Céréales : danger pour la santé ? Partie 2/3 : le gluten

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 73

  • @davidlucio5502
    @davidlucio5502 5 лет назад +9

    « Essayez, qu’est-ce que vous avez à perdre » phrase pleine de bon sens!

  • @intissarintissar1330
    @intissarintissar1330 4 года назад +14

    un Bédouin du 6em Siècle a dit: nous somme une nation qui mange pour vivre et non pas on vit pour manger , et il a dit encore: jeuner pour vous soigner

  • @youssef33
    @youssef33 Год назад +1

    merci docteur ,vos explications sont trés complétes

  • @corinneco8692
    @corinneco8692 6 лет назад +28

    ma fille autiste en presque deux ans a gagné 50 pour cent de mieux grâce à l'arrêt du gluten.

    • @gabrielletourneau4871
      @gabrielletourneau4871 Год назад

      Essayez en plus sans produits laitiers et avec huile de chanvre sativa sans THC et elle ira mille fois mieuwx

  • @ODSDODS
    @ODSDODS 4 года назад +6

    Vous auriez fait un très bon prof ! Merci pour toutes ces explications :)

    • @monie2168
      @monie2168 4 года назад +1

      Alexandre Burner
      C’est exactement ce que je pensais.

  • @UbuntuKonoha
    @UbuntuKonoha Год назад +1

    Bonjour,
    Merci beaucoup pour ces explications bien complètes sur le gluten.
    Vos explications me confortent dans ma décisions de ne plus avaler de sucre +céréales. Cela fait 6 mois que je me suis mise et je ne regrette rien du tout!
    Je m’abonne et dévore vos vidéos!👍👍👍

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  Год назад +3

      Trop gentil, je ne fais plus trop de vidéos de naturo maintenant car j'ai tout dit mais bravo pour votre réforme !

  • @patrickdequin8559
    @patrickdequin8559 2 года назад +1

    Merci monsieur pour cette vidéo.

  • @rogerhonore
    @rogerhonore 4 года назад +4

    J'aimerais bien que vous continuiez à parler du gluten vs cerveau. Notamment les opioïdes.

  • @zinebfellah3009
    @zinebfellah3009 5 лет назад +5

    Je vais essayer. Je commence demain inchallah.

  • @karmeleamma1068
    @karmeleamma1068 4 года назад +2

    Merci pour vos vidéos !! Je suis en pleine hyperphagie de savoir !

  • @cedricbourgeois5134
    @cedricbourgeois5134 7 лет назад +2

    bon travail , bravo pour tes videos

  • @gilletamandine8763
    @gilletamandine8763 2 года назад +1

    Merci pour cette vidéo !!!

  • @samben1332
    @samben1332 8 лет назад +6

    J ai lu le livre , régime sans mucus , qui confirme tout ça,

  • @zen2094
    @zen2094 Год назад +1

    Je découvre votre chaîne, très intéressante. Dommage, elle semble dorénavant abandonnée.

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  Год назад +4

      Oui j'ai l'impression d'avoir tout dit... Je ne suis pas youtubeur, je préfère voir les gens en vraie consultation ! Merci tout de même ;)

    • @zen2094
      @zen2094 Год назад

      @@matthieuhuck3742 oui, j'ai vu par la suite votre dernière vidéo. Merci pour la réponse.

  • @sabrinaben3273
    @sabrinaben3273 8 лет назад +3

    Merci pou les conseils !!

  • @severinedelattre7013
    @severinedelattre7013 Год назад +1

    Super vidéo ! J’ai fais l’expérience ne serait ce que sur 8jours, et bien je n’avais plus de rosacee et ma peau avait retrouvé un éclat que je n’avais jamais eu auparavant. J’avais mangé occasionnellement du riz basmati 1 fois sur la semaine et c’est tout pas d’autres céréales. Par contre le pain d’épeautre au levain de mon chéri m’a manqué biensur, le pain c’est une véritable addiction qd même !!! Et les viennoiseries 🥐 🤗 Bon un dimanche ou 2 par mois je pense que le corps peut gérer 🤔. Sur le cerveau et bien c’est clair que supprimer le gluten ça fait une différence, moi qui était habituée à vivre avec un cerveau embrumé, en qqles jours je pensais plus vite et plus clairement, la vie nous paraît moins pénible même..on retrouve une certaine joie de vivre 😊. Et si on réduit les laitages surtout ceux de vache pour moi c’est encore mieux d’un point de vue estomac/digestion. Je vais continuer à essayer de vivre sans, ce qui est parfois difficile en société car on se laisserait facilement tenter🤗. Merci pour tous vos partages !

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  Год назад +1

      Bonjour et merci pour votre témoignage. En effet, il n'y a pas mieux à faire que de tester ! Bravo à vous, je suis joyeux à l'idée que les personnes se portent mieux ! Au plaisir

  • @petitlapin4482
    @petitlapin4482 3 года назад +1

    Bonjour super vidéo
    Pouvez-vous nous dire quoi manger riz ok pâte de riz ok mais sinon pomme de terre? Ou autre ?
    Je vous demande car lorsque je mange que des légumes j ai un ventre énorme avec beaucoup de douleur, je ne sais vraiment plus quoi faire merci

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  3 года назад +1

      Les céréales et les féculents ne sont pas l'idéal du tout. Il va falloir rééduquer votre intestin petit à petit en veillant aux combinaisons alimentaires...

    • @petitlapin4482
      @petitlapin4482 3 года назад +1

      @@matthieuhuck3742
      Oui Matthieu j ai vu cette réponse dans les commentaires, j esperai une réponse alimentaire, fruits et légumes cuit alors avec du riz et pâte de riz, vous me confirmez

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  3 года назад +1

      @@petitlapin4482 Désolé, ce ne serait pas professionnel voire même dangereux de vous répondre plus en profondeur sans vous connaître mieux.

    • @michekentucky2444
      @michekentucky2444 2 года назад

      @@matthieuhuck3742 réponse vide.

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  2 года назад

      @@michekentucky2444 comment ça ?

  • @yazvan2459
    @yazvan2459 8 лет назад +2

    On veut la vidéo sur les Illuminatis Monsieur et pas mal vos vidéos continuez comme ça. À la prochaine, merci pour tout cette année.

  • @ChrisBessy
    @ChrisBessy 7 лет назад +1

    Bonjour Matthieu merci pour ta vidéo ! j'ai déjà essayé des périodes sans gluten mais du coup je me fais des plats avec un peu de riz, des bons légumes, viande ou poisson etc. vraiment de tout mais je suis déjà mince d'origine et quand je stop le gluten je deviens maigre ... une idée pour prendre du poids sans gluten ?

    • @outofhell97
      @outofhell97 5 лет назад +1

      Chris Bessy Bonjour ! J’attends également un conseil pour un substitut car je maigris aussi 😕

    • @amiedamish542
      @amiedamish542 4 года назад +1

      Pour ma part, je me suis régalée avec des crêpes de sarrasin , des tartes avec farine de riz+sarrasin, ou des salades au kinoa. J'ai aussi augmenté les bon gras ... Mais ça n'a fonctionné que en me remettant à une activité physique. Bon courage.

  • @altamaxima1705
    @altamaxima1705 2 года назад

    Merci infiniment. Je fais l'essai. J'arrête d'en consommer jusqu'au 15 septembre.👋☀️

  • @lisaguilbert6780
    @lisaguilbert6780 3 года назад +2

    bonjour moi jai une forte myopie on ma dit arreter le gluten

  • @calu44
    @calu44 5 месяцев назад

    bonjour matthieu pourquoi vous avez arrêter les vidéos ?

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  5 месяцев назад

      Bonjour,
      J'ai dit ce que j'avais à dire donc maintenant je fais des consultations pour aider les gens de façon individualiser au maximum !
      J'en referai peut-être un jour mais aujourd'hui il y a pléthore de vidéos sur ces thèmes 😊

  • @quentinj8651
    @quentinj8651 4 года назад +1

    Peutite question manger du pain de boulangerie et ne presque jamais mangé de nutriment contenant du gluten le gluten a t'il un effet sur le cor

  • @sami-pe1no
    @sami-pe1no 4 года назад +2

    Et les Cracotte de sarrasin qui sont sans gluten ont peux ?? Merci

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  4 года назад +2

      C'est mieux que du pain blanc industriel certes. Ca reste de la céréale quand même...

    • @sami-pe1no
      @sami-pe1no 4 года назад

      @@matthieuhuck3742 Salut Matthieu , donc si j'ai bien compris tous les céréales sous tout forme sont mauvaise pour la santé !???

    • @monie2168
      @monie2168 4 года назад

      sami
      C’est ce qu’il faut comprendre malheureusement.

    • @sami-pe1no
      @sami-pe1no 4 года назад +1

      @@monie2168 je voie des milliers et milliers de gens qui consomme des céréales même a un âge avancé au delà 70 ans et qui non aucun problème de santé

    • @monie2168
      @monie2168 4 года назад +4

      sami
      C’est possible. Mais le blé avant n’était pas trafiqué comme maintenant. Le pain était différent. En plus il était toujours fait au levain . Et enfin avant, tout était bio puisque les pesticides n’existaient pas encore et il y avait moins de pollution chimique aussi. C’est tout un ensemble de chose qui font que maintenant le blé peut-être dangereux. Par contre, et c’est mon expérience personnelle, quand j’ai arrêté de manger du blé j’ai perdu du poids et je n’étais plus fatigué. Malheureusement pour moi j’adore les pâtes, les raviolis, les cannellonis ... et c’est dur d’arrêter pour toujours de manger tout ce qui comporte du blé.

  • @fathikada3288
    @fathikada3288 2 месяца назад

    Je suis atteint de la maladie de parkinson et je n ai nettement réduit le gluten mais pas remarque d améliorations . Es ce que je dois complétement arrêté le gluten

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  2 месяца назад

      Bonjour,
      C'est trop compliqué de répondre sans vous connaître. Il n'y a pas que le gluten, de façon générale, toutes les céréales ne sont pas adaptées à notre système digestif.
      Courage à vous

  • @leanie12rose
    @leanie12rose 2 года назад

    Blé bio est mieux ou c'est à éviter complètement? Merci

    • @matthieuhuck3742
      @matthieuhuck3742  2 года назад +1

      Je ne vous connais pas mais généralement toutes les céréales sont à éviter ou réduire

    • @fabricethibaut5717
      @fabricethibaut5717 Год назад

      @@matthieuhuck3742 Même sans gluten ?

  • @tarac8186
    @tarac8186 3 года назад +2

    Lorsque j arrête le gluten même un jour, le lendemain j ai de très gros vertiges, je dois rester allonger et remanger du gluten. Suis-je la seule à avoir ça?

  • @profite_etbien-etre9060
    @profite_etbien-etre9060 4 года назад +1

    Merci. Tu manges pas de pâtes ni de riz blanc ?

    • @monie2168
      @monie2168 4 года назад

      Profite_et Bien-être
      Je me suis posé la même question. Après on mange quoi ?

    • @mounben1342
      @mounben1342 3 года назад

      Il n'y a pas de gluten dans le riz ! Le gluten vient du blé. Il existe des pâtes sans gluten.

  • @ouamerabidri1422
    @ouamerabidri1422 3 года назад

    Je pense que les céréales qui contient du gluten sont des aliments pour animaux puisque l'intestin des humains n'arrive pas à assimiler cette protéine

  • @irenepeyronnel449
    @irenepeyronnel449 2 года назад

    Bon ont mange quoi. ?pas de céréales, pas de laitages...,.

  • @lasalle3217
    @lasalle3217 8 лет назад

    fais plusse de vidéos

  • @yannblanchet35
    @yannblanchet35 Год назад

    Merci

  • @FRANCE-n3u
    @FRANCE-n3u 3 месяца назад

    Merci pour cette vidéo !

  • @lueurdecrystal
    @lueurdecrystal 9 месяцев назад

    merci