ARES BABI
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- ARES BABI
Bahan :
Batang Pisang Batu
Daging /Samsam Babi 1/2 kg
Lakar Balung Babi 1 kg
Daun salam 10 lembar
Bumbu ( Base Genep) :
Bawang Merah 10 siung
Bawang putih 8 siung
Cabe 35 - 40 buah (selera)
Lengkuas 15 cm
Kunyit 8cm
Kencur 8 cm
Jahe 4cm
Wangenan :
Pala 1
Kemiri 8
Merica hitam 2 sdm
Ketumbar 3 sdm
Gula Pasir 1 sdm
Garam secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu Masakan Bali saya selanjutnya.
Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
Mantappppp
Music
--------------------------------------------------------------
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
-----------------------------------------------------------------------
#ares #babi #aresbabi
Mntap jukut aresnya niki....
Mantap pak wayan sukseme salam rahayu.
Caranya sedikit berbeda dg yg biasa di kampung saya, tp emang jukut ares jeg mantaappp
Kampungnya dimana?
Suksema Bli, sampun mendokumentasikan kuliner iragane di bali.....
mantap jiwa niki Pak Yan, sekadi Dewa Jiwa 👍
Mantaaappp pak yan👍👍👍
Mantap. Suksma pak yan... Maju terus kuliner Bali
paak tuuuut akan sgera mencoba
Enak niki bli jukut ares isi balung,,
taman sari116 mantap
Mantap pak yan👍
mantap cobak lawar kecai ( kacang ijo)
makasih untuk tutorial kuliner bali 👍👍
tyang request, next video tutorial masak jukut undis dan babi timbungan nggih.. 😊😊
matur suksma & salam rahayu..
🙏🙏
matur suksma Pak Yan.
Mantap
Niki madan ares KRIUK
Jaen jik
Mantaaaaaaaappp sudaahhhhhhh.................///
Kuang ngude ares to pak yuannn
Patuh care Ares batu bulan e bli
Tks pak Wayan ..
Itu bukan batang pisang pak yan namanya tapi pohon pisang muda....kalau batang pisang itu yg ada daunnya (pahpah biu )
kalo ares ..saya lebih seneng ares yang dilombok..aresnya lemuh ga keras kayak di bali....
Selera masing-masing
Bangke jaenne
Boleh diganti dg batang pisang kepok atau lainnya.
Bisa 🙏
Apakah semua jenis pohon pisang bisa di pakai untuk masak jukut ares,atau cuma jenis pohon biu batu sja yg bisa di pakai?
Pisang susu nggak bisa di pake (sepat)
boleh pakek tulang ayam bli?
Bisa sekali 🙏🙏🙏
Perbandingan bumbu base genepnya
Bukannya batang yang di tengah,yang tidak keras itu yang di pakek?
Klo yg batang paling muda namanya jukut klepotan di negare kalo ares ya gini
@@yogiwijayanti766 wah ibu di negara ya , negare ini bagian Bali yang dekat sama Banyuwangi ya
terasi nggk tercamtum dideskrepsi
Mantap