Recette du risotto de crozet facon "croziflette"

Découvre la recette hyper réconfortante du risotto de crozet façon croziflette ! Une recette rapide et simple pour un risotto onctueux avec un bon goût de reblochon ! Plus d’excuse pour ne pas cuisiner son risotto soit même !
Ingrédients :
Oignons
200g de lardons
12,5 cl de vin blanc
1l de bouillon de légume
100g de reblochon
15cl de crème
Recette :
Tu commences par émincer les oignons finement.
Tu mets à cuire les lardons 2 minutes.
Tu rajoutes les oignons et tu laisses cuire 5 minutes.
Tu rajoutes les crozets, le vin blanc et le bouillon de légumes.
Tu laisses cuire 10 minutes en ajoutant le bouillon et dans les cinq dernières minutes tu laisses évaporer le bouillon.
Tu coupes en petits morceaux le reblochon.
Quand les crozets sont cuits, tu rajoutes le reblochon, la crème, le sel et le poivre pour obtenir un mélange homogène.
C’est prêt, tu peux déguster !
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