菜量秒杀东北菜!千湖之省,吃鱼一绝,68元一斤大白刁鲜美至极!

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • 武汉作为九省通衢,长江、汉水的鱼种类很丰富,所以到了武汉必须吃顿鱼!

Комментарии • 135

  • @angela3472
    @angela3472 3 года назад +13

    喜欢老白除了品尝介绍美食之外还会讲述当地人文历史,还喜欢老白谦虚,礼貌亲和力十足👍😋

  • @tracychen9556
    @tracychen9556 3 года назад +20

    老白选武汉对了,一个既有历史文化又有丰富美食的城市。您的主持风格和背景知识得到发挥。

  • @pangtoubear6923
    @pangtoubear6923 3 года назад +8

    武汉还有粉蒸肉很好吃,虽然是猪白肉但做的好的一点也不腻;除了蟹脚和热干面之外,还有一个组合就叫蟹脚热干面;还推荐武昌鱼,沔阳三蒸, 糯米鸡, 还有周黑鸭!!!另外过早的时候大家走着吃热干面,还有公交车挤得满满的都特别由武汉特色,期待老白更多武汉系列!太怀念啦!

    • @FindRealFood
      @FindRealFood  3 года назад +2

      武汉还有好多期,等我更新!

  • @minicochon
    @minicochon Год назад

    不容易啊白先生。生活总是充满这样那样的不美好。可是人生的不完美才让我们知道活着的意义。保重身体。

  • @米开朗基佬
    @米开朗基佬 3 года назад +3

    这白条鱼(翘嘴)长江流域的水体里都能见到,不存在湖北特产一说。市面上能买到基本都是养殖的

  • @姜博-i5c
    @姜博-i5c 3 года назад +1

    来武汉8个月了,黄鹤楼一直没去,感谢老白。

  • @许四多精选
    @许四多精选 3 года назад +6

    老白作为武汉人我说一句,这家店绝对是踩坑了,

  • @Ottovonostbahnhof
    @Ottovonostbahnhof 3 года назад +4

    长江十年禁捕,不过支流和湖泊里还是有鱼也可以捕的,湖北千湖之省,不可能没有野生鱼吃

  • @martinelin4294
    @martinelin4294 3 года назад +3

    喜歡聽老白說有故事的古蹟(不過很多都是重建的,太新了)老白的骨刺,會是坐骨神經痛,要減肥喔!還可以做Kinésithérapie, 翻譯成物理治療(可能是吧)可以減輕疼痛,保重身體喔!

  • @mateng7654
    @mateng7654 3 года назад +4

    现在的黄鹤楼和滕王阁都是后来兴建的,古代的这种大型木结构建筑很难保留下来,最多的状况就是火灾给毁了,毁了再建,建了再毁,如此往复。所以现在的黄鹤楼和滕王阁里面都有电梯。

    • @austinmill9835
      @austinmill9835 3 года назад

      黄鹤楼是武汉本地人不去的武汉名胜,去过的话也基本上也是因为招待外地亲朋去观光

    • @perry10182003
      @perry10182003 Год назад

      不是古建築,現代建的話,跟獨山水司樓有什麼分別

  • @billon9190
    @billon9190 2 года назад +1

    吃魚要先從(魚肚)吃起……😋😋

  • @YUANYUANMEIMEI
    @YUANYUANMEIMEI 3 года назад +4

    大白刁和太湖的白水鱼,学名都是翹嘴紅鮊。
    我在苏州吴江吃过白水鱼,肉质细腻,紧实,颇有新鲜海鳗的口感,也有点像小黄鱼的口感。只是没有海腥味。白水鱼是高档鱼。

    • @DizyWu
      @DizyWu 3 года назад

      我怎么觉得淡水鱼一股土腥味,吃了海水鱼之后再也不吃淡水鱼了。而且淡水鱼刺非常多....

    • @theminefantasy
      @theminefantasy 3 года назад +1

      @@DizyWu 那要看養的水質 比較講究的餐廳 都會清水净養幾天 才料理

    • @YUANYUANMEIMEI
      @YUANYUANMEIMEI 3 года назад

      @@DizyWu 白水鱼一点泥腥味都没有的。

    • @teddyzhang4671
      @teddyzhang4671 3 года назад +2

      @@DizyWu 个人感觉原因是淡水鱼的生活习性,吃草的,栖底的,土腥味就比较重,但像大白刁、鲈鱼、鳜鱼这些淡水肉食鱼类,活吃真的是鲜美细腻

    • @不服就干-w4l
      @不服就干-w4l 3 года назад +1

      @@DizyWu 淡水鱼塘养的土腥,活动水库就好很多,水质好的江鱼半点土腥味都没有。淡水鱼比海鱼肉质细腻,你如果吃过冷水淡水鱼生,估计不会在想吃什么三文鱼刺身。

  • @frankrose111
    @frankrose111 2 года назад

    怎么对焦一直有问题?老白得给更新设备了啊

  • @周隆基
    @周隆基 3 года назад

    老白 啥時候來台北走走呀!
    台灣美食也不少、歡迎你來!

    • @surtaisuritai812
      @surtaisuritai812 2 года назад

      唉 现在沦陷区群众哪儿去得了台湾😂

  • @zhangcharles2721
    @zhangcharles2721 3 года назад +1

    第一名🥇,老白多拍点作品,很期待!

  • @读圣経
    @读圣経 3 года назад +2

    老白,老北京不吃鱼的,或者说,不爱吃鱼,你今天是开了鱼荤,
    老北京受得了豆汁儿的臭味,羊的膻味,但受不了鱼的腥味

  • @FurutsukiHiroshi
    @FurutsukiHiroshi 3 года назад +3

    老白以魚的大小均勻來判斷是非野生是不科學的。高英培這麼說,那是因為在魚檔,有捕來買、和養來買的區別。參觀則沒有,即便是進的野生魚,也必定是進大小均勻的,哪怕多從幾家進。

  • @loginloginzc
    @loginloginzc 3 года назад +1

    鲜榨橙汁不点,就变268了,是不是就值了很多?

  • @瞻高-b9q
    @瞻高-b9q 2 года назад

    作为武汉人,就3岁时去过一次,哈哈。

  • @我愛台灣不爽憋著-_-zzz
    @我愛台灣不爽憋著-_-zzz 3 года назад +6

    那魚真的太有活力了~🤣👍

  • @zx9724
    @zx9724 3 года назад +1

    刁子鱼其实这个大小反而不好吃,小刁子鱼 十厘米左右,那干煸或者酥炸都好吃的

  • @kaili9936
    @kaili9936 3 года назад

    长江里野生的鱼,看鱼翅和鱼尾,是非常硬的,如果是软的是家养的

  • @yaobin03ytb
    @yaobin03ytb 3 года назад

    最后的媚眼好评!

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 3 года назад +3

    辛苦老白了,骨刺发作是真疼啊。。😅😅

  • @kzrk2283
    @kzrk2283 3 года назад

    老白,腻害了您嘞(⊙o⊙)👍👍👍

  • @lijungermans-liu4577
    @lijungermans-liu4577 3 года назад

    大白刁要吃香煎的,味道杠杠滴。

  • @jasonz254
    @jasonz254 3 года назад +1

    我成长在海边城市,喜欢吃鱼,但只吃海鱼,淡水鱼刺确实太多了

    • @rillh3153
      @rillh3153 3 года назад

      淡水鱼刺多 但是真的鲜,我湖北人以前在广州住过几年,还是觉得淡水鱼比海鱼香。

  • @tingkuo6382
    @tingkuo6382 2 года назад

    356感覺很便宜啊 光看我就感覺很好吃

  • @jaydenfang8013
    @jaydenfang8013 3 года назад +1

    武汉现在没得野生鱼吃的,武汉长江10年禁渔,要到2030年才可以捕捞呢。

  • @nicaicai1684
    @nicaicai1684 3 года назад +3

    大白刁湖北十块以内,基本都是养殖的。野生的很贵

    • @austinmill9835
      @austinmill9835 3 года назад

      刁子鱼肉食性,比较敏感,一般在水库里面养,算是半野生半家养吧。湖北6,70年代修了很多水库,现在很多鱼获来自这些水库

    • @nicaicai1684
      @nicaicai1684 3 года назад

      @@austinmill9835 水库都被承包了,为了鱼长得快,有直接往水库里加化肥的

    • @austinmill9835
      @austinmill9835 3 года назад

      @@nicaicai1684 加化肥可以加速浮游生物生长,小鱼吃浮游生物,肉食性的鱼再吃小鱼。问题就是加了化肥容易把水体搞富营养化,南湖啥的水质不行一大原因就是超量养鱼

  • @CristopherCal
    @CristopherCal 2 года назад

    我是爱吃鱼的武汉人~!

  • @bpn6c1
    @bpn6c1 3 года назад +3

    老白貌似不太会吃鱼

  • @amyc5184
    @amyc5184 3 года назад

    推荐小贝壳的臭鳜鱼,还有糊汤米粉泡油条

  • @余儒杰
    @余儒杰 3 года назад +1

    故人西辭黃鶴樓,竟然是軍事用途

    • @brneo3420
      @brneo3420 3 года назад

      然后烟花三月下扬州,去逛窑子了

  • @YuWang-q3d
    @YuWang-q3d 3 года назад

    这个我熟,当年我表弟的爷爷就是这个楼的施工方

  • @jlliu43
    @jlliu43 3 года назад +1

    麻煩白爺告訴一下這家店的店名和地址!

    • @yingli3430
      @yingli3430 2 года назад

      店名是魚癡漁醉私房菜(月亮灣店),地址是武漢市武昌區臨江大道江灘 216號。這是一個連鎖店分店,魚癡漁醉私房菜武漢開了好多家。大白刁是人工養殖的,做得一般。其他菜也很一般,沒有特別驚艷的,家常菜口味。我就住在這家店附近,去吃了好多次,裡面的菜幾乎都嘗過了。真正做得好的野生大白刁,不會在這種連鎖店裡吃到。

  • @austinmill9835
    @austinmill9835 3 года назад +2

    大白刁一般是在水库里养的,半野生。这鱼刺特多,但肉质鲜

  • @hhwwang
    @hhwwang 3 года назад +1

    一看单子点了个鲜榨橙汁88然后说356一餐饭不值。emmmm

  • @qijisan
    @qijisan 2 года назад

    野生鱼会分大小啊

  • @a9udn9u
    @a9udn9u 2 года назад

    老白出了北京有点局促

  • @jasonz254
    @jasonz254 3 года назад

    2020年开始长江禁渔10年,应该只有养殖的了吧

  • @mikewant5230
    @mikewant5230 2 года назад

    骨刺似乎根本不影響老白胃口

  • @colonyresident7151
    @colonyresident7151 3 года назад

    这楼就是84年修的,也不在原址

  • @刘陈-u7t
    @刘陈-u7t 2 года назад

    鱼痴鱼醉是个连锁店。。。

  • @qi65qisiqing44
    @qi65qisiqing44 3 года назад

    大白刁对水质没要求,水质越不好越好生长。哈哈

  • @재원아빠-o9b
    @재원아빠-o9b 3 года назад +1

    听武汉人说,黄鹤楼原先不在这,原来的位置在旁边长江大桥边上,后来因为要建长江大桥,所以挪到了现在的位置

  • @CristopherCal
    @CristopherCal 2 года назад

    鱼~~!我不怕刺多~!

  • @andyandy9958
    @andyandy9958 2 года назад

    活鱼🐟都不腥的,可是死的鱼🐟就会腥。

  • @user-goalie0916
    @user-goalie0916 3 года назад

    365可以了啦,真的。
    光是兩斤半的大白刁在台灣吃、然後是這個環境的話,至少人民幣250-300起跳了...😭😭

    • @FindRealFood
      @FindRealFood  3 года назад +1

      台湾这么贵的吗😲

    • @user-goalie0916
      @user-goalie0916 3 года назад

      @@FindRealFood
      又黑又貴啊...
      景氣不好,能騙能拐就坑啊!
      尤其是港口邊的店家,最黑!
      都因為港口邊更便宜,
      其實就是專殺遊客啊!

  • @Ericccccccccccccc
    @Ericccccccccccccc 3 года назад

    长江禁渔十年,怎么可能吃到野生的

  • @Kapi-life
    @Kapi-life 3 года назад

    断食两天,缓解一切疼痛,我没开玩笑

  • @lilgrande213
    @lilgrande213 2 года назад

    吃鱼还得是顺德 那是真的好吃

  • @nstarmao5444
    @nstarmao5444 3 года назад +1

    老白又黑又粗配上这霸气的片头很有内味

  • @zoulei881027
    @zoulei881027 3 года назад

    李大嘴:我在黄鹤楼洗过碗

  • @fredzhang88
    @fredzhang88 3 года назад

    武昌鱼别忘了

  • @yyly
    @yyly 3 года назад

    最好吃的鱼还是西湖醋鱼。

    • @jingrongchen3291
      @jingrongchen3291 3 года назад +1

      世间的食物,只有很好吃,没有最好吃。

    • @davidhunk6055
      @davidhunk6055 3 года назад +1

      在杭州楼外楼吃过一次西湖醋鱼,放了那么多醋,但是鱼还是很腥。

    • @austinmill9835
      @austinmill9835 3 года назад +1

      西湖醋鱼一般般,传统醋鱼用草鱼做,肉质和肉味首先就输了一筹。我在杭州住过接近十年,楼外楼,山外山,味庄的醋鱼都吃过,真的不算特别出众。另外说一句,楼外楼真是只能吃个名气和人文历史,几个当家菜品口味太一般,西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、莼菜羹

  • @leothelegend5475
    @leothelegend5475 2 года назад

    像电视剧?!

  • @tl2245
    @tl2245 2 года назад

    这不挺好。 我们这国家地大物博,我们要的是文化传承,建筑这些东西,过多少年修一下,正常。

  • @samliu3559
    @samliu3559 3 года назад

    调包?!

  • @bangliu9132
    @bangliu9132 3 года назад

    上酒上菜喝起来!

  • @lomolomo8908
    @lomolomo8908 3 года назад

    北京人應該是不懂吃魚,但阿星西安人好像又頗懂海鮮,怪哉,這告訴我們人不要先入為主有成見。

    • @晚起的尼克
      @晚起的尼克 2 года назад

      西安靠海边当然懂鱼了!

    • @lomolomo8908
      @lomolomo8908 2 года назад

      @@晚起的尼克 我知道你在反串~~

  • @bm8416
    @bm8416 3 года назад

    看着不太像你刚刚那条鱼

  • @flamingmountains3264
    @flamingmountains3264 3 года назад +1

    看来老白是不经常吃鱼。吃鱼先尝头。老白先吃背。

  • @kwoksangleung9188
    @kwoksangleung9188 3 года назад

    😍

  • @王彦-y5j
    @王彦-y5j 3 года назад +1

    骨刺算輕的 按你這麽造 痛風套餐也快了

  • @hua6216
    @hua6216 3 года назад +1

    长江禁渔十年

  • @声逐海天远
    @声逐海天远 2 года назад

    现代黄鹤楼,一点意思都没有。

  • @justiceleague9658
    @justiceleague9658 3 года назад

    最后那个大美女,妥妥的心理阴影啊🤣🤣🤣🤣

  • @怕鬼-s6b
    @怕鬼-s6b 2 года назад

    这黄鹤楼比新中国还新

  • @bangliu9132
    @bangliu9132 3 года назад

    这才得劲儿,喝点喝点

  • @寒江-u1v
    @寒江-u1v 3 года назад

    长江早禁止捕捞了,禁捞10年。

  • @hyh472
    @hyh472 2 года назад

    選武漢對的

  • @user-hg1es4dm4y
    @user-hg1es4dm4y 3 года назад

    这雾霾还是没多大改变!灰蒙蒙的一遍!武汉美食👍👍👍

  • @louisliu4023
    @louisliu4023 3 года назад +1

    老白锻炼锻炼吧!不然你就是第一个被抬着去探店的up主了。

  • @YS-sg3uv
    @YS-sg3uv 3 года назад

    北方人吃鱼不太内行。

  • @微笑的
    @微笑的 3 года назад

    海外呆了十几年,作为武汉人,,在外面我什么都可以忍,最不能忍的就是吃冻鱼、冰鲜鱼、死鱼!

  • @王者归来-r4t
    @王者归来-r4t 3 года назад

    你先吃着,我去买点橘子

  • @richardh4177
    @richardh4177 3 года назад +1

    老白,大白刁在武汉的经典吃法是红烧,特别美味,可惜你点清蒸吃法!

    • @范伟-p6p
      @范伟-p6p 2 года назад

      其实小一点的叼子鱼干煸别有风味

  • @banbanbigelow09
    @banbanbigelow09 3 года назад

    盘子也太大了。。。

  • @jamesyang8964
    @jamesyang8964 3 года назад

    给你带条铁链到丰县吃鱼

    • @YS-sg3uv
      @YS-sg3uv 3 года назад

      老白不是女的,也不好看,不会沦落到徐州。

  • @丁裕榮-w2h
    @丁裕榮-w2h 3 года назад

    要吃海鮮得去海鮮市場啊,有賣蝙蝠那個才是正統

  • @leeelliott7365
    @leeelliott7365 3 года назад

    這叫習魚, 也叫大白習

    • @user-gu9xu3fy8m
      @user-gu9xu3fy8m 3 года назад

      不,是空心菜

    • @mantraveling4755
      @mantraveling4755 3 года назад

      配空心菜才好吃哈哈

    • @leeelliott7365
      @leeelliott7365 3 года назад

      @@mantraveling4755 空心蔡哪有白習魚卵夠勁?

    • @mantraveling4755
      @mantraveling4755 3 года назад

      @@leeelliott7365 我无所谓啊要不一锅炖着吃了。你是空心菜私生子吗?这么紧张她

    • @davidhunk6055
      @davidhunk6055 3 года назад +1

      可惜莱克多巴辐射蛙又毒又致癌,不然抓来油炸再干烧应该不错。

  • @大志哥
    @大志哥 3 года назад

    来晚了

  • @janacy6787
    @janacy6787 3 года назад

    橙汁88 我x

  • @shuyuanchen3956
    @shuyuanchen3956 3 года назад

    吃得脑满肠肥的样子,有这钱不如捐给要饭的。这样对身心都好。

  • @leahguo1911
    @leahguo1911 3 года назад

    建议老白还是避免做这样的视频,吃播节目吃啥都有,但是看过这条拼命鱼挣扎在到上桌后整齐的码盘,竟然觉得毛骨悚然

    • @fallenmoon8427
      @fallenmoon8427 3 года назад

      这就毛骨悚然建议告别吃肉了

    • @leahguo1911
      @leahguo1911 3 года назад

      @@fallenmoon8427 我是好意,真心问,真心答您觉舒服吗?

  • @ethanguo3418
    @ethanguo3418 3 года назад

    香煎大白刁yyds