ENG) Food saving Vlog I Home-cooked meal with 50,000 won for 5 days (feat. braised beef ribs recipe)
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- #Savingfoodexpenses #Savingfoodexpenses #Saving Vlog
This video is my home saving Vlog :)
It's a VLOG that saves food expenses saving VLOG
I made a home-cooked meal for 50,000 won for 5 days and ate it
This week, I think it helped me save money by making home-cooked meals using the part I bought cheaply and the basic vegetables left in the refrigerator
I think everyone is having a hard time with soaring prices these days!"T"
I hope prices will stabilize soon!
This is the end of this week's food saving Vlog
I'll be back with a self-care VLOG next week!
You all worked hard this week :)
Let's cheer up together next week!
(Puzzle version of Braised Short Ribs recipe)
Steamed beef ribs ingredients: 800g, green onion, one-half radish, carrot, 1/2 sweet pumpkin, 2 shiitake mushrooms, 2 spoons of plum juice, 1 spoon of minced garlic, 130-140g of dark soy sauce, a little bit of pepper
1. Drain the blood from the beef ribs. (It is recommended to soak the cut meat in water, add 2 tablespoons of sugar, and drain the blood.) + Marinate the soaked meat 3 to 4 times and put it in the strainer to drain the water.
2. Prepare ingredients for beef ribs (green onion, radish, carrot, sweet pumpkin, shiitake mushroom).
3. Make the sauce. (130-140g of thick soy sauce + 1 tablespoon of minced garlic + 2 tablespoons of plum juice)
4. Blanch the meat.
5. Blanch and pour the sauce into the washed beef ribs.
6. Boil for 30 to 40 minutes, reduce to medium heat, add radish and green onion, and boil for another 15 minutes.
7. When the radish is half cooked, add carrots, mushrooms, and jujube and boil for another 30 minutes.
![[Playlist] A good song to listen to while cooking pop jazz (Autumn Playlist)](http://i.ytimg.com/vi/COVlUIc1MWQ/mqdefault.jpg)
이번영상은 내집마련 절약브이로그에요:)
절약브이로그 중 식비절약브이로그인데요
5일동안 5만원으로 집밥을 만들어서 먹어봤어요
(하루에 두끼(아침, 저녁)정도 먹는데 아침은 빵, 계란요리(계란은 대량으로 사서 집에 항상 있어요), 단백질쉐이크가 주여서 영상에 따로 안넣었어요!)
이번주는 할인하는 제품을 이용해서 요리한 부분이 식비절약에 많은 도움이 된 것 같아요
평소 대형마트 마감할인을 잘 이용해요:)
요즘 치솟는 물가에 다들 힘드실거라 생각이들어요!ㅠ
물가가 얼른 안정이 되었으면 좋겠네요!
이번주 식비절약 브이로그는 여기까지구요
다음주는 자기관리 브이로그로 찾아뵐게요!
이번주도 모두 고생 많으셨구요:)
다음 한주도 같이 화이팅해요!
(퍼즐표 소갈비찜 레시피)
소갈비찜 재료: 갈비 800g, 대파 한대, 무 반, 당근1/4개, 단호박 1/2개, 표고버섯2개, 매실액 2스푼, 다진마늘 1스푼, 진간장130~140g, 후춧가루 약간
1. 소갈비 핏물을 빼줍니다. (손질한 고기를 물에 담근 후 설탕 2큰술을 넣고 핏물을 빼주는 것이 좋습니다.) + 물에 담가 놓은 고기를 3~4차례 행궈주고 채반에 담아 물기를 빼줍니다.
2. 소갈비에 들어갈 재료(대파, 무, 당근, 단호박, 표고버섯)를 손질해줍니다.
3. 양념을 만들어줍니다. (진간장 130~140g+다진마늘 1+매실액 2큰술)
4. 고기를 데쳐줍니다.
5. 데치고 세척한 소갈비에 양념장을 넣고 부어줍니다.
6. 30~40분간 끓인 후 중불로 줄이고 무와 파를 넣고 15분간 더 졸입니다.
7. 무가 반쯤 익으면 당근, 버섯, 대추를 넣고 30분간 더 졸여줍니다.
양념장에 불닭소스 넣으면 매콤하이 꿀맛~
매일 맛있는거드시고 이번주도 홧팅하세용~!@
경록님 오랜만이에요!😊
경록님도 항상 건강하게 챙겨드시고 이번주도 같이 화이팅해요!🙇♀️
요즘 물가 정말 올랐죠ㅠㅠㅠ
소갈비찜 밤에 보니...너무 맛있어보여용... 배고프네용ㅠㅠ
그죠 지우님! 물가 정말 올랐죠!ㅠ
맛있게 봐주셔서 감사드려요!😊
설탕대신 매실액
요리할때 복숭아 한입
역시 요잘알 퍼즐님..
아직 미흡한 부분이 많은데 좋게 봐주셔서 감사합니다! 커피청년님😊
퍼즐님 9월 마지막주
잘 보내시길 바랍니다 ㅅ.ㅅ
감사합니다! 성호님도 9월 마지막주 즐겁게 보내시길 바랄게요!😊
갈비찜도 잘 만들고 으이!🍖
둘기님! 으이!🍗
오늘도 일찍 와주셔서 감사드려요!😊🙋♀️
@@hpuzzle_ 재주도 많고 으이! 코노 한 번..
@@bot-lh8vv 아고 감사합니다! 으이! 나중에 코노도 도전해볼게여!
@@hpuzzle_ 다재다능한 퍼즐🎤마지막으로 자기 전에 궁금한 게 있는데 혹시 좋아하는 국내 여자 가수는?(내가 이 가수 노래는 좀 자신이 있다.)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@bot-lh8vv 노래가 자신 있는건 아니구요! 아이유, 선미 노래 좋아하고 최근에는 뉴진스 노래들도 좋더라구요!
소갈비찜 요리도 잘하네요 😀
형준님! 좋게 봐주셔서 감사드려요!😀
물가가 비싸면 물가에서 안놀면 되ㅈ.. 아 죄송합니다
저도 한 번 레시피대로 만들어봐야겠는걸요!!
너무 맛있어보여요!!😆😆
앗ㅋㅋㅋㅋ물가가 비싸면 물가에서 안놀면 된다 메모메모📝
맛있게 봐주셔서 감사드려요! 커피머신에쏘님!
네네! 한번 만들어 드셔보세용!😊😀
퍼즐님 매장이 어디일까요??
카페투어 가고싶어요😆😆
왕...소갈비 정말 맛있어보여여...
맛있게 봐주셔서 감사드려요! 플레이님!😊
1:31 맛있는 소갈비
Jiho님! 맛있게 봐주셔서 감사합니다!😊😀
2:03 asmr미친다ㅜㅜ
온두라님!😊
보글보글 asmr이 됐네요!🙋♀️
오랜만에 댓글 남기네요^^~
요즘 물가 비싸죠...먹는것도 비싸고 기름값은?.. 좀 떨어지긴 했어도 머 그래도.. 집에서 요리를 해먹으면 좋지만 실력이ㅜㅜ
이런영상 볼때마다 퍼즐님의 요리실력이 부럽네요😂😂
영상 잘보고 갑니다. 다음에 또 뵈용🙋♀️
s pokari님 오랜만이에요!🙇♀️
맞아요! 기름값은 좀 떨어지더라구요!
아직 요리 실력이 미흡한 부분이 있는데 좋게 봐주셔서 감사드려요! 넹넹 다음에 또 뵐게요! s pokari님!🙋♀️
우와 맛있겠다 물가 ㅠㅠㅠㅠ
맛있게 봐주셔서 감사드려요! 태영님🙇♀️
맞아요! 물가🥺
선댓후감
오 마지막에 off로 바뀌는거 너무 예뿌당...아 물론 비주얼은 퍼즐님두 갈비찜두 당연히 예쁩니당
마지막 off 괜찮았나용??🙋♀️
앗ㅋㅋㅋㅋ저랑 갈비찜도! 좋게 봐주셔서 감사드려용 marlin goguma님!😊
@@hpuzzle_ 아유 항상 화이팅입니당 300피스퍼즐님 헿
@@Muyo765 아유 감사합니당 marlin gogima님!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.
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부럽다여.. 전 할줄아는게 깅치찌개에여... ㅠ ㅜ 월급은 온제 오를까요??
금광처치님! 김치찌개 있으면 밥 한그릇 뚝딱이죠!
맞아요!ㅜ월급이 많이 올라야 할텐데 말이죠!🥺
퍼즐찡 유하 물가 진짜 너무나도 비싸서 뭐 사먹기가 겁나네여ㅠㅠ
맞아요!ㅠ 물가가 얼른 안정되었으면 좋겠어요!🥺
오늘도 일찍 와주셔서 감사드려요! 효근님😊
오르지 않는 건 나의 월급뿐😭 자영업하시는 모든 사장님들 직장인분들 모두 화이팅! 물가가 빨리 안정되기를
@@hyogeun-v9o 맞아요! 자영업하시는 분들, 직장인 분들 모두 화이팅이에요!💪
요즘 물가 진짜 살인적이네요ㅜㅜ 마트 가서 집어 들기가 무서워요.
맞아요! 추노꾼님! 물가가 정말 살인적이죠!ㅜ물가가 빨리 안정이 되었으면 좋겠어요!🥺
제 지갑은 이미 3년 전부터 동면을 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앗ㅠ이제 지갑이 두둑해질 일만 남았군요! 블레이크스넬님!🙇♀️
물가 너무 비싼것...
그죠!ㅠ요즘 물가 너무 비싸용...
일찍 찾아주셔서 감사드려요! 재민님!😊
😱 ƤＲＯ𝓂Ｏ𝕤ᗰ
Thank you for watching my video! Andre Christensen😊