শম্ভু কাকার চা সিঙ্গাড়ার অর্ধ শতাব্দী

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • Please watch: "লকডাউনে অবাঙালি ফার্মে কাজ হারানো উপার্জনহীন বাবার স্বপ্নপূরণ যেভাবে করলেন বিনীতা,দেখুন ভিডিও "
    • লকডাউনে অবাঙালি ফার্মে... -~-
    #singara #sambhukaka #dalhousie
    যারা খেতে ভালোবাসেন তাঁরা অনেকেই রান্না করতেও বেশ ভালোবাসেন। নিজে রান্না করলে তবেই তো বোঝা যায় রান্নার স্বাদ। আর রান্না করার জন্য আমাদের এখন অন্যতম উপায় ‘ইউটিউব’, এর ওপর ভিত্তি করেই আমরা অনেক রান্নাই করে ফলতে পারি। মানে অনেক অসাধ্য সাধন করতে পারি আমরা। মটন বিরিয়ানি থেকে শুরু করে মোগলাই, চিকেন কষা, ধোসা, ইডলি কি না তৈরি করছি আমরা। বড়ো বড়ো শেফেদের রান্নার অনুকরণে বেশ ভালোই রান্না করে ফেলতে পারি আমরা।
    বড়ো বড়ো শেফেদের রান্না দেখে তো আমরা প্রায়ই তৈরি করে থাকি, তবে কখনো ভেবে দেখেছেন শহর কলকাতার বুকে এখনও অনেকেই আছেন যাদের হাতের রান্না আপনি একবার খেলে জাস্ট ফিদা হয়ে যাবেন। ঠিক এমনই একজন রয়েছেন ডালহাউসি চত্ত্বরে। যিনি প্রায় অর্ধশতাব্দী ধরে এই চত্ত্বরের একচিলতে দোকানে ব্যবসা করে যাচ্ছেন। তিনি ‘শম্ভু কাকা’, ডালহাউসি অঞ্চলে শম্ভু কাকার চা, সিঙ্গারা। অদ্ভুত টেস্ট সেই সিঙ্গাড়ার। একটা খেলে আপনার মন যে ভরবে না তা বলাই বাহুল্য। কাঁচা লঙ্কা দিয়ে সাদা আলুর তরকারি, তাতে নেই কোনও মশলা, আহা জাস্ট ফাটাফাটি। হ্যাঁ, একটা কথা বলে রাখা বেশ জরুরি, কাকার সিঙ্গারা কিন্তু বেশ ঝাল। আসলে কাঁচা লঙ্কা বলে কথা, ঝাল তো হবেই!!
    Please Subscribe Our Channel For More Interesting Videos:-
    / campaigncallingmedia
    (Welcome to our RUclips Food & Life Style channel-we're so glad you're here! Be sure to hit the subscribe button and support our Team)
    Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos.
    Please Like our Facebook Page to share any picture or request any coverage/ recipes :- / kolkatatalkjhalmistitv
    Links:
    Facebook Account :- / kolkatatalk.jhalmisti
    Facebook Page :-
    / kolkatatalkjhalmistitv
    Instagram :- / kolkatatalkjhalmisti
    #kolkatatalkjhalmisti #sambhukaka #strandroad #kolkata #talk #jhal #misti
    Other Links:-
    চিকেন কভারেজ কাটলেট খাবেন ? চলে আসুন কলেজ স্ট্রিটের শতবর্ষ প্রাচীন দিলখুশা কেবিনে | DILKHUSHA CABIN
    • চিকেন কভারেজ কাটলেট খা...
    ২৫০বছরের পুরোনো 'আদি হরিদাস মোদক' এ কলাপাতায় লুচি আলুর তরকারি আজও একইরকম | Haridas Modak
    • ২৫০বছরের পুরোনো 'আদি হ...
    ফলের পাঁপড় না ইংরেজি অক্ষরের পাঁপড়, কোনটা চান ? দেখুন ভিডিও
    • ফলের পাঁপড় না ইংরেজি অ...
    ভারতের রেস্তোরাঁ জগতে ইতিহাস সৃষ্টি করলো ' আদি ' | Aadi Desi Redefined
    • ভারতের রেস্তোরাঁ জগতে ...
    কলাপাতায় ভাত, মাটির গ্লাসে জল 'স্বাধীন ভারত হিন্দু হোটেলের' ঐতিহ্য আজও একইরকমের, দেখুন ভিডিও
    • কলাপাতায় ভাত, মাটির গ্...
    1. Chitto Babur Dokan, Esplanade, Kolkata : • Chitto Babur Dokan, Es...
    2. C/O BANGALI | HATIBAGAN | :- • C/O BANGALI | HATIBAGA...
    3. Makhan Lal Das & Sons :- • আজকের দিনেও কলকাতায় মা...
    4. নেতাজীর প্রিয় তেলেভাজা Lakshmi Narayan Shaw & Son :- • নেতাজীর প্রিয় তেলেভাজা...
    5. Aminia,New Market :- • Aminia,New Market @ Aw...
    6. Dhiren Cabin :- • চলুন যাই উত্তর কলকাতার...
    7. Kaligodam | Laddu :- • চলুন যাই বড়বাজারের ৯০ ...
    8. Kalika ৫০ বছরের পুরনো 'কালিকা' :- • অম্বলের ভয়ে চপ খাচ্ছেন...
    9. Mouchak, College Street :- • স্মৃতির সরণি বেয়ে চলুন...
    10. টক ঝাল মিষ্টি চানাচুরের সেরা ঠিকানা বড়বাজার:- • টক ঝাল মিষ্টি চানাচুরে...
    11. 'দেশবন্ধু মিষ্টান্ন ভান্ডার' :- • কলকাতায় সেরা সীতাভোগের...
    12. 'KIM LING' China Town :- • কলকাতায় চাইনিজ খাওয়ারে...
    13. Best Litti Chokha of Kolkata :- • Best Litti Chokha of K...
    14. Ghosh & Co : Sweets of Bengal :- • Ghosh & Co : Sweets of...
    15. One Step Up :- • One Step Up | এই শীতে ...
    16. ১০টাকার কাবাব খাবেন? চলে আসুন ধর্মতলায় :- • ১০টাকার কাবাব খাবেন? চ...
    17. Territy Bazar - AMAZING Chinese Indian Street Food :- • Territy Bazar - AMAZIN...
    18. Dimsum Station :- • Dimsum Station | ডিমসা...
    19. Tommy Miah's Fried Chicken :- • এবার কলকাতায় এলো টমি ম...
    20. শতবর্ষ পার করে আজও সকলের প্রিয় 'ফেভারিট কেবিন' | Favourite Cabin
    • শতবর্ষ পার করে আজও সকল...

Комментарии • 60

  • @slidewithsourav
    @slidewithsourav 6 лет назад +18

    what I really like about your channel is the earnest effort to help the old shops to reach out to new generation . Many of them are struggling for existense and reinvent themselves . Maintaining the quality is an even bigger challenge . The only way they can sustain is to reach out to new generation . Thank you for this much needed work .

  • @milipipping
    @milipipping 6 лет назад +6

    I like the way in which you highlight these small establishments that have been in existence for years and have their loyal clientale. Well done.

  • @habibsacoustics5069
    @habibsacoustics5069 6 лет назад +1

    The way the traditional shops are being portrayed is commendable.. What I have liked the most about this channel of those shops are covered which are old yet cheap..Hats off !!

  • @md.sazzadhossain7072
    @md.sazzadhossain7072 6 лет назад +10

    সবার উপর সিঙ্গারা সত্য তাহার উপর কিছু নাই...।।

  • @manojpakira2516
    @manojpakira2516 6 лет назад +3

    Satti bhalo...ETA ekta bapar....onek poor manush der niye ei program... arrange.so nice

  • @r.screation23
    @r.screation23 6 лет назад +9

    I am very lucky because I am from kolkata the city of joy💝💝

  • @arpibrmn6200
    @arpibrmn6200 6 лет назад +4

    Akta khye dekhale valo hoto ! Singarar stuffing ta Jodi dekhaten !!

  • @purnimadebnath2702
    @purnimadebnath2702 6 лет назад +1

    Very nice ... khuv valo laglo

  • @somnathghata8833
    @somnathghata8833 6 лет назад +4

    ami kheye ellam ashadharon legeche. thank you kolkatatalkjhalmisti

  • @monalisamukherjee3675
    @monalisamukherjee3675 6 лет назад +3

    tea is favorite.best wishes.no one beats Calcutta when its about tea and pakoras.

  • @ImranAhmed-bz8yb
    @ImranAhmed-bz8yb 6 лет назад +5

    It is a city of joy East or west kolkata is best city in the world

  • @debapriyochakraborty4658
    @debapriyochakraborty4658 6 лет назад +3

    Thanks for uploading this vlog..you are really doing great job... 💓

  • @Mark-fv2qy
    @Mark-fv2qy 6 лет назад +11

    Description box e location er google map er link dile subidha hoy

  • @mukeshsoni5979
    @mukeshsoni5979 6 лет назад +1

    Coal india N S Road opposite ae aache litti choka khubh bhalo laage
    Ekta bihari pandit khubh bhalo taiyri kore
    Ar ekta hoche vinod dada khabar dokan just opposite to busy bites
    Aera du jon khubh bhalo jinis bikri kore

  • @anirban_halder
    @anirban_halder 6 лет назад +3

    address gulo description box a dao .

  • @shubojitmondal6335
    @shubojitmondal6335 6 лет назад +3

    Your looking so cute mam..

  • @TheSouravvideos
    @TheSouravvideos 6 лет назад +1

    sambhu kaka mon joy kore niyechen

  • @goutamighosh-basu8543
    @goutamighosh-basu8543 6 лет назад +7

    Just relishing 👌🤝❤🎂😃 Jai Bharatmata

  • @prophet78653
    @prophet78653 6 лет назад +1

    Excellent work "Kolkata Tak Jhal Mishti "....Madhukolpita's tyle of presentation is honest and endearing..a breath of fresh air

  • @gitasikdar9199
    @gitasikdar9199 6 лет назад +3

    Khub.valo.kaka

  • @bitcoinguru4509
    @bitcoinguru4509 6 лет назад +2

    Darun ak khothai

  • @soumenhalder8595
    @soumenhalder8595 6 лет назад +2

    Shambhu kaka😊

  • @soumyajitpurkait6182
    @soumyajitpurkait6182 6 лет назад +4

    Aaahhh garam singara ummmmm😈😈😈😈

  • @arindamgupta9897
    @arindamgupta9897 6 лет назад +3

    good

  • @tarunpaul6231
    @tarunpaul6231 6 лет назад +5

    Shamdhu Kaka jindabad

  • @gandibtechnical6690
    @gandibtechnical6690 6 лет назад +3

    khub valo..ami o jabo

  • @taanandmamma
    @taanandmamma 6 лет назад +6

    Bikele singara must ki bolen apnara

  • @indraneelbose9298
    @indraneelbose9298 6 лет назад +3

    Mind blowing

  • @monikagujrati6515
    @monikagujrati6515 6 лет назад +3

    bara bazzar ekta sadharn fafra are chain asadhorn bars bazzar satya narayan park khabar dekhan

  • @rakeshphukan422
    @rakeshphukan422 5 лет назад

    Wao.. What a style.. # 🍵...

  • @vivo.nicemivido53
    @vivo.nicemivido53 6 лет назад +3

    Nice. 👌 👌 👌

  • @sumi2640
    @sumi2640 6 лет назад +1

    👌👌

  • @ArtofCut-qe2jr
    @ArtofCut-qe2jr 6 лет назад +14

    West Bengal aar kono gun thak ba na thak...sara indiar modhe..sob theke street food sosta..

  • @kaushikghosh4945
    @kaushikghosh4945 6 лет назад +10

    Heart touching ......keep onn👍 👍 👍

  • @raduroy238
    @raduroy238 6 лет назад +5

    👌ধন্যবাদ বলার জন্য👌

  • @madhumitamukerje4406
    @madhumitamukerje4406 6 лет назад +4

    মনের মত খাওয়া ।

  • @diyaDas-jh2hz
    @diyaDas-jh2hz 6 лет назад +1

    darunnnnn woooow

  • @pikukundu2088
    @pikukundu2088 6 лет назад +1

    😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @atanumarick9280
    @atanumarick9280 6 лет назад

    👌 for Madhupalika! 😱 for Singara!

  • @nayanchakraborty8740
    @nayanchakraborty8740 6 лет назад +3

    diabolical.....

  • @pritampdn2673
    @pritampdn2673 6 лет назад +1

    saaaambhu kaka lol

  • @ShovanGhoraiOfficial
    @ShovanGhoraiOfficial 6 лет назад +5

    1st Viewer.👍👍👍

  • @mahamudulbappy6080
    @mahamudulbappy6080 4 года назад

    গুগল ম্যাপের লিংক দিলে উপকৃত হতাম

  • @jakiasultana5201
    @jakiasultana5201 6 лет назад +1

    অক্টোবর এ বেচে থাকলে, আসবো

  • @n.p.duttson2346
    @n.p.duttson2346 6 лет назад +5

    Enader Janya Dalhousie thaka off kormi beche achen

  • @akshayghosh4055
    @akshayghosh4055 6 лет назад +4

    Hi Madhukalpita😆😆😆

  • @ssn9194
    @ssn9194 6 лет назад +14

    Ektu roga hoo. Aparajita adhya lagche.

    • @tusharcool100
      @tusharcool100 6 лет назад +4

      Tmr chulkani kno

    • @sahabisu
      @sahabisu 6 лет назад +2

      Eto bhalo mondo khaitasee...mota hoibo na?? Besh korse....mota maiyai bhalo

    • @abhisheksaha5809
      @abhisheksaha5809 6 лет назад +1

      suvo santra অপরাজিতা আড্য আরো মোটা। তবে এ এখনই কন্ট্রোল না করলে ওরকম ই হয়ে যাবে।

    • @manashkundu6652
      @manashkundu6652 6 лет назад +1

      Voice tao aparajita adho r mto.

  • @shaonmollah3802
    @shaonmollah3802 6 лет назад +2

    tomer phone number ta dau.ame Kolkata asbo.

  • @sumitmantu143
    @sumitmantu143 6 лет назад +4

    Asadharan singara awesome taste

  • @wrip8682
    @wrip8682 6 лет назад +3

    Nice👍👍👍