سبب عدم ظهور الشيف عمر مع اهله انا قدرت اعرف من مصدر موثوق وخاص بين الطرفين من رفيقتي بتركيا انو السبب هو غياب ابو سامر هو بسبب الشيف عمر ووالدته واخوه عم يحاولو يخبو هاد الشي بيقولن انو هو بسوريا وهاد الشي كذب
حبيبتي كل عيله تحصل فيها مشاكل نحنا كامتابعين نحترم ونقدر خصوصيات ناس البيوت اسرار بالاخير عيله محترمه ام سامر بتشهي قلب ❤ وطبخها اولادها ادب واحترام خلو ناس بحلها وهمها..
اي عادية هاي طريقة الاكراد في محافظة حسكة هيك يعملو كليجة تنفرد العجينة ويحطولها تمر او عجوة او راحة مع جوزالهند ومكسرات ويحطو طبقة عجين مرة تانية ويقطوها مكعبات
شو رأيكم بصورة القناة الجديدة 😍
رائعة ❤
بتجنن لأنكون أنتوا فيهاا❤😊
بتجنن
منورين ❤
رووعة 💕
حلوة كتير ❤❤
بدنا فيديو تعزموا الشيف عمر وعيلتو وتصورلنا كل الزياره كتير بيطلع مهضوم الفيديو
في مشاكل بيناتن من وقت فتح حمودة وامه قناة مابقى طلع معن شيف عمر اكيد متخانقين
يسلم دياتكم حبيبة قلبي اختي ام سامر يسعد قلبي زينه واطيب اكله والله وما حدا يزعل ابو حميد منور الفيديوهات
والله يا اختي ام سامر بنصحك ترجعي ما تحطي مكياج .. كتير مكترة والناس ملت من هالاشكال بالاضافة انو انت انسانة مقدرة والناس مفتقدة لامثالك..ياريت تتقبلو تعليقي نابع عن محبة والله
نشالله يكون الجاط التاني للشيف عمر الله لا يفرق بيناتكن
تكتب إن شاء الله وليس نساالله
يسلم ايديكن يارب
نحنا بالشام منحط للحشوة بصلة مندقها لتصير مرهم ومندق جوز ولية وملح وفلفل منخلطن مع بعض من دون تقلاية ومنحشي الكبة كتير طيبة بتطلع
ماشاء الله على مهارات ام سامر في الطبخ وكل شيئ تطبخه يشهي , بس ماعرفنا وش هو الطرخون؟!
اليوم شفت خاله ام سامر وطلعت ساكنه بمجمعي اديشها لطيفة الله يحميها❤
الكبة النية من اطيب الاكلات عندي والها تحويجة خاصة بجيب بصلة متوسطة بفرما كتير نايم وشوية حبق ونعنع اخضر كمان ناعم بدقهن دق ليصيروا متل المرهم بحط معهم بهار اسود وكمون وبهار كبة وشوية قرفة وبابريكا خفيفة وبردكوش وشوية ملح بدقهن كلن مع بعض او بفرمهم ناعم وبعدان بكون ناقعة كمشة برغل ناعم ليتش مزبوط بعدان بحطن معن وبدقهن بس يصيروا مرهم. بدعكهن مع اللحمة الهبرة النية يلي بتكون كمان متل المرهم وبحط عوجها زيت زيتون
وبقلي بطاطا وفتوش او تبولة وفيكي تحطي عوج الكبة النية. مكسرات
وكل مين حسب زوقو متابعتكم من لبنان
اهم شي تكون اللحمه طازه دبح اليوم
ماشالله.على.امك.ونعم.الام.ديرو.بالكن.عليعا.بتنحب.كتير.وحنونة.اختكن.من.شام.تحياتي.الك.ياخالة😊
حبيبتي ام سامر الله يجعل ايامك كلها بياض في بياض ويجبر بخاطرك ويحفظلك الاولاد والاحفاد يارب❤❤
مشاءالله عليكي يا ام سامر دمك خفيف وشاطره
نحنا بلبنان نفس طريقة الحجة ام سامر بالضبط ومنزيد عليها حبق وفلفل اسود وملح
اهم شي تكون الكبة مرهم
تسلم ايديكي بتجنن❤وصحتين وهنا مطرح ما يسري يمري ويعطيكم اللف عافيه ❤❤❤❤وكل سنه وأنتم بخير ❤❤❤❤❤😊😊
شو بطلت موضتها يا حمودي السفرة اللبنانية ما بتكمل بلا الكبة النية الملسة والفرايك خاصة بجنوب لبنان مشهورين بالفراكي
مستحيل يكون في سفرة لبنانية من دون كبة نية ❤
واهل ادلب خصوصي سلقين وحارم بشكل عام كل محافظه ادلب بيعملوا الكبه نيه للحمه
كل سنه وانتم طيبين ماشاء الله اكلكو يشهي انا مصريه ما عندنه كبه ولكن اكلكو يشهي تسلم ايدك ام سامر
الكبة النية على طريقتنا الحلبية منحط عليها لحمة هبرة مدقوقة بهاون النحاس نضل ندقها لحتا تصير متل المرهم ونحط معجون فليفلة حدا
أنا من لبنان
الكبة النية مننقع برغل ناعم شي نص ساعة ومنحطلو تحويجة يللي هيي بصلة صغيرة مع كم ورقة حبق وكم ورقة نعنع ومنطحنن ناعم منضيفن عالبرغل المنقوع مع ملح وبهار ورشة فليفلة بودرة للي بيحب في ناس بتحط معجون فليفلة ومنفركن شوي ليلج البرغل ومنضيف اللحمة الناعمة (لحمة عجل أو ماعز من دون أي دهنة أو أي شي أبيض مفرومة كذا وج عالمطحنة لتصير متل العلكة) وبعدان بتنعرك منيح مع البرغل وبتتقدم مع زيت زيتون وجوز عالوج وأنا من الناس يللي ما بتاكلها مع زيت .
ما بتنعمل بلحمة غنم لأن بتنزخ وطعمتها كتير قوية
نحن بلبنان منعمل الكبة النية متل ما قالت خالتو ام سامر لحمة هبرة مفرومة كزا وج عالمكنة و منحطلا بصلة مبروشة مع برغل ناعم شوي ما منكتر ومنضفلا دقة الكبة
صحيح كلام الست الوالده نحنا بلبنان منعمل الكبه النيه لحمه هبره على الجرن تسلم ادين الست الوالده ومأكول الهنا
ما شاء الله عليها ام سامر شيف محترف بكل اكله تعرف مبين اكلها طيب من شكلو
سنه مباركه مليئه بالطاعات والصحه والخير والبركات 🙏
بالنسبه للكبه النيه نحنا اللبنانيه منعملها نص كيلو لحمه هبره ..كبايه برغل ناعم ...بصل مع حبق..وكمون .. وفليفله حمره وبهارات الكبه..ومنعركها بالزيت زيتون مش مع مي منشان ما تزنخ وصحه و هنا
بالعكس كثير شكلة حلو ام سامر ومنورة كثير
يسلموا هالإيدين و يعطيكم العافية أكلة بتشهي و البيضة كافية باللبن بدون نشا و مي عطول منعملها هيك و بالعكس النشا بيعير طعم الأكل بحياتنا ما حطينا نشا و مالو فايدة بالعكس كترتو بتضر :)
عمر وينو اخوك 😅
تسلم ايديكي خالتو أم سامر شي كتيررررر طيب ❤ دخيل قلبك حمودة الغالي وزنزون منورين حبايبي وعقبال ما توصلو المليون
الله يخليلك امك ويحفظك انت وياها يارب
خاله ام سامر من شوام القدماء يلي كلهم اكابريه بتشهي ست الشاميه وحمايه شاميه نظافه واكابر وطبخ طيب ماشاء الله تبارك الله
خالتي ام سامر مصدر السعادة احبك في الله فيديوهاتكم حلوة ❤ عقبال للمليون متابع
اطيب اكل السوري ❤
يعطيكم الف عافية
متابعتكم من الشام😊❤
😮 1:53
في سؤال محيرني الشيف عمر وحمودة مابيشبهو خالتو أم سامر وأبو سامر لمين طالعين 😂
يسلموا هالإيدين ست ام سامر والله يعطيكم العافية كلكن ماشاء الله عليكم أحلى عيلة ❤❤❤❤
ماشاء الله وانا ساويتها بنفس اليوم ونفس الطريقة
يسلم ايديكي كتير طيبة ❤
الله يسعدك ❤️
نحن بحلب منحط ل لبنية ثوم ونعناع ورز ومنطبخ جنبها برغل بشعيرية او كبة مقلية سبحان الله كل محافظة الها طريقة بطبخه
او نحنا من ساوي هيك
الله يعطيكم العافيه ناقصه توم ونعنع يابس بس بردو طيبه كل بلد عندا عادات وتقاليد متابعتكم من المانيا
18:21 بقولوا خاين يا طرخون ، بزرعك بداري بلاقيك عند جاري 😂😂😂😂😂
ماشاء الله اشي بشهي صحتين والف عافيه يارب والخاله ام سامر كثير مهضومه الله يحفظها ويطول بعمرها يارب
ما شالله عولادك ام سامر هضامة وخفة دم
بس سامر لسا مابنعرفو يخليلك ياهن
سامر عمل مرة فيديو مع اخوه الشيف عمر يمكن وقتا عمل السميت التركي او هيك شي فيك تشوفه على قناة الشيف عمر
تسلم ايديكي ياام سامر والله الاكل الشامي طيب وحمودة الله يسلمه بدونه مو حلو الفيديو الله يبارك فيكم ❤
ماشاءلله اروع عيلة واهضهم ام سامر وحمودة الله يعطيكم الف عافية تابعو مشروعكم لانو جد جميل ورائع الله يسعدكم ويرزقكم ❤
الله يسلم دياتك ام سامر اكلة ملوكية غير شكل الف صحة وهنا ع قلبكن❤❤❤❤❤
سؤال لخالتي ام سامر أنا مرة طبختها وفكت معي بالبن بعد ما سكبتها بالصينية ياترى شو السبب
لانك ما حطيت نشا
يعطيكون الف عافية شي بشهي صراحة
بس عندي سؤال لو سمحتو
مرة عملتا قام بعد مابردت فرطت كلا معي ياترا ليه شو اسباب فرط الكبة بلبنية ؟؟
بدي تقولي ل لحام انو بدك ياها للكبكه مايحط فيها ليه ودهن ابدا هني للي بخلوها تفرط
انا بعملل دايما كبة لبنية شامية طيبة وخفيفة طبعا ديدافعو عن ام سامر وزنزونة لاني كل متابعينك بنات ونسوان بس حمودة حرام مأدب وحباب ودمو خفيف الله يخليكن لبعض ويدوم المحبة بينكن💜💜💜
❤️❤️❤️
تسلم ايدك يارب خالة ام سامر لو سمحتي لبن بصير نجيبو مبستر بيزبط بلشوي ياريت تجاوبيني
11:40
منعملها احيانا هيك
حلوه
كتير حلوة الصورة وينعاد عليكن وانا عم انطر هيدي أكلة من زمان سلم دياتكن وصحتين وهنا وان شالله بتكون سنة خير عليكن ومليانة سعادة ونجاح ومحبة❤
ياعيني كتير اشتهيتها بدي ساويها وع فكرة انا باكل منها للعجينة تبع اللبنية وهي نية وكتير طيبة ليش مااكلتو منها ونحنا هيك منعملها الكبة النية متل هي العجينة تماما
حبايبي الكمون صيدلية و كل شئ يسبب نفخة ضروري إضافة الكمون مثل البرغل ، الحمص، الفول، العدس، البازلاء
أنا مو من تركيا بس بحثت طرخون بالانجليزي tarragon leaf
وبتلاقيه في Ubuy Turkey
على الويبسايت.
كتير بتشهي بس نحن ما منحط كمون للبرغل❤
يا عيني اطيب اكلة يميم الله يعطيك العافية والله شهيتنا 😊
ألف صحة و عافية 😍 و تسلم الأيادي كالعادة 👏
ليش ماتصورو مع عمر متل قبل يسلم ايديكي ام سامر نحنا عندا بحمص ما منحط كمون
إن شاء الله سنة خير ومليااانة هنا وسعادة أكلتي المفضلة وخصوصاااتاني يوم ابتبقى طعمتها خرافية الله يسلم هلإيدين ويعطيكن ألف عاااافية ❤❤
تحياتنا من لبنان 🇱🇧
نحنا كتير منحب الكبة النية بلبنان ❤
الف صحة وهنااااااا شي فاخر من الآخر
على قلبك ❤️
دخيل الله يا حمودة اش مهضوم يسعد قلبك
مشاءالله بتشهي نحن بحلب مامنعملها بس بدنا نجربها عطريقة ام سامر الله يسلم ايديها❤ بس علوا ياحمودة تسالنا خالتو ام سامر انو اذا ضليت الكبة بقلب اللبن لتاني يوم مابتفرط الكبة بقلب اللبن والكبة مابدها سلق عم بستنى الجواب
وين ايدن 🥲🥲🥲اشتقناله
هيدا بلبنان اسمو معمول مد نحنا كتير بنعملوا وبنعمل
منو بجوز وبفستق
كتير حلوة الصورة بتجننوا ماشاء الله عليكم ربي يحفظكم لبعض أحلى عيلة مهضومة ، فعلًا بس احضركم كتيييير بغيّر جو و بنبسط بالجو الأسري يللي عندكم .. يعطيكم ألف عافية .. متابعتكم من الأردن .. موفقين
يسلمو اديكي اختي ام سامر لبنيه بتشهي نحنا عندنا بلرياض ترخون حموده اليوم دمك خفيف واسلوبك حلو مع امك
nالله يعطيكم العافيه اكل بشهي احنا في لبنان متل ما التي هبرا مع ليه من الفخد الكبه النيه واداما تبولي
عاشت ايدكم بحب هاي الكبه بس الطرخوم معرفت شنو
كبة لبنية اكلة ملوكية الله يرحمك ياامي
تسلم ايدك ياخاله أم سامر بتشهي الكبه من تحت دياتك ياريت الفيديو جايه تعملنيا طريقه عمل الكبه نيه من دون هبره والكبه بصينيه لو سمحتي متابعتك من سوريا وشكرا ❤
عن جد اكلات ام سامر ولا أطيب يعطيكي العافيه شي من الاخر😊
تسلمي يارب ❤️
6:55
والله ام سامر كتير ظريفه
وجودها سعاده
يسلم ايديكن كبه ظريفه وطيبه تنحط نيه باللبن مقليه ما طيبه ابدا كل شي الو اصولو والكبه النيه كتير ظريفه متل اهل لبنان تكون مرهم وكميه قليله برغل الها نكهه خاصه لما تعملها امهاتنا ونحنا صغار عا كل حال يسلم ايديكن كتير ظريفه الكبه
الكبه مابطلت موضه بس صارت تكلف خصوصي اسعار اللحمه صارت $$$
تسلم الايادى معها حق ام سامر الكبه النيه مع لحم الخاروف
لحم العجل النى ممكن يسبب أمراض لكن وين الطشه؟
نحنا بلبنان بعدنا نعمل كبة نيه ومانستغني عنها بلاسبوع مرتين واكتر بلحمي الغنم
صح وبرمضان كل يوم 😊
ليش م بتصورو مع عمر متل اول؟
اكيد في مشاكل بيناتن حتى ابوهم ماعد طلع
مو بس الشوام كمان نحنا الحمويه بنكتر كمون بالكبه😎😎تسلم ايديكي وكمان الكبه النيه كتير طيبه ولهلق بنعملها وجنبها شاكريه أو شوربه ❤😂
يا جماعة يلي حابب من زمان يعرف شو سبب عدم ظهور الشيف عمر مع اهله انا قدرت اعرف من مصدر موثوق وخاص بين الطرفين من رفيقتي بتركيا انو السبب هو غياب ابو سامر هو بسبب الشيف عمر ووالدته واخوه عم يحاولو يخبو هاد الشي بيقولن انو هو بسوريا وهاد الشي كذب
بس خو بطل يطلع معن قبل ما يغيب ابو لشيف عمر حاجتك فتن واشاعات
@@ayamas5567 مظبوط بس ركزي منيح بأول كم فيديو الشيف عمر كان دوماً يشارك بالتعليقات لاخوه بس بعد فترة انقطع التعليقات
حبيبتي كل عيله تحصل فيها مشاكل نحنا كامتابعين نحترم ونقدر خصوصيات ناس البيوت اسرار بالاخير عيله محترمه ام سامر بتشهي قلب ❤ وطبخها اولادها ادب واحترام خلو ناس بحلها وهمها..
الله يهديك هادي خصوصيات عائلية ما لازم تنشري عليهم إشاعات ممكن تكون صحيحة أو خاطئة
اي عادية هاي طريقة الاكراد في محافظة حسكة هيك يعملو كليجة تنفرد العجينة ويحطولها تمر او عجوة او راحة مع جوزالهند ومكسرات ويحطو طبقة عجين مرة تانية ويقطوها مكعبات
تاخدي مو نجمه قمر
يا سلاااااام ،مليون صحة وهنا ،يسلمو ايديكم والله يجعل ايامكم كلها بيضا متل بياض الثلج ❤
تسلم ايديكي بتشهي والله 💗💗💗💗
حمودة الله يعطيه الصحة والعافية بيعطي الفيديو طاقة إيجابية
والله نحن كمان بريف حلب بنحط كمون للكبه ازا ماحطينا كمون للكبه مابنلاقي طعمه للكبه وبنحط فليفله حمرة ناعمه انتو بتقولو ببريكا
شغل مرتب تسلم الأيادي شهيتووووني كتير بحبا
استغربت ليش عملتو هالقناة وعم تعيدوا كل هالأكل الشيف عمر عندو قناة وعامل كل هالوصفات
هي القناة لمتابعين ومعجبين خالة ام سامر 😍
✌️👍👍👍@@redrose-cm5vb
يسلمو دياتك والله شي بيشهي كلامك صح حشوت لكبه بلبنيه ليه وبهار وبصل
حموده بالعكس ونعم فيك الله يوفقك عاطي القناة جو حلو واكيد خطيبتك زينه وخاله أم سامر لازم ترحمنا 😢😢❤
عيشوا هالايدين يا ام سامر اكلة تؤكل يرفع لها القبعة❤❤❤❤❤
جربو المرة الجاي بعد ما يغلي اللبن والكبة بمقلى على جنب قلو ثومة مع كزبرا خضرا وضيفوهن على اللبن بشهي ❤
تسلم ايدك ام سامر عنجد كبه لبنيه ع الاصول شي بشهي متابعتك شاميه مقيمه بالسويد يعطيكي العافيه 🌹👌
يسعدلي قلبكن انا متابعتكن من لبنان لاول مرة اكلكن بشهي خاصة اكل السوري بيعجبني كتير تسلم الايادي شو ماعملتو
الكبه كثير بحبها بس جوزجي ما بيكلها ما بعملها شهيتيني عليها والله
الكبه النيه ع أصولها الهبره قد البرغل كيلو بكيلو
الله نفسي اجربها اعملو طنجره ورق عنب مع كوسا على طريقتكم
روووووعاتكم ياخالة ام سامر وحموووده وزنزون بتجنوووووووز🌷🌷🌷🌷هضامتكم وذوقكم بلا حدوود😍
والله ياحمودي منحبك لأنك كتير بتشبه ابن خي بس ياريت تقلنا شو بتشتغل غير المطبخ
ياعيني كتير بتشهي الله يعطيكي لعافية ياخالة أم سامر وصحا وهنا حمودة ما في منو دللي انت وزنزون 😂😅
يسلموا الايادي ام سامر مبينة اكله زاكية 😋😋😋صحتين وعافية ❤
يسلم اديكون يارب بدنا اكلت يبرق
تكرم عينك
يسعد اوقاتكم يعطيك العافية ام سامر وصحه وعافيه ❤