Aika hidasta tuo kylmäsavustamine, ainakin lihan kanssa, ensin liha suolaliemessä jääkaapissa 20 tunnista - 3vuorokautta, sitten kuivataan kaikkivesi pois, sen jälkeen 20-30 tuntia kylmäsavustetaan, lihan kanssa hygienia tarkkaa,sopii juurikin syksyyn ja talveen, ulkona ei saisi olla 20 astetta enempää lämpötila kun pihalla kylmäsavustaa. Kalaa kylmäsavustetaan ehkä enimmäkseen. Netissä on hyviä ohjeita, googlen kautta ja you tubessa.
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 jos kiinnostaa niin mä voisin mielelläni myydä peuraa savustuksen testailuun 👍 jahka alkaa vaan syyskuussa metsästyskausi😃
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 Pahoittelut, sana on "toone". Löytyy "sävyjä" kun katsoo sanakirjasta mutta "toonekurg" on haikara. Onko "sävyjä" oikein ollenkaan?
Olen nähnyt Suomessa haikaroita luonnossa.Pesiviä on kait niin ja näin.Joidenkin tietojen mukaan pesii.Ehkä täällä on pesintään liian kylmää.Jos tuo lintu oli haikara.
@@TurunHenkka Haikaroita myös.Puissakin olivat ne.Joten haikaroita olivat ne näkemäni.Kurkihan on aika yleinen.Ja niitä näkyy täällä.Kumpikin muuttaa etelään tietääkseni.
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 Siitä on ehkä noin 43 vuotta kun olin sorsametsällä.Niitä oli ehkä 6 kun lensivät lähelle puuhun.Nokka erilainen kuin kurjella.Semmoisia romiskon oloisia.Siinä ne puussa olivat.Tähtäsin niitä mutta en tietenkään ampunut.Myöhemmin kuulin radiosta että harhautuneita yksilöitä oli liikkunut Savossa.Kalasääski/sääski silloin myös alkoi levitä tänneppäin.Ennen sitäkään en ollut nähnyt.Merimetsokin on yleistynyt täällä Rissalan lento aseman lähellä.Cooglen mukaan pesiviä pareja on Suomessa 2-4 paria.Siis haikara pareja.
Aika hidasta tuo kylmäsavustamine, ainakin lihan kanssa, ensin liha suolaliemessä jääkaapissa 20 tunnista - 3vuorokautta, sitten kuivataan kaikkivesi pois, sen jälkeen 20-30 tuntia kylmäsavustetaan, lihan kanssa hygienia tarkkaa,sopii juurikin syksyyn ja talveen, ulkona ei saisi olla 20 astetta enempää lämpötila kun pihalla kylmäsavustaa.
Kalaa kylmäsavustetaan ehkä enimmäkseen. Netissä on hyviä ohjeita, googlen kautta ja you tubessa.
Kyllä siinä homma on. Muistan kun vaari savusti savusaunassa 6 päivä 😀
Mutta siinä saunassa oli aina niin hyvä tuoksu aina☺️
Terve. Miten suhun saisi yhteyden, olisi kysymystä/ehdotusta viron kauppaan liittyen?
Kirjoitta vaikka instagrami😊
strongman_gunnar_gimbutas
Tiedän ku olin pikkunen niin faija savusti aina kauriin koipea, se oli vaan niin hyvää . Niin jos saat jostaki kaurista niin savusta.
Joku pieni määrä vois kokeilla. Aika kallis toi kauris😀
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 jos kiinnostaa niin mä voisin mielelläni myydä peuraa savustuksen testailuun 👍 jahka alkaa vaan syyskuussa metsästyskausi😃
Gunnar niinkö pikkupoika karkkikaupassa kun sai savustuspöntön 😂😁
Just niin 😂😂😂
Mielenkiintoista seurata entiselle savustajalle.
Onko vinkkejä savustukseen?
Minulle hyvä on mieto savustus.
mä savustin joskus perunatkin oli ihan hyviä
Raakana tai keitetty?
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 Raakana leikkasin kuoreen ylä ja alapuolelle x ja siihen merisuolaa valmiiksi
Lähelle 550€
Mitä "koone" on suomeksi tarkasti. Katto, kuono? Ei oikein selvää vastausta saa esim. sanakirjoistakaan.
Koone? En tiedä 😀
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 Pahoittelut, sana on "toone". Löytyy "sävyjä" kun katsoo sanakirjasta mutta "toonekurg" on haikara. Onko "sävyjä" oikein ollenkaan?
Olen nähnyt Suomessa haikaroita luonnossa.Pesiviä on kait niin ja näin.Joidenkin tietojen mukaan pesii.Ehkä täällä on pesintään liian kylmää.Jos tuo lintu oli haikara.
Kurkia suomessa on
@@TurunHenkka Haikaroita myös.Puissakin olivat ne.Joten haikaroita olivat ne näkemäni.Kurkihan on aika yleinen.Ja niitä näkyy täällä.Kumpikin muuttaa etelään tietääkseni.
Mä en ole nähnyt. Jossain kerrottiin että ei he lentää Suomen asti.
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 Siitä on ehkä noin 43 vuotta kun olin sorsametsällä.Niitä oli ehkä 6 kun lensivät lähelle puuhun.Nokka erilainen kuin kurjella.Semmoisia romiskon oloisia.Siinä ne puussa olivat.Tähtäsin niitä mutta en tietenkään ampunut.Myöhemmin kuulin radiosta että harhautuneita yksilöitä oli liikkunut Savossa.Kalasääski/sääski silloin myös alkoi levitä tänneppäin.Ennen sitäkään en ollut nähnyt.Merimetsokin on yleistynyt täällä Rissalan lento aseman lähellä.Cooglen mukaan pesiviä pareja on Suomessa 2-4 paria.Siis haikara pareja.
Voisin ostaa virosta tuotua olutta.laita viestiä
En jaksanut edes ittelle tuoda 😀
Muutama viina pullo otin mukana vaan😀
Silloin ku vesi tankkaat nii monta litraa menee
Joskus meni lähemmäs 6 litra. Nyt en ole tehnyt enä. Veikkaisin että 3-4 litra välissä
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 onse kova
Mixsun mitat. 155 cm ja hmm🤣🤣