단짠단짠 야식이 생각날 때 만드는 간장감자떡 레시피

누구나 따라할 수 있는 ❤초간단 야식레시피🧡
맥주가 술술 넘어가는🍻 간장감자떡을 만들어보잣!!
바삭쫀득 미친식감에 달달짭쪼름 감칠맛까지!!
[간장감자떡]
감자, 설탕, 소금, 감자전분(밀가루), 물, 진간장, 미림(소주), 식용유
1. 감자 2개 삶아서 소금과 설탕으로 간 맞추기
2. 포크를 이용해서 감자 으깨주기
3. 감자전분 3술 넣고 하얀 가루가 보이지 않을때까지 섞어주기
4. 찰지게 반죽한 후 적당한 크기로 떼서 모양 잡아주기
5. 진간장 2술, 미림 2술, 설탕 2술, 물 3술 넣고 섞어서 간장소스 만들기
6. 팬에 기름 듬뿍 두르고 감자반죽 올려주기
7. 앞뒤로 살짝 노릇해질때까지 구워지면 간장소스 끼얹기
8. 소스가 졸아들때까지 뒤집어가며 구워주면 완성