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喜欢老白除了品尝介绍美食之外还会讲述当地人文历史,还喜欢老白谦虚,礼貌亲和力十足👍😋
🤗🤗🤗谢谢夸赞~
老白选武汉对了,一个既有历史文化又有丰富美食的城市。您的主持风格和背景知识得到发挥。
武汉还有粉蒸肉很好吃,虽然是猪白肉但做的好的一点也不腻;除了蟹脚和热干面之外,还有一个组合就叫蟹脚热干面;还推荐武昌鱼,沔阳三蒸, 糯米鸡, 还有周黑鸭!!!另外过早的时候大家走着吃热干面,还有公交车挤得满满的都特别由武汉特色,期待老白更多武汉系列!太怀念啦!
武汉还有好多期,等我更新!
不容易啊白先生。生活总是充满这样那样的不美好。可是人生的不完美才让我们知道活着的意义。保重身体。
这白条鱼(翘嘴)长江流域的水体里都能见到,不存在湖北特产一说。市面上能买到基本都是养殖的
来武汉8个月了,黄鹤楼一直没去,感谢老白。
老白作为武汉人我说一句,这家店绝对是踩坑了,
长江十年禁捕,不过支流和湖泊里还是有鱼也可以捕的,湖北千湖之省,不可能没有野生鱼吃
喜歡聽老白說有故事的古蹟(不過很多都是重建的,太新了)老白的骨刺,會是坐骨神經痛,要減肥喔!還可以做Kinésithérapie, 翻譯成物理治療(可能是吧)可以減輕疼痛,保重身體喔!
现在的黄鹤楼和滕王阁都是后来兴建的,古代的这种大型木结构建筑很难保留下来,最多的状况就是火灾给毁了,毁了再建,建了再毁,如此往复。所以现在的黄鹤楼和滕王阁里面都有电梯。
黄鹤楼是武汉本地人不去的武汉名胜,去过的话也基本上也是因为招待外地亲朋去观光
不是古建築,現代建的話,跟獨山水司樓有什麼分別
吃魚要先從(魚肚)吃起……😋😋
大白刁和太湖的白水鱼,学名都是翹嘴紅鮊。我在苏州吴江吃过白水鱼,肉质细腻,紧实,颇有新鲜海鳗的口感,也有点像小黄鱼的口感。只是没有海腥味。白水鱼是高档鱼。
我怎么觉得淡水鱼一股土腥味,吃了海水鱼之后再也不吃淡水鱼了。而且淡水鱼刺非常多....
@@DizyWu 那要看養的水質 比較講究的餐廳 都會清水净養幾天 才料理
@@DizyWu 白水鱼一点泥腥味都没有的。
@@DizyWu 个人感觉原因是淡水鱼的生活习性,吃草的,栖底的,土腥味就比较重,但像大白刁、鲈鱼、鳜鱼这些淡水肉食鱼类,活吃真的是鲜美细腻
@@DizyWu 淡水鱼塘养的土腥,活动水库就好很多,水质好的江鱼半点土腥味都没有。淡水鱼比海鱼肉质细腻,你如果吃过冷水淡水鱼生,估计不会在想吃什么三文鱼刺身。
怎么对焦一直有问题?老白得给更新设备了啊
老白 啥時候來台北走走呀!台灣美食也不少、歡迎你來!
唉 现在沦陷区群众哪儿去得了台湾😂
第一名🥇,老白多拍点作品,很期待!
老白,老北京不吃鱼的,或者说,不爱吃鱼,你今天是开了鱼荤,老北京受得了豆汁儿的臭味,羊的膻味,但受不了鱼的腥味
老白以魚的大小均勻來判斷是非野生是不科學的。高英培這麼說,那是因為在魚檔,有捕來買、和養來買的區別。參觀則沒有,即便是進的野生魚,也必定是進大小均勻的,哪怕多從幾家進。
鲜榨橙汁不点,就变268了,是不是就值了很多?
作为武汉人,就3岁时去过一次,哈哈。
那魚真的太有活力了~🤣👍
誓死不从😅
刁子鱼其实这个大小反而不好吃,小刁子鱼 十厘米左右,那干煸或者酥炸都好吃的
长江里野生的鱼,看鱼翅和鱼尾,是非常硬的,如果是软的是家养的
最后的媚眼好评!
辛苦老白了,骨刺发作是真疼啊。。😅😅
老白,腻害了您嘞(⊙o⊙)👍👍👍
大白刁要吃香煎的,味道杠杠滴。
我成长在海边城市,喜欢吃鱼,但只吃海鱼,淡水鱼刺确实太多了
淡水鱼刺多 但是真的鲜,我湖北人以前在广州住过几年,还是觉得淡水鱼比海鱼香。
356感覺很便宜啊 光看我就感覺很好吃
武汉现在没得野生鱼吃的,武汉长江10年禁渔,要到2030年才可以捕捞呢。
大白刁湖北十块以内,基本都是养殖的。野生的很贵
刁子鱼肉食性,比较敏感,一般在水库里面养,算是半野生半家养吧。湖北6,70年代修了很多水库,现在很多鱼获来自这些水库
@@austinmill9835 水库都被承包了,为了鱼长得快,有直接往水库里加化肥的
@@nicaicai1684 加化肥可以加速浮游生物生长,小鱼吃浮游生物,肉食性的鱼再吃小鱼。问题就是加了化肥容易把水体搞富营养化,南湖啥的水质不行一大原因就是超量养鱼
我是爱吃鱼的武汉人~!
老白貌似不太会吃鱼
推荐小贝壳的臭鳜鱼,还有糊汤米粉泡油条
故人西辭黃鶴樓,竟然是軍事用途
然后烟花三月下扬州,去逛窑子了
这个我熟,当年我表弟的爷爷就是这个楼的施工方
麻煩白爺告訴一下這家店的店名和地址!
店名是魚癡漁醉私房菜(月亮灣店),地址是武漢市武昌區臨江大道江灘 216號。這是一個連鎖店分店,魚癡漁醉私房菜武漢開了好多家。大白刁是人工養殖的,做得一般。其他菜也很一般,沒有特別驚艷的,家常菜口味。我就住在這家店附近,去吃了好多次,裡面的菜幾乎都嘗過了。真正做得好的野生大白刁,不會在這種連鎖店裡吃到。
大白刁一般是在水库里养的,半野生。这鱼刺特多,但肉质鲜
刺确实有点多😂
一看单子点了个鲜榨橙汁88然后说356一餐饭不值。emmmm
野生鱼会分大小啊
老白出了北京有点局促
2020年开始长江禁渔10年,应该只有养殖的了吧
骨刺似乎根本不影響老白胃口
这楼就是84年修的,也不在原址
鱼痴鱼醉是个连锁店。。。
大白刁对水质没要求,水质越不好越好生长。哈哈
听武汉人说,黄鹤楼原先不在这,原来的位置在旁边长江大桥边上,后来因为要建长江大桥,所以挪到了现在的位置
説錯了
鱼~~!我不怕刺多~!
活鱼🐟都不腥的,可是死的鱼🐟就会腥。
365可以了啦,真的。光是兩斤半的大白刁在台灣吃、然後是這個環境的話,至少人民幣250-300起跳了...😭😭
台湾这么贵的吗😲
@@FindRealFood 又黑又貴啊...景氣不好,能騙能拐就坑啊!尤其是港口邊的店家,最黑!都因為港口邊更便宜,其實就是專殺遊客啊!
长江禁渔十年,怎么可能吃到野生的
断食两天,缓解一切疼痛,我没开玩笑
吃鱼还得是顺德 那是真的好吃
老白又黑又粗配上这霸气的片头很有内味
😅就当你是在夸我吧
李大嘴:我在黄鹤楼洗过碗
武昌鱼别忘了
最好吃的鱼还是西湖醋鱼。
世间的食物,只有很好吃,没有最好吃。
在杭州楼外楼吃过一次西湖醋鱼,放了那么多醋,但是鱼还是很腥。
西湖醋鱼一般般,传统醋鱼用草鱼做,肉质和肉味首先就输了一筹。我在杭州住过接近十年,楼外楼,山外山,味庄的醋鱼都吃过,真的不算特别出众。另外说一句,楼外楼真是只能吃个名气和人文历史,几个当家菜品口味太一般,西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、莼菜羹
像电视剧?!
这不挺好。 我们这国家地大物博,我们要的是文化传承,建筑这些东西,过多少年修一下,正常。
调包?!
上酒上菜喝起来!
北京人應該是不懂吃魚,但阿星西安人好像又頗懂海鮮,怪哉,這告訴我們人不要先入為主有成見。
西安靠海边当然懂鱼了!
@@晚起的尼克 我知道你在反串~~
看着不太像你刚刚那条鱼
看来老白是不经常吃鱼。吃鱼先尝头。老白先吃背。
平时不太爱吃鱼🤭
😍
骨刺算輕的 按你這麽造 痛風套餐也快了
长江禁渔十年
现代黄鹤楼,一点意思都没有。
最后那个大美女,妥妥的心理阴影啊🤣🤣🤣🤣
这黄鹤楼比新中国还新
这才得劲儿,喝点喝点
长江早禁止捕捞了,禁捞10年。
選武漢對的
这雾霾还是没多大改变!灰蒙蒙的一遍!武汉美食👍👍👍
老白锻炼锻炼吧!不然你就是第一个被抬着去探店的up主了。
北方人吃鱼不太内行。
海外呆了十几年,作为武汉人,,在外面我什么都可以忍,最不能忍的就是吃冻鱼、冰鲜鱼、死鱼!
老外基本没有吃鲜鱼的
你先吃着,我去买点橘子
老白,大白刁在武汉的经典吃法是红烧,特别美味,可惜你点清蒸吃法!
其实小一点的叼子鱼干煸别有风味
盘子也太大了。。。
给你带条铁链到丰县吃鱼
老白不是女的,也不好看,不会沦落到徐州。
要吃海鮮得去海鮮市場啊,有賣蝙蝠那個才是正統
這叫習魚, 也叫大白習
不,是空心菜
配空心菜才好吃哈哈
@@mantraveling4755 空心蔡哪有白習魚卵夠勁?
@@leeelliott7365 我无所谓啊要不一锅炖着吃了。你是空心菜私生子吗?这么紧张她
可惜莱克多巴辐射蛙又毒又致癌,不然抓来油炸再干烧应该不错。
来晚了
橙汁88 我x
吃得脑满肠肥的样子,有这钱不如捐给要饭的。这样对身心都好。
建议老白还是避免做这样的视频,吃播节目吃啥都有,但是看过这条拼命鱼挣扎在到上桌后整齐的码盘,竟然觉得毛骨悚然
这就毛骨悚然建议告别吃肉了
@@fallenmoon8427 我是好意,真心问,真心答您觉舒服吗?
香煎大白刁yyds
喜欢老白除了品尝介绍美食之外还会讲述当地人文历史,还喜欢老白谦虚,礼貌亲和力十足👍😋
🤗🤗🤗谢谢夸赞~
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武汉还有粉蒸肉很好吃,虽然是猪白肉但做的好的一点也不腻;除了蟹脚和热干面之外,还有一个组合就叫蟹脚热干面;还推荐武昌鱼,沔阳三蒸, 糯米鸡, 还有周黑鸭!!!另外过早的时候大家走着吃热干面,还有公交车挤得满满的都特别由武汉特色,期待老白更多武汉系列!太怀念啦!
武汉还有好多期,等我更新!
不容易啊白先生。生活总是充满这样那样的不美好。可是人生的不完美才让我们知道活着的意义。保重身体。
这白条鱼(翘嘴)长江流域的水体里都能见到,不存在湖北特产一说。市面上能买到基本都是养殖的
来武汉8个月了,黄鹤楼一直没去,感谢老白。
老白作为武汉人我说一句,这家店绝对是踩坑了,
长江十年禁捕,不过支流和湖泊里还是有鱼也可以捕的,湖北千湖之省,不可能没有野生鱼吃
喜歡聽老白說有故事的古蹟(不過很多都是重建的,太新了)老白的骨刺,會是坐骨神經痛,要減肥喔!還可以做Kinésithérapie, 翻譯成物理治療(可能是吧)可以減輕疼痛,保重身體喔!
现在的黄鹤楼和滕王阁都是后来兴建的,古代的这种大型木结构建筑很难保留下来,最多的状况就是火灾给毁了,毁了再建,建了再毁,如此往复。所以现在的黄鹤楼和滕王阁里面都有电梯。
黄鹤楼是武汉本地人不去的武汉名胜,去过的话也基本上也是因为招待外地亲朋去观光
不是古建築,現代建的話,跟獨山水司樓有什麼分別
吃魚要先從(魚肚)吃起……😋😋
大白刁和太湖的白水鱼,学名都是翹嘴紅鮊。
我在苏州吴江吃过白水鱼,肉质细腻,紧实,颇有新鲜海鳗的口感,也有点像小黄鱼的口感。只是没有海腥味。白水鱼是高档鱼。
我怎么觉得淡水鱼一股土腥味,吃了海水鱼之后再也不吃淡水鱼了。而且淡水鱼刺非常多....
@@DizyWu 那要看養的水質 比較講究的餐廳 都會清水净養幾天 才料理
@@DizyWu 白水鱼一点泥腥味都没有的。
@@DizyWu 个人感觉原因是淡水鱼的生活习性,吃草的,栖底的,土腥味就比较重,但像大白刁、鲈鱼、鳜鱼这些淡水肉食鱼类,活吃真的是鲜美细腻
@@DizyWu 淡水鱼塘养的土腥,活动水库就好很多,水质好的江鱼半点土腥味都没有。淡水鱼比海鱼肉质细腻,你如果吃过冷水淡水鱼生,估计不会在想吃什么三文鱼刺身。
怎么对焦一直有问题?老白得给更新设备了啊
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唉 现在沦陷区群众哪儿去得了台湾😂
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老白,老北京不吃鱼的,或者说,不爱吃鱼,你今天是开了鱼荤,
老北京受得了豆汁儿的臭味,羊的膻味,但受不了鱼的腥味
老白以魚的大小均勻來判斷是非野生是不科學的。高英培這麼說,那是因為在魚檔,有捕來買、和養來買的區別。參觀則沒有,即便是進的野生魚,也必定是進大小均勻的,哪怕多從幾家進。
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大白刁要吃香煎的,味道杠杠滴。
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淡水鱼刺多 但是真的鲜,我湖北人以前在广州住过几年,还是觉得淡水鱼比海鱼香。
356感覺很便宜啊 光看我就感覺很好吃
武汉现在没得野生鱼吃的,武汉长江10年禁渔,要到2030年才可以捕捞呢。
大白刁湖北十块以内,基本都是养殖的。野生的很贵
刁子鱼肉食性,比较敏感,一般在水库里面养,算是半野生半家养吧。湖北6,70年代修了很多水库,现在很多鱼获来自这些水库
@@austinmill9835 水库都被承包了,为了鱼长得快,有直接往水库里加化肥的
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我是爱吃鱼的武汉人~!
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麻煩白爺告訴一下這家店的店名和地址!
店名是魚癡漁醉私房菜(月亮灣店),地址是武漢市武昌區臨江大道江灘 216號。這是一個連鎖店分店,魚癡漁醉私房菜武漢開了好多家。大白刁是人工養殖的,做得一般。其他菜也很一般,沒有特別驚艷的,家常菜口味。我就住在這家店附近,去吃了好多次,裡面的菜幾乎都嘗過了。真正做得好的野生大白刁,不會在這種連鎖店裡吃到。
大白刁一般是在水库里养的,半野生。这鱼刺特多,但肉质鲜
刺确实有点多😂
一看单子点了个鲜榨橙汁88然后说356一餐饭不值。emmmm
野生鱼会分大小啊
老白出了北京有点局促
2020年开始长江禁渔10年,应该只有养殖的了吧
骨刺似乎根本不影響老白胃口
这楼就是84年修的,也不在原址
鱼痴鱼醉是个连锁店。。。
大白刁对水质没要求,水质越不好越好生长。哈哈
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鱼~~!我不怕刺多~!
活鱼🐟都不腥的,可是死的鱼🐟就会腥。
365可以了啦,真的。
光是兩斤半的大白刁在台灣吃、然後是這個環境的話,至少人民幣250-300起跳了...😭😭
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尤其是港口邊的店家,最黑!
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老白又黑又粗配上这霸气的片头很有内味
😅就当你是在夸我吧
李大嘴:我在黄鹤楼洗过碗
武昌鱼别忘了
最好吃的鱼还是西湖醋鱼。
世间的食物,只有很好吃,没有最好吃。
在杭州楼外楼吃过一次西湖醋鱼,放了那么多醋,但是鱼还是很腥。
西湖醋鱼一般般,传统醋鱼用草鱼做,肉质和肉味首先就输了一筹。我在杭州住过接近十年,楼外楼,山外山,味庄的醋鱼都吃过,真的不算特别出众。另外说一句,楼外楼真是只能吃个名气和人文历史,几个当家菜品口味太一般,西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、莼菜羹
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这不挺好。 我们这国家地大物博,我们要的是文化传承,建筑这些东西,过多少年修一下,正常。
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现代黄鹤楼,一点意思都没有。
最后那个大美女,妥妥的心理阴影啊🤣🤣🤣🤣
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老外基本没有吃鲜鱼的
你先吃着,我去买点橘子
老白,大白刁在武汉的经典吃法是红烧,特别美味,可惜你点清蒸吃法!
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老白不是女的,也不好看,不会沦落到徐州。
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配空心菜才好吃哈哈
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可惜莱克多巴辐射蛙又毒又致癌,不然抓来油炸再干烧应该不错。
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吃得脑满肠肥的样子,有这钱不如捐给要饭的。这样对身心都好。
建议老白还是避免做这样的视频,吃播节目吃啥都有,但是看过这条拼命鱼挣扎在到上桌后整齐的码盘,竟然觉得毛骨悚然
这就毛骨悚然建议告别吃肉了
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香煎大白刁yyds