Bánh mì Saigon, mọi thứ cần cho một ổ bánh

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Pa tê, mayonnaise, thịt đỏ, sốt chan bánh và đồ chua...tất cả đều có tại đây để bạn có thể mở một xe bánh mì kiến sống hay chỉ làm cho gia đình trong một dịp dã ngoại. Mọi thứ không khó như bạn tưởng miễn là chuẩn bị đầy đủ và khoa học.
    Ingredient
    -250gr thịt heo xay
    -100gr thịt mỡ lưng
    -100gr gan gà
    -2 muỗng canh hành hương băm
    -1 muỗng ½ canh tỏi băm
    -3/4 muỗng café muối
    -1/2 muỗng café bột ngọt
    -1/2 muỗng café đường
    -1/2 muỗng café tiêu
    -5 gr bơ lạt (unsalt butter)
    -1 ổ bánh mì lấy ruột
    Thịt đỏ:
    100gr thịt ba rọi
    Gia vị luộc:
    -1 cọng hành xanh
    -3 lát gừng
    -1 củ hành hương
    -muối-đường
    Sốt Mayonnaise:
    -4 lòng đỏ trứng
    -200ml dầu ăn
    Sốt chan bánh mì:
    -Nước luộc thịt
    -2 muỗng canh thịt xay (15 gr)
    -2 muỗng canh dầu hàu
    -1 muỗng canh ketchup
    -2 muỗng café đường
    -1 muỗng canh xì dầu

Комментарии • 29

  • @NghiemLai-xx5nf
    @NghiemLai-xx5nf 5 месяцев назад +15

    Cam on anh Mac Lam rat nhieu.boi vi anh chia se ct lam banh my de ai cung co hoi kiem song. .Do la dieu anh mang den cho moi nguoi!

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 5 месяцев назад +8

    Ngon quá ! Ổ B.Mì cũa Mc Lam nhỏ quá thì không đủ đô !!! cám ơn McLam

  • @dunguyen6618
    @dunguyen6618 5 месяцев назад +5

    Chào A McL, món này tôi cũng thích! Nhưng hôm nào A McL có thể hướng dẫn bà con làm món chả đùm ăn bánh phồng tôm không 🍺🍻món nhậu mùa hè 👍

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 3 месяца назад +2

    Cám ơn chỉ dẫn dễ hiểu dễ làm theo.

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 5 месяцев назад +5

    Chúc bác và mọi người tháng mới hp,thành công😊

  • @hoanglam4341
    @hoanglam4341 5 месяцев назад +2

    Sao không thấy bỏ dưa leo nhưng cảm ơn anh Mặc Lâm có một món ăn tuyệt vời

  • @trongherenandez9638
    @trongherenandez9638 5 месяцев назад +3

    Ôi chao thèm quá đi
    Thanks McLam

  • @maryly718
    @maryly718 5 месяцев назад +1

    Good morning anh Mac Lam
    Cảm ơn anh thật nhiều đã cho link để mua máy xay.
    Tôi sẽ thực hành sauce này sớm vì tôi rất thích ăn với bánh mì nóng
    Chúc anh ngày mới thật tốt đẹp hơn

  • @dieuvo8181
    @dieuvo8181 5 месяцев назад +2

    Nhìn ngon quá ! Cảm ơn anh , chúc anh và gia đình ngày mới nhiều sức khỏe

  • @bephung9361
    @bephung9361 5 месяцев назад +1

    Ngon quá 👍

  • @datphan228_
    @datphan228_ 5 месяцев назад +2

    Cảm ơn chú vì video này ❤ chú có thể ra video làm bánh mì như video được không ạ

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  5 месяцев назад +2

      vài hôm nữa sẽ có video hướng dẫn làm bánh mì

  • @muathu2017
    @muathu2017 5 месяцев назад +2

    Thanks MacLam .

  • @MayLocKhongKhiHongBangPQ
    @MayLocKhongKhiHongBangPQ 5 месяцев назад +1

    Cám ơn bác đã chuyền cảm hứng để con bắt đầu nấu ăn, hôm nay con làm món cánh gà chiên nước mắm nhưng chưa thành công lắm do con tiếc miếng nước chanh thành ra hơi chua, lần sau chắc chắn con sẽ thành công với món đó

  • @phuongthai218
    @phuongthai218 5 месяцев назад +1

    Con cảm ơn chú , món nào chú chia sẻ cũng ngon 👍👍,

  • @MAKE_COCHINCHINE_GREAT_AGAIN
    @MAKE_COCHINCHINE_GREAT_AGAIN 3 месяца назад +1

    💛💛💙🤍💙🤍💙💛💛
    I’m from Cochinchine , thank you 😂

  • @kietdoan6731
    @kietdoan6731 4 месяца назад +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @maryly718
    @maryly718 5 месяцев назад +1

    Cảm ơn anh Mac Lam chia sẽ cách nấu ăn thật chi tiết và ngon, tôi cũng hay thích mua máy này, máy nọ máy kia để tập nấu nướng kể cả instant pot tôi mua đủ size , air fryers thì 2 cái 2 hiệu khác nhau nhưng rất tiếc tôi chỉ thiếu mỗi cái máy làm sauce mayonnaise của anh mặc dầu anh khiêm nhường reply viewer của anh, anh trả lời một cách thờ ơ máy này rẻ tiền lắm mua ở Wallmart, Target v.v.v mà 2 lần cứ nói thế mà khg chịu nói model thì làm sao chúng tôi có cơ hội thực hành món ăn của anh bỏ lên RUclips được
    Sau khi coi clip của anh tôi lùng đi kiếm nhưng vẫn không thấy có ông anh à
    Xin anh vui lòng cập nhật chuyện này nhen
    Cảm ơn anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  5 месяцев назад

      Đây là đường link mua máy này trên amazon: www.amazon.com/Cuisinart-DLC-1SS-Mini-Prep-Processor-Stainless/dp/B00007IT2M/ref=asc_df_B00007IT2M/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=198076596450&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=13570042738325626122&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033616&hvtargid=pla-319801661504&psc=1&mcid=ce9042caa9e935d485fdd76d3fb55bbe&gclid=Cj0KCQjw2uiwBhCXARIsACMvIU3WqlePuUaPB4CIoN6XMaif4gZj1aHB1_bZHUqlxexZxpoCmOBj0FoaAn5tEALw_wcB

  • @mydungie9137
    @mydungie9137 4 месяца назад +2

    ❤😂

  • @PHAMDUONG0810
    @PHAMDUONG0810 5 месяцев назад +3

    👍

  • @KhoaPham-eh5pe
    @KhoaPham-eh5pe 5 месяцев назад +1

    Bánh mi ba tầu.

  • @MaiTran-hj8gx
    @MaiTran-hj8gx 5 месяцев назад

    Anh Lâm cho xin đường link để mua máy để làm sốt mayonnaise. Cám ơn anh trước.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  5 месяцев назад

      máy loại này vào Walmart hay Target đều có bán

  • @ThanhNguyen-uw5hn
    @ThanhNguyen-uw5hn 5 месяцев назад

    xin anh Lam cho biet can bao nhieu gram ruot banh mi? xin cam on anh

  • @tranviethung12.70
    @tranviethung12.70 Месяц назад

    Hấp pate là hấp cách thuỷ phải ko anh?