Украинские хозяйки готовят непревзойдённые пляцки(торты) из простых продуктов! Торт «МЕДОВАЯ ВИШНЯ»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Украинские хозяйки готовят непревзойдённые пляцки(торты) из простых продуктов! Торт «МЕДОВАЯ ВИШНЯ» - доступное наслаждение для всх! Рецепт из старой записной книжки украинских хозяюшек, который готовили на свадьбы и разные торжества. Нежный торт с медовой ноткой, вкусный крем отлично пропитывает коржи, а вишня придаёт изысканность.
    *****************************************
    Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️ / @kukhnyaneumeloykhozyayki
    Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
    Карта Privat 💰 5168757422866865
    *****************************************
    РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
    Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
    📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
    👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
    ✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
    Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
    Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
    *****************************************
    ‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
    *********************************************************
    РЕЦЕПТ
    Форма 31×21
    Вес торта ~2400
    Тесто
    яйца 1 шт.
    соль щепотка
    сахар 200 г
    мед 60 г
    сливочное масло 100 г
    сметана 50 г
    сода 1ч.л.
    уксус 1ст.л.
    мука 450 г + на стол
    Крем
    молоко 700 мл
    яйцо 1 шт.
    сахар 200 г
    ванильный сахар 10 г
    мука 30 г
    крахмал 50 г
    сливочное масло 200 г
    Дополнительно
    вишни свежие (консервированные или замороженные) 400 г
    шоколад 100 г + 80 г для украшения
    кондитерская посыпка
    Выпекать при t 160* ~15 минут.
    Приятного аппетита!
    *****************************************
    RECIPE
    Shape 31×21
    Cake weight ~2400
    Dough
    eggs 1 pc.
    salt a pinch
    sugar 200 g
    honey 60 g
    butter 100 g
    sour cream 50 g
    soda 1 tsp.
    vinegar 1 tbsp.
    flour 450 g + on the table
    Cream
    milk 700 ml
    egg 1 pc.
    sugar 200 g
    vanilla sugar 10 g
    flour 30 g
    starch 50 g
    butter 200 g
    Additionally
    fresh cherries (canned or frozen) 400 g
    chocolate 100 g + 80 g for decoration
    confectionery topping
    Bake at t 160* ~15 minutes.
    Bon appetit!
    *****************************************
    Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
    Напитки:
    • Напитки
    Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
    Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
    Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
    Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
    Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
    Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
    Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
    Постные блюда • Постные рецепты
    Первые блюда • Первые блюда
    Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
    Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
    Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
    Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
    Салаты: • Салаты, закуски
    Пельмени,вареники, чебуреки: • Пельмени,вареники, чеб...
    Крем для любой выпечки: • Крем для любой выпечки
    #кухня_неумелой_хозяйки #медовикрецепт #медовикторт #тортнаденьрождение #медовик #тортнапраздник #медовиксвишней #торты #пляцок #тортмедовик #тортвдомашнихусловиях #домашнийторт

Комментарии • 121

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki  2 месяца назад +13

    Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
    Летние рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL
    Напитки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV
    Выпечка: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I
    Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip
    Ленивые рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH
    Вторые блюда: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC
    Постные рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8
    Салаты, закуски: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA
    Праздничные блюда/Блюда к празднику: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr
    Блюда из рыбы: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
    Крем для любой выпечки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn
    Торты и десерты без выпечки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b
    Блюда из фарша: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS
    Пельмени,вареники, чебуреки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M
    Блины,Оладьи,Панкейки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x
    Домашний сыр - легко!: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm
    Пасхальные рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm
    Первые блюда: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70
    Что приготовить из детской смеси: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

  • @Beniamin_
    @Beniamin_ 2 месяца назад +24

    Как я вас обожаю, дорогая украинка!!!! Потрясающие рецепты. Прослеживаю в них особый стиль. Это и есть, наверное, стиль украинской кухни!

  • @СветланаКружилина-к2ь
    @СветланаКружилина-к2ь 2 месяца назад +7

    Спасибо 🙏💕, я русская, но уважаю украинскую кухню. Рецепты тортов у Вас очень классные и необычные. Благодарю Вас за труд и, что делитесь своими навыками. Обязательно попробую приготовить😂. Всем мира и добра

  • @ЛюдмилаБреева-х6ь
    @ЛюдмилаБреева-х6ь Месяц назад +1

    Спасибо, очень интересные рецепты и отличная подача! 🎉

  • @Ольга-д3у5э
    @Ольга-д3у5э 2 месяца назад +1

    Да. Очень интересные тортики из песочного теста. Спасибо за рецепт...

  • @Sapfirish
    @Sapfirish 2 месяца назад +6

    Палец вверх ещё до просмотра). Вишню обожаю, любые рецепты с ней поддерживаю!

  • @НатальяА-э1щ
    @НатальяА-э1щ 2 месяца назад +1

    Очень вкусный торт!приготовила к торжеству без великого труда и затраты времени,все просто...Гости были в восторге!
    Благодарю Вас за прекрасные рецепты!❤

  • @НадеждаБалалайкина-и8н
    @НадеждаБалалайкина-и8н 2 месяца назад +11

    Надо пробовать. По опыту приготовления ваших тортов, должно быть вкусно. Очень вкусно. Спасибо

  • @violena67
    @violena67 2 месяца назад +3

    Дякую за черговий цікавий і, впевнена, смачний рецепт торта. Гарно виглядає і легкий у виконанні. Дякую,що поділились з нами!👍🌹

  • @РамзияБулычева-ф4м
    @РамзияБулычева-ф4м 2 месяца назад +3

    ❤❤❤ОБАЛДЕННЫЙ!!!

  • @nataliakatsura3621
    @nataliakatsura3621 2 месяца назад +1

    Ой,ой!!!❤как же все классно быстро и вкусно у Вас,пеку Вентуру Вашу и Вишню!😊Спасибо за рецепты!💐

  • @Bersi854
    @Bersi854 2 месяца назад +2

    Спасибо большое за рецепт!
    Тоже люблю вишневую начинку в выпечке! ❤

  • @catsinkranz
    @catsinkranz 2 месяца назад +3

    Красота❤ спасибо

  • @ВалентинаЕмельяненко-х8к

    Обожаю Ваши рецепты, спасибо большое за очередной рецептик тортика вкусняшкаааа!!!😊ням! Ням! Обязательно испеку такой тортик, как всегда всё просто и доступно рассказывается 😊мира и добра❤❤❤❤❤

  • @ЕвгенияВолосянко
    @ЕвгенияВолосянко 2 месяца назад +1

    Я восхищаюсь ВАМИ спасибо что делитесь рецептами❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Irina-sw3jr
    @Irina-sw3jr 2 месяца назад +5

    Канада смотрит! Спасибо!

  • @ИринаМацюлевич-н9й
    @ИринаМацюлевич-н9й 2 месяца назад +8

    Супер! Спасибо!

  • @Іванисик
    @Іванисик 2 месяца назад +1

    Кожне Ваше відео, кожен рецепт, для мене, це шедевр. Ви просто знахідка для кухні. Обожнюю Вас слухати. І готувати по Ваших рекомендаціях. ДЯКУЮ ❤

  • @ИраидаАлександрова-ф2т
    @ИраидаАлександрова-ф2т 2 месяца назад +2

    Спасибо большое за вкусный тортик, здоровья
    Вам!!!!!!❤

  • @olesjabrendler3690
    @olesjabrendler3690 2 месяца назад +7

    СПАСИБО!!!

  • @valentinazarytovsky9159
    @valentinazarytovsky9159 2 месяца назад +8

    Ага не умелая хозяйка , ещё какая умелая , молодец , все в руках горит . Люблю вишню , попробую испечь тортик .

  • @ТетянаАкімова-п9д
    @ТетянаАкімова-п9д 2 месяца назад +2

    Чудовий пляцок!🎉Але я все ж категорично не згодна із назвою каналу😊.Ручки у Вас золоті!

  • @АннаАнисимова-ь1с
    @АннаАнисимова-ь1с 2 месяца назад +14

    Супер , супер , супер❤

  • @alvinalidnova6203
    @alvinalidnova6203 2 месяца назад +3

    Дякую вам за цей рецепт. Виглядає дуже смачно! Обовʼязково спробую приготувати

  • @ВалентинаД-й7б
    @ВалентинаД-й7б 2 месяца назад +6

    Спасибо большое вам за вкусный рецепт, обязательно приготовлю при случае

  • @ИринаНеподбереза
    @ИринаНеподбереза 2 месяца назад +5

    Я просто теряю сознание от одного только вида тортика! А как представлю вкус... то Хочу,хочу,хочу!

  • @aidak2264
    @aidak2264 2 месяца назад +2

    Вы просто чудо ❤❤❤❤

  • @ლუდმილაწერონელი

    Спасибо❤

  • @МихаилКапник
    @МихаилКапник 2 месяца назад +7

    Супер рецепт , попробую , спасибо.😊❤😊

  • @ВалентинаЛаркович
    @ВалентинаЛаркович 2 месяца назад +7

    Как всегда супер. Спасибо рецепт понравился.

  • @НелинаЛешински
    @НелинаЛешински 2 месяца назад +4

    Спасибо,как всегда прекрасный торт.

  • @MarinaParviainen-kd2cp
    @MarinaParviainen-kd2cp 2 месяца назад +2

    Благодарю Вас ❤️

  • @ТатьянаГотовчиц-ф4у
    @ТатьянаГотовчиц-ф4у 2 месяца назад +1

    Люблю медовик! Спасибо за рецепт!🎉

  • @irinavayner9203
    @irinavayner9203 2 месяца назад +12

    Спасибо большое.Нью Йорк смотрит неумелую хозяйку с золотыми руками❤

  • @ЛилияБыховченко
    @ЛилияБыховченко 2 месяца назад +1

    Кондитер от Бога!Спасибо

  • @НадеждаНовгородская-щ3л
    @НадеждаНовгородская-щ3л 2 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт!!Очень к стати ---у меня скоро день рождения.Приготовлю обязательно!

  • @mariyamytnyk6143
    @mariyamytnyk6143 2 месяца назад +2

    Чудовий варіант❤

  • @varvaraborunova
    @varvaraborunova 2 месяца назад +1

    СПАСИБО ❤❤❤

  • @Солнце-х6щ
    @Солнце-х6щ 2 месяца назад +1

    Здравствуйте,милая🙋 Подскажите, пожалуйста,у Вас есть рецепт торта Мадонна?

  • @ЛюбовьЯщенко-т5б
    @ЛюбовьЯщенко-т5б 2 месяца назад +11

    Спасибо большое. Вишня у нас тоже любимый наполнитель. Обязательно приготовлю. Стыдно,но слюни уже бегут😂👍❤☕🍰🎁🌹🌹🌹

  • @ЕленаШвидунова-ж4о
    @ЕленаШвидунова-ж4о 2 месяца назад +4

    Супер класс ❤❤

  • @elenasuman5822
    @elenasuman5822 2 месяца назад +2

    Наконец, сметана в тесто медовика! 💪
    Сохранила! Буду делать💯

  • @АннаВишневська-х5ж
    @АннаВишневська-х5ж 2 месяца назад +2

    Красота

  • @ИринаДобродум
    @ИринаДобродум 2 месяца назад +4

    У вас совесть есть? Я уже разжирела от этих вкусняшек ваших, но делать нечего,придётся печь😂😂😂😂😂

  • @МарияСтожар
    @МарияСтожар 2 месяца назад +1

    На сколько заранее можно испечь коржи? Или тесто только можно хранить? И сколько дней?

  • @oksanabasiliop538
    @oksanabasiliop538 2 месяца назад +6

    В мед добавити соду и вже проізайде реакція як сода з уксусом. Навіщо тоді ще і уксус?

  • @иринаартамонова-я3ш
    @иринаартамонова-я3ш 2 месяца назад +1

    спасибо за вкусный рецепт! А если вместо соды добавить аммоний? И прогреть мед? Что бы Вы посоветовали?

    • @АлінаНаконечна-ъ9п
      @АлінаНаконечна-ъ9п 2 месяца назад +1

      С аммонием совсем другое тесто ! Врядли стоит менять рецепт , может не получиться

    • @иринаартамонова-я3ш
      @иринаартамонова-я3ш 2 месяца назад +1

      @@АлінаНаконечна-ъ9п Спасибо! В Бедном еврее Вы в сметанку добавляли аммоний, вот я и подумала..

    • @АлінаНаконечна-ъ9п
      @АлінаНаконечна-ъ9п 2 месяца назад +1

      Я не автор этого торта , но пеку очень давно ! С аммонием коржи крошатся , рецепт лучше не менять !

    • @иринаартамонова-я3ш
      @иринаартамонова-я3ш 2 месяца назад +2

      @@АлінаНаконечна-ъ9п спасибо большое !

  • @Тамара-р8д
    @Тамара-р8д 2 месяца назад +2

    Всё толково, всё по делу и без отвратительных ногтей в кухне, чем грешат молодые стряпухи!

  • @Лена-и1ю
    @Лена-и1ю 2 месяца назад +1

    Знову смаколик.🥰🥰🥰

  • @таняирис
    @таняирис 2 месяца назад +1

    А можно вяленую вишню?

  • @АлінаНаконечна-ъ9п
    @АлінаНаконечна-ъ9п 2 месяца назад +1

    Якщо б можна було поставити 10 лайків , я б з задоволенням поставила ❤

  • @МарияСтожар
    @МарияСтожар 2 месяца назад +1

    А по бокам шоколад?

  • @МарияСтожар
    @МарияСтожар 2 месяца назад +1

    Что можно вместо шоколада дать не тесто? Орехи можно?

  • @ЛарисаГрудинина-н3д
    @ЛарисаГрудинина-н3д 2 месяца назад +6

  • @aleksandravasileva7521
    @aleksandravasileva7521 2 месяца назад +2

    ❤❤❤

  • @МаріяФіляк-ю8м
    @МаріяФіляк-ю8м 2 месяца назад +6

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @МанькаОблигация-ч2ш
    @МанькаОблигация-ч2ш 2 месяца назад +2

    😋😋😋❤

  • @Натали-л5щ
    @Натали-л5щ 2 месяца назад +5

    Зачем соду гасить уксусом?. Там же мёд.

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 месяца назад

      Шоб было не как у всех!😁

    • @severnoe_sianie
      @severnoe_sianie 2 месяца назад

      В этом рецепте много " зачем".Ну так,кухня же Неумелой хозяйки!🙂

  • @nataliaannenkova5662
    @nataliaannenkova5662 2 месяца назад +1

    Крем получается ооочень сладкий ,и когда высыпаешь сухие ингредиенты в молоко получаются комочки

    • @НатальяА-э1щ
      @НатальяА-э1щ 2 месяца назад +1

      У неумехи все не получается 😂
      правильно все делайте,все и получится!)))торт не сладкий,вкусный и прост в приготовлении!

  • @МарияСтожар
    @МарияСтожар 2 месяца назад

    Ну здесь хоть вмеру жира.возьму в копилку.

  • @severnoe_sianie
    @severnoe_sianie 2 месяца назад

    По виду,торт сухой...коржи толстые....

  • @Vasilisa6625
    @Vasilisa6625 2 месяца назад +3

    А какие торты готовят русские хозяйки!!! Вам и не снилось! Здравомыслия вам!

    • @lydmilaShe
      @lydmilaShe 2 месяца назад +7

      Дорогая, на страшном Суде будем стоять рядом и русские хозяйки и украинские, только Бог ищет в каждом сердце любви ,мира , примирение, будь здоровой, счастья тебе❤

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  2 месяца назад +9

      При чём тут это? Я сказала,что русские не готовят? Не нагнетайте и так хватает…

    • @aleksandravasileva7521
      @aleksandravasileva7521 2 месяца назад +2

      ​@@kukhnyaneUmeloykhozyayki❤❤❤

    • @polina1098
      @polina1098 2 месяца назад +1

      ​@@kukhnyaneUmeloykhozyaykiДа вы не обращайте внимания.
      Просто в России никто не напишит , что русские хозяйки готовят это или то.Просто нам голову никто не забивал превосходством.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  2 месяца назад +3

      @polina1098 превосходство- это преимущество перед кем либо или чем либо, то есть сравнение или противопоставление. Ни то , ни другое я не написала. Не надо додумывать между строк....

  • @severnoe_sianie
    @severnoe_sianie 2 месяца назад

    Мешанина какая то....крошка эта шоколадная ,вишня,глазурь...крем заварной вообще не люблю,а в этом еще и сахара так много....плюс мед...Мне только по виду уже приторно сладко.

  • @Принцесса-ы4з
    @Принцесса-ы4з 2 месяца назад

    Прекрасный рецепт, но слово пляцок тут прям как инородное звучит. В украинском это изделие, все же, называется торт. Пляцок это больше оладок, дерун, слово из польского языка. На Ивано-Франковщине есть такая присказка: щоб зробити пляцки треба скласти ватру та натерти рипу, что в переводе означает, чтобы сделать деруны, надо сложить костер и натереть картофель.

    • @ЛарисаКундеус
      @ЛарисаКундеус 2 месяца назад

      Пляцками в селах на Заході України якраз і називаються такі прості тортики,не круглі ,а прості прямокутні,залляті шоколадною посадкою,або посипані крихтами від обрізки коржів.А щоб деруни,чи оладки називали так,то вперше чую

  • @Евгениякошка-н3ц
    @Евгениякошка-н3ц 2 месяца назад +3

    Большое спасибо за рецепт, отличная подача!!!

  • @myramshchikovasvetlana6627
    @myramshchikovasvetlana6627 2 месяца назад +5

  • @yuliaandronova4620
    @yuliaandronova4620 2 месяца назад +2

    Спасибо❤🎉