Vegaaniruokavalio ja urheilu

Mitä huomioida vegaanisessa ruokavaliossa, kun on fyysisesti aktiivinen? Laillistettu ravitsemusterapeutti ja terveystieteiden maisteri Evy Peltola antaa vinkkejä siihen, miten vegaaniruokavaliolla täytetään aktiivisenkin liikkujan tai urheilijan tarpeet. Lisäksi tutkitaan, onko lisäravinteista apua suorituskyvyn parantamiseksi.
04:07 Tutkimusnäyttö
05:18 Mitä tiedetään vegaaniruokavalion vaikutuksesta suorituskykyyn?
08:26 Mitä hyötyä vegaaniruokavaliosta voisi olla?
13:10 Ruokavalion koostaminen käytännössä
18:54 Niukan energiansaannin haitat
20:48 Pääperiaatteet ruokavalion koostamisessa
24:33 Esimerkkipäivä
26:06 Aamu-, väli- ja iltapaloja
26:30 No entä se proteiini?
29:25 10 g proteiinia (esimerkkejä)
30:55 Leusiini
32:48 Proteiinilisät ja palautusjuomat
33:50 Ravintolisät urheilussa
34:37 Kreatiini
36:40 Beeta-alaniini
37:55 Entä esimerkiksi magnesium, sinkki ja rauta?
40:20 Vatsavaivat
43:30 Tarvitseeko painoa punnita? Painoa parempia mittareita
45:14 Entä tarvitseeko kaloreita laskea?
46:56 Mitä hyvä syöminen on?
48:23 Ruokavalion tsekkilista
49:38 Milloin ravitsemusterapeutille?
Jos haluat lisää vinkkejä sekä hyviä reseptejä, ilmoittaudu mukaan kuukauden mittaiseen Vegaanihaasteeseen osoitteessa vegaanihaaste.fi
Ilmoittautumisen yhteydessä voit myös valita avuksesi tuutorin, joka tietää urheilun ja vegeruokavalion yhdistämisestä! Osallistuminen on ilmaista!