Simple and absolutely delicious!!! I made it with ground turkey. Next time, I will try it with ground beef. Thank you for the recipe. Adding this to my favorite repertoire.
Man, thanks for the receipe ! I tried 4 times with different receipe and can't find the same taste than in restaurant ! I check yours, and the trick with the peanut paste fried with meat then add water works perfectly !
加粗粒花生醬咪可以慳返啲花生粒囉(政治不正確mode)
今日凍到好想食湯麵,你就出現啦,不過唔食得,睇左當食左~
真 擔擔麵成日都中伏
所以馬田教完可以自己煮實在太開心
我家相公好喜歡自己買白腸粉來蒸,雖然只是落豉油和辣椒醬,但隨時有得食,已經好滿足
我自己打花生醬,遲啲買番樽芝麻醬,咁食腸粉又可以好味啲囉!
還可以自已煮担担麵😋
由細到大都好鍾意食擔擔麵,謝謝馬田教整!一定要試下😍
「我唔知!」哩句好型!👍
💎[愛護馬田大聯盟]
如果想再吃飽一點可以加紅油抄手進去變紅油抄手擔擔麵
如果鍾意鮑魚可以加幾隻落去變成紅油鮑魚擔擔麵
如果仲想飽d可以叫多個pizza
我覺得可以加多塊雞排
重點係“簡易”,非常好!
身在海外, 只可自己煮, 回味下, 希望成功啦^^ 多謝分享
深夜唔好睇馬田啲片
搞到我碌咗個杯面食🌚🌚
天氣凍,食熱 熱辣嘅麵一流
13:57 小精靈最近鍾意爆幕後喎
已分享給老婆,希望明年今日有得食
不如週末你自己做囉!
@@tnjasper 有試過。但有種味道叫幸福,幸福便是坐著等吃。
有種幸福,叫有人等你餵……
勁鐘意擔擔麵!!! 🤍🤍🤍
默默地就快94萬訂閱了!
唔講唔知原來仲多過笑多士
@@piccolo9819 馬田關注組表示:已經拋離笑先生很多個月了😑
Good
@@RYAN_TAM 我覺得奇怪的是,在馬田前面,眼看就要成為香港第一個百萬的那個,好像不只停滯,還減少了?
98?
tks ah 馬田! Nice recipe! 岩岩整左,好味
這個是我my favourite 之一。
擔擔麵..勾起家政堂的回憶,那時的食譜真的無花生醬,只有芝麻醬但最後曬許多花生碎上面,一樣好食。
認同馬田說食擔擔麵很易中伏,企企理理的店舖我覺得很麻麻地,反而噏噏揼揼的就很對板。
馬田個頭係咪想襯番擔擔麵個色.....😉
擔擔麵的確很取決於個人口味。我喜愛勁濃 勁多花生醬 帶點花椒味 湯底杰身最好。
@@RYAN_TAM 你說起這個,令我想起人生中最好食的擔擔麵是小時候住過沙田,屋邨入面一間成日去的冬菇亭內上海食店,真係湯底杰而且好辣,好辣但又好想食落去,也是我人生第一次食擔擔麵的地方。(唔知係咪那時開始訓練我食得辣..)
@@irenewong120 辣 這種感覺真的很奇妙。不喜歡的 會驚而遠之。喜歡的話便一嚐愛上。
@@irenewong120 以前喺隆亨邨食過都幾好
@@erqw4095 我細個食果間係新翠邨😊。你這間可否留地址給我?
最近好想食擔擔麵,無諗過馬田竟然出片。。。 🤤🤤🤤
記得CLS👍支持馬田💪💪💪😊💕💕
馬田每次都笑的好靦腆,然後講一些酸酸民的話,真是太好笑了!
以前勁鍾意食翡翠拉麵個擔擔麵
而家覺得餃子源嘅擔擔麵都好好食!😋
Simple and absolutely delicious!!! I made it with ground turkey. Next time, I will try it with ground beef. Thank you for the recipe. Adding this to my favorite repertoire.
Meat isn't star of the show but the soup paste is. Good luck.
多謝你馬田 我整咗啦好成功thank you thank you
我呢細個係鍾意食有榨菜果種擔擔麵 以前佐敦吳松街有間港式上海麵食 我覺得真係好好食😋
天氣凍食碗熱辣辣嘅麵最夾😋
老闆我要大辣,唔該
次次見到雞碗都覺得加咗好多分
凍冰冰食熱辣辣湯麵真係好正
熱辣辣食凍冰冰既冷麵都好正😅😅
我在海外都係參考你嘅食譜😋😋
Man, thanks for the receipe ! I tried 4 times with different receipe and can't find the same taste than in restaurant ! I check yours, and the trick with the peanut paste fried with meat then add water works perfectly !
謝謝你!剛做了,很好味,自己做經濟實惠,
謝謝馬田食譜!好味得黎份量啱啱好
芝麻酱的话,还有一种东西叫二八酱,是芝麻酱和花生酱的调和品。
外國jj表示馬田啲食譜真係易做得嚟又好味😭上年成年冇得返屋企都係靠馬田先捱到
10:54 最右面櫃有小強出沒
可唔可以揾集整egg fried rice
正..我老公至愛..下次試試佢👍👍
多謝你嘅簡易版,咪我係外地都整唔到🎉
Both informative and entertaining,love it, thanks!!!
「我唔知!」果句好豪氣
我鍾意食嗰間好似係多榨菜多唐芹
不過屋企兩樣都冇,睇左當食左
點可以睇左當食左,梗係要即刻落街買嘢煮啦
Great job Martin. I'm sure going to try your recipe! Thanks!!!
13:09有隻小動物係左邊櫃爬出黎
gg
我食过嘅擔擔麵面冇咁多汤水,呢味嘢係南方擔擔麵啊?
多謝你呀!諗埋人在外地,而家真係好需要呀!
我直接用拌涼菜的日式芝麻醬,裡面已經有了醬油和醋,Kewpie都可以。
梗係去粉麵廠買每天新鮮製造架啦!😆我住嘅呢到有日日新鮮粉面食😁
我最鐘意食麵架喇, 會試下煮. 如果有乜片講煮麵煙"UN" D 既心得分享下就好喇`
5g soy sauce in the video but 25g in the comment box.... !! should be 5g right?
真係ok簡易
d料都係易買
Omg finally found this channel 😃
I already subscribed
And I will try this noodles
馬田 能教大家 做十種八種唔同 湯底 就very骨 嘞!
呢幾日整黎試吓先😊✨
Did you add the other half of the sauce on top of the noodles at the end?
睇落好好味 睇咗就當識煮㗎啦
點解啲蔥乾巴巴?搞到碗野無黎生氣~哈
13:08 有隻手小強
10:54 右邊都有😰
請問如果唔食得豆瓣醬可以用乜代替呀?
E个态度我中意,最好系简单系屋企整到,而且唔需要为左碗面买一大堆以后用唔到的酱料
wa diu 開頭廣告見到你
芝麻醬可以加落沾麵
個底醬好用 杯麵加D先再加熱水6 正!
我有八珍嗰啲辣擔擔麵醬係咪可以唔使自己整醬啦
不如買有花生粒ge花生醬同辣豆瓣醬,可以慳返花生粒同辣椒油
馬田你唔凍嘅咩?
我曾經食過杰d的湯底 可唔可以教我
芝麻醬可以加糖加檸檬汁來撈沙律
最近買了麻醬做hummus 覺得很好用
辛辣麵加花生醬 掂曬
Matin 有mewe 未啊?
麻醬 用點肥牛 日本嗰啲得唔得嫁???
甘巧我今日中午整坐黎食😂
同中國北方朋友打邊爐,芝麻醬老是常出現架!用嚟點都真係幾好味
好想食擔擔麵🤤
但係食開擔擔麵走辣😂
做咗,簡單但超正!
11:48正如壽乜牌蝦面 根本唔係蝦籽面
正,睇完當吃了
我睇到好肚餓
烏冬嚟㗎 擔擔麵都係咁㗎
超正👍~
超市一定係講壽🍑牌
最後一個步驟. 拎出擔擔面醬
岩岩整完,宜家食緊,超正!
好味呀!剛剛試著
豆瓣醬最好炒,主要係因為可以去左d豆腥味
好好味呀
多謝分享
我未食過擔擔麵,唔知個醬係擔擔麵醬,一直咁樣好似你咁炒完落水落麵,仲以為自己發明新食法
以前食過最hea嘅擔擔面係咩料都無,得一碗湯麵上面一Pat麻醬,再加幾粒花生碎,完
13:08 有小強出沒
花生酱还可以用来做茄子
真正担担麵唔係落柞菜架 ~ 果D係叫做四川芽菜 ~ 爽口帶有香味 ~ 係腌菜黎既 ~
酱放上去先,然后汤煮滚淋上去会比较靓
香港人加油💪💪
最鐘意食土瓜灣貴記擔擔麵,但已結業多年,周圍都食唔返嗰隻味😭
我以前都住果頭,細個時,我婆婆成日帶我去食豆花同飲豆漿。
下集教台式滷肉飯,咁未可以ko樽芝麻醬囉😌
望到好肚餓..........
我喜歡
夏面館一定好食
感覺好像 炸醬涼麵 熱版