AMERICA: il problema del PESO! INCUBO OBESITA'

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • In America sono tutti in sovrappeso? tutti obesi?
    Quali sono i problemi e le cause?
    Ho fatto un po di ricerche ed ecco la fotografia dei problemi ENORMI di peso in USA.
    Video INCUBO USA:
    • INCUBO in AMERICA, fin...
    #obesità #vivereinusa #chrisgalbiati
    👀I miei video li giro con:
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Комментарии • 1,1 тыс.

  • @vpappad2320
    @vpappad2320 Год назад +305

    I am American. Unlike in Italy, we do not eat food that is as fresh as what Italians eat and we do not walk or ride bicycles as our main form of transportation like in Italy and much of Europe. When I visited Italy last February, I lost weight even though I ate more than I do here in California, but I walked much more and the food in Italy was much fresher and better quality.
    Chris, I just started watching your videos and like them very much. I need to learn Italian so that I can understand more.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +26

      Hello! Thank you for your feedback and your experience. Welcome to my channnel and i can't wait to have an american feedback about my videos. Have a good one!

    • @centurione6489
      @centurione6489 Год назад +25

      I (legally) immigrated in the US 25 years ago. When I go back to Italy, it is evident that Italians are headed the same direction. FAST.

    • @LoomPharade
      @LoomPharade Год назад +4

      I'm so sorry even in California (one of the best places in America I guess) people can't get fresh and good quality food easily

    • @longobardialfonso8376
      @longobardialfonso8376 Год назад +5

      Your testimony is really very important! Because he certified the reality of the facts. Congratulations for the sincerity.

    • @anta3612
      @anta3612 Год назад +15

      What I observed when living in the States was that everything is geared towards convenience and saving time. Therefore people eat out a lot more or tend to buy convenience foods/fast food and people drive everywhere or take the elevator. I believe these habits are instilled in childhood. It was probably due to my Italian upbringing, but when I lived in the States I always cooked from scratch (I never had a problem finding fresh food in my supermarket) and rarely ate out (to save money but also because when you make your own food you have more control over the quality of what put into your body). Of course it would take planning and preparation but I was used to that. I also ate moderate portions and limited my food intake to mealtimes so no snacking throughout the day. Also I noticed that Americans love soft drinks! For me soda pop would be something I'd drink only occasionally. Water or iced/cold tea (homemade made with tea bags and flavored with lemon or peach with very little sweetener) would be my beverage of choice. I did have to drive a lot because of the distances you have over there but I'd take the stairs and walk whenever possible by parking slightly further away than necessary. It all adds up in the long run. It's just small daily habits that over time make a difference.

  • @mariella4689
    @mariella4689 Год назад +294

    Ore 12,28. Sono stata in USA e ho visto più persone obese che in tutta la mia vita in Italia, Francia, Spagna, Portogallo ecc. Queste persone mangiavano per strada, un gelato, di seguito una fetta di pizza poi un hamburger ecc. Sono rimasta sconvolta. Viva la buona dieta italiana❤

    • @lorenzomagazzeni5425
      @lorenzomagazzeni5425 Год назад +6

      Notato anche io. Ciao.

    • @stefanop108
      @stefanop108 Год назад +10

      Visto pure io. Obesità da noi impensabili e numeri inimmaginabili.

    • @simonacanzeco632
      @simonacanzeco632 Год назад +23

      A me più che il cibo mi fanno più venire il nervoso quando per strada bevono litri e litri di milkshake ipercalorici

    • @stefanop108
      @stefanop108 Год назад +14

      @@simonacanzeco632 si, direi che sono compulsivi sia nel cibo che nel bere. Ricordo che nel 2020 andai a Las Vegas per la lavoro e girando per le strade era pieno di persone che bevevano come i forsennati, tantissimi super obesi e odore di cannabis in ogni bar.

    • @magnolerriccardo6840
      @magnolerriccardo6840 Год назад

      confermo tutto.

  • @dinoceppetelli4151
    @dinoceppetelli4151 Год назад +63

    La cosa che mi ha sempre spaventato negli usa che perfino condire l'insalata con olio e aceto era molto difficile perchè vi erano tutta una serie di condimenti a base di grassi saturi tipo dressing o roba simile , risolsi il problema acquistando una bottiglietta di olio ( italiano ) e di aceto (idem) che mi portavo dietro nei vari posti ove mangiavo . Giá 20 anni fa la situazione era tragica, ma adesso è molto peggio
    Grazie per i video e avanti così

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +5

      Ciao Dino! Grazie mille. Il cibo in USA è una trappola in tutto ahahah anche nelle insalate!

    • @lucadellalombardia9055
      @lucadellalombardia9055 Год назад +1

      @@ChrisGalbiati invece in Italia non si mangiano porcherie....come no..almeno loro hanno soddisfazione a mangiare un'insalata...

    • @fistoftulkas7335
      @fistoftulkas7335 3 месяца назад

      L'olio che usiamo noi e che tanto idolatriamo è puro grasso ed altrettanto malsano.

  • @megavesh9061
    @megavesh9061 Год назад +39

    Ricordo una volta, dopo 1 mese di USA sono rientrato in Italia e il primo pasto, a pranzo del giorno dopo, è stata una pasta con pomodoro. Pasta e sugo del discount, qualità medio bassa, per nulla eccezionale, eppure ricordo ancora oggi dopo anni quella pasta, che mi era sembrata la più buona mai mangiata in tutta la mia vita. In USA si trova cibo "buono", ma buono nel senso che ha gusto invitante, ma per nulla sano.
    Dopo 1 mese di quella dieta, tornare alla dieta mediterranea durante i primi giorni mi è sembrato il paradiso e qualsiasi cibo anche quelli che non mi piacciono mi sono sembrati buonissimi.

    • @massimilianop.3511
      @massimilianop.3511 3 месяца назад

      Ma dove mangiavo te in America.. guarda che ci sono anche i ristoranti italiani.. mongoloide.. io ci vivo in USA.. fidato.. che se mi vedi in spiaggia. Fai una figura di merda a fianco a me ... coglione italiota

    • @massimilianop.3511
      @massimilianop.3511 3 месяца назад

      Ma perché venite a rompere i coglioni in America.. italiano del cazzo.. statenvene al vostro paese e non rompete il cazzo.. ma pure te che fai sti video... sei un coglione.. e spari stronzate... solo perché vuoi visualizzazioni.. e fai pure schifo.. hai un fisico di merda.. e parli di cibo sano 😂😂😂

  • @franknoir9383
    @franknoir9383 Год назад +42

    Una delle cause del problema secondo me è che, al contrario di noi europei che abbiamo ancora un minimo di ancoraggio a una tradizione alimentare, negli USA questo è andato perso. Temo però che le nostre giovani generazioni si stiano progressivamente allontanando da questa tradizione alimentare, per cui fra non molto potremmo anche noi avere a che fare sempre di più col problema obesità, o sovrappeso.

    • @asamicat8323
      @asamicat8323 Месяц назад

      Vediamo cosa ci farà la guerra

  • @alessandrovaragnolo608
    @alessandrovaragnolo608 Год назад +92

    Ciao Chris. Io ho avuto problemi di obesità importanti, ma sono riuscito a risolvere con un intervento di riduzione dello stomaco (che mi ha fatto perdere il 45% del peso) e con l'attività fisica regolare e la dieta corretta. Attualmente sono sovrappeso, con il 20% di peso extra rispetto al mio peso forma, ma non più obeso. E la qualità della vita (anche senza bevande gasate o alcolici) è migliorata moltissimo.
    Purtroppo, ho notato, vedendo molte serie TV americane, che Hollywood presta molta più attenzione al problema della discriminazione che a quello della salute. L'ho visto anche in molte serie "Med Drama" dove invece che spiegare i benefici degli interventi di chirurgia atti a ridurre il peso, come la riduzione o il by-pass, si tende ad affrontare l'aspetto psicologico volto a scongiurare il body-shaming verso le persone obese, che certo, è un problema, ma di gran lunga minore di quello del sovrappeso, e detta in termini molto spicci, con la riduzione del peso, si va ad eliminare da solo. Proprio pochi giorni fa, in una serie ambientata a NYC, di cui non faccio il titolo, uno psicologo cercava di convincere una ragazza con evidentissimi problemi di obesità grave, a non sottoporsi all'intervento ma ad accettarsi così com'era, perché il problema, a suo modo di vedere (anche lo psicologo era sovrappeso) il problema non era perdere peso ma accettare se stessi. E la cosa mi ha un pò infastidito, perché avendo dovuto affrontare il problema di prima persona, posso affermare che, certo, accettarsi è importante, ma ad un certo punto, la salute viene prima dell'accettazione. Ora, se fossi un medico che si occupa di problemi alimentari, e sapessi che uno psicologo fa pressioni ad una paziente che supera di oltre il 200% il proprio peso forma, ad accettarsi e non sottoporsi ad un intervento, probabilmente lo denuncerei all'ordine per induzione al suicidio, perché essere il 200% oltre il peso forma, e rinunciare ad un intervento che può far perdere in pochissimi mesi fino al 70% del peso in eccesso, significa andare incontro a gravi malattie cardio-vascolari, pneumologiche, ossee, e di altra natura. E quasi sicuramente vuol dire andare incontro a morte certa molto prima della speranza di vita media di un essere umano in buona salute. Ed è impossibile che uno psicologo VERO (non di una qualche fiction) che lavora in un'ospedale, a contatto con medici, e con problemi egli stesso di peso, non sia al corrente di questi pericoli. Purtroppo, come si è visto anche durante la pandemia, i media hanno un peso ENORME sulle decisioni delle persone. Se in un Paese col un simile problema sanitario a livello nazionale, invece di far passare il messaggio "Fate tutto quanto vi è possibile per calare di peso!" e magari passare come legge una cospicua detrazione fiscale sul costo dell'intervento, così che anche le assicurazioni premano in tal senso, invece che in senso opposto, si fa passare il messaggio: "imparate a convivere col vostro corpo ed accettate di essere obesi!", beh ... Il problema non si risolverà mai. A mio parere, il primo passo per cambiare la tendenza potrebbe passare proprio dal trasmettere mediante i media (inclusi film e serie TV) il messaggio che curarsi dall'obesità è prima di tutto un dovere nei confronti di noi stessi, e che gli interventi volti in tal senso, non solo sono trai più sicuri (e credo lo siano a maggior ragione negli USA, dove le tecnologie sono mediamente molto più avanzate che da noi) ma possono essere DECISIVI nella risoluzione del problema.
    Sicuramente sarebbe un passo importante anteporre la scienza medica all'ideologia del "politicamente corretto". La cultura WOKE sta causando molti più danni che risolvendo veri problemi della società americana. E l'idea per cui cercare una soluzione psicologica alla obesità accettandola, invece che combatterla con ogni mezzo necessario, è proprio parte della cultura woke, poiché si parte dal principio per cui dire "obeso non è sano" sia in un certo modo discriminatorio contro chi soffre di obesità. Ciò non è vero. E non è accettabile che si metta a rischio la vita delle persone (sia nella salute, che nella qualità e durata della stessa) pur di sostenere una linea di pensiero di qual matrice sia. Viene quasi da pensare che vi sia la volontà di far morire le persone obese anzitempo invece che curarle con una buona e sana prevenzione, partendo dall'educazione alimentare come materia scolastica obbligatoria, e il divieto alle case di produzione cinematografiche e televisive a trasmettere, attraverso i loro prodotti una visione pericolosa e distorta della realtà, che non fa che aggravare la situazione. CI VUOLE CORAGGIO per sottoporsi ad un intervento chirurgico in via del tutto volontaria, io stesso ho impiegato ANNI a prendere la decisione, perché lo ammetto: AVEVO PAURA ed ho fatto di tutto per evitarlo. Dunque capisco perfettamente la paura di chi si sente dire: "si sottoponga ad un intervento chirurgico per perdere peso!" e se i media, soprattutto film e serie TV a tema MED trasmettono l'idea per cui è molto più sicuro restare obesi e accettarsi così come si è che sottoporsi ad un intervento, che poi porta a dover modificare molto la propria vita nei primi mesi subito successivi (occorre ripartire con uno svezzamento come bambini neonati, e ci vogliono 3-4 mesi prima di tornare a mangiare qualcosa di solido e 2-3 anni prima di non dare di stomaco perché si è mangiato 1 chicco di riso in più), saranno sempre di meno le persone disposte a curarsi seriamente, e molte di più ad ammalarsi delle varie malattie legate all'obesità. E di questo passo, tra 10 anni, sarà un miracolo se ci saranno Stati degli USA sotto il 40%, e non il 30%, di obesi.

    • @SuperJuvent
      @SuperJuvent Год назад +10

      Mi sa che hai ragione su tutta la linea. Se non è mala fede quella di convincere le persone obese a non operarsi non vedo cosa possa essere a parte forse negligenza ma in tal caso se ci sono molti medici che non si rendono conto delle patologie che comporta l'obesità mi sa che hanno un problema anche nelle università americane di medicina.
      Detto questo io rimango sempre perplesso quando vedo medici obesi o che fumano.

    • @berttolda891
      @berttolda891 Год назад +11

      Credo che questo famigerato "politicamente corretto" potrebbe provocare dei seri danni, perché si passa da un estremo all'altro. Una cosa è accettare le piccole imperfezioni, i cinque chili di ciccetta in più, un'altra è mettere in pericolo la propria salute, sia fisica che psicologica dicendo "grasso è bello". Comunque lungi da me giudicare, ognuno è libero di agire secondo coscienza.

    • @alessandrovaragnolo608
      @alessandrovaragnolo608 Год назад +7

      @@berttolda891 guarda, sono ancora 20% sopra il peso forma, e certo non me ne faccio una tragedia personale. Ho perso 90 kg su 200 ... Ho ancora molto da fare per arrivare al peso forma. 5 kg in più o in meno non fanno nulla. Se fossi solo 5 kg sopra il peso forma di certo non mi strapperei i capelli per la disperazione.

    • @alessandrovaragnolo608
      @alessandrovaragnolo608 Год назад +3

      @@SuperJuvent si, in effetti è come dici... I medici dovrebbero dare il buon esempio per primi. Poi è anche vero che sovrappeso può essere 1 kg in più del peso forma, come 10, e rispetto a 30 anni fa, i medici che fumano sono meno del 1% ... A volte, avere una valvola di sfogo, per quanto poco salutare, è un male necessario ... Dipende se fumi 1 sigaretta ogni 6 ore o 1 pacchetto al giorno.

    • @antonellacarletti9260
      @antonellacarletti9260 Год назад +8

      Non ci raccontano tutti i giorni che siamo in troppi? .... il fatto che non facciano nulla per contrastare tutto ciò è la dimostrazione che gli va benissimo così, selezione naturale indotta.

  • @fedinca
    @fedinca Год назад +23

    L'obesità è, proprio il caso di dirlo, un enorme business.

  • @Matteo-04
    @Matteo-04 Год назад +89

    Io sono iscritto al tuo canale da… un mese? Forse. Dubito ci siano canali (pochi) che descrivono gli Stati Uniti d’America così come si presentano davvero, nella vita “reale”.
    Continua così, Chris.

    • @AndreaTontini
      @AndreaTontini Год назад +1

      I suoi video sono una droga. Da un mese ne guardo almeno un al giorno

    • @FlackBlag_34
      @FlackBlag_34 Год назад +2

      Ti consiglio anche il canale di Francesco Costa,

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      CIao Matteo! grazie mille, lo apprezzo molto.

  • @wolfschanze.
    @wolfschanze. Год назад +6

    Per alcuni gli USA sono il paradiso in terra , per me , anche dopo la visione di questo video , è un Paese la cui sola forza è quella economica (e quindi anche militare) ma resta un Paese sostanzialmente infelice , corrotto e decadente .
    Come dico sempre , la vera America è qui ... anche e soprattutto sotto il profilo alimentare !

  • @federicocorso6212
    @federicocorso6212 Год назад +50

    Tempo fa ho visto un video che aveva come tema 'Americani che hanno vissuto all'estero'. Ce n'era uno, piuttosto incazzato, che raccontava, in sintesi: 'Dopo che sono andato in pensione, ho fatto due mesi di vacanza in Europa. Giravo e mangiavo dalla mattina alla sera. Quando sono tornato, mi sono pesato ed avevo perso 10 chili. La verita' e' che qui ci fanno mangiare della merda!'.

  • @laurencedarabia2000
    @laurencedarabia2000 Год назад +30

    Un aspetto che non è complementare all'argomento che come al solito hai trattato con maestria, è il fatto che gli americani abbiano perso completamente la capacità di cucinare. Una buona cultura alimentare parte dalla famiglia e le famiglie americane hanno conservato solo il simulacro di questa cultura. Hanno tutti grandi cucine con doppi forni e un mucchio di fuochi. Quando ti invitano dicendoti che hanno cucinato scopri che hanno comperato una serie di vassoi di cibi congelati da infilare in forno. Mai che si chiedano cosa contengono e come sono stati prodotti. Della loro cultura e della loro esperienza non ci mettono nulla. Di conseguenza il loro modo di vivere il cibo non è influenzato dalla cultura delle persone che li hanno preceduti e che avrebbero potuto insegnare loro a non mangiare porcherie. Mia nonna quando le rompevo le scatole per un pacchetto di patatine fritte mi portava a casa e mi dava una fetta di pane su cui metteva un filo d'olio. Sti bambini hanno delle nonne che a 70 anni si rifanno tette e labbra e non hanno il tempo di insegnare loro una educazione anche alimentare perchè sono impegnate a essere giovani.....

  • @Lulibag
    @Lulibag Год назад +28

    Ciao Chris. Seguo spesso i tuoi video sugli USA . A proposito di obesità nell' 82 mio marito, come dipendente di una ditta americana, andò per la prima volta per un periodo di lavoro negli States . Dopo alcuni giorni a New York raggiunse la sua meta , una città del Mid West. Una delle prime cose che lo colpirono fu la quantità di persone obese. Abituato a vedere gli attori di Holliwood non si capacitava di come fosse diversa la realtà. Diceva: "Ma qui sono tutti grassi!"..... Questo 40 anni fa...figuriamoci oggi! Tra l'altro era rimasto anche scioccato dalle enormi porzioni di cibo nei ristoranti e dai misteriosi bicchieroni con cannuccia che le persone tenevano perennemente in bocca 😂

  • @artemisiam.8391
    @artemisiam.8391 Год назад +240

    strano con tutti quei cibi sani pieni di verdura olio extravergine di oliva frutta fresca cereali integrali e legumi e mai zuccheri grassi saturi e fritti ...chissà come mai? 🤨

    • @yansaporiti2498
      @yansaporiti2498 Год назад

      Obesità infantile italiana è peggio, specie al sud, dove il 33% dei bambini è obeso

    • @antonellapolo9769
      @antonellapolo9769 Год назад +22

      Stranissimo 😂😂😂😂

    • @agnusdeiagnusdei
      @agnusdeiagnusdei Год назад +8

      Ma che ragionamento è ???

    • @luigitempini7789
      @luigitempini7789 Год назад +2

      Ahahahahaha

    • @luigitempini7789
      @luigitempini7789 Год назад

      ​@@agnusdeiagnusdeie' un ragionamento corretto....passo 5 mesi l' anno negli USA, basterebbe usare l' olio d' oliva al posto di burro, ketchup, mayonnaise, troiai vari per ridurre del 30/40% il loro enorme sovrappeso

  • @rob412
    @rob412 Год назад +7

    Gli USA non fanno nulla per risolvere il problema perché altrimenti le industrie del cibo spazzatura farebbero metà del fatturato. E non ho dubbi sulla connivenza tra politica e multinazionali. Mangio di più, più mangio meno mi muovo , meno mi muovo più ho bisogno dell'auto.
    Solo considerando questa semplice frase , ho coinvolto l'industria dell'auto, del cibo e delle bevande di cui molte di bevande alcoliche.
    Prendiamo l'alcol che è la droga Nr 1 , che si porta dietro anche i fumatori .....
    che si trascinano dietro l'industria farmaceutica.... per curare il fegato, il diabete..... etc.... etc....
    L'obesità è un grosso affare, non un problema.....
    Chiaramente non è un problema a breve termine ma a lungo termine sicuramente avrà gravi ripercussioni.
    Però nel frattempo.... SI FATTURA!!!! 😉
    Tanto oramai si va avanti guardando al "quarter"......

  • @massimosoricetti9028
    @massimosoricetti9028 Год назад +18

    Il punto centrale della società americana è la ricerca della felicità. Il problema è che... se la felicità la trovi in un secchio di gelato e un barile di cocacola, sei fregato.

  • @Caneprocionetanuki
    @Caneprocionetanuki Год назад +27

    L'obesità è anche estremamente legata al ceto sociale (ovunque)
    Ricordo una che dovetti spiegare per mezz'ora a un ragazzo dominicano che McDonald's non è sano
    Lui non ci credeva ribattendo in sostanza che se una cosa è buona fa bene

  • @giovannialfano5979
    @giovannialfano5979 Год назад +16

    E' un Paese basato sul consumismo, basta girare nei loro supermercati e osservare il gigantismo del packaging. Inoltre le scuole possono essere "sponsorizzate" dai grandi marchi, che le riempiono di distributori fast food. Insomma impossibile dimagrire, se tutto è all'insegna del denaro che deve girare. Io ricordo il mio primo viaggio in USA ben 25 anni fa, e poi sono tornato regolarmente decine di volte. Devo dire che la California è molto migliorata, mentre NY mi pare "stabile" 🙂I più "rotondi" credo di averli visti ad Atlanta.

  • @Shin10e
    @Shin10e Год назад +35

    Non voglio fare il “complottista” ma l’obesità mi pare quasi una cosa voluta dal sistema: se il cibo salutare costa uno sproposito (ho visto la frutta a prezzi scandalosi) e il cibo spazzatura costa molto meno è chiaro che i più verteranno verso il cibo spazzatura visti i problemi legati all’inflazione; perché nel luogo considerato uno dei migliori del mondo mangiar sano è da “sceicchi” e mangiare di merda è per tutti? Non è democratico, e non me la prendo con le persone obese se lo diventano visto che mangiare nei fast food è economicamente accessibile. Dovrebbero permettere alle persone di poter davvero scegliere cosa ingerire e, se vogliamo allargare il discorso, mandare il cibo in esubero in Africa perché è scandalosa questa quantità di cibo mastodontica qui e la carenza dello stesso altrove!

    • @giovannilanata8765
      @giovannilanata8765 Год назад +6

      C'è anche un forte problema di distribuzione, gli Usa sono enormi con vaste aree non urbanizzate dove arrivano solo le catene di fast food

    • @dade8351
      @dade8351 Год назад +2

      Una bella risposta.. beh anche qui da noi se vuoi una dieta diversa i prezzi sono alquanto proibitivi,, vuoi vegano ecc.. beh costa il doppio e poi non parliamo di gente con disturbi che è costretto a mangiare cibi poarticolare,tipo i cerialici..

    • @giovannilanata8765
      @giovannilanata8765 Год назад +2

      O meglio, catene di fast food o shop locali dove, anche per questioni di approvvigionamento, viene venduto solo junk food più facilmente conservabile e con scadenza più lunga

    • @2f402
      @2f402 Год назад +10

      Lavoro con gli americani e sono gente molto strana...ci sarà anche un fattore economico ma alla base sono gente senza una cultura, almeno quella del cibo, lavoro con gente che non ha problemi economici ma mentre mangiano la pasta mangiano anche il pane imburrato....oppure dicono di essere a dieta, non mangiano pane e burro a colazione ma pane con burro di arachidi e 7 uova sode, schiaffano kg di parmigiano anche su spaghetti e vongole, vanno nei ristoranti chic sulla costa per mangiare la carbonara.....

    • @Zarina-27
      @Zarina-27 Год назад +8

      Hai fatto un'osservazione giustissima. È diventata un'impresa fare una spesa dignitosa e salutare, con i prezzi che ci sono. E questo succede anche in italia. Io non mi vergogno a dirlo, ma sto molto attenta..... mangio tanti legumi e uova, proteine a livello di costi più accessibili. Dai piani alti non hanno assolutamente a cuore il nostro bene, dici bene tu. Tra cibo e case farmaceutiche, il loro obbiettivo è farci passare a miglior vita prima del tempo.....

  • @marcosalerno4216
    @marcosalerno4216 Год назад +11

    Questo canale sta crescendo sempre di più, sono troppo felice per te

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Marco! ti ringrazio molto! avanti tutta!

  • @alessandrorampazzo6201
    @alessandrorampazzo6201 Год назад +12

    Vorrei sottolineare una cosa importante: benché ci sia una componente di responsabilità personale (pigrizia, cultura dell’esagerazione ecc), i motivi sono principalmente sistemici.
    I cibi sani costano troppo, mentre quelli ultraprocessati te li tirano dietro.
    Milioni di americani non hanno il negozietto sotto casa con frutta, verdura ecc. ma hanno il discount più vicino ad una decina di kilometri con solo cibi di qualità scendente.
    Le città non sono a misura d’uomo ma di auto. Un conto è farsi una bella corsetta sull’argine di un fiume, un altro doversela fare in un quartiere con mille case identiche in mezzo al nulla, respirando a pieni polmoni i gas di scarico delle auto che passano.

    • @davidglc
      @davidglc 9 месяцев назад +2

      In effetti l'ambiente è totalmente differente. Vivendo tra le Dolomiti in Südtirol, qui la qualità del cibo è anni luce superiore e ancora a prezzi accessibili alla maggioranza. Qui molti coltivatori vendono direttamente sul territorio patate, mele, formaggi, latte etc... Inoltre qui c'è la possibilità di effettuare molta più attività fisica, sia in estate che in inverno.

  • @annaritadefrancesco8812
    @annaritadefrancesco8812 Год назад +22

    Medico chirurgo specialista in scienze della alimentazione.bravo Chris...noi italiani stiamo entrando nella scia dell'obesità americana recependo il loro stile alimentare specie da fast food

    • @paolox2458
      @paolox2458 Год назад +2

      Sinceramente ho la sensazione che sia il contrario, non ho visto i nostri dati, ma la mia percezione è che il salutismo da noi stia avanzando ulteriormente. Personalmente non entro in un fast food da moltissimi anni, i miei nipotini ancora dei bimbi mai hanno assaggiato ketchup o simili e credo ce ne siano davvero tanti.
      Ripeto che la mia è solo una percezione

    • @laram20
      @laram20 Год назад +1

      ​@@paolox2458 Per fortuna che i tuoi nipoti stanno molto attenti perché ai genitori interessa la loro salute. Sono d accordo con l altro utente. A me sembra che anche qui in Italia il problema di sovrappeso c'è di più rispetto a tanti anni fa'. E sopratutto di ragazzini on sovrappeso ce ne sono diversi.

    • @annaritadefrancesco8812
      @annaritadefrancesco8812 Год назад

      Ragazzi io vedo e curo purtroppo....

    • @HeyAlessio
      @HeyAlessio Год назад +2

      Sì, forse una piccola fascia della popolazione sta peggiorando ma vorrei fare una precisazione:
      Dati Eurostat del 2019 , l'Italia nella fascia dai 18 anni in su è il paese con meno gente in sovrappeso dell'Unione Europea (45,7%) e quindi per estensione (visto come stanno oltreoceano) anche del mondo occidentale tutto.
      Gli italiani hanno da rimproverarsi per diverse cose ma quando siamo bravi facciamoceli i complimenti

    • @carolas.
      @carolas. Год назад +1

      Io invece credo sia il contrario, magari i suoi pazienti mangiano male ma dire che siamo come gli americani e mangiamo solo fast food mi sembra esagerato. Personalmente io sto attenta e mangio sano.

  • @MrerBeppe
    @MrerBeppe Год назад +5

    OK porzioni giganti, è vero, ma vogliamo parlare anche di cosa bevi pasteggiando?
    Quando andai io la prima volta in un fast food americano presi un hamburger ed una coca, la più piccola, era solo per assaggiarla, per sentirne il gusto che doveva differire da quello italiano, mi arrivò una vasca da bagno di coca, tipo 750 cc in un bicchiere con tonnellate di ghiaccio, dolce da far schifo, dopo due sorsi la lascia e comprai una bottiglia di acqua, non so quante calorie avesse quella bevanda, ma ad occhio, essa era già un pasto completo...
    Assumono davvero una quantità di zucchero spropositato, moriranno di diabete ancora prima che di infarto...
    Bel video come sempre!!!

  • @paoloconte2404
    @paoloconte2404 Год назад +18

    Ti seguo sempre con molto interesse, e mi rendo conto che la nostra bistrattata Italia se gestita meglio è la migliore. Ciao Chris al prossimo contenuto👏👏

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      CIao Paolo! Ti ringrazio molto, su questo punto l'Italia ha molto da insegnare e da essere di esempio. A presto

  • @nic-cz2ph
    @nic-cz2ph Год назад +10

    Non hai detto la cosa piu importante ... che la povertà va di pari passo con l obesità in america ..

    • @2f402
      @2f402 Год назад

      In generale Gli americani ricchi che non sono obesi non è perchè mangiano sano ma mangiano la stessa merda solo che in quantità minori

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +3

      CIao, si è in parte vero ma non ne sono convinto al 100%, ci sono molte persone che hanno la possibilità ma vanno comunque spesso nei fast food.

    • @nic-cz2ph
      @nic-cz2ph Год назад

      @@ChrisGalbiati grazie cris.. secondo me è un argomento da approfondire...

  • @FioriDiCielo
    @FioriDiCielo Год назад +3

    Sei sempre educato e rispettoso!

  • @robertozito5534
    @robertozito5534 Год назад +17

    Come sempre video bellissimo e ricco di dati, si vede che c'è dietro una ricerca. Come ho già scritto in altri video, vado spesso negli states e devo dire che a volte fatico a capire come facciano quelli che sono in forma ad esserlo. Mi stupisce piu la parte in salute. Sono uno chef e la cucina li è il mio incubo. Certo, hamburger e grigliate buonissime eh, ma un paio di volte al mese, non tutti i giorni. E poi si, le porzioni fanno spavento. Noi solitamente adottiamo la tecnica di fare pranzo con le verdure dei vari walmart e cenare dividendo praticamente le porzioni. Per adesso solo nel Maine e in generale nel new england ho magiato relativamente bene.

  • @berlin695
    @berlin695 Год назад +8

    Portate Cicalone negli USA !

  • @vol8585
    @vol8585 Год назад +4

    Ciao Chris, bellissime le riprese ad inseguimento! Spettacolari e d'effetto! sempre in miglioramento!! GRANDE.. anche per la delicatezza utilizzata nell'argomento! Ciao Chris!

  • @Jagdtiger1945-del-reno
    @Jagdtiger1945-del-reno Год назад +7

    Io prima ero sovrappeso, ho 16 anni e sono alto 1.60, peso 59.5 kg cioè non sono sovrappeso, soffro di ipertensione, adesso sto bene di salute e un stile di vita sano anche perché faccio palestra da 6 mesi, ho avuto forza di volontà ogni sera andare in palestra per perdere solo 5 kg in 6 mesi

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +2

      Ciao e grazie mille di aver condiviso la tua esperienza. Come si dice in USA, good job Buddy! rimani motivato! a presto!

    • @SpiffyGolfTV
      @SpiffyGolfTV Год назад +1

      sono alto 1.65 e peso 70Kg e non sono in sovrappeso. Mi si vedono i muscoli dell'addome. Come fai a dire che sei in sovrappeso a 65Kg?

  • @alessandrogiannini6415
    @alessandrogiannini6415 Год назад +5

    Anni fa, ho fatto una vacanza fra San Francisco e Los Angeles. Ebbene, la guida che avevo mi diceva che il problema dell'obesità è molto più grave sulla costa est, mentre gli abitanti della costa occidentale, dove ci trovavamo noi, avevano abitudini alimentari più salutari, oltre a fare molto più esercizio fisico dei loro concittadini di New York, o di Boston, e infatti tanto a San Francisco quanto a Los Angeles era pieno di gente che faceva jogging e di obesi ne ho visti tutto sommato pochi. Ma la costa est non l'ho mai vista, perciò non ho potuto fare il paragone.

  • @gianlucadanzeo5791
    @gianlucadanzeo5791 Год назад +13

    Chris, mi unisco ai complimenti per il video, molto ben documentato e articolato. Riguardo il tuo ultimo punto, cosa si sta facendo, posso contribuire dicendo che, ormai dopo 3 anni di residenza negli USA, ho capito che non ci si può aspettare interventi di Sanità’ Pubblica come siamo abituati a vedere in Europa, per questa e molte altre materie. Devo però constatare che si assiste a un recente proliferare di ristoranti, e anche fast food, che offrono diverse healthy options. Il reale problema in questo paese, oltre alla scarsa educazione alimentare, è legato al costo letteralmente improponibile di frutta e verdura vs. Hamburger e patatine fritte etc.(almeno questo è quello che vedo vivendo nel Midwest). Questo, purtroppo, taglia automaticamente fuori una fetta notevolissima della popolazione dalla possibilità di accedere a cibo sano. Grazie ancora per il video.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +3

      Ciao! Grazie a te! si vero, i costi del mangiare sano, sono folli e capisco alcune scelte. Inoltre i fast food sono veramente ovunque e con offerte per tutta la famiglia. Comunque ...fa riflettere.

    • @kennethwdc
      @kennethwdc Год назад +2

      Compro frutta e verdura a Aldi a costo veramente basso nel mio stato. Ci sono 2,300 negozi Aldi negli Stati Uniti ma non ancora nella gran parte dell'ovest e del sud.

    • @giusepperonco5576
      @giusepperonco5576 Год назад

      Ciao Chris complimenti per la tua pacatezza, simpatia e l educazione nel porti.
      ​​​@kennethwdc Non vivo negli USA, ma ci sono stato spesso, non vivo in Italia ma in Germania, quindi pure qui si mangiano schifezze.
      Ho una impressione, il cibo sano costa di più perché nessuno lo compra, cioè è la regola del mercato, richiesta e offerta, e solo una mia idea?
      Che poi non ci sia una cultura del cibo e chiaro, attenzione però l Italia non è tutta uguale ci sono molti più grassi al sud che al Nord, spesso una pasta in bianco al sud non è concepibile.

    • @kennethwdc
      @kennethwdc Год назад +2

      @@giusepperonco5576 L'idea che il cibo sano costa di più e molto comune nei commenti di questo video, ma credo che questa idea sia molto disputata e per questo la metto a parte. Quello che posso constatare è la mia esperienza sul terreno. Il cibo sano a Aldi, frutti, verdure, cibo non processato, e molto abbordabile. Questo è dovuto alla razionalità teutonica applicato alla vendita di cibo. Sta cambiando il gioco per tutti i negozi di cibo. Il mio primo contatto con Aldi era nel 1986 quando passavo sei mesi a Berlino Ovest e dall'altra parte della strada c'era un Aldi, che ho frequentato quasi esclusivamente. A mio insaputo c'era già instaurato la prima Aldi negli Stati Uniti dieci anni prima a Iowa City, Iowa, 300 miglia da dove vivevo. Ho visto un negozio Aldi per la prima volta negli States nei primi anni novanta quando vivevo a Chicago.

  • @krisztinastiegelmajer8605
    @krisztinastiegelmajer8605 Год назад +7

    Ben fatto questo reportage Chris, è un vero dispiacere vedere le persone ridursi così. Il mio pensiero al riguardo è che la rivoluzione deve partire da dentro di noi stessi prima di tutto. Dobbiamo leggere, documentarsi, crescere e capire cosa ci fa bene e cosa ci danneggia. Vogliamo scegliere salute e benessere oppure malattia e malstare con tutte le loro conseguenze? Basterebbe veramente poco per non farci travolgere dal cibo spazzatura. Sí, la tentazione è tanta ma ognuno di noi ha la possibilità di scegliere: prendere poco, prendere il giusto o prendere troppo.
    Grazie Chris!

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao K e Grazie mille! Concordo con te, parte da noi stessi. In USA non mi capacito come non ci sia il minimo interesse in molte persone. Io ci sono cascato in pieno quando viaggiavo sempre, molto difficile mangiare bene e sano. A presto

  • @robertoaxelciarelli424
    @robertoaxelciarelli424 Год назад +5

    Chris📍Sempre video interessanti📍Alla fine quasi la metà degli americani è sovrappeso📍Mi chiedo quanto incida l' aspetto psichico delle persone📍Tutto lascia pensare che mentalmente non se la passino affatto bene📍Mi spiace per loro📍Mi è capitato di vedere delle trasmissioni americane dove un trainer cercava con alimentazione ed attività fisica riportare delle persone ad un peso forma quasi normale📍La cosa mi ha toccato vedendo queste persone riacquistare fiducia in sé stessi📍Al limite del commovente📍Sarebbe interessante vedere l'argomento riferito all' attività fisica📍In Russia tutte le persone di qualsiasi età anche 80 enni li trovi in questi immensi centri sportivi con attrezzi piscine e saune📍Strutture prese letteralmente d' assalto📍Tutto comprensivo di una quantità enorme di trainer che ti seguono personalmente e sale adibite a diverse attività📍A S.Pietroburgo ogni quartiere ha un centro fitness comprensivo di attrezzi piscine e l' immancabile irrinunciabile sauna per i russi ma anche per tutti i popoli del nordeuropa 📍

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Roberto! grazie mille. ci sono tante domande su questo tema, merita sicuramente un video extra ma è un argomento complesso e difficile. Piu avanti faro un qualcosa di piu dettagliato. A presto.

  • @luigifoppiani5034
    @luigifoppiani5034 Год назад +5

    Meritatissimi complimenti, era giusto fare questo video informativo, mi e' piaciuto molto, ben raccontato e descritto... realta' quella che hai descritto, Grazie Chris, d'altronde sei un cultore del buon cibo e del buon bere... ovviamente questo video era necessario per il canale, che ,era ora che facesse il botto , giusto cosi' ! e' un bel canale... ascesa meritata...un abbraccio Chris e un saluto !!!!!!!!!!

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Luigi! Grazie mille, scusa il ritardo ma sono sempre in viaggio ultimamente. Video obbligatorio ... lo volevo fare da un po ma... eccolo per il 200esimo video. A presto! e GRAZIE

  • @adrianomaniscalco9669
    @adrianomaniscalco9669 Год назад +4

    Bel video chiaro e conciso! C'è né vorrebbe un secondo ad esempio analizzando i cibi nelle mense delle scuole o cosa mangiano nelle pause pranzo i lavoratori

  • @giovannicrisetti7553
    @giovannicrisetti7553 Год назад +2

    Ciao Chris. Mi piacciono tantissimo questi video con tutte queste statistiche. Certo che sono veramente allarmanti i dati sul sovrappeso e sull'obesiita'. Questo video è importantissimo perché è il numero 200. 200 video di compagnia, 200 video di tante belle chiacchierate, 200 video con tantissimi argomenti interessanti. Per un attimo mi sono tornati in mente i video del primo anno, penso ad esempio al mio preferito di Detroit. Quando ci pensi ai video precedenti è veramente emozionante. Speriamo che ce ne siano ancora a centinaia di questi video. Buona giornata Chris e a presto!

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +3

      Ciao Giovanni! GRANDISSIMO! Si ho anticipato questo video ... ad oggi per fare il 200! Sono sempre legato ai momenti / video speciali (in qualche modo). Mi sono svegliato alle 3 am per assicurarmi che il video fosse ok e pronto e sono contento che stia andando bene. Anche per me ... vedere che ci sono 200 video sul canale fa una certa emozione. GRAZIE MILLE di tutto. a presto.

  • @marcellomorselli1374
    @marcellomorselli1374 Год назад +3

    Sono stato in Texas a metà degli anni 90, non ho mai visto tante persone così obese come lì...le persone sono enormi come enormi sono le costruzioni e le strade. In più ho notato che mangiano in continuazione e in modo esagerato. Ad esempio durante un rodeo le persone non mangiano un sacchetto di pop corn, un cono gelato e una lattina di coca, ma mangiano a testa un secchio di pop corn, un kg di gelato e un barile di coca cola. Una persona italiana grassa, lì sembra normale o quasi magra. Insomma gente proprio brutta

  • @mirkocompagnoni
    @mirkocompagnoni Год назад +7

    Bellissimo video. Grazie per questa analisi chiara ed esaustiva. Me lo sono domandato tante volte.... cosa c'è di vero in questa storia che negli USA si mangia male e tu lo hai chiarito perfettamente. Un grande abbraccio dall'Italia, Grazie mille!!! ❤

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      Ciao Mirko! Grazie mille a te!

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      @@Lkkkk-sx4vw non c'e ne rischio ne motivo. tranquillo.

  • @loutiscrive
    @loutiscrive Год назад +2

    Sempre produzioni di qualità, grazie tante ❤

  • @massimozanoletti354
    @massimozanoletti354 Год назад +7

    Ciao Chris grazie per il contributo.
    In un video passato hai spiegato l'uso smodato delle carte di credito, addirittura una diversa dall'altra a seconda della tipologia di spesa da effettuare e come questo comporti un'esposizione debitoria difficilmente sostenibile. Questo comportamento viene disincentivato? Assolutamento no, vorrebbe dire frenare l'economia e i possibili profitti anche se minati da periodiche bolle speculative. Lo stesso ragionamento va esteso al food, troppi sono gli interessi in gioco e i guadagni stratosferici dei fast food; cercare di cambiare questa mentalità è solo un' operazione di facciata. Credo ci sia anche un aspetto classista, di fatto gli Afroamericani e gli Ispanici rappresentano i margini della società americana,sfogano la loro frustazione nel mangiare in modo compulsivo il cibo spazzatura, offerto loro a un prezzo conveniente.Alla Elite di loro non importa nulla se non come massa di consumatori e come tale si devono comportare.

    • @Turbo_Inter
      @Turbo_Inter Год назад

      Uno dei problemi che induce gli americani all’obesità sono i prezzi molto più convenienti rispetto a prendere le cose più sane e salutari (soprattutto al supermercato e al ristorante)

    • @davidglc
      @davidglc 9 месяцев назад

      Gentilissimo Massimo questi stessi "fast food" stanno portando alla rovina l'esercito americano. Dal momento che il numero di persone scartate per sovrappeso/obesità nel corso della visita militare è in costante crescita. Soprattutto persone provenienti da Quindi l'obesità ha comunque in impatto molto rilevante sulle forze armate.

  • @LuisZioGiGiGobbato
    @LuisZioGiGiGobbato Год назад +3

    Ciao Cris, grazie anche per questo interessante video. Ogni volta che si tratta questo argomento dell'obesità in America, rimango sconvolto! Per carità sono obeso da una vita anch'io (peso Kg104) perchè sono nato, cresciuto e vissuto nella Pasticceria-Gelateria di famiglia. Sicuramente se abitassi in America, forse sarei già morto per obesita, anche perchè il cibo cosidetto "cibo spazzatura" mi ha sempre attirato molto. Qui in Italia ho frequentato un gruppo di aiuto-aiuto dei Mangiatori Compulsivi, che in America è molto conoscito e attivo che si chiama OVEREATERS ANONYMOUS (OA).
    Per me non è ancora finita questa storia dell'obesità, anche se ho quasi 70 anni, rimmarrò fino alla fine dei miei giorni, un mangiatore compulsivo.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Luigi! Grazie mille a te di aver condiviso la tua esperienza. A presto ed un abbraccio.

  • @carlodercole6041
    @carlodercole6041 Год назад +2

    Ancora un video molto interessante e dettagliato.
    Bravo Chris, grazie!

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 Год назад +3

    Chiunque conosco che ci è andato mi ha detto la stessa identica cosa " è incredibile, sono quasi tutti obesi, o fortemente in sovrappeso".

  • @pierg9766
    @pierg9766 Год назад +8

    Purtroppo anche da noi si sta presentando questo problema soprattutto negli adolescenti.

    • @SuperJuvent
      @SuperJuvent Год назад

      Dici bene, soprattutto nella mia regione

    • @robertozito5534
      @robertozito5534 Год назад +1

      Siam , per fortuna, ancora lontani anni luce dalla situazione americana.

    • @robertozito5534
      @robertozito5534 Год назад

      @@SuperJuvent qual è la tua regione, se posso?

    • @SuperJuvent
      @SuperJuvent Год назад

      @@robertozito5534 Campania

    • @pierg9766
      @pierg9766 Год назад +1

      Qua in Piemonte vedo che iniziano a mettere anche nelle scuole medie distributori di succhi, di bibite dolci gassate, di snack di ogni genere pieni di sale o di zucchero … Non è un bel segnale…

  • @giuseppe076
    @giuseppe076 Год назад +8

    Certo che fare colazione come loro, e poi chiudersi in ufficio per poi prendere un hot dog in pausa pranzo e rinchiudersi in ufficio, non è che sia il massimo per la salute 🙄

  • @fabriziogiannoni5466
    @fabriziogiannoni5466 Год назад +32

    E tieni presente che le autorità sanitarie hanno barato nell’analizzare e diffondere le statistiche, probabilmente su imput dell’industria alimentare. Hanno alzato l’asticella dell’obesità due volte negli ultimi anni. E hanno cambiato i colori degli stati per indicare la percentuale di obesi.

    • @pierlucaflorentino2447
      @pierlucaflorentino2447 Год назад +6

      Questa è la fine che rischiamo noi se non difendiamo la nostra sovranità alimentare . Sembra una sciocchezza ma non lo è, mangiare male alla fine va ad impattare sulla ns salute e di conseguenza sul sistema sanitario . Viviamo nell epoca dell inganno , ho vissuto in Usa 7 anni e alla fine della fiera e ' molto semplice chi ha soldi mangia bene chi non ne ha mangia junk food ovvero shit tradotto cacca 💩.
      Tra licenze di kebab , panini con salse e schifezze varie fast food mc donald , burger King ecc . Occhio gente

  • @FrancescaRosellini-bd1wq
    @FrancescaRosellini-bd1wq 3 месяца назад

    salve Chris Galbiati
    Io penso che lo Stato Federale, il Congresso dovrebbero trattare questa situazione come un'emergenza nazionale.A scuol ci vorrebbe una materia obbligatoria, l'educazione alimentare: e siccome immagino che gli adulti passino molto tempo davanti alla TV, la pubblicità e i programmi di intrattenimento e informazione dovrebbero adeguarsi all'obiettivo, vale a dire inculcare una mentalità che metta le decisioni alimentari del singolo al centro della gestione PERSONALE della SALUTE di ognuno.
    Capisco che quello che dico è difficilissimo, però penso che questa sia l'unica via e che vada "ingegnerizzata" prima di tutto.
    Ma la cosa più complicata è che va gestita in modo che tutto deve tenere conto della razza e della situazione economica di ogni stato

  • @erik-ie8sj
    @erik-ie8sj Год назад +7

    A influire è anche loro pigrizia, ad esempio lì nei piccoli paesi gli americani anche per i tratti più brevi come andare al supermercato che magari sta a 400 metri da casa e altre cose hanno sempre l'abitudine di prendere la macchina. Qui in Italia per fortuna almeno la maggior parte degli italiani per i tratti brevi è ancora abituata ad alzare il culo e andare a piedi.

  • @VERY_VARIOUS_VIDEOS
    @VERY_VARIOUS_VIDEOS Год назад +2

    Mangiassero meno grassi e comunque mangiassero meno in generale! Video 👍

  • @tommanion3190
    @tommanion3190 Год назад +9

    Ciao Chris, Purtroppo hai ragione. Sono americano e non posso credere il livello di obesita' che vedo. Credo che sia un problema' mentale piu' che un problema di economia. Boh? Mangio una dieta piuttosto meredionale non perche sono di discendenza italiana (sono irlandeze americano), ma perche quella dieta ha un gusto migliore rispetto alle altre diete. Tom

    • @sylwiatalluri8933
      @sylwiatalluri8933 Год назад +3

      Tom. anche in Italia comincia ad avere livelli preoccupanti il sovrappeso di giovani. purtroppo c'è tanta ignoranza e incoscienza nel mangiare cibo industriale pronto , sia salato che dolce. la gente si abbuffa letteralmente di ogni cosa. non ha più voglia di cucinare e con la scusa che non ha tempo , mangia tutto industriale pieno di schifezze. aumentano i casi di diabetici e di malati di tumori o malattie autoimmuni. purtroppo non se ne parla in tv e quindi la gente ignora .

    • @SuperJuvent
      @SuperJuvent Год назад +2

      Fai bene, io poco fa ho mangiato una bella pasta e fagioli piccante che era la fine del mondo.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      Ciao Tom! grazie mille!

  • @frankbuscema
    @frankbuscema 3 месяца назад

    Contenuti sempre interessanti e belli. Grazie

  • @Lampo131
    @Lampo131 Год назад +6

    1988 viaggio a New York, per strada ho spesso visto bambini di 6/7 anni con bicchieroni di carta da 1 litro pieni di Cola.
    1 litro di Cola contiene 110 grammi di zucchero...

    • @SuperJuvent
      @SuperJuvent Год назад

      Mi sa che quei bambini sono diventati futuri obesi 😅😅

    • @robertozito5534
      @robertozito5534 Год назад

      provo molta invidia per il fatto che tu abbia visto la NY degli anni 80. Cosa darei per poter farci un giro in quell'epoca

    • @Lampo131
      @Lampo131 Год назад

      Proverai molta meno invidia sapendo che ho 66 anni...

    • @robertozito5534
      @robertozito5534 Год назад +1

      @@Lampo131 Vabbè l'età sarà sempre una variabile per tutti, tra 25 anni sarò io ad averne 66 e lo dirò ad un altro 40enne 😄

  • @TourTime_lariccialaroccia
    @TourTime_lariccialaroccia Год назад +1

    Grande Chris come sempre preciso e con te si sanno un sacco di informazioni...e poi documenti alla grande!

  • @brunobartoli2271
    @brunobartoli2271 Год назад +6

    Forse é il caso di rinfrescare una vecchia frase del buon Dante Alighieri : Chi é causa del suo mal pianga se stesso. E poi stride moltissimo la "frenesia" di fitness che propone Hollywood nei film e nelle serie con la percentuale esagerata di obesi, oltretutto i politici tengono queste persone nell'ignoranza alimentare piú assoluta e questo é il risultato.

  • @carminesgambato3733
    @carminesgambato3733 Год назад +1

    In America tutti è un business sulla salute sul cibo sulle vendite di armi business e basta. Ciao Crys un ottimo video e punto di vista

  • @vincenzocangiano3882
    @vincenzocangiano3882 Год назад +8

    L'ultima volta che sono stato negli states risale al febbraio 2000, prima a New York e poi da li andammo a Tucson in Arizona per una fiera facendo scalo nell'aeroporto di las Vegas e li rimasi impressionato dalla quantità di locali presenti in quell'aeroporto. Tutti stavano sempre a mangiare anche camminando, tutti sempre con dei grossi bicchieri in mano, bevande gassate succhi di frutta o caffè. Piu che una vera necessità sembrava una moda un qualcosa di culturale come lo chimarrão del sud del Sudamerica.

    • @donatagenelli7814
      @donatagenelli7814 Год назад

      Confermo, tutte le volte che ci sono stata, ho visto, ove possibile, gente mangiare e bere....big size or huge size hamburger, the sodas, pure liquid sugar...

  • @gavinoruggiu
    @gavinoruggiu Год назад +1

    Ciao Chris, il tono dei miei commenti era un po' pedante e li ho rimossi. Seguo da qualche tempo i tuoi video sugli Stati Uniti e li trovo molto interessanti. Anzi, approfitto per ringraziarti, perché è sempre utile poter avere informazioni "di prima mano" per farsi un'idea sulle cose. Buon lavoro.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Gavino! Non ti preoccupare, anzi mi scuso se ho per caso risposto in modo non corretto. Grazie a te di seguire il canale e commentare. A presto

  • @carlopesce5747
    @carlopesce5747 Год назад +5

    Più guardo i tuoi video e piu' mi convinco che l' AMERICA è qui

  • @violamammola7530
    @violamammola7530 8 месяцев назад +2

    Felicissima di essere italiana, salentina e di origini contadine. Veramente mi considero molto fortunata😊

  • @faffofaffo1
    @faffofaffo1 Год назад +5

    Bel video, forse sarebbe stato il caso di parlare dei cosiddetti deserti alimentari, ovvero le grandi distanze spesso interi isolati di grandi città, oppure anche centri di piccole dimensioni, ove è impossibile trovare punti vendita di frutta e verdura fresca, a prezzi accessibili a persone a basso reddito, non a caso il problema pur essendo generale, riguarda maggiormente afroamericani e ispanici, gli asiatici ne sono fuori, grazie alla loro dieta prevalentemente vegetariana.

    • @mariateresafedericoni2726
      @mariateresafedericoni2726 Год назад

      Faffofaffo1, Nova Lectio ha parlato proprio di questo, sicuramente ti piacerà anche il suo video...

    • @faffofaffo1
      @faffofaffo1 Год назад +1

      @@mariateresafedericoni2726 Grazie, lo guarderò con attenzione......

  • @SuperJuvent
    @SuperJuvent Год назад +2

    Mi è particolarmente a cuore questo tema perché anche la mia regione ha un triste prima per quanto riguarda questo tema cioè l'obesità infantile al primo posto. Non sapete la tristezza nel vedere i che i bambini 2/3 sono in sovrappeso e uno 1/3 obesi .

  • @SalvatoreMari
    @SalvatoreMari Год назад +2

    Ciao Cris video importante non so come commentare. Lo sono anch'io obeso da 10 anni mi a toccato moltissimo questo video. Ti saluto ciao all prossimo video

  • @rob412
    @rob412 Год назад +4

    Lo stress, il reddito e il grado di istruzione giocano il ruolo principale.
    In USA chi ha poco reddito non può avere accesso a cibi sani. In Italia ancora ce la caviamo perché anche chi guadagna poco "può" mangiare sano.
    Però anche qui in Italia la deriva verso l'obesità non è confortante.

    • @antonellacarletti9260
      @antonellacarletti9260 Год назад

      ....a questi puoi dare tutti gli ingredienti naturali di sto mondo e non cambierebbe nulla, non saprebbero come utilizzarli.

  • @adelaidesantoni6341
    @adelaidesantoni6341 Год назад +1

    Bravissimo Chris. ,come sempre molto rispettoso nel raccontare questo enorme problema..dopo tanti anni ancora mi stupiscono

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      Ciao Adelaide! Grazie mille. io ci ho fatto l'occhio ma il pensiero dei ragazzini che non hanno info mi spaventa.

  • @antonellachi81
    @antonellachi81 Год назад +4

    Grazie Chris, è impressionante la disinformazione alimentare, e dispiace soprattutto constatare quanto per loro sembri non costituire alcun problema, mentre lo è eccome...

  • @francoamici8637
    @francoamici8637 Год назад +2

    Oltretutto "sfondarsi" richiede tanto tempo libero e disponibilità economica...

  • @olgar3408
    @olgar3408 Год назад +5

    Bel video interessante Chris. Gioca molto cultura e disponibilità economiche (se con poca spesa mangi molto tipo nei fast-food ci vorrebbe veramente una campagna di sensibilizzazione supportata ad aiuti economici per mangiare sano).
    Penso che ai Governanti converrebbe investire in questa direzione soprattutto per le generazioni future.

    • @Maurokapp
      @Maurokapp Год назад

      Le multinazionali non approverebbero. Mangi il loro “ cibo” e poi ti vendono i farmaci per curarti. Doppio guadagno.

    • @antonellacarletti9260
      @antonellacarletti9260 Год назад +1

      Dicono che siamo in troppi...pertanto....

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      Ciao Olga! Grazie mille. Ho come la sensazione che non ci sia proprio la volontà di fare qualcosa, ma potrei sbagliarmi.

    • @gessetticolorati7724
      @gessetticolorati7724 Год назад

      Nei fatti il mantenimento di una larga fetta di popolazione grassa e malata risponde, oltre che ad interessi economici, a delle precise direttive di ingegneria sociale. Ci sono zone negli USA definite food deserts, dove non è possibile nemmeno accedere a cibi minimamente salutari anche volendo. Mantenere una fetta di popolazione in stato di malessere psicofisico migliora il controllo sociale da parte di chi è più ricco, in un regime ultraliberista come gli USA.

  • @aliceguardigli446
    @aliceguardigli446 2 месяца назад

    Ciao Chris, guardo i tuoi video e li trovo molto interessanti. Ti volevo dare un consiglio poiché sono una biologa e te nel video hai citato le razze per parlare della differenza tra le popolazioni. Ti consiglio di usare la parola popolazioni perché per quanto riguarda l’uomo non esistono razze, come nei cani, perché le differenze genetiche sono minime. Ti do questo consiglio perchè alcune persone potrebbero offendersi e meglio prevenire che curare non per fare la puntigliosa ahhaha. Detto ciò continua così!!!

  • @alemaccario7281
    @alemaccario7281 3 месяца назад +4

    Vivo nelle piccole dolomiti in veneto fortunatamente vedo tanti italiani come me che si tengono in , forma investono in salute, buona cucina attivita fisica al aria aperta , gli americani dovrebbero introdurre una campagna culturale al benessere del fisico , grazie per i tuoi ottimi video .

  • @coccinella5480
    @coccinella5480 Год назад +2

    Ciao Chris è un video molto importante e la tua serietà e la tua capacità di raccontare un problema così grande e così serio lo rendono di immediato coinvolgimento in questo commento mi sento di dire che questo problema si dovrebbe affrontare fin dalla più tenera età e buon pediatra è in grado di dare le prime direttive per evitare l'obesità poi dovrebbe intervenire la scuola con una buona informazione e formazione è un problema gravissimo in tutti i sensi scusami se mi sono dilungata così tanto ma il problema è molto serio ti ringrazio per il tuo lavoro un caro saluto a presto -

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Coccinella! eccomi qui, scusa il ritardo ma ero in viaggio e ho trovato un qualche centainaio di commenti. Agromento interessante e mi fa piacere che ci siano tanti punti di vista. In USA ci vorrebbero piu discussioni cosi forse, per prendere qualche direzione perche' sembra un problema enorme che durera' molto. A presto

  • @r007
    @r007 Год назад +3

    Ciao. Interessante video. Pensavo onestamente che la zone rurali fossero più magri a causa del lavoro che dovrebbe comportare più movimento. Probabilmente l’automazione anche fra i contadini ha preso il sopravvento. Comunque è un grosso problema ma, dai tuoi video mi sembra che non ci sia la volontà anche politica di risolvere il problema.
    Alla prossima. ✌️

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад

      Ciao e Grazie mille. Sucsami il ritardo. Avevo dei dubbi anche io tra citta' e zone rurali, per questo ho ricercato ed aggiuntoil punto. Gli USA sono sempre una sorpresa ... nel bene e nel male.

    • @kennethwdc
      @kennethwdc Год назад +1

      Nelle zone rurale il lavoro manuale e progressivamente dislocato par l'automazione. Rimane una popolazione spesso sotto occupato o disoccupato e con un basso livello d'istruzione che necessita spostarsi lunghi distanze in macchina per ogni minima cosa. Parliamo di Trump Country.

  • @donchisciottev
    @donchisciottev Год назад +2

    Complimenti Chris! E' interessante il tuo canale, anche per chi, come me, probabilmente non verrà mai a vivere negli States (ma mi piacerebbe).

  • @betsy1789
    @betsy1789 Год назад +3

    La prima volta a NYC nel 92 fu uno shock, ma positivo! Con una porzione mangiavamo in due. L acqua era considerata una raffinatezza, molti padteggiavano a soft drinks.
    Zucchero a gogo'.
    Poveri, con l assistenza sa sanitaria che si ritrovano. Cosa puoi dirci della sensibilizzazione a qs tema?

  • @luciatassanmangina
    @luciatassanmangina 2 месяца назад

    Ciaooo Chris 😊 Dopo aver visto i tuoi video sul cibo americano (quelle lattine allo spray di formaggio 😮!!) e le mega confezioni di cibo non sono meravigliata di quanto affermi. Gli Americani non sanno mangiare, e non sanno neppure cosa mangiano (intendo in termini di kilocalorie).
    Poi considerando che negli States si usa poco muoversi a piedi, specie nelle rural towns... È un problema (quasi) senza soluzione, perché prima di tutto è un problema culturale. Alas, Chris!😢
    Be. proud to be an Italian! 🎉😂❤

  • @antonellacarletti9260
    @antonellacarletti9260 Год назад +3

    Siamo troppi ...selezione indotta

  • @palmirasartori3141
    @palmirasartori3141 Год назад +1

    Ciao Chris, le tue analisi sono sempre super accurate, mi fa molto piacere ascoltarti. Buona vita e grazie

  • @giusepperonco5576
    @giusepperonco5576 Год назад +3

    ​​​@kennethwdc Non vivo negli USA, ma ci sono stato spesso, non vivo in Italia ma in Germania, quindi pure qua mangiano schifezze.
    Ho una impressione, il cibo sano costa di più perché nessuno lo compra, cioè è la regola del mercato, richiesta e offerta, e sooo una mia idea?
    Che poi non ci sia una cultura del cibo e chiaro.

  • @Qqafhkl
    @Qqafhkl 19 дней назад +1

    La dieta mediteranea e' santa x tutti che capiscono di vivere in salute

  • @stellafazio4532
    @stellafazio4532 Год назад +3

    Informazioni dettagliate e chiare come sempre.A mio parere bisognerebbe iniziare a dare insegnamenti sulla corretta alimentazione fin dalla scuola d'infanzia.Ciao Chris alla prossima🙂

  • @jacopocec
    @jacopocec Год назад +3

    il problema è la disponibilità smisurata di cibo, e la facilità con cui lo si incontra per strada. E' diventato un hobby comune introdurre cibo in bocca

  • @Capperocappero
    @Capperocappero Год назад +1

    Chris ti ho conosciuto ad aprile e mi sono guardato tutti i tuoi video, sei un grande! Simpatico, pacato, ti auguro ogni bene! Grazie x la tua compagnia ❤

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      CIao Alberto! Grazie mille veramente, apprezzo tantissimo il commento. A presto!

  • @LostinLipsia
    @LostinLipsia Год назад +3

    Video molto interessante. Se ti posso correggere il BMI è un rapporto che mi dà un numero non una percentuale!!!!
    A parte questo appunto video sempre molto interessanti

  • @berttolda891
    @berttolda891 Год назад +2

    Ciao Chris, il video è davvero interessante, mostra quello che, in effetti, si sapeva già. La maggior parte degli americani ha problemi di peso, principalmente per la grande quantità e la scarsa qualità del cibo che viene ingurgitato, perché è questo che fanno, probabilmente neanche ne gustano il sapore. Quello che ho notato è che la maggior parte dei super obesi, diciamo così, appartiene ad una classe sociale medio-povera, forse perché il fast food ha un costo poco elevato.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Grazie mille. Si vero molti sono poveri ma non tutti, ci sono molti casi dove comunque la scelta ricade sul cibo spazzatura anche con qualche soldo in tasca in piu .

  • @OlegCapovani
    @OlegCapovani Год назад +4

    Ciao Chris, analisi garbata e ponderata come sempre. Restiamo orgogliosamente europei ed italiani quando si parla di lifestyle! ;)

    • @patriziabajocchi4377
      @patriziabajocchi4377 Год назад +2

      Europei🤮🤮🤮🤮

    • @CigarettesAS
      @CigarettesAS Год назад +2

      @@patriziabajocchi4377 Piangi di meno perché sì, europeo eri, europeo sei ed europeo rimarrai. Che ti piaccia o meno.

    • @antonellacarletti9260
      @antonellacarletti9260 Год назад +1

      ​@@CigarettesASviva la libera scelta ...vero?

    • @antonellacarletti9260
      @antonellacarletti9260 Год назад +1

      ​@@CigarettesASricordatene quando mamma Ue ti farà cacciare soldini per omologare casina tua ...e gioisci 😂😂😂😂

    • @CigarettesAS
      @CigarettesAS Год назад

      @@antonellacarletti9260 Europa =/= UE

  • @zpc751
    @zpc751 Год назад +2

    É Un cultura Dell esagerazione

  • @pietrobarbato2813
    @pietrobarbato2813 Год назад +2

    Ringraziate anche i 10 anni di bodypositivity per questo disastro sociale

  • @dariocaputo1083
    @dariocaputo1083 Год назад +4

    Il cibo non è l'unico problema alimentare. Qualcuno ha notato come in quasi tutte le produzioni cinematografiche americane si beve semore tanto alchool ?

    • @Stazzo82
      @Stazzo82 Год назад

      Più che altro nei film e telefilm americani bevono e mangiano tutto il giorno, ma sono tutti magri e in forma.
      Ovviamente nella vita di tutti i giorni gli attori che recitano hanno tutt'altro regime alimentare.

  • @oggino100
    @oggino100 Год назад +1

    Bel video Chris👍

  • @demisgalbiati5906
    @demisgalbiati5906 Год назад +2

    Belli i tuoi video, complimenti.

  • @adc3699
    @adc3699 Год назад +3

    una mia opinione personale:
    Il cibo spazzatura costa troppo poco, e l'americano medio non è cosi ricco da permettersi di mangiare sano ad ogni pasto

  • @barbaraPolly
    @barbaraPolly 8 месяцев назад +1

    Ciao Chris. Adoro i tuoi video. Purtroppo da qualche anno non mi concedo un bel viaggio e i tuoi racconti mi danno la possibilità di vedere tante cose attraverso i tuoi occhi. Ricordo il racconto di due amiche tornate da una vacanza negli Stati Uniti che si erano trovate in difficoltà con il cibo perchè faticavano a mangiare in modo "sano"...un'insalata, una zuppa...possibili da trovare ma a prezzi stratosferici. Mi domando, ma chi come me soffre di intolleranze o di patologie al fegato o allo stomaco, come se la cava da quelle parti?! E' un paese enorme e ha il vantaggio di spaziare su ogni tipo di clima possibile, mi sembra assurdo non riuscire ad alimentarsi con cibi freschi! In California producono il vino; mi sembra quindi logico ci siano verdure, frutta...come è possibile allora una carenza di cibi freschi. Forse è più una questione di cultura alimentare che di possibilità...

  • @gafrazoe
    @gafrazoe Год назад +5

    ...la qualità del cibo è proporzionata al costo, i meno abbienti avranno sicuramente più problemi..inoltre in alcune aree è difficile avere accesso ad alimenti freschi come verdura e frutta, infatti le metropoli hanno meno problemi...

    • @SuperJuvent
      @SuperJuvent Год назад +1

      Si è così, il cibo più economico è più povero dal punto di vista nutrizionale ed ed ha densità calorica molto più elevata.

    • @robertozito5534
      @robertozito5534 Год назад +1

      Vero, infatti nel New England, area molto ricca, ho mangiato tutto sommato relativamente bene.

  • @angeinviaggio
    @angeinviaggio Год назад +1

    Veramente interessante. Reportage ben fatto e godibile. In estate sarò negli States e... vedrò di persona!

  • @fabiofiorucci6239
    @fabiofiorucci6239 Год назад +3

    Chris, scusa ancora...Non è una " problematica " ...è proprio un bel problema.

  • @angelicatrotta2857
    @angelicatrotta2857 Год назад +1

    Molto interessante. Constato che le cose sono addirittura peggiorate da quando nel 2005 uscì il documovie Supersize me, dove il regista, Morgan Spurlock, sperimentava 30 giorni di regime esclusivamente McDonalds, ingrassando 11 kg e rovinandosi la salute, precedentemente ottima, al punto da metterci sette o otto mesi per recuperarla. A quel tempo se ne parlò molto e sembró che le autorità e lo stesso Mc riuscissero a fare qualcosa per favorire l'educazione alimentare ma evidentemente le lobby del cibo sono troppo potenti per contrastarle.

  • @marcozanardo1144
    @marcozanardo1144 Год назад +4

    Un ricordo che ho degli States è quello di una signora obesa che dava una leccata al gelato che aveva in una mano, e subito dopo beveva dalla cannuccia la CocaCola che teneva nell'altra.

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +1

      Ciao Marco! Yes abbinamenti ASSURDI spesso e volentieri.

    • @pupettomontmartre
      @pupettomontmartre 3 месяца назад

      Io in Italia vidi una signora obesa chiedere 5 panzerotti fritti e una Diet Coke.

  • @massimocsw9455
    @massimocsw9455 Год назад +2

    Periodo storico identificabile come: CICCIONESIMO

  • @SR-super
    @SR-super Год назад +8

    Si ma anche in Europa piano piano ci stiamo americanizzando. Sempre più persone sono fuori forma e sempre più persone dedicano poche ore settimanali per fare passeggiate, sport etc. Per mancanza di tempo o semplicemente perche si è diventati apatici. Ah quelle ore di educazione fisica a scuola 😂😂

    • @ChrisGalbiati
      @ChrisGalbiati  Год назад +2

      Ciao! Non lo so perché sono fuori da un po ma ci credo.

    • @antonionoce6213
      @antonionoce6213 Год назад +2

      Sono assolutamente d accordo, anche se vengono sempre citati gli USA, dove sicuramente la situazione è piu' grave, anche in Europa e persino in Italia,nonostante la buona cucina, esiste questo problema, che secondo me è in peggioramento

    • @SR-super
      @SR-super Год назад

      @@antonionoce6213 infatti io anche ho preso più di 10kg, ho fatto una faticaccia per perderli di nuovo e adesso li ho ripresi tutti! I giorni dove li avevo persi mi sono accorto che nessuno era nel peso statura ideale, tutti con quella pancetta fastidiosa che anche io ho adesso. Ho rimesso i chili per via di un periodo difficile che ho passato, troppo lavoro e tanto stress e la forchetta ha vinto. Sto cercando di nuovo di rimettermi in sesto ma c'è troppo cibo spazzatura in giro. Soprattutto dove abito io in città a Francoforte le tentazioni sono numerose 😂

  • @fabiofiorucci6239
    @fabiofiorucci6239 Год назад +2

    Noi siamo purtroppo su quella strada, in Florida, nelle zone ricche ho visto luoghi tipo " Ryan" dove neanche la carne mangiano i locali, solo pesce ,verdure, i mc Donald frequentati solo da poveri.

  • @fanbatcher
    @fanbatcher Год назад +4

    Please keep in mind that 50 years ago, very few Americans were obese. People have become too sedentary and simply have lack of control.