Нутовые котлеты. Веганские котлеты из нута. Отличный источник растительного белка!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 66

  • @СветланаСивакова-л3ш

    Большое спасибо.
    У меня замочен нут, полезла смотреть рецепты, а там его варят. Хорошо, что встретила ваш рецепт, очень простой и быстрый. Также думала погружным блендером перетирать нут, а вы показали каким лучше, так что пойду готовить, большое спасибо.

  • @anna_lebetskaya
    @anna_lebetskaya 2 года назад +11

    Приготовила) Просто, быстро, полезно и ооооочень вкусно 😍 Спасибо за рецепт!

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  2 года назад +2

      Благодарю! Оооочень рада, что Вам понравилось!

  • @НаталияСимонова-с8д
    @НаталияСимонова-с8д 2 года назад +5

    Благодарю за прекрасный рецепт! Специально искала объяснение с ёмкой, но доходчивой подачей.

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  2 года назад +1

      Благодарю за Ваш комментарий!

  • @ОленаП-м5р
    @ОленаП-м5р 3 года назад +5

    Здравствуйте, Марина! Большое спасибо Вам за этот рецепт!!!! Сегодня приготовила-это очень вкусно!

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +1

      Здравствуйте, Олена! Благодарю! Очень рада, что Вам понравилось!
      Очень приятно получать такие отзывы!
      Всего Вам доброго!

  • @Olga_Iva
    @Olga_Iva 6 месяцев назад +2

    Спасибо большое за рецепт, очень интересно ❤

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  6 месяцев назад +1

      @@Olga_Iva и Вам спасибо большое!

  • @НинаДоброскок
    @НинаДоброскок 9 месяцев назад

    Спасибо.за рецепт,ну т уже замочила с вечера,сейчас буду готовить❤

  • @family-ru
    @family-ru 3 года назад +7

    Котлетки супер 👏 замечательный рецепт 👍 надо обязательно попробовать 😍 спасибо большое

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +1

      Благодарю!

    • @Kris_tal
      @Kris_tal Год назад +1

      Как можно оценить рецепт не попробовав ? Вот такие комментаторы вводят в заблуждение тех кто действительно на это решился . Везде как массовый психоз , спасибо за вкусный и суперский рецепт , только еще не попробовала 😂

    • @elenanasledskaya4746
      @elenanasledskaya4746 11 месяцев назад

      ​@@Kris_tal котлеты действительно вкусные, безо всякого психоза, готовлю их давно, только добавляю ещё по пучку зелени укропа и петрушки.

  • @2001sofiya
    @2001sofiya 3 года назад +5

    Отличные котлетки 😋спасибо за рецепт! Огромный лайк от друга 💐👍👍👍

  • @ОльгаГорбань-н7к
    @ОльгаГорбань-н7к 3 года назад +4

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!!! 💖

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +1

      И Вам спасибо большое!

  • @ТатьянаБаева-я8н
    @ТатьянаБаева-я8н 9 месяцев назад +1

    Если добавить зелень получится фалафель еда бедняков и фараонов, очень хороший рецепт

  • @totorochanne7002
    @totorochanne7002 3 года назад +2

    Спасибо за интересный рецепт котлет из нута . Надо приготовить ! Мне понравились .
    Лайк +17👍👍👍

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +1

      Спасибо Вам большое!

  • @Вмиреинтересного-ж8у
    @Вмиреинтересного-ж8у 3 года назад +4

    Привет! Никогда не делала такие котлеты! очень интересный рецепт!

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +2

      Здравствуйте, Людмила! Благодарю!
      Это мои любимые котлетки!

  • @jessicalourdes7785
    @jessicalourdes7785 7 месяцев назад +1

    Молодец

  • @ainalaid7117
    @ainalaid7117 Год назад +1

    Самый легкий и вкусный рецепт ,только что приготовила всем понравилось добавила муку

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  Год назад +1

      Благодарю! Мне очень приятно!

  • @DIY-ny3hi
    @DIY-ny3hi 3 года назад +4

    Нут никогда не пробовала. Надо купить и приготовить Ваши котлетки. Они очень красивые и на вид очень вкусные

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +1

      Благодарю! Нут очень долго варится и я его часто избегала, а с этим рецепт теперь очень люблю нут!

  • @tochka327
    @tochka327 Год назад +1

    Интересно вкус какой,на горох похожи. Сегодня запланировала сделать котлеты такие

  • @valentynaborgenvik4440
    @valentynaborgenvik4440 3 года назад +2

    Spasibo,ochen ponravilos.

  • @ИщуИстину
    @ИщуИстину Год назад +1

    Спасибо

  • @Zabutueistorii.Galina.777
    @Zabutueistorii.Galina.777 3 года назад +3

    +11 Ни разу не пробовала и даже не слышала! Спасибо за рецепт. Нут богат витаминомЕ.

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +2

      Здравствуйте, Галина! Да, нут очень полезен. А варить его слишком долго, зато такой рецепт можно сделать быстро и просто.
      Сегодня снова готовила такие котлеты (только без муки) для одного гостя, но ели все!

  • @jeron6200
    @jeron6200 2 года назад +1

    Благодарю.

  • @Papapahing
    @Papapahing 3 года назад +4

    Like 5👍👍👍

  • @РецептыотВасилича-к1у

    Я мясоед, а мои девчонки любят такие котлетки и частенько готовят. Марина - лайкосик от друга !

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад +1

      Благодарю за поддержку, Василич!
      У меня в гостях и мясоеды эти котлетки уминали!

    • @РецептыотВасилича-к1у
      @РецептыотВасилича-к1у 3 года назад +1

      @@MarinaAniram7 Я не так выразился. Я их тоже ем, только готовят их мои девчонки, я больше люблю готовить мясные блюда.

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  3 года назад

      @@РецептыотВасилича-к1у понятно)

  • @КсенияЛарцева-б1и
    @КсенияЛарцева-б1и 7 месяцев назад

    Еще забыли добавить что воду при замачивании нута нужно менять несколько раз. А последнюю залитую воду можно использовать позже, чтобы подобрать клейковину фарша из нута и подлить туда воды... Не поняла где яйца кстати в рецепте... Они тоже нужны.

  • @phulwakirasoi2427
    @phulwakirasoi2427 3 года назад +3

    Nice cutlet recipe sis... 👌👌
    Thanks for sharing !!! 🐣🍴🐸
    Like 💯 ....Stay tuned !!!

  • @elena270
    @elena270 Год назад +2

    А можно колотый горох подойдет?

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  Год назад +1

      Здравствуйте! Из гороха еще ни разу не делала...

  • @elenatabueva7334
    @elenatabueva7334 19 дней назад

    А если вместо сковороды в духовку? 😊

  • @СеймонЛаркойсад

    Ну нужно варить после замачивания. Причём 1.5 часа и снимать с него плёнку, она плохо переваривается.. Без варки только красная чечевица в котлетах хорошо.

  • @svetlanockalanocka7172
    @svetlanockalanocka7172 3 года назад +2

    А с морковкой и лучком вкуснее и сочнее 😜

  • @i30rina
    @i30rina Год назад +1

    Вчера дочка попробовала в школе котлеты из нута и говорит: "Мама, попроси бабушку, чтобы она сделала такие котлетки из таких зёрнышек". Придётся делать котлетки из зёрнышек теперь...

    • @alsu341
      @alsu341 5 месяцев назад

      а у мамы корона упадет приготовить?

  • @ПавелКучнов-н7с
    @ПавелКучнов-н7с 9 месяцев назад +1

    Можно писать нут в граммах 🙏 я не понимаю сколько это в стаканах и чашках!!! Есть же кухонные весы, взвесили и сказали и все!!!!😂😂😂

  • @olgaolga4873
    @olgaolga4873 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Правильно я поняла, что нут отваривать не нужно?

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  2 года назад +2

      Да, все правильно! Нут нужно долго замачивать. Часов на 8-12. Я замачиваю с вечера и готовлю на следующий день в обед.

    • @olgaolga4873
      @olgaolga4873 2 года назад +2

      @@MarinaAniram7 Спасибо! Но у меня они почему-то сильно горчат. Но я где-то 7 часов только замачивала. И Лук очень чувствуется.

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  2 года назад +3

      Даже не знаю, что сказать. Я употребляю нут уже около 10 лет, но ни разу не помню, чтобы он горчил. Единственное, что нашла в интернете - это неправильное хранение или очень долго лежал (возможно в магазине или на складе). И после вымачивание необходимо хорошо промыть нут.
      Может быть такое, что это не нут горчит, а что-то другое? Например, масло, на котором жарите или еще что-то?
      По поводу лука, у меня он очень мелко смалывается в блендере и поэтому не чувствуется. Но если Вам не нравится вообще запах, который дает лук, то попробуйте заменить на сырой картофель или цукини (на мелкой терке или в блендере). Лук добавляется, чтобы котлеты были чуть сочнее и не такие сухие, поэтому можно попробовать другой овощ!
      Похожие котлеты я также делаю из чечевицы. На канале есть разные рецепты. Один из вариантов делала с цукини и грецкими орехами. Но с нутом такой вариант еще не пробовала.
      Я надеюсь у Вас все получится и Вы полюбите нутовые или чечевичные котлеты!

  • @liliyamavrina6965
    @liliyamavrina6965 2 года назад +1

    Варить не нужно варить, правильно я поняла

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  2 года назад +1

      Да, все правильно! Нужно только на длительное время замочить!

  • @kristinaarutyunyan6800
    @kristinaarutyunyan6800 2 года назад +1

    У мен все разваривается почему-то 😭

    • @MarinaAniram7
      @MarinaAniram7  2 года назад +1

      Если разваливается, то можно чуть воды добавить и муки!

  • @VofVova
    @VofVova Год назад +3

    У меня с непроваренного нута случилась дикая непроходимость кишечника. Два дня мучений. Это было похоже на отравление. Короче, не повторяйте это дома!

    • @КсенияЛарцева-б1и
      @КсенияЛарцева-б1и 7 месяцев назад

      Очень у вас странная работа организма. Или вы просто отравились чем то... Может ядра нута хранились где то в неположенном месте

    • @ЖенечкаПтаха
      @ЖенечкаПтаха 7 месяцев назад

      потому что бобовые нельзя есть в непроваренном виде. Сырые или недоваренные бобы содержат токсичные вещества, поэтому их употребляйте только термически обработанными (тогда эти вещества разрушаются).

    • @ВладимирА-ы1ъ
      @ВладимирА-ы1ъ 7 месяцев назад

      ​@@КсенияЛарцева-б1иНут был свежий и хорошего производителя. Можете рискнуть, но я предупредил.