Zavisi i od sirceta i sastava njegovog. Iako na oba piše 9% nisu ista. Neko je jace neko slavije . Sve zavisi od proizvodjaca. To morate sami testirati. Tu nema pomoći
Fala vam ljepa na odgovoru ija ih isto tako zamrzavam ali trazim neki savjet drugi posto mije zamrzivac vec pun koesta mozda bi mogle kao vi vrganj ali bez octa
Osušte kao ja. I u galone zatvorite. I ja bih volio da budu friški čitavu godinu. Al ne može. Uzmite jabukovo sirće. Ako Vam i to smeta onda ne vidim način drugi. Sušenje nije loše. Lisičarke za sušenja nisu. Vrganji jesu. Zna se kako se zimnica radi. To je to. Pozzz :)
Nisam zainteresovan za kuhanje. Ja najvise volim hodat i snimat interesantne gljive . Volim da tragam. To je meni uzivanje. Ljudi imaju pogresno misljenje o meni. Nisam ja kuhar niti zelim to biti. Ja gljive pripremam jednostavno. Tako volim. Pozdrav
Ja kao stavio da budu malo duze . Pojeo sve odma. Nemoš odolit :)
4 года назад+1
Zdravo Edine, Ja nigdje u video nisam vidio koliko su se kuhale gljive. Danas hocu da ovo pravim od friskih i mladih vrganja sto sam nabrao ali mi samo nije jasno koliko vremenski da ih kuham kad ih ubacim u serpu :)
Selam jeli vam poznato kako ide sa lisicarkama kao salamura a ne balansiranje rado bi ostsvila za zimu kad mi djeca dodu ali neznam kako ide ako znate molim za savjet hvala unprjed
Sto se tice lisicarki najbolje posolit malo vodu. Prokuhat ih zatim ocijedit vodu. Ubacit u vrećice i vakumirat. Zatim zamrznut. Sve ostalo ne znam sta bih Vam rekao
Edine js zivim u donjem vakufu vamo su lisicsrke vec stigle i dosta ih ima zato bi ja volila ako neko zna iz tvojih komentara kako se pravi salamura dami javi tose nekako stavlja u kante i soli ali neznam pravi recept posto toga ima dosta mogla bi se obezbjedit za citavu zimu posto jim nije cjena velka dabi ji prodavala cao
Jako korisni savjeti Zemljace
Obozavam sve to. Pozdrav.
Lara
Hvala 👍
Bravo super svidise recept.
👍
Hvala za recept..
Covek sve lepo objasnio sve pohvale za video. Vrganj su extra
Samo me interesuje da li posle tegle mora da stoje okrenute nadole. Pozdrav
Bravo majstre!!!!
Je li se prije upotrebe treba držati malo u vodi, jer je prekiselo ovako odmah iz galona? Ja sam sve pratio vašu recepturu i sačekao 7 dana.
Zavisi i od sirceta i sastava njegovog. Iako na oba piše 9% nisu ista. Neko je jace neko slavije . Sve zavisi od proizvodjaca. To morate sami testirati. Tu nema pomoći
👍👍👍👍👍😄
Otvorio jedan galon da probam. Pojeo i vrganje i galon . Jest dobro uh
Fala vam ljepa na odgovoru ija ih isto tako zamrzavam ali trazim neki savjet drugi posto mije zamrzivac vec pun koesta mozda bi mogle kao vi vrganj ali bez octa
Osušte kao ja. I u galone zatvorite. I ja bih volio da budu friški čitavu godinu. Al ne može. Uzmite jabukovo sirće. Ako Vam i to smeta onda ne vidim način drugi. Sušenje nije loše. Lisičarke za sušenja nisu. Vrganji jesu. Zna se kako se zimnica radi. To je to. Pozzz :)
Ima načina i sa maslinovim uljem. Ali to je skupo...
Ja bi da sam na vasem mjestu pogledala recimo kako Italijani prave gljive ,trazite funghi sott olio i vidjecete koliko ima lepih saveta .
Nisam zainteresovan za kuhanje. Ja najvise volim hodat i snimat interesantne gljive . Volim da tragam. To je meni uzivanje. Ljudi imaju pogresno misljenje o meni. Nisam ja kuhar niti zelim to biti. Ja gljive pripremam jednostavno. Tako volim. Pozdrav
Ma znam Edine i ja po CH brdima hodam stalno i trazim gljive to je zaraza ali sta sa njima poslije ja sam dala savjet svima koji citaju .
Ja kao stavio da budu malo duze . Pojeo sve odma. Nemoš odolit :)
Zdravo Edine,
Ja nigdje u video nisam vidio koliko su se kuhale gljive. Danas hocu da ovo pravim od friskih i mladih vrganja sto sam nabrao ali mi samo nije jasno koliko vremenski da ih kuham kad ih ubacim u serpu :)
Ponovo pregledaj i preslusaj video. Sve je tu .
Selam jeli vam poznato kako ide sa lisicarkama kao salamura a ne balansiranje rado bi ostsvila za zimu kad mi djeca dodu ali neznam kako ide ako znate molim za savjet hvala unprjed
Selam ! Prvo da pitam: odakle Vam sada lisičarke?
Gljive su jako kvarljive. Bez kuhanja ja ne bih pokusavao... Al probajte isto kao ostalo bilje. Testirajte. Malu kolicinu. Ja nisam probao
Sto se tice lisicarki najbolje posolit malo vodu. Prokuhat ih zatim ocijedit vodu. Ubacit u vrećice i vakumirat. Zatim zamrznut. Sve ostalo ne znam sta bih Vam rekao
Da vas pitam jel ti vargani budu kako salata to nisam nikada spremala a vargane obozavam
Mozete koristit kao salatu. Ja sam pojeo citav galon onako bez ičega. Zarazno za jest :). Men je super
Najbolje da probate napravit jedan galon pa poslije 7 dana testirajte. Nije tesko napravit
Hvala probacu da napravim
Edine js zivim u donjem vakufu vamo su lisicsrke vec stigle i dosta ih ima zato bi ja volila ako neko zna iz tvojih komentara kako se pravi salamura dami javi tose nekako stavlja u kante i soli ali neznam pravi recept posto toga ima dosta mogla bi se obezbjedit za citavu zimu posto jim nije cjena velka dabi ji prodavala cao
Budu kao vrganji :) EkstrA
ljudi sve je ljepo objašnjeno pravite li zimnicu sve povašem okusu treba probati ali ovo je za 10👍😏
Koliko dugo ih blansirate?
Napisao sam u videu. Ako Vam nije tesko pogledajte
Pozdrav i svako dobro 👍