CÁCH ƯỚP THỊT VÀ THỨ TỰ GIA VỊ CHO THỊT HEO XAY THẬT THƠM NGON|Secret seasoning for ground meat|
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- HƯƠNG QUÁN CÓ PHỤC VỤ CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN:
- Bún + Bánh canh (chả cá QUY NHƠN)
Ngoài ra còn có:
- Bún bò Huế ( ngon )
- Mì quảng
- Miến xào với thịt bò, tôm
- Bánh cuốn tình yêu
- Bánh bèo Qui Nhơn
*Tại địa chỉ: 81 đường 30, Phường Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
Điện thoại: 0905513527 - Zalo: 0905513527.
Có cung cấp bột gạo lứt.
BÍ QUYẾT ƯỚP THỊT THƠM NGON
Nguyên liệu:
- Thịt heo 1kg
- 5 củ hành
- 1 muổng cà phê tiêu
- 1 muổng cà phê muối đầy
- 1 muổng rưỡi cà phê hạt nêm
- 2/3 muổng cà phê bột ngọt
- 2 muổng canh dầu ăn
Ingredients:
- Pork: 1kg
- Shallot: 5 whole
- Black pepper: 1 tsp
- Salt: 1 tsp
- Knor seasoning powder: 1 1/2 tsp
- MSG: 2/3 tsp
- Oil: 2 tbsp
The secret to cooking delicious foods is:
Dedicate your love and mind to the food while cooking.
1kg thịt bằm❤
1. Băm hành xay chung với thịt
2. Tiêu 1 tsp
3.Muối 1 tsp dùng tay rắc đều
4.Hạt nêm 1.5 tsp
5.Bột ngọt 2/3 tsp
6.Dầu ăn 2 tbsp
7.Rắc đều, dùng tay trôn
Tôi đã làm theo bạn, cả nhà đều khen, rất tuyệt vời....... đơn giản mà hiệu quả không tưởng
Nhiều người cứ bình luận sao không ướp đường, mình thấy ướp như vậy thịt ngọt tự nhiên.
Món nào cần đường thì cho đường vào lúc chế biến.
Hôm nào bạn hướng dẫn cách ướp bò xay nhé, cám ơn bạn nhiều nha!
Cảm ơn bạn chia sẻ.Video rất hay
Trong thịt có mỡ rồi thì ko cần dầu ăn,nếu,xay thịt trái thăn toàn nạc và trộn cùng cá thác lác,thì ta mới cho dầu ăn vào..những ai thích ăn ngọt,mới thêm đường.
Thanks.... Cô... Con làm giống cách của cô ốp và nấu ngon lắm ạ. Chúc cô nhiều sức khỏe ra nhiều clip hay cho con e học theo ₫ể nấu ăn ngon ạ
Bột nêm có Bột ngọt roi chị ơi, thêm chút đường ô kê hơn
Có cờno rồi thì không cần muối và nên thêm ít đường. Người Sài Gòn cần có chút ngọt cho hài hoà. Bột nêm có bột ngọt rồi không cần thêm bột ngọt
Chị ơi cho em hỏi cái máy xay thịt giá nhiêu vậy chị, cảm ơn chị nhiều ạ
Máy xay thịt Philips HR2726 , công suất 1500 W. Hàng chính hãng. Giá mua : 2.309.000 đ ( mua lâu rồi ).
Ngon quá, ngon quá !
Đã ăn đâu mà ngon, mới ướp thôi mà, phải gọi là thơm quá, thơm quá.
Cho e xin tên tìm loại máy đang xay thịt vs ạ . E tìm ko thấy loại này ạ e cảm ơn ạ
Thank video
Có khi nào do mình tưởng tượng không còn bí quyết nào nữa
ỦA KO BỎ ĐƯỜNG HẢ CHỊ E THẤY QUÁN NGƯỜI TA BÁN THỊT BẦM AN VÔ THẤY CŨNG NGỌT MÀ CHỊ
Cho đường vào trước khi chế biến dễ bị cháy, tùy theo món ăn mình sẽ trộn đường sau . Có món ăn sẽ không cần đường, ví dụ nấu cháo cho em bé hoặc thịt viên chiên ăn bún.
Cho nhieu muoi the man hon kho
Không mặn đâu bạn, rất vừa và ngon, thịt nhiều mà.
Và những chiếc hộp nay kg đủ tiêu chuẩn để vào ngăn đá
Để tủ đông hay tủ lạnh vậy em
Dạ để tủ đông ạ ! khi nào cần ăn lấy ra trước để ngăn mát tủ lạnh rồi chế biến.
1 mcf muối có mặn không bạn ?...
Nhiều thịt mà nên không mặn, rất vừa .
Bò xay cũng ướp theo thứ tự này được không bạn
Cũng ướp theo thứ tự này nhưng thịt bò thì ướp hành tỏi băm, xong sau cùng cho vào một xíu đường mới ngon. Còn người Bắc không ướp đường.
@@auntythuhuong-taytraivaobe7230 Cám ơn bạn rất nhiều 🥰
Bột hương heo mua ở đâu c
Trong video đâu có nói gì tới bột hương heo, bạn hỏi tôi không hiểu ?
Dạ nướng được không ạ
Làm thành viên dẹt. nướng cũng rất ngon.
Bạn này nói giọng lai Nam, Bắc nên nghe khó chịu: thìa canh nói thành thìa căn...
Hành tím dc k chị
Được bạn ơi ! Mình ướp hành tím mà.
Bữa đó hành của mình không được tím , mình vẫn thường ướp thịt với hành tím.
Không dùng bột ngọt có phải thế bằng đường không bạn?
Không dùng bột ngọt có hạt nêm cũng đủ rồi, nếu ướp thêm đường thì cho ít đường thôi.
@@auntythuhuong-taytraivaobe7230 cảm ơn bạn
Bí quyết của bạn là: bỏ gia vị phải thứ tự rồi bỏ vào một hố nhồi tập thể…có gì khác ????
Nhưng thứ tự ấy sẽ không làm cho bạn nhầm lẫn và tôi thấy thơm hơn thứ tự khác..Đó là kinh nghiệm của tôi còn bạn có cách khác ngon hơn thì bạn chia sẻ cho tôi với.
Bỏ theo thứ tự mà cuối cùng cũng trộn 1 lần hết thảy thì bỏ thứ tự làm gì. Phải chi trộn cái nầy trước kế tiếp trộn cái khác thì mới lạ.
Đúng vậy
Nói dzậy mới có người dzô coi chứ 😅
Thật ra những gia vị ướp cũng bình thường, mọi người đều làm vậy, chẳng có gì là “ bí quyết “ cả !!!
Mất thời gian quá….mà k có gì đặc biệt
Sao ko ướp đường vậy mng
Chưa ướp đường để còn ăn tùy theo món nha bạn. Nếu món nào cần đường mới cho thêm đường vào, vị thịt tự nhiên nó đã ngọt rồi bạn ơi ! Bạn hãy làm thử nhé . Chúc bạn nhiều sức khoẻ và niềm vui
Ướp món thịt này mà kg có đường là dở rồi
Mình có nói trong video là món nào cần đường thì cho vào sau mà
@pinkngo3656
2 tháng trước
Bỏ theo thứ tự mà cuối cùng cũng trộn 1 lần hết thảy thì bỏ thứ tự làm gì. Phải chi trộn cái nầy trước kế tiếp trộn cái khác thì mới lạ.....KKKKKKKKKKKK
Con nay no de trong cai thau inox kho nhin wa
Bình luận thiếu văn hoá
Để đó thì lm sao. Sạch quá ak
Quen ở dơ bẩn rồi nên chê thao inox